淺談鄉(xiāng)村振興背景下農(nóng)業(yè)高職院?！稗r(nóng)學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建

李怡?曾新洲

“農(nóng)學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式是指農(nóng)業(yè)高職院校按照農(nóng)科人才的崗位特點(diǎn)、崗位素質(zhì)和崗位技能進(jìn)行人才培養(yǎng)，體現(xiàn)和反映了農(nóng)業(yè)崗位的職業(yè)素養(yǎng)和特征。本文擬從設(shè)置專業(yè)、打造師資隊(duì)伍、構(gòu)建課程體系和開(kāi)展校企合作等方面對(duì)這個(gè)問(wèn)題做簡(jiǎn)單探討。

“農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民”問(wèn)題是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的至關(guān)重要的問(wèn)題，從2004年至2019年連續(xù)6年中共中央出臺(tái)的中央一號(hào)文件都是以這個(gè)問(wèn)題為主題，由此可見(jiàn)“三農(nóng)”問(wèn)題引起了黨和政府對(duì)的極度重視?！吨泄仓醒雵?guó)務(wù)院關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見(jiàn)》明確提出：支持地方職業(yè)院校靈活設(shè)置專業(yè)，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，為鄉(xiāng)村振興培養(yǎng)專業(yè)化人才。一直以來(lái)，農(nóng)業(yè)高職院校在培養(yǎng)適應(yīng)區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的高素質(zhì)技術(shù)技能人才方面始終發(fā)揮著極其重要的作用，探索如何構(gòu)建農(nóng)業(yè)高職院校 “農(nóng)學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式將產(chǎn)生十分深遠(yuǎn)的影響。

一、農(nóng)業(yè)高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)

高職院校堅(jiān)持面向生產(chǎn)、服務(wù)和管理一線的原則，根據(jù)各地農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展特色需要，為社會(huì)培養(yǎng)適合農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)的企業(yè)用得上、畢業(yè)生留得下的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

二、農(nóng)業(yè)高職院校人才培養(yǎng)問(wèn)題及原因分析

（一）問(wèn)題

1.培養(yǎng)目標(biāo)缺乏“農(nóng)”定位： 目前，我國(guó)大部分農(nóng)業(yè)高職院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)“農(nóng)”定位比較寬泛和籠統(tǒng)，一是辦學(xué)理念沒(méi)有立足農(nóng)業(yè)的基本問(wèn)題，不能完全滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)技術(shù)技能人才的根本需要;二是缺乏人才培養(yǎng)特色，與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展結(jié)合得不夠緊密，未能很好地為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。

2.專業(yè)建設(shè)缺乏“農(nóng)”指向：一是專業(yè)同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)對(duì)接度不高，滿足不了區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)人才的需求;二是專業(yè)結(jié)構(gòu)不合理，農(nóng)業(yè)專業(yè)群建設(shè)不強(qiáng)，沒(méi)有形成與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、技能人才需求結(jié)構(gòu)相對(duì)應(yīng)的專業(yè)群結(jié)構(gòu)，不能很好地滿足農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化對(duì)新型職業(yè)農(nóng)民的多元化需求;三是專業(yè)設(shè)置沒(méi)有緊密貼合現(xiàn)實(shí)需求，目前農(nóng)業(yè)新興行業(yè)的人才需求缺口很大，高職院校開(kāi)設(shè)的大部分專業(yè)是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)類專業(yè)，缺乏現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理等方面新興專業(yè)，導(dǎo)致學(xué)生所具備的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力與就業(yè)崗位需求不匹配，職業(yè)發(fā)展后勁不足。

3.師資隊(duì)伍缺乏“農(nóng)”保障：一是大多數(shù)教師只會(huì)講授教材上的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，能真正將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐的教師較少;二是具備純熟的農(nóng)業(yè)技術(shù)技能的教師不多，在真正的授課過(guò)程中，教師對(duì)實(shí)踐操作的教學(xué)往往只能點(diǎn)到為止，不能深入，學(xué)生無(wú)法真正掌握農(nóng)業(yè)技術(shù)水平。

4.課程建設(shè)缺乏“農(nóng)”特色：一是課程設(shè)置針對(duì)性不強(qiáng)，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)結(jié)合不緊密，缺乏鮮明的地方農(nóng)業(yè)特色;二是課程結(jié)構(gòu)不合理，體系設(shè)置不科學(xué)。大多數(shù)高職院校還是根據(jù)傳統(tǒng)的公共課、專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課的形式來(lái)進(jìn)行課程體系的設(shè)置，重視理論教學(xué)，忽視實(shí)踐教學(xué)。

5.校企合作缺乏“農(nóng)”平臺(tái)：長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)高職院校校企合作一直存在“學(xué)校熱、企業(yè)冷”的現(xiàn)象，農(nóng)業(yè)高職院校更是如此。當(dāng)前，農(nóng)業(yè)高職院校校企合作質(zhì)量不高，缺乏農(nóng)業(yè)特色的信息資源平臺(tái)、實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)和校企合作服務(wù)平臺(tái)，農(nóng)業(yè)職教集團(tuán)不多。

（二）原因分析

1.高職院校在設(shè)置專業(yè)時(shí)普遍存在缺少充足而有效的農(nóng)業(yè)農(nóng)村人才需求信息，對(duì)信息掌握的不及時(shí)，對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特色、勞動(dòng)力市場(chǎng)人才需求狀況等掌握的不準(zhǔn)確，導(dǎo)致專業(yè)名稱和專業(yè)結(jié)構(gòu)安排上存在盲目性、滯后性和不科學(xué)性等問(wèn)題。

2.高職院校教師對(duì)支持區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)服務(wù)的認(rèn)識(shí)不夠，授課時(shí)注重培養(yǎng)學(xué)生掌握傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，忽視現(xiàn)代信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域運(yùn)用的方法和技能的掌握。

3.高職院校對(duì)加強(qiáng)校企合作的重要性認(rèn)識(shí)不夠?qū)挿汉蜕钊耄M隘淺顯地認(rèn)為校企合作僅僅只是為了解決學(xué)校的實(shí)訓(xùn)基地不足的問(wèn)題，在選擇合作企業(yè)時(shí)忽視考察企業(yè)是否具備合作意愿、實(shí)踐教學(xué)的基礎(chǔ)設(shè)施和農(nóng)業(yè)專業(yè)背景，在專業(yè)行業(yè)領(lǐng)域是否具有一定的知名度等，因此很多情況下校企合作都只是蜻蜓點(diǎn)水，無(wú)法深入開(kāi)展，在提升學(xué)生專業(yè)實(shí)踐能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力以及教師教學(xué)科研能力上的作用發(fā)揮不明顯。

三、構(gòu)建農(nóng)業(yè)高職院校 “農(nóng)學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的對(duì)策

（一）“農(nóng)學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式內(nèi)涵

按照農(nóng)科人才的崗位特點(diǎn)、崗位素質(zhì)和崗位技能設(shè)置專業(yè)、打造師資隊(duì)伍、構(gòu)建課程體系、開(kāi)展校企合作，體現(xiàn)和反映了農(nóng)業(yè)崗位的職業(yè)素養(yǎng)和特征，強(qiáng)調(diào)根據(jù)崗位特點(diǎn)和崗位需求確定教學(xué)內(nèi)容，實(shí)施一體化教學(xué)，因崗施教。

（二）農(nóng)業(yè)高職院校 “農(nóng)學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)對(duì)策

各高職院校應(yīng)明確辦學(xué)定位，緊緊圍繞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，培養(yǎng)具有高級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)業(yè)職業(yè)素養(yǎng)的高素質(zhì)技能型“農(nóng)味”人才，服務(wù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

1.專業(yè)建設(shè)：設(shè)置 “農(nóng)味”專業(yè)

以提升服務(wù)各地農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)能力為重點(diǎn)，抓好專業(yè)建設(shè)，進(jìn)行專業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整，形成鮮明地域特色，逐步擴(kuò)大學(xué)校服務(wù)面。

（1）高職院校堅(jiān)持以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的原則，根據(jù)各地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)以及自然資源，做好當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)人才需求預(yù)測(cè)，結(jié)合學(xué)校自身的優(yōu)勢(shì)學(xué)科，科學(xué)論證專業(yè)設(shè)置，努力提高專業(yè)與產(chǎn)業(yè)的結(jié)合度，打造地域特色鮮明的專業(yè)，更好地扶持區(qū)域農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

（2）壓縮與市場(chǎng)需求脫節(jié)的傳統(tǒng)專業(yè)，開(kāi)設(shè)新興專業(yè)，培養(yǎng)適應(yīng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)需要的現(xiàn)代高端農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用型人才。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施帶動(dòng)下，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游必將成為打造鄉(xiāng)村振興的新引擎，農(nóng)村的生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游將比以往發(fā)展得更快，學(xué)?？梢詫?duì)應(yīng)設(shè)置與之相適應(yīng)的生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)和生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)與管理等專業(yè)，推動(dòng)農(nóng)村休閑旅游、養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)、農(nóng)耕文化等新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展;新農(nóng)村建設(shè)需要大量有知識(shí)、懂技術(shù)的專業(yè)人才，學(xué)校可以開(kāi)設(shè)各類技能型專業(yè)，如農(nóng)村電子商務(wù)、物流管理等，為鄉(xiāng)村振興培養(yǎng)專業(yè)化人才，促進(jìn)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體、加工流通企業(yè)與電商企業(yè)的全面對(duì)接和融合，推動(dòng)線上線下互動(dòng)發(fā)展，深入推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)行動(dòng);針對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村文化和經(jīng)濟(jì)特色，學(xué)校主動(dòng)對(duì)接設(shè)置鄉(xiāng)風(fēng)民俗研究、傳統(tǒng)手工藝制造等特色專業(yè)，充分發(fā)揮專業(yè)特色和優(yōu)勢(shì)，提高學(xué)校核心競(jìng)爭(zhēng)力。