李曉
社會在不斷發展的過程中帶動了畜牧業的飛速發展,其中羊群的飼養數量越來越多。羊在飼養方式上有很多種,但是由于缺乏科學合理的飼養方式,在之前的發展過程中出現了一些安全問題。保證羊類食品的安全性首先要做就是對羊養殖區進行科學有效的管理,針對可能出現的常見病進行及時的防治,防止疫病的大面積發生,避免給養殖者帶來嚴重的經濟損失。
1、羊的飼養管理
(1)養殖區的建設
羊的生長在很多時候會受到環境的影響,所以羊群養殖區的建設就顯得尤為重要。首先第一點在條件允許的情況下選取的地方地勢具有一定的斜坡度,方便養殖區的污水排除,第二點是建立的地方要遠離城市和農村,有較大的空間來進行羊群的養殖,并且不會對人們的正常生活造成任何的影響,最后就是養殖區在建設的重點注意向陽,而且要避風,通過對各方面的考慮,這樣的建設能夠有效的對疫病進行防治,對養殖者有著較大的經濟保障。
養殖區的建設主要以長方形為主,分為圈舍、活動區域、飼料區、供水區四個方面。圈舍建立在養殖區的最后面,活動區域在圈舍的前面,飼料區和供水區分別在活動區域的兩側,整體的布局非常的簡單明了。養殖區的建設面積是根據羊群的數量來決定,根據我國多年的養殖經驗可以得出,每只成年母羊的養殖面積大致在1到2平方米,而每只成年公羊的養殖面積大致在2到4平方米,養殖者可以依靠這些數據進行養殖區的建設,在建設的過程中養殖區的面積不宜過大,不利于突發事件的解決。
(2)材料的儲備技術
羊群草料的儲備是養殖過程中很重要的一個環節。羊對于草料的要求并不高,所以在進行羊群喂養的過程中可以多種草料混合飼養,這種養殖方式能夠對營養進行一定的搭配,防止因為長期使用一種草料而導致羊群身體機能下降的情況出現。因為草的生長具有一定的生長周期,所以養殖者要做好草料的儲備工作,確保在青草供應不足的情況下,養殖區內的羊群都能夠吃上青飼料,并且在羊群喂養的過程中要注意搭配一定量的精飼料,能夠有效的提高飼料中的營養成分,提高羊群的身體素質,極大地提高羊群的出欄率。
(3)不同年齡段羊群的管理
羊在管理的過程中要注意很多方面的管理,比如飼料方面、清潔方面、飼養方式上面。不同年齡段的羊群要運用不同的管理辦法,才能更好的保證羊群的健康,防止疫病的發生。
在養殖行業內通常把4個月之前的羊成為羔羊。羔羊在出生的前三周,主要是母乳喂養,羔羊可以從母羊中汲取自身所必須的營養物質,在這一階段要加強對母羊的管理,對母羊的飼料進行合理的搭配,補充豐富的營養,提高母羊的乳汁分泌量,能夠有效的提高羔羊的自身免疫力,能升羔羊的存活率。前三周過完后,羔羊就可以嘗試吃一些精飼料,以煮熟的黃豆為主,隨著年齡的不斷增大可以添加一些青飼料,并且不斷的增加青飼料在飼料中所占的比重,這種情況可以一直持續到羔羊滿月。當羔羊滿4個月的時候就可以斷奶,并且用精飼料來進行飼養,這時候的羔羊已經成為了育成羊。
育成羊主要是指斷奶到第一次配種前的階段,也是羊生長發育的重要階段,所以養殖者要加強對這一階段羊群的管理,首先是飼料方面,要合理搭配青飼料和精飼料,保證羊群的營養供給,其次是每天要讓羊群有一定的活動量,提高羊群的身體機能,促使羊群快速的生長。
當羊群開始進入育肥階段的時候,首先要對養殖區進行一次徹底的清理并消毒,保證養殖區內的安全。羊群育肥一般的步驟首先是喂養粗飼料,然后是精飼料,之后再慢慢提高精飼料的比重。但是在羊群育肥過程中比較重要的一點是不要隨意變動育肥飼料的成分,防止出現羊群厭食導致育肥工作失敗的情況發生。
2、羊常見病的預防和治療
在羊群的飼養過程中不可避免的會出現一些病癥,這些常見病的發生輕的會造成羊群的厭食,重的會造成羊的死亡,所以一旦發現可能患病的羊要及時的進行治療,防止病情的大規模爆發。
(1)羔羊痢疾
羔羊痢疾主要就是發生在羔羊身上,羔羊染病后的主要現象就是不吃奶,并且糞便的顏色會發生一定的變化,當糞便為紅褐色的時候時,染病的情況就相當嚴重了,如果任由其發展下去就會造成死亡。當羔羊痢疾發生時,通常采用的治療手段是注射氯霉素,每天2次,一次12.5萬IU,這是目前為止治療成果最好的方式。在治療的過程中要做好隔離工作,將染病的羊與其他羊分離開來,并且做好原圈舍的消毒工作,防止出現新的染病羊。
(2)常見傳染病
羊常見傳染病主要有口蹄疫、羊快疫等。由腐敗梭菌引起的急性傳染病,主要發生在羊半歲到兩歲之間,羊在感染這種傳染病之后會出現突發性的昏迷,并且傳播速度非常的快,一般會在圈舍大面積爆發。主要的治療手段就是通過食用抗生素,每年春季發生的頻率最高??谔阋邉t是由口蹄病毒引起的,會使羊群出現厭食的情況,在口、蹄部出現水泡,主要解決措施是通過接種口蹄疫雙介苗來預防。
總之,在羊的飼養過程中,要采用科學的養殖方法,對養殖區進行合理的建設,保證飼養方面的合理性,對在養殖方面可能出現的傳染病進行及時的預防,預防不及時要采用及時有效的治療措施來保證羊群的存活率,加強對養殖區的管理工作,推動養殖區的經濟發展。
(作者單位:475500河南省尉氏縣畜牧工作站)