左曉強
牛結核病是一種嚴重的慢性傳染病癥,在世界動物衛生組織中被列為B類疾病,在我國也將其列為二類動物疫病。在本文中將介紹牛結核病的病癥表現及特點,并以此來對其采取相應的防治措施,減少疾病出現后為養殖戶帶來的損失,維護食品安全。
牛結核病不僅會對牛的健康造成影響,也同樣會對傳染給人類,并且牛一旦患上結核病后便難以將其根治,同時還存在著療程長,醫療費用大等問題,難以實現有效的治療,只能對其進行淘汰處理。因此為了減少養殖戶的損失,需要根據其病癥表現來及時對其進行防治。
一、牛結核病的病狀表現及特點
1、病狀特點
牛型結核桿菌是因為牛結核病癥的主要因素,并且可在人畜之間進行交叉感染,這也使得其具有極強的傳染能力,一旦有牛患上了此種病癥,便導致其周圍的牛患上此種病癥的幾率極大增加。并且其傳染方式能夠通過牛的呼吸道與消化道進行傳染,這就使得病牛在活動過程中,病菌會隨著其鼻汁、唾液以及排泄物傳播到外界,對牛的飼料、飲水以及牛舍內部整體的空氣與環境造成污染,使得病癥在人與牛之間交叉感染,危害整個養殖環境。同時,部分患有生殖道結核病的病牛還會在交配時感染疾病。而除此之外,感染了乳房結核病的母牛,在用其牛乳喂養新生的犢牛時,通過牛乳來傳播結核病,使得犢牛也遭受到疾病的感染。
2、病癥表現
牛結核病存在著一定時間的潛伏期,不會立即顯現出明顯的病狀特征,并且其潛伏期通常在16~45天左右,但也存在數月甚至數年都不發作的情況。而其在發病時根據發病部位的不同其癥狀表現也不同,也因此可以根據其病狀表現來判斷其發病情況。病牛的肺結核病發病初期,會出現干咳的現象,而后隨著時間的推移以及發病癥狀的加重,病牛的咳嗽現象開始越來越重,并在呼吸變得更加急促的同時,伴隨著氣喘的情況,牛鼻也會有流出淡黃色的黏液以及膿性鼻液。除此之外還會出現食欲下降、貧血、體溫升高等癥狀。患有淋巴結核的病牛,其病變淋巴會使其出現慢性膨氣、吞咽與噯氣困難的現象。病牛的乳房結核病則表現為其在其乳腺的后方區域出現結核性的腫塊,并在表面出現凹凸不平,大小各異的硬結,使其乳量減少,乳汁混有膿塊且稀薄,在其病癥進入后期后還會出現乳腺徹底萎縮從而泌乳困難的問題。而腸結核則多發于犢牛,其具體表現為下痢與便秘的情況交通出現,并逐漸發展為持續且頑固的下痢,糞便也會出現膿汁與血液,同時伴隨有腥臭的味道。
二、牛結核病的防治
1、養殖管理防治
實現養殖管理防治,是防止牛結核病傳播的第一道防線,為此,首先要做好的便是在春秋兩季的病癥多發期對牛群的檢疫工作,確保養殖區域內部不存在有攜帶著結核病毒的牛。并在新牛以及新品種時,做好隔離工作,進行相應的觀察與檢疫。同時要確保隔離檢疫的時間能夠超過牛結核病的平均潛伏時長,使牛結核病癥不會隨著新牛的到來而開始傳播。其次,要確保養殖環境整體的干凈衛生,并做好相應的通風與消毒處理,定期對飼養人員進行體檢,減少結核病癥由飼養人員傳播到牛的身上,并形成交叉感染的可能,還要在定期打掃牛欄后,對打掃工具以及牛欄整體進行消毒處理。相應的經驗表明,每一個月進行一次清掃消毒,每10天消毒一次飼養用具,并確保其能夠受到兩小時左右的紫外線照射,能夠將其中潛藏的病菌徹底殺死。最后,需要保障好犢牛的健康,要堅持使用人工配種的方式來對犢牛進行繁育,因此需要在其出生后對其進行全面的消毒處理,并將用于喂養的牛乳也進行相應的殺菌處理。還要做好對犢牛的預防接種工作,在其牛胸的垂皮下注射50~1000ml的卡介苗,以提升其免疫能力使其能夠對疫病具有一定的抵抗能力,這便需要保持每年都能夠進行一次有效的接種工作。
2、初期預防措施
在發現感染牛的初期,采取及時的預防措施能夠有效的防治病癥情況進一步惡化,為此養殖戶在發現牛群中出現個體牛疑似發病的情況時,立即對其進行隔離,避免其與健康的牛群接觸,同時對飼養人員進行體檢,在保證其身體健康且不攜帶結核病毒的情況下,安排其對病牛接觸過的養殖器具以及病牛居住的牛舍進行全面的殺毒處理,還要處理好其生活過的場地、涉及到的運輸車輛以及其糞便,并在一系列工作結束后再次對飼養人員進行體檢,防止其在處理過程中遭受感染。同時,在進行隔離工作時,無論是否健康也要避免出現病牛的牛群與沒有出現異常狀況的牛群進行接觸,并將出現疫情的牧場徹底封鎖,設立相應的圍欄以及隔離帶,保護附近居民的身體健康,避免疫情擴散到人口密集的居住區。
3、疫情管理
實現對疫情的有效管理,是政府防疫部門發揮職能的具體表現,在出現疫情后,一方面要按照相應的規定對上級部門進行匯報,并在上報同時便開始著手采取相應措施來對疫情進行管控。而想要實現對疫情進行有效管理,首先需要的便是個體養殖戶以及大型飼養場的配合,為此防疫部門要積極展開相應的宣傳與溝通工作,讓養殖戶以及大型飼養場能夠了解到牛結核病帶來的危害,使其在發現疑似病情時,能夠以最快的速度向監管部門匯報疫情情況。其次,監管部門需要在接受到疫情情況后,能夠迅速做出反映,開展相應的措施來對其進行處理,并安排專員到現場進行檢疫調查,確認疫情的具體情況,實施隔離并對病牛進行無污染處理。
再次,要根據相應的規范來對疫情報告表進行填寫,明確疫情爆發的時間、診斷情況、具體日期、感染的情況、傳播途徑、以及相關部門采取的控制措施與流行病學報告,還要明確爆發疫情的個體戶或是大型養殖場的具體情況和疫情上報日期。最后,在結合現場調研以及實驗室的分析結果后,需要在兩個小時對上級部門進行匯報,并開始指揮整體疫情防控以及處理方案,降低疫情爆發的威脅。
(作者單位:150100黑龍江省哈爾濱市雙城區農業農村局)