高職院校生物化學精品課程建設

張蓓蓓 陳巖 賁培玲 樊幫林

【摘 要】介紹本高職院校生物化學精品課程建設的基礎、教學資源、課程特色、課程的實施及課程考核情況。

【關鍵詞】高職院校;生物化學;精品課程建設

中圖分類號： Q5-4 文獻標識碼： A 文章編號： 2095-2457（2019）24-0161-002

DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2019.24.076

在新時期，高等職業教育想要更好地生存與發展，提高教育教學質量是關鍵，而“課程質量”是教育教學質量的核心。高職高專精品課程是指體現高職高專教育特色和一流教學水平的示范性課程。建設高質量的精品課程，是提高當前高職院校課程質量的有效途徑與方法?，F介紹本高職院校生物化學精品課程建設的基礎、教學資源、課程特色、課程的實施及課程考核情況。

1 課程建設的基礎

生物化學是以化學和生物學的原理研究生命現象及其本質的一門學科，是醫學各專業的基礎課程，與人類的健康密切相關。本課程的學習能使學生們在前期基礎課學習的基礎上，進一步掌握及了解物質組成，生物大分子的結構與功能、物質代謝及其調控、基因表達及其調控等。為后期的病理生理學、微生物學、免疫學、藥理學及各臨床學科等的學習打下基礎，從而使學生從事臨床工作提供保證。

本課程作為本校護理、助產、醫學檢驗、康復、美容和藥學專業人才培養的基礎課。生物化學課程不同專業學時不等，有72、54、36、32學時，其中實驗課為12～26學時。本校課程開設年限：高專《生物化學》課程開設自2011年至今;初?！渡锘瘜W》課程開設20余年;授課人數：每年約1300～1500人;通過多年的建設，生物化學的課程內容安排合理，教學方法和手段靈活多樣，目前有生物化學課程PPT和復習題、模擬試卷、教學部分案例放在互聯網上，相關教學視頻面向社會的開放，便于學生學習。

2 教學資源

2.1 教師隊伍素質高

課程組成員知識、學歷、職稱、年齡及性別結構分布合理。該課程組共有教師7人，其中副教授3人，講師1人，助教2人，實驗教師1人。具有博士學位1人，碩士學位2人。課程組教師中，年齡50歲以上的1人，40～50歲的1人，40歲以下的5人，平均年齡37歲，形成老、中、青三級教學梯隊。團隊成員分別畢業于安徽醫科大學、蚌埠醫學院、南京師范大學、安徽農業大學等，學緣結構合理。教學團隊師資綜合素質高，是團結協作精神好，具有開拓創新精神的教師隊伍。

2.2 實驗教學改革成效顯著

課程組教師自編校本實驗教材《生物化學實驗基礎》，包括醋酸纖維薄膜電泳分、血清蛋白質、血糖的測定、肝酮體生成等與崗位相適應的實驗內容。

生物化學實驗室5個，共900平米，有離心機、分光光度計、電泳儀、半自動生化分析儀、PCR儀等實驗設備齊全，教師具有優秀的實驗操作能力和團隊合作精神，開始的實驗課程在實際教學應用中，受到學院師生和校領導的多次好評，且實驗教學課件共享，保證了現代教學技術的應用可以游刃有余。

3 課程特色

3.1 利用網絡資源教學

學院有專業錄播教室，智能錄播系統，實時記錄教師教學講解視頻、音頻、手寫板書、多功能課件、學生問答視頻等信息。通過接收包括：音視頻采集卡、網絡服務器、文件、USB設置等各種音視頻信號源，實現在多路信號源間靈活切換錄制，自動上傳精品課程課件及視頻到服務器，生成分類網絡教學課件，成為網上可實時直播、資源管理的學習資源，真實再現課堂教學的全過程[1]。

教學場所均有帶寬入網，無信息盲點，并為精品課程建立了網頁，學生通過網絡可了解培養方案、課程標準、授課計劃、教學重點和難點、任課教師的基本情況、教師的教學思路、教學條件、課程特色、專題講座、教學活動新聞等。所有精品課程項目均可上網運行。學生可以利用網上資源復習鞏固課堂所學知識，進行自我測試，對于課堂上疑問，也可以通過微信群、學習通等網絡平臺實現師生互動。

3.2 重視青年教師培養

教學團隊中青年教師居多，通過定期開展示范課、優質課教學，安排年輕教師聽課、組織集體備課活動，老中青教師相互交流，提高教學質量。邀請承擔有教科研項目的老師，介紹其項目申報和研究項目的經驗，指導青年教師參與教科研項目研究。目前已有3名教師加入到了骨干教師的行列，在專業建設中發揮著重要作用。推薦青年教師外出進修、培訓和參加各種學術會議等。鼓勵教師以研促教，掌握最新的生物化學學科發展動態。

3.3 積極參加技能競賽

本精品課程教師團隊認真輔導學生參加各級生物化學課程操作技能大賽，所培養的學生多次在省、市、校級比賽中獲獎。通過積極參加生物化學實驗技能大賽，引導高職院校學生自主學習專業的知識及技術應用，培養創新意識及團隊精神，提高綜合實驗設計、分析和生化實驗操作技能，提高學生動手能力和實踐技能，并以此具有較強學術性之活動，促進良好學風的建設，營造濃厚學術氛圍。

4 課程的實施

學院對精品課程的建設與實施給予政策支持，建設精品課程是我校打造優質高職教育的系列的重要舉措之一。按照《安徽省高等職業教育創新發展實施方案》（2015-2018）的“目標任務”中提出“形成與現代產業體系及社會服務體系相匹配，辦學類型和學習形式多樣、學歷教育與職業培訓并舉，更加靈活、開放、多元，更具安徽特色的現代職業教育體系?！痹谡n程實施中，生物化學的主要教學任務為生物大分子的結構與功能，物質代謝及其調節;肝的生物化學，水鹽代謝，酸堿平衡等[2]。生物化學的實驗課教學內容主要包括：基本操作訓練，血清蛋白質醋酸纖維薄膜電泳，血糖濃度的測定等。充分尊重學生的個體差異、遵循因材施教的原則，激勵學生積極主動參與、提高集體意識，以崗位勝任力為導向，使學生的各方面能力得到充分的鍛煉和發展[3]。

學院對本課程后續規劃建設提供資金支持，選派優秀教師參加省級和國家級學術交流、培訓，繼續提高教師隊伍的整體素質，使高水平的教改課題能充實生物化學精品課程的內容。鼓勵教師進行教育教學方法改革，加強學生學習效果的調查，從而保證生物化學精品課程的建設與順利實施。

5 課程考核

以學生為主體，掌握技術、技能，提高學習質量為目的多元化設計改進課程考核方式[4]。根據高等職業教育生物化學課程特點，以職業崗位勝任力為導向，在精品課程建設中實施理論與實踐相結合的考核方式。對筆試題庫進行完善，強化實踐技能考核[5]，實施具有崗位針對性和實用性的課程考核方式，符合高職教育發展的要求，保證了生物化學課程的教學質量和水平。

【參考文獻】

[1]陳衛東，葉新東，張際平.未來課堂的互動形式與特性研究[J].電化教育研究，2011（08）：91-97.

[2]羅育，蔡丹昭，賀菽嘉，吳耀生，曾麒燕，藍秀萬.醫學院校生物化學教學改革反思[J].基礎醫學教育，2019，21（07）：518-520.

[3]崔立強，陳天明，全桂香，王敏.實踐教育資源建設與開放共享[J].中國教育技術裝備，2018（20）：39-40+45.

[4]束會娟，劉媛媛，郭忠信，藍秀萬，黃紹明，藍玲，楊伯寧，譚國鶴.“互聯網+”時代下醫學神經生物學多元化教學模式的新探索[J].中國繼續醫學教育，2017，9（23）：38-40.

[5]蘇欣.淺談高職院校生物化學精品課程建設[J].才智，2015（30）：151.