淺談大學英語教學中的跨文化教學

孫斌

◆摘 ?要：語言教學必然包含文化教學。本文探討如何在大學英語教學中進行跨文化意識，跨文化交際能力培養的跨文化教學，指出跨文化教學的重要性及其措施。

◆關鍵詞：跨文化意識;跨文化交際能力;跨文化教學;措施

◆Abstract：It is well-known that the language teaching must contain the cultural teaching.In this paper，the author discusses the cultivation of cross_cultural awareness and cross_cultural ability in College English teaching， meanwhile the author points out the importance and measures of cross_cultural teaching.

◆Key words：cross_cultural awareness;cross_cultural ability;measu

語言是文化的載體，是文化的一個密不可分的組成部分，它既反映文化，也受文化的影響。我們在使用語言時受到語音、詞匯、語法等結構規則的制約，同時還會受到語言所屬的社會文化的制約。社會文化的發展能夠推動和促進語言的發展，而語言的發展和豐富又是整個文化發展的必要前提。胡文仲教授曾經有過論斷“語言教學必然包含文化教學。”因此，在大學英語教學中文化教學變占有極其重要的位置。在教學過程中教師不僅要注重對學生進行聽、說、讀、寫、譯綜合能力的培養，而且還應在課堂及其生活中讓學生廣泛涉獵外國文化知識，提高綜合文化素質。

在跨文化交際中，有時甲文化中的無意識行為在乙文化中卻被認為有意識的行為，有時則反之。所以不了解非語言文化差異，有時會產生誤解，甚至發生沖突。跨文化意識是指對本國文化與異文化的異同和對他們之間的領悟與敏感，是不同文化之間的洞察和批判性的理解。在外語教學中我們應盡力把外語學習者培養成對于其所學的母的語文化具有較好的知識掌握和較強的適應能力與交際能力，能象目的語本族人一樣來思考東西并作出反應，以及進行各種交往活動。雖然有些難度，但只有這樣，才能讓學生真正學會語言，使用語言。在培養學生有了跨文化意識之后，還要培養跨文化交際能力。跨文化交際能力的概念形成于上世紀60年代末70年代初，由美國社會語言學家Hymes提出，他認為跨文化交際能力包括語言能力和語言運用，語法性、適合性、得體性和實際操作性是其重要參數，其中適合性和得體性的實質是語言使用者的跨文化交際能力，是其核心部分。所以在培養學生跨文化交際能力的時候，我們一定要讓學生掌握語言的適合性和得體性。我們都清楚大多數非英語專業的大學畢業生雖然通過了國家大學英語四、六級考試，具備一定的閱讀和寫作能力。但與老外交談中卻不能用地道的語言表達自己的想法，常常會引起許多誤會。究其原因主要是由于學生對于外國文化理解不透，在實際交流中存在誤區。因此跨文化意識的培養有利于大學英語教學質量的提高，能夠促進學生用英語進行思維，更恰當地同外國人進行交流，加強世界文化交流。

如何更好地進行跨文化教學？我們可以通過改進教學方法和教學模式，改善課堂英語學習環境，創建和諧的英語文化氛圍，豐富高校校園英語文化活動，設立英語文化節等手段提高學生的文化素質。具體措施：①培養學生養成閱讀外國文學作品的習慣，每學期至少讀5本外國小說，平時養成閱讀英語報紙、雜志的習慣，例如China Daily和21st Centuary，及時掌握最新的語言文化知識;②收聽最標準的VOA和BBC英語廣播，了解所學語言國家的歷史、地理、文學、教育等個方面的知識和最新的時事;③利用網絡去收集相關的西方國家的文化知識，利用QQ、英語論壇、聊天室和外國人交流;④組織學生觀看英文原版電影，聽英文歌曲，進行英語話劇表演。了解非語言交際的方法和手段;⑤開展英語角，鼓勵學生在英語角和外教進行交流，從而提高學生的跨文化交際能力。

在大學英語教學進行跨文化教學時，如何進行兩種文化的切入？首先要將語言學習置于文化環境之中，利用各種真實材料將動態的教學活動和靜態的教學內容有機結合。傳授文化背景知識應和詞匯教學、翻譯教學、文學作品以及本國文化對比相結合。褒獎行為存在于各種不同的語言文化中，不同程度地反映著人們的交際活動，但是如果不了解漢英文化中褒獎行為的差異，就會產生文化沖突。例如一個美國學生和一個中國學生應邀去日本朋友家做客，飯后中國學生對美國學生說日本飯菜并不迎合他的口味，但在告別時，中國學生卻一直夸獎飯菜很可口。美國學生有些生氣，認為中國學生很虛偽。美國學生說他會說一些感謝的話，但同時也會率直地指出飯菜不合口味。顯而易見，文化差異出現了。英語文化中，人們采用評論性的，而且是高姿態的稱贊方式;而中國人卻是全面肯定的、低姿態的。往往被西方人看成過分謙虛了，是虛情假意、恭維奉承的表現。一旦我們了解了文化差異，我們在處理此類問題就會得心應手。其次，課堂所引入的文化必須與課文內容密切相關，所引入的內容要適度、適量。我們應根據教材適當引入一些英語典故、習語、修辭、詩歌、新詞等，有利于教學的展開。跨文化交際能力的培養不能脫離教材的學習，要以教材為依托，進行英美文化的拓展，使學生更好地了解英美文化。最后，語言教學中引入的文化應為學生能夠理解的內容，應以語言實用為主，文化為輔，不能光講文化，而忽視語言。在語言教學的同時進行文化對比，使學生不僅在理性上對于所學語言國家的文化特征有所了解，而且能夠自覺地汲取語言中的文化信息，這樣有助于學生有效學習語言，內化語言文化知識。

雖然到目的語國家學習和生活是了解不同文化的最佳途徑，也是感受不同文化的最佳場所。但在目前的實際條件下，所有學生都做到這一點，是非常困難，而且不切實際。但在大學英語教學中如果能做到注重語言和文化的關系，在實際教學中能隨時隨地采取有效方法將跨文化教學滲透給學生，以多種方式進行有效地英美文化的輸入，我們的大學英語教學將會邁向一個新的臺階，將會培養出具有跨文化交際能力新時代所需的復合型人才。

參考文獻

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