歷史街區創新發展的商業化探索

婁培胤　翟志娟　劉思嘉

[摘要]歷史街區的改造是歷史文化遺產保護與利用的一項重要內容，商業開發是目前較為常見的一種改造模式，其相應的規劃方法也因時因地而異。通過對五馬祠街商戶調查的數據進行研究，分別在商家對于五馬祠街的反應與提出的建議方面作了分析，提出有針對性和創新性的解決方法。

[關鍵詞]歷史街區;商業開發;五馬祠;創新;創客

[中圖分類號]F721[文獻標識碼]A

1 研究背景

歷史文化遺產是人類社會文明的真實記錄和寶貴財富。隨著人類改造世界的手段越來越多，能力越來越強和范圍越來越廣，對建設的熱衷有時會蓋過對歷史的珍視，尤其是21世紀以來，一些城市在發展過程中的大拆大建往往給文化遺產帶來了無可挽回、難以估量的損失，引起了民眾的抗議和相關專家、學者的反思。

在這樣的背景下，歷史文化遺產保護的概念在各國相繼提出，經歷了近百年的深化、演變，至今已形成了一套較為完整、成熟的理論體系。歷史街區作為歷史文化名城中歷史地段的組成部分，是城市演進歷程的見證和傳統文化的體現，其保護具有十分重要的現實意義。出于遺產保護的必要性和城市發展的必然性，對歷史街區進行適當的改造與更新的動態保護觀念已在業界得到了廣泛的認可和應用，并在許多城市引入了商業開發的改造模式。實踐證明，成功的商業開發會在充分尊重歷史遺產的基礎上，滿足居民生活需要，提供歷史建筑、文物保護資金，提升歷史街區人氣，帶動旅游業發展，使地段重新煥發生機和活力。

習近平總書記在中共十九大報告中再次強調文化產業的重要作用，而文化旅游作為其中重要的一環更是肩負著在新時代推動經濟增長的重任，創新性發展歷史街區商業化的任務迫在眉睫。

2 五馬祠街的典型性

曲阜，古為魯國國都，孔子故里，被譽為“東方圣城”、“東方耶路撒冷”。早在1982年，曲阜被評為首批國家歷史文化名城，在1994年，孔廟、孔府、孔林列入聯合國《世界遺產名錄》，2007年，孔廟、孔府、孔林被評為國家AAAAA級旅游景區。而五馬祠街是目前曲阜最大的商業街。西鄰孔府孔廟，地處明故城內部。原為明朝后期修建的孔氏祠堂，這個家祠是孔尚經的家祠，孔尚經曾做金華知府，“五馬”是知府的雅稱，所以其家祠稱“五馬祠”，這個街也因此叫做五馬祠街。

3 曲阜市五馬祠街當前經營方式對商家的影響

3.1 受訪者人口統計特征和經營信息

在調查的50家店鋪中，有36位老板，16位店員，其中高中及高中以下學歷者占據總人數的31.62%。他們中有98%是濟寧本地人（含曲阜本地人34位），僅有一名是來自外地的老板。

在這些店鋪的經營過程中，82%的店鋪月利潤在7000元以下，有些甚至虧本（共35位店主參與這個問題的回答）。而這些店鋪的經營時間超過5年的共有23家，占總數的66%（共36家），其中經營超過10年的有16家。共有14名店員參與了我們的調查，其中所有人的工資都低于3000元。

在這些店鋪中，服裝飾品類占據了總數的37%，食品小吃類占據了25%。旅游休閑類為0，體驗游樂類僅有一家婚慶影樓，其主營業務為婚慶，附帶古風類的體驗拍照。

3.2 商戶對五馬祠街的滿意與認同度分析

接下來就是對于五馬祠街商戶的滿意和認同度的一些問題調查。這些問題共分為5個等級，通過圖形分析能清晰的看到五馬祠街在商業發展過程中存在的一些問題。

在商品形態方面，五馬祠種類比較齊全，但也不夠豐富。商家體驗一般。

因為2017年曲阜市評選全國衛生城市和文明城市，整個曲阜市進行了強有力的整治，所以在衛生環境方面，五馬祠街做的還是非常好的。

在基礎設施方面，48%的商家選擇了2分，還有12%的商家僅僅選擇了1分。

而在關于五馬祠街進行創新性的升級改造的問題中，54%的商家表示很支持也很期待，還有34%的商家表示非常支持，僅有12%的商家選擇一般。

在最后的關于對五馬祠整體感受的問題中，商家的選擇在一般偏下部分。

4 曲阜市五馬祠街商業化發展中存在的問題

4.1 店鋪更新速度慢

我們可以看到，五馬祠街的店鋪存在著創新性不足的問題。一大部分五年以上的老店，店面布局沒有新意，有的甚至從開店之初就沒有再進行過裝修。這不僅是五馬祠街存在的問題，很多歷史街區在商業化過程中都會出現這種通病，街區的商業化趕不上社會發展更新的速度。

4.2 客群定位不明

能夠看到不管是經營超過十年的老店，還是剛剛開業的新店，店鋪的月利潤都非常的不理想。五馬祠街作為曲阜明故城景區內唯一一座歷史街區，且緊鄰5A級景區孔府孔廟，擁有明顯的潛在客源優勢，但目前這種優勢并沒有被充分挖掘利用。

不只是五馬祠街，很多歷史街區在發展商業化的初期都沒有將客群做一個非常明確的界定。如究竟是服務于本地居民的休閑購物需要，還是將之作為旅游吸引物供游客游覽、休憩、購買紀念品等，存在邊界上的模糊。

4.3 店鋪同質化現象嚴重，缺乏特色

從調查中筆者發現了這樣一個問題，在五馬祠街的店鋪經營類型中服裝飾品、食品小吃占了非常大的比重。在這些經營服裝飾品店中，有4家兼賣旅游紀念品，僅有一家做的是真正的特色服飾店（老北京布鞋），大多數服裝飾品店售賣的都是平常衣物。并且五馬祠街的旅游休閑和體驗游樂類的店鋪幾乎為零。

4.4 基礎設施不健全

一個良好的衛生環境固然可以讓整個街區顯得整潔、大方，但是基礎設施方面不僅僅有衛生的襯托，而是來源于實實在在的方便。據筆者親身經歷，五馬祠街上沒有顯示廁所位置的標識，廁所內部環境不如人意。街區上基本沒有公共休息設施，顧客來也匆匆去也匆匆，商家普遍反映留不住顧客。