淺析抗生素對家禽疾病防治的作用

蘇映江

本文主要講述了我國家禽產生疾病的主要因素、怎樣利用抗生素做好對家禽疾病預防與防治工作以及抗生素治療的注意事項。

1、我國家禽疾病預防產生的主要因素

（1）氣候異常導致疾病預防的發生條件更為復雜

現階段，人們為了促進我國經濟社會的發展，開始大力發展工業，但是卻使環境污染的問題日益加重，最終造成了全球氣候變暖、極端天氣的出現，而天氣和氣候的變化也會在一定程度上影響到我國家禽疾病的預防工作。因為當前人們不僅不了解疾病產生的原因，而且還這些疾病的發展還受到了極端天氣和全球氣候變暖的影響而發生了巨大的改變，從而使相關的工作人員無法高效地完成家禽疾病的預防工作。另外，隨著我國科學技術的發展，一些農作物的種植方式和培育方式也在不斷地優化中，所以在一定程度上會影響疾病的預防方式，而且當前許多不具有較大危害的疾病產生原因就是因為農作物最初的生長規律被強制性的改變，從而出現了新的疾病，而新疾病的出現給疾病的預防和監管工作帶來了較大的壓力。

（2）家禽的生長存在著安全隱患

隨著我國國民生活品質的提升，人們的消費觀念也發生了一定程度的變化，而且物質水平的提升使人們加強了對飲食安全的關注，更加強調養生的重要性。因此，當前食品安全問題和食品的質量問題成為了廣大群眾關注的焦點內容。例如，毒家禽等一些飲食安全問題的出現，我國的相關部門加強了對食品安全的關注。另外，國際上農作物市場的競爭非常大，所以為了適應市場的需求，許多國家都提升了家禽生長質量的準入機制以及農藥的殘留量等等，但是這樣就會在一定程度上降低我國家禽的出口。因此，為了高效地解決這一問題，養殖戶應該在飼養家禽的過程中嚴格地進行疾病的預防工作，從而提升家禽的生長質量，促進我國的經濟發展，但是養殖戶在進行家禽疾病預防工作的過程中，我國相關部門的專業人員應該給予一定的幫助，使其能夠正確地進行家禽疾病的預防。

2、如何有效利用抗生素做好對家禽疾病預防與防治

（1）轉基因抗生素地位顯著上升

隨著我國科學技術的發展，我國醫療事業也不斷發展起來了，如轉基因抗疾病預防作物逐漸出現在人們的視野中。現階段，我國轉基因抗疾病預防作物不斷地發展起來了，而且這些轉基因農作物的生產面積也不斷地擴大起來了。同時轉基因抗疾病預防作物也能夠有效地預防農作物的疾病，從而提升了農戶的經濟收益，促進了我國經濟社會的發展。雖然近年來有些人認為使用轉基因食物不僅能夠破壞生態環境，而且還會危害人們的身體健康，但是現階段人們并沒有發現轉基因農作物的危害作用。而轉基因農作物的利用必然會在一定程度上起到保護植物的作用。

（2）生物工程技術成為微生物農藥創新的重點工作

隨著生態環境的惡化，人們加強了生態環境的重視，開始倡導“綠色健康促進我國經濟發展”。因此，能夠在一定程度上提升農作物產值率的農藥成為了人們廣泛關注的對象，人們更加希望“綠色健康食品”能夠盡快普及。但是由于微生物農藥的使用具有起效慢、藥效期限較短的特點，所以人們并沒有使用微生物農藥來提升農作物的產值。但是隨著生物工程技術的發展打破了傳統的農作物生產模式，從而在一定程度上提升了我國保護植物的水平。

三、抗生素治療的給藥途徑

通常情況下，運用抗生素來治療家禽的疾病的給藥方式有三種。第一，直接注射藥物;第二，將藥物加入到飲用水中;第三，與飼料混合。而將這三種方法投入到實際的運用中發現最有效地給藥途徑就是第二種將藥物加入到飲用水中，這主要是因為喝水能夠使藥物流經患病家禽的身體各處，并且還能夠達到相應的濃度，也就是常說的大面積給藥。但是養殖戶應該明確飲水給藥的時間，通常情況下，都會將給藥的時間控制在三個小時到八個小時之間，因為只有這樣才能夠達到抗生素最大的治療效果，從而有效地控制疾病的傳播。

而通過飲水給藥的方式給家禽進行治療，首先需要將飲用水與相應的抗生素進行科學合理的定量配比，然后在抗生素的外包裝上寫明具體的調配比例。其實這種調配方法已經在我國使用了將近十年。

四、抗生素治療的注意事項

通過飲水給藥的途徑讓家禽食用抗生素來提升自身的免疫力，但是如果運用這種給藥方式，那么就會隨著家禽飲水量的增加而提升養殖戶投入的治療資金成本。而且如果家禽飲用了過多的抗生素就會使過多的藥物毒素全部停留在家禽體內，最終導致家禽中毒而死。如果家禽的飲水量突然減少，那么家禽抗生素的攝入量就會有所下降，無法發揮出應用的作用，從而無法真正地治愈家禽的疾病。因此，養殖戶應該根據家禽的體重計算出家禽的飲水標準，然后嚴格按照相應的標準給予相應藥量的抗生素。另外，飲用水的水質也會在一定程度上影響到疾病的治愈速度，因為飲用水中會含有一定的礦物質、以及硝酸鹽等等，而這些都應該成為飲用水給藥的評判標準。

綜上所述，為了提升我國畜牧業的家禽產量，保證我國的家禽質量能夠達到相應的標準，促進我國經濟社會能夠更快、更好地發展，我國相關的專業性人員應該加強對動植物的保護工作。

（作者單位：661199云南省紅河州蒙自市文瀾鎮農業綜合服務中心）