水稻直播生產現狀及發展對策

汪向東　陳再高

摘要? ? 通過對安慶市水稻種植方式的系統調查發現，直播面積約占水稻種植面積的40%，機插秧面積占35%～40%，拋秧和人工手栽面積占20%～25%，其中種植大戶主要是直播和機插秧，一般農戶手栽和拋秧所占比例較大。本文分析了其種植成本、效益、生產上存在的問題，并提出了發展對策，以期為水稻直播生產提供參考。

關鍵詞? ? 直播稻;生產現狀;問題;對策

中圖分類號? ? S511? ? ? ? 文獻標識碼? ? A

文章編號? ?1007-5739（2019）15-0049-03

Production? Status? and? Development? Countermeasures? of? Direct? Seedling? Rice

WANG Xiang-dong 1? ? CHEN Zai-gao 2 *

（1 Tongcheng Rice Research Institute，Tongcheng Anhui 231400; 2 Anqing Planting Industry Administration）

Abstract? ? Through systematic investigation on planting methods in Anqing City，it showed that the direct seedling rice area accounted for about 40% of the rice planting area，the mechanized transplanting rice accounted for 35%-40%，the throwing seedling rice accounted for 20%-25%.The large-scale growers mainly adopt direct seedling and mechanized transplanting，the hand planting and throwing seedling accounted for large percentages among general peasants.This paper analyzed the planting cost，benefit and existing problems，proposed the development countermeasures，so as to provide references for the production of direct seedling rice.

Key words? ? direct seedling rice;production status;problem;countermeasure

1? ? 直播稻生產現狀

2015—2017年安慶市水稻種植面積在28萬～30萬hm2之間。從季別上看，早稻面積2.67萬～4.00萬hm2、一季稻面積21.33萬～22.00萬hm2、雙晚種植面積3.33萬～4.00萬hm2;從播栽方式上看，安慶市水稻直播面積約占水稻種植面積的40%，機插秧面積占35%～40%，拋秧和人工手栽面積20%～25%，其中種植大戶主要是直播和機插秧，一般農戶手栽和拋秧所占比例較大。

1.1? ? 品種結構

直播稻在安慶市秈稻種植區域，幾乎所有品種都能夠作直播稻栽培，一般生育期在145 d以上的品種都是在5月中旬以前播種。在粳稻種植區域，選用穗型較大、分蘗力中等、抗倒能力強、生育期少于150 d的中熟中粳高產品種。生育期長的品種后期遇低溫而不能安全齊穗或結實，造成減產。從品種類型上看，秈稻占50%，粳稻占20%，糯稻占30%;從生育期上看，生育期在140 d以下的秈稻品種占50%左右，生育期在155 d以上的占10%，介于兩者之間的品種占40%。主要品種有Y兩優900、Y兩優1998、隆兩優華占、皖稻153、徽兩優6號、徽兩優996、Y兩優1928、深兩優5814、Y兩優1號、皖稻630、太湖糯、寧粳3號、鎮稻18、皖稻68、常優5號、寧粳2號、鎮稻18、武運粳23、晚粳22和皖稻90等，凡是當地栽插品種都可作為麥茬后直播品種。

1.2? ? 前茬類型

從品種類型上看，以麥茬稻為主，兼有油菜茬稻和其他類型。早稻多數是空閑田茬口和部分綠肥茬口;中稻茬口比較復雜，其中前茬為空閑田的占30%，前茬為油菜茬的占25%，前茬為小麥的占35%，其他茬口占10%。其中，小麥茬口面積為6.67萬～7.33萬hm2，直播面積占麥茬稻的70%，即麥茬直播稻面積為5.33萬～6.67萬hm2。

1.3? ? 區域特點

從地區類型看，以丘陵地區直播面積最大，其次是沿江沿湖地區泥腳深、不適合機械化插秧的田塊，再次是山區小田塊。從農戶情況看，規模種植大戶直播面積大、比例高，一家一戶種植的農戶直播比例稍小。從品種上看，糯稻直播比例高，占80%以上;其次是粳稻品種，直播比例超過50%;常規稻所占比例要高于雜交稻。畈區直播多于山區，圩畈丘陵耕地基本流轉，直播比例高;山區多為分散農戶，人工移栽仍占有一定比例。種植大戶主要種植糯稻、粳稻，一般占60%，雜交稻占40%。

1.4? ? 種植面積與產量情況

據統計，2015—2017年安慶市水稻種植面積分別為28.13萬、24.40萬、27.87萬hm2，其中直播稻面積呈逐年增加趨勢，分別為10.01萬、8.89萬、11.39萬hm2，分別占35.58%、36.43%、40.87%。以2015年為例，全市水稻機插秧面積為8.44萬hm2，平均產量7 950 kg/hm2;育苗移栽面積6.35萬hm2，平均產量7 683 kg/hm2;拋秧面積為3.33萬hm2，平均產量7 650 kg/hm2;直播稻面積10.01萬hm2，平均產量7 482 kg/hm2，較全市水稻平均產量低205.5 kg/hm2（減幅2.67%），較機插秧平均產量低468 kg/hm2，較人工手栽和拋秧低5.88%;早稻直播面積0.36萬hm2，平均產量6 082.5 kg/hm2;一季稻直播面積9.61萬hm2，平均產量7 537.5 kg/hm2;雙晚直播面積0.03萬hm2，平均產量6 427.5 kg/hm2（表1）。

1.5? ? 直播稻種植成本與效益分析

1.5.1? ? 成本（種子、肥、藥、用工等）。從表2可以看出，直播稻的播種量（22.5～25.5 kg/hm2）較人工移栽和機插大，施肥量略高于移栽田，化學除草成本較移栽稻高600～750元/hm2，人工費用明顯低于移栽稻。據各縣（市、區）調查匯總，安慶市水稻直播的生產成本約為9 658.95元/hm2，其中肥料投入2 218.20元/hm2、農藥投入2 233.50元/hm2（其中除草劑為1 350元/hm2以上）、用種投入1 526.25元/hm2、耕作和機收等投入2 568.45元/hm2、其他投入1 112.55元/hm2;移栽水稻用肥投入2 175.75元/hm2，用藥投入1 351.95元/hm2（含除草劑）、用種投入840.60元/hm2（較直播少685.65元/hm2）、耕作和機收等投入2 872.50元/hm2（較直播多304.05元/hm2）、秧盤等其他投入2 485.05元/hm2（較直播多1 372.45元/hm2），與直播相比，移栽生產成本高66.90元/hm2。

1.5.2? ? 效益。根據調查統計，直播稻平均產量7 482 kg/hm2，按照國家稻谷保護價2.76元/kg計算，產值20 650.32元/hm2，扣除生產成本9 658.95元/hm2，收入為10 991.37元/hm2;育苗移栽方式平均產量7 650 kg/hm2，產值21 114.00元/hm2，扣除生產成本9 725.85元/hm2，收入為11 388.15元/hm2;機插秧平均產量7 950 kg/hm2，產值21 942.00元/hm2，扣除生產成本10 041.90元/hm2，收入為11 900.10元/hm2。安慶地區一般水田地租為6 000～8 252元/hm2，按照每年種植2季作物，每季地租在3 750元/hm2左右。扣除地租3 750元/hm2后，直播、移栽、機插秧的純收入分別為7 241.37、7 638.15、8 150.10元/hm2（表2）。

2? ? 生產上存在的問題

2.1? ? 群體結構不合理

一是播種量不合理。播種量過大，造成基本苗過多、群體過密，嚴重影響分蘗發生和個體優勢的發揮，導致有效穗數低，穗形小，產量降低;播種量過小，基本苗不足，使分蘗期延長，尤其在氮肥偏重情況下易貪青遲熟，利于病菌侵染，結實率顯著降低。二是田面不平。播后上水，高處受旱種子吸水不足，不能出苗;低洼處深水悶種或爛芽。三是化除不當。播后化除藥劑是芽鞘處理劑，要求播種上水后次日排水，在畦面不積水的情況下均勻噴施。如果用藥時間偏遲、噴藥重復、噴后遇雨或積水，都有可能造成草芽和稻芽同殺。四是播種質量不高。蓋籽過深，出苗困難;不蓋籽，水分不能滿足;播后不及時供水，出苗時間拉長，芽勢差，露籽易被麻雀等取食。五是播種疏密不勻。疏密不勻其分蘗動態、生育進程、穗粒結構等均有明顯不同，不利于形成高產。六是肥水促控措施不當。有的基肥不足、追肥較晚，造成苗期生長不良、分蘗發生慢、分蘗高峰期推遲，時到難以封行;有的偏施氮肥，磷、鉀肥相對不足，造成禾苗瘋長，葉片披垂，莖稈軟弱，進入孕穗期后碳、氮養分供應失調，惡化了田間小環境，導致無效分蘗多、結實率低，千粒重也受到明顯影響。

2.2? ? 直播稻草害重

一是除草劑選擇不當。有的在雜草3～4片真葉時選擇芽前除草劑防治;有的在播種前選擇芽后除草劑預防，不能達到效果。二是防治時期不當。多數農戶在播種前和水稻封行前進行2次防治，前者因在播種過程中破壞了田塊地表一層氧化膜，起不到悶殺雜草效果;后者因雜草葉齡偏大，防治效果也較差。三是防治方法不當。一些農戶在選擇芽后除草劑防治雜草時，田間灌了一層水，大大降低了除草劑濃度，防除效果差。

2.3? ? 直播水稻易倒伏

一是立針后未曬田，秧苗根系入土淺、根量少，水稻乳熟期“頭重腳輕根底淺”，容易隨風倒伏。二是即將封行時未及時烤田，基部第一節間過長，抗倒能力弱。三是氮肥過量、鉀肥不足，莖葉易瘋長，無效分蘗多，莖稈細長不粗壯，莖的韌性小，易引起倒伏。四是病蟲危害。灌漿期遭受稻飛虱、二化螟、小球菌核病、紋枯病危害可引起倒伏。

2.4? ? 稆稻較嚴重

一是頭年水稻收割后遺留田間的稻谷，翌年萌發出苗。如果翌年種植的水稻品種與頭年種植的品種相同，或者翌年種植的水稻品種生育期較短，收割時能將稆稻種子也一起收割離田，稆稻的種群數量一般不會在農田中增加，不能造成危害。如果翌年栽種的水稻品種生育期較長，稆稻會提前成熟，如果其落粒性較強，種子會在收割前提前脫落，年復一年，其種群數量有可能擴大。但栽培稻種子越冬能力較弱，遺留田間的種子翌年萌發率一般較低。因此，這種稆稻的種群數量一般不會在農田中激增，也不會造成較大危害。二是頭年稻田中生育期較短，拔節、抽穗較早，落粒性較強，在水稻收割前提早脫落到田里的水稻種子，翌年萌發出苗。這種水稻遺傳背景復雜，遺傳性狀一般不穩定，其株高、葉片形態、籽粒形狀、種皮顏色、生育期等各不相同，有秈稻類型，也有粳稻類型。近年來，在直播稻、麥套稻生產上發生和危害的大多為秈型水稻，因種皮為棕紅色被稱之為“紅米稻”“小紅稻”。這種稻抽穗早，易落粒，種子自然越冬能力強，翌年種子萌發率高，且生長旺盛，影響田間栽培稻的生長。

3? ? 直播稻生產優勢及生長機理

3.1? ? 直播稻生產優勢

3.1.1? ? 節本明顯。直播稻栽培生育期縮短，可節省化肥、農藥、農膜等物化投入，一般節省生產成本750～1 500元/hm2，節本占生產總成本的10%左右。

3.1.2? ? 增產顯著。直播稻只要技術到位、措施跟上，可增產450～750 kg/hm2甚至更多，增幅10%，增效1 500元/hm2以上。

3.1.3? ? 節省人工。由于直播田簡化了育秧、拔秧和插秧等環節，節省人工15.0～22.5個/hm2。

3.1.4? ? 增效明顯。按規定栽培的直播稻節本、增產、省工可增加效益3 000元/hm2以上，這也是直播稻近幾年有擴大的原因之一。

3.2? ? 直播稻生長機理

3.2.1? ? 生育特點。一是全生育期縮短7～10 d甚至更多;二是穗多、粒稍減，總粒數增加;三是群體結構合理。

3.2.2? ? 增產機理。一是直播水稻根系發達、白根數多;二是低節位分蘗成穗多，成穗率高;三是生長勢強;四是成熟提前。

4? ? 直播稻生產發展對策

目前，農村勞動力缺乏，人工栽插用工難、成本高;完全實行機械化，種植農戶一次性投入大，很難一次到位。因此，在水稻生產上注定必須有直播、移栽、機插秧等多種方式并存，不能認為直播稻播種和管理粗放、產量不高不穩、生產風險大、生態不友好等原因就盲目堵，必須開展相關的技術研究，順應這種生產發展形勢，在此基礎上，通過推廣機直播、機插秧等技術，認真做好直播稻生產技術的指導服務工作，在促進農民增收的基礎上，確保糧食產量穩定提高。

4.1? ? 認真組織開展試驗研究

針對當前直播稻生產中存在的問題，有針對性地開展試驗研究，比如根據不同地區、不同生態條件等開展直播稻適宜品種篩選試驗、直播稻最佳播量試驗、直播稻安全除草劑選擇試驗、直播稻一播全苗技術研究等[1]。

4.2? ? 開展“以機代人”直播研發

開展機直播機械、技術研究，形成農機農藝結合的直播稻配套技術，并開展相關技術規程的研究與開發，以機直播替代人工直播、以標準化直播替代老把式直播[2]。

4.3? ? 加強直播稻的技術指導

如直播稻播期要適當提前，特別是雜交稻要安排在5月10—25日播種，以避開在7月底至8月上旬的高溫天氣抽穗揚花;又如增加直播稻大田播種量，要求雜交秈稻的大田播種量增加到15 kg/hm2左右。

4.4? ? 選育直播稻適宜品種

開展適宜直播水稻品種選育及篩選，選育矮壯抗倒伏的直播稻品種[3]。

4.5? ? 開展土地平整，提高機械化率

因地制宜進行土壤平整，小田改大田，有利于土地流轉的同時也有利于機械化耕作。雖然直播稻生產的發展趨勢明顯，但沒有移栽稻穩產，為了保證水稻高產、穩產，建議國家在水稻全程機械化項目投資與技術研究上要有更多的政策引導[4]。

5? ? 參考文獻

[1] 鄭玉珍.尤溪縣水稻生產全程機械化現狀問題與對策[J].福建稻麥科技，2019，37（1）：61-63.

[2] 鄭小雄.福清市水稻生產現狀及其發展對策[J].中國農技推廣，2019， 35（2）：16-17.

[3] 王月星，王岳鈞.浙江省水稻生產現狀與發展對策[J].浙江農業科學，2019，60（2）：177-179.

[4] 秦戰強，黃振儀，劉仁鑫，等.江西省水稻育插秧機械化生產發展現狀及對策[J].江西農業學報，2018，30（12）：26-30.