閩方言與普通話差異比較研究

蔡敏璇

（天津大學(xué)外國(guó)語(yǔ)言與文學(xué)學(xué)院，天津 300350）

本文針對(duì)福州方言與普通話語(yǔ)法差異進(jìn)行以下研究：

一、福州方言概況

福州方言又稱“福州話”，福州話是閩方言中閩東方言的代表，廣義的福州話包括福州市區(qū)以及閩侯、永泰、羅源、平潭、福清、閩清、長(zhǎng)樂(lè)、連江、屏南、古田這十個(gè)縣的方言，福州話也因此被稱為十邑方言，狹義的福州話指的是在福州市區(qū)內(nèi)通行的方言。福州話中保留了大量上古、中古時(shí)期的語(yǔ)言現(xiàn)象，在語(yǔ)音方面，福州話中仍可見入聲；在語(yǔ)法方面，福州話詞匯的語(yǔ)序以及使用位置都與普通話存在著差別。同時(shí)，福州作為從晚清鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以來(lái)的通商口岸，接觸了大量的外國(guó)人，特別是日本人，因此在詞匯上也混雜了部分外來(lái)語(yǔ)的詞語(yǔ)。研究福州話有利于理解上古、中古語(yǔ)音，也有利于研究福州當(dāng)?shù)匚氖焚Y料。為了更好地保護(hù)福州方言，需要將福州話與普通話進(jìn)行比較，從而方便大家學(xué)習(xí)。本文所有的詞匯來(lái)源均為《福州方言詞典》。①

二、福州方言與普通話詞綴的區(qū)別

詞綴是只能粘附在詞根上的語(yǔ)素，它本身不能單獨(dú)構(gòu)成詞。詞綴按與詞根語(yǔ)素的位置關(guān)系，可以分為前綴、中綴、后綴。②福州話的詞匯主要有前綴和后綴，福州話的前綴和后綴與普通話存在著差異。

（一）后綴

黏附在詞根后面的詞綴稱為后綴，下面主要是將含有福州話特殊用法的詞綴“頭”“囝”“母”“儂”“骹”“哥”與普通話進(jìn)行比較。

福州話中的“頭”后綴方言自身的特殊用法，即改變?cè)~根意思，在詞語(yǔ)中無(wú)實(shí)義，例如福州話中“日頭”指的是太陽(yáng)，“菜頭”指的是白蘿卜。普通話中則不改變?cè)~根的意思，使之名詞化，表示一類群體，例如“老頭”。福州話和普通話都用“頭”后綴表示一類突出的群體，但是福州方言中側(cè)重于物體或抽象事物的高度，例如“椅頭”指的就是軍人坐的高凳子，“水頭”指的是河流漲大水時(shí)到達(dá)頂峰的勢(shì)頭，而普通話中更側(cè)重說(shuō)明群體之中的首領(lǐng)，例如“牢頭”。

“囝”在普通話后綴中的用法比較固定，表示兒子。在福州方言中的“囝”后綴則從原有語(yǔ)素的實(shí)際意義上有了引申義，即可以表示勢(shì)力較小的物體，如用來(lái)表示威力較小的臺(tái)風(fēng)的“風(fēng)臺(tái)囝”，還有用來(lái)表示半大的動(dòng)物或人的，如“豚囝”就是豬崽。福州話中還有一個(gè)特殊的使用方法，即作為無(wú)實(shí)義的補(bǔ)充音節(jié)，如“半暝囝”意思是半夜。

“母”在普通話詞語(yǔ)后綴中一般表示女性的長(zhǎng)輩，如“姨母”，“云母”中“母”作為一個(gè)語(yǔ)素?zé)o實(shí)義。“母”作為詞語(yǔ)后綴在福州方言中可以表示雌的動(dòng)物或者某類女性，如“鴨母”即指雌的鴨子，還可以表示源頭，如“姜母”值得就是生姜。

“儂”本為吳方言用字，普通話中不存在其用法，在福州方言中儂則表示一類人，如“本地儂”意思是本地人。

“骹”為古代漢語(yǔ)用字，沒(méi)有現(xiàn)代漢語(yǔ)的釋義，從中也可以看出福州方言中對(duì)古代漢語(yǔ)用字的保留。“骹”作為后綴在福州方言中表示末端，延伸義則是人或動(dòng)物的腳，如“鴨骹”指的是鴨腳，“暝床骹”指的是床尾。

“哥”作后綴在普通話中就是語(yǔ)素自身的哥哥的意思，而在福州話中則表示某類人，如“福清哥”指的就是福清人。

福州話詞語(yǔ)的后綴有來(lái)源于上古或中古時(shí)期的吳楚之地的方言詞匯例如“儂”，現(xiàn)在福州話中的釋義“人”與吳方言區(qū)的“儂”釋義相同，是從古吳方言中演變而來(lái)。福州話詞匯后綴也與隨著語(yǔ)言自身變化而形成的福州方言特有的后綴，例如“姜母”等，這一類詞匯后綴只出現(xiàn)在閩方言的不同分區(qū)之中。福州話詞匯有些后綴的用法也與普通話大體相近，例如“母”等，在福州話中，“母”也表示年齡較高的長(zhǎng)輩。

（二）前綴

黏附在詞根前面的詞綴稱為前綴，下面主要是對(duì)福州話詞匯的一些前綴，即“依”“阿”“底”“第”與普通話進(jìn)行比較，分析福州話前綴的特點(diǎn)。

“依”是福州方言中特有的前綴，“依”在前綴中可以表示某類人，如“依姆”指的是上了年紀(jì)的人，加在人的名字前面則帶有了親昵的語(yǔ)氣，如“依美”，類似于普通話中的“小美”。“依”還可以加在特殊名詞前，指代一類人，帶有戲謔的意味，如“依命”意思是寶貝。

“阿”在普通話中作前綴無(wú)實(shí)義，例如“阿姨”。在福州話中一般加在形容詞前指代某類人，如“阿肥”指的就是胖的人。

“底”在普通話中沒(méi)有作為前綴的用法，而在福州話中“底”可以加在人和地點(diǎn)前面表示疑問(wèn)語(yǔ)氣，如“底人”的意思是誰(shuí)。

“第”和“單”在福州話中作為前綴與普通話的用法大體相近，“第”都加在數(shù)字前表序數(shù)，“單”則表示單個(gè)數(shù)量。

福州話詞匯的前綴最典型的是“依”，這是福州話中特有的稱謂詞綴，可以用于指代不同人，現(xiàn)在福州很多老人中的名字中間還會(huì)出現(xiàn)“依”，這是福州話與普通話交流過(guò)程中的轉(zhuǎn)化。福州話詞匯前綴與普通話相同的情況較多，如“第”是受普通話影響而產(chǎn)生的前綴。

（三）重疊前后綴

福州話中存在著很多疊詞，部分疊詞的說(shuō)法只存在于福州話中，下表是對(duì)福州話疊詞的舉例。

表1-1 福州方言與普通話重疊前后綴比較

福州話詞匯的重疊前后綴大多是按照福州話的發(fā)音音譯成普通話，重疊前后綴無(wú)實(shí)義的居多，例如“寢寢光”“苦雕雕”，這些詞綴是為了加強(qiáng)形容詞的程度而添加的，本身沒(méi)有實(shí)際意義。但也存在著有些前后綴有實(shí)際意義，如形容一種狀態(tài)，如“干焦焦”“澤澤落”等，這些詞綴能夠使得詞匯更加直觀。福州話中的重疊詞綴一般能找到相應(yīng)的普通話詞綴與之對(duì)應(yīng)，但避開形成的詞意思相同來(lái)談，詞綴之間聯(lián)系不緊密。

三、福州方言與普通話詞語(yǔ)結(jié)構(gòu)的差異

構(gòu)成合成詞的語(yǔ)素組合可以分為“詞根+詞綴”和“詞根+詞根”兩大類型，而“詞根+詞根”又可以分為偏正、并列、支配、陳述、補(bǔ)充、重疊等類型。③福州話中的合成詞中也包括以上幾種分類，同時(shí)也存在著個(gè)別主謂賓成分共有的詞語(yǔ)，而構(gòu)成的實(shí)詞的詞類也有所不同。下表將福州話中的語(yǔ)法結(jié)構(gòu)與普通話相對(duì)比，分析二者之間的差異。

表1-2 福州方言與普通話詞語(yǔ)結(jié)構(gòu)比較

福州話中合成詞的構(gòu)成與普通話的構(gòu)成基本相同，但福州話的詞語(yǔ)中也存在著用一個(gè)簡(jiǎn)單句，即包含主謂賓成分來(lái)表達(dá)一個(gè)詞的情況，如福州話中的著火要用“火燒厝”來(lái)表示。福州話中不同結(jié)構(gòu)的合成詞詞性與普通話沒(méi)有太大差異，但也存在著詞性相同的語(yǔ)素并列后成為另一詞性的詞語(yǔ)的現(xiàn)象，例如“烏暗”，就是兩個(gè)形容詞并列后成為動(dòng)詞。

除了以上的語(yǔ)素組合結(jié)構(gòu)之外，福州話中還存在著大量的疊詞現(xiàn)象，即兩個(gè)語(yǔ)素疊加而成，如“鋸鋸”“板板”，這些疊詞只是為了強(qiáng)調(diào)單個(gè)語(yǔ)素的含義，不起到強(qiáng)調(diào)作用，只是福州方言的一種習(xí)慣。而普通話中的詞語(yǔ)出現(xiàn)重疊形式，如“姥姥”“熊熊”等，多為單純?cè)~，即單個(gè)語(yǔ)素?zé)o實(shí)義。

四、福州方言動(dòng)詞、結(jié)構(gòu)助詞、量詞與普通話的差異

（一）福州方言特有的結(jié)構(gòu)助詞

現(xiàn)代漢語(yǔ)普通話中的結(jié)構(gòu)助詞一般包括“得”“地”“的”等，福州話中則用“其”“勢(shì)”來(lái)代替普通話中的結(jié)構(gòu)助詞④，其中“勢(shì)”主要用于形容詞重疊式后。“其”一般代替普通話中“的”，例如“空其”，即空的；“買其”，即買的。“其”也有個(gè)別代替“地”的情況，例如“蜀字蜀字其讀”，即“一個(gè)字一個(gè)字地讀”。“勢(shì)”，例如“紅紅勢(shì)”，即“紅紅得”；“烏烏勢(shì)”，即“黑黑得”，多加在形容詞后用作狀語(yǔ)或補(bǔ)語(yǔ)。

（二）福州方言量詞的特有用法

福州話的量詞用法與普通話不盡相同，福州話中使用量詞的方式偏單一，即一個(gè)量詞可以形容多種事物，這與普通話中的精細(xì)劃分不同。習(xí)慣使用福州話的人在運(yùn)用普通話量詞時(shí)容易產(chǎn)生錯(cuò)誤。下表是將常用的福州話量詞與普通話進(jìn)行比較，以期有個(gè)直觀認(rèn)識(shí)。

表1-3

福州話和普通話中“只”和“雙”都用來(lái)修飾成對(duì)的東西的數(shù)量，但由上表可以看出福州話中的量詞修飾的范圍比普通話大，福州話將有部分特質(zhì)有重疊的事物集合一體，統(tǒng)一使用一個(gè)量詞修飾，例如“粒”用來(lái)形容小的事物，福州話中延伸修飾關(guān)系疏遠(yuǎn)、水滴狀物體。福州話的量詞還與普通話存在著形容事物的差異，例如“只”在福州話中形容人，而在普通話中形容的是動(dòng)物。古代漢語(yǔ)中的量詞數(shù)量少，因此單個(gè)量詞形容的名詞數(shù)量較多，這種現(xiàn)象在福州話中得到保留。

五、福州方言與普通話詞語(yǔ)語(yǔ)序的不同

閩方言普遍存在著詞匯中語(yǔ)素順序與普通話不同的現(xiàn)象，例如閩南方言中“貓熊”指的就是普通話中的熊貓。福州話中也存在著這樣的現(xiàn)象，例如福州話中“風(fēng)臺(tái)”表示臺(tái)風(fēng)；“塗沙”表示沙土；“水漲”表示漲水。語(yǔ)序變化中，有些是方言自身的常用說(shuō)法導(dǎo)致的，變化語(yǔ)素順序沒(méi)有詞匯語(yǔ)法上的區(qū)別，就如“風(fēng)臺(tái)”，而有些語(yǔ)序變化與現(xiàn)代漢語(yǔ)詞匯之間有語(yǔ)法上的差別。“水漲”是主謂結(jié)構(gòu)，“漲水”是述賓結(jié)構(gòu)；“寒積”是主謂結(jié)構(gòu)，表示積了寒氣，而“積寒”是述賓結(jié)構(gòu)，在福州話詞匯中，主謂結(jié)構(gòu)的詞語(yǔ)多為動(dòng)詞。但也存在著特殊現(xiàn)象，如福州話中“鬧熱”所代表的意思與普通話中的“熱鬧”相同，但“鬧熱”在福州話中作形容詞使用。福州話中詞匯語(yǔ)素順序不同的情況與古代漢語(yǔ)中倒裝的語(yǔ)法現(xiàn)象相似，即存在狀語(yǔ)后置、定語(yǔ)后置和賓語(yǔ)前置的現(xiàn)象，語(yǔ)序的變化是福州話保留上古、中古時(shí)期語(yǔ)言特征的一個(gè)證明。

注釋：

①馮愛珍.福州方言詞典[J].方言，1996(02)

②葉蜚聲.徐通鏘.語(yǔ)言學(xué)綱要[M].北京：北京大學(xué)出版社.2017.89-91

③符淮青.現(xiàn)代漢語(yǔ)詞匯[M].北京：北京大學(xué)出版社.2004：57+178-179

④陳澤平.福州方言的結(jié)構(gòu)助詞及其相關(guān)的句法結(jié)構(gòu)[J].語(yǔ)言研究，2001(02)：57-64