農作物無公害栽培技術

摘要：經濟發展使人們生活水平逐漸提高，人們越來越注重食品安全。無公害栽培已成為農作物種植的主要方式和未來發展趨勢。本文在分析無公害栽培存在問題的基礎上，探討無公害栽培技術的完善措施，以為農作物全面推進無公害栽培技術奠定基礎。

關鍵詞：農作物;無公害栽培;技術研究

中圖分類號： S318 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻標識碼： ?A ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?DOI編號： ? 10.14025/j.cnki.jlny.2019.16.012

在綠色、健康發展理念的指導下，農業生產在未來發展方向和定位上也有了全新面貌。科技發展使無公害種植技術得以廣泛應用，但在實際農業生產中還存在一定的問題，使許多農民未認識到農作物無公害栽培的意義。需要加強對無公害栽培技術的研究，使農作物栽培實現全程無公害管理，以促進農業生產健康可持續發展。

1農作物無公害栽培存在的問題

1.1土壤污染問題

隨著工業化進程的加快，工業生產產生的廢氣和廢水也越來越多，對農作物所生長的土壤造成一定污染。農作物無公害栽培對土壤要求極其嚴格，被污染的土壤不能滿足農作物無公害栽培要求。

1.2管理不科學

在農作物無公害栽培過程中，栽培和管理是重要環節，栽培和管理方法決定農作物栽培質量。部分種植人員由于掌握的栽培技術與方法不適用，導致栽培和管理不合理，增加了農作物生長過程中的染病幾率。

1.3農藥殘留多

在農業生產過程中的農藥殘留一直是無公害生產的重要阻礙。農民在農作物栽培過程中為了方便省事，過度使用農藥，在阻礙農作物綠色生產的同時也危害到人們的飲食健康安全。

2農作物無公害栽培技術

2.1加強對土壤污染的治理

為保證農作物的無公害栽培，首先要進行土壤污染治理，為農作物營造一個無公害的生長環境。農業管理部門要重視對土壤的管理，加大對污染土壤的治理力度，為農作物營造一個良好的無污染生長環境。首先找出土壤污染的原因，結合原因進行土壤污染治理對策，并進行治理，以從根本上解決土壤污染問題;其次要制定土壤保護政策與措施，對大型工業生產企業生產加強監督，對污染土壤的企業加大處罰力度，避免對農作物的生長環境造成污染。

2.2注重對肥料的管理

肥料是農作物生長過程中不可缺少的營養物質，可在農作物生長過程中發揮營養供給的作用，但在使用肥料的過程中要掌握好度，使肥料在給農作物提供營養的同時保護好環境安全。農作物栽培人員要對肥料進行嚴格控制，按照規范進行使用，避免施肥過多，造成肥料浪費和對土壤及環境的污染。在肥料選擇時，要從思想上重視，選擇綠色對環境污染小的肥料，可選用有機肥，以保證農作物健康生長。

2.3加強農藥管理

農藥是農作物生長過程中必不可少的防治病蟲害的藥物。其在減少病蟲害發生機率、治理病蟲害的同時也降低了農產品的健康屬性。在農作物無公害栽培過程中要對農藥的使用和管理加強監督，控制農藥的使用頻率及使用量，以保證農作物在安全環境中生長。首先，科研人員要加強農作物高質量品種的研發，使種子本身具備抗病蟲害性，同時創新作物栽培技術，降低病蟲害發生幾率;其次，在農作物生長過程中發生病蟲害必須使用農藥時要根據病蟲害類型選擇最適合的農藥，以使農藥施用趨于合理科學，減少農藥在農作物上的殘留。

2.4構建農作物無公害栽培產業化體系

為了實現農作物無公害栽培，相關部門要加大力度構建無公害栽培體系，通過政策干預，以產業化發展原則，建立嚴格的無公害生產體系。從農作物育種和栽培管理過程的專業正規化入手，保障農作物生長環境的健康安全性。政府要鼓勵社會機構融入到農作物無公害生產體系中，通過社會機構的資金投入進行無公害生產創新，以為農業生產產業化提供支持。在農作物無公害生產過程中要引進高素質的農業技術生產人才，對農作物無公害生產進行指導，使農作物育種和栽培過程更規范。

2.5注重對新型經營主體的開發

通過政策引導和政策補貼使新型經營主體認識到農作物無公害生產的重要性，認識無公害農產品在市場上的重要地位。政府要引導相關經營部門對無公害產品進行包裝，在提高無公害產品影響力的基礎上，使更多經營主體參與到無公害生產栽培過程中來。

3結語

為了實現農作物無公害栽培，相關管理部門要做好栽培管理工作，通過土壤污染治理，對農藥、肥料的使用管理入手，注重新型經營主體的開發，構建農作物無公害生產體系，以完善農作物無公害生產技術，使無公害生產栽培技術得到大力推廣，最終提高無公害農作物的生產效益，實現農作物無公害生產的可持續發展。

參考文獻

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作者簡介：王亞軍，助理農藝師，研究方向：作物栽培。