新形勢下高職院校旅游英語閱讀教學策略研究

何江濤

摘要：隨著社會的進步和發展，大多數人都認為21世紀是一個教育改革勢在必行的年代。在這樣的新認識和新形勢下，在總結了近三年以來的旅游英語閱讀課程教學經驗的基礎上，針對高職高專旅游英語閱讀課程教學過程和學生學習過程中出現的問題，提出了一些期望能夠對高職高專院校旅游英語專業閱讀課程教學能有所借鑒的策略和方法，以供大家商榷，達到共同提高的目的。

關鍵詞：旅游英語；閱讀；教學；策略

中圖分類號：G424 文獻標識碼：A 文章編號：1672-7517（2019）02-0087-02

隨著陜西省2015年實施高考制度改革以來，高職院校考試招生與普通高校相對分開，在高職院校招生錄取中推行“文化素質+職業技能”評價方式。高中畢業生中實施的這種錄取方法，讓學生中有一部分人無需經過高考，就能考入高職院校進行大學三年的學習。但是，在這種新式高考錄取制度之下的綜合評價招生也使得部分學習不太好的學生直接放棄了為高考學習的動力，只需要參加由學校組織的綜合評價招生考試和面試程序就能進入大學學習。另外，陜西乃至全國的高職院校招生競爭十分激烈，所以對高職高專學生的入學成績基本也就是只要高考過了陜西省高職控制線即可被錄取。在這樣的大學錄取制度下，高職高專的學生學習水平必定良莠不齊，有高分亦有低分。部分學生學習成績有四百多分，然而也有人160分就被錄取。在這樣的情況下，一方面固然有些好處，使學生能更加注重綜合能力的提升，然而，與此同時，這樣做造成的后果就是大學的門容易進入了。理論上說，只要是高中畢業一定就能上高職了，可以說上高職是沒有任何比較難的門檻了。

然而，等進了大學門之后，由于學生的水平參差不齊，教學工作已成文一個老大難。在我們西安翻譯學院的英文學院旅游英語專業的學生也是如此。在眾多課程當中，尤其突出的是旅游英語閱讀課程。作為本專業的核心課程，貫穿于大一和大二的四個學期時間，應該說是一門十分重要的課程，在學生的學習當中接觸的最多，同時閱讀在英語四、六級考試中所占比例也是最多的模塊之一。然而，通過觀察平時的上課情況和期末考試的情況，每一次總有10%～15%的學生對所學知識難以掌握，成績不太理想。鑒于此，在總結了近三年以來的閱讀課程教學經驗和教訓之后，針對高職高專旅游英語閱讀課程中出現的問題，提出了幾個旅游英語閱讀課程教學能有所借鑒的策略，供大家商榷，達到共同提高的目標。

1 旅游英語閱讀教學必須因材施教

閱讀課程教學中的分析學情一環節十分必要。在史珠子和馬艷彬的《高職高專旅游英語閱讀教學》一文中，分析了高職高專旅游英語專業學生學習的特點，總體情況不容樂觀。《孫子兵法》中有“知己知彼，百戰不殆。”“知己”自己心知肚明，很容易做到。但是“知彼”卻不那么容易，然而卻就更為重要。所以我們作為教師，一定要接近學生，做學生的良師益友，了解學生的每個人的具體情況。旅游英語閱讀課程涵蓋較廣，相對需要較高的詞匯量和語法水平，針對學生的學習水平不一，必須找出來一條適合廣大學生學習的方法。將學生大致分成高、中、一般三個檔次，然后再進行分組培養學習，分別布置任務。做到因人而異，引人選教法，真正做到因材施教。

2 閱讀教學必須確定好閱讀材料，注重教材的效度

旅游英語專業大一至大二共四學期的教材，目前市面上尚沒有一個出版社能有一套完整的四冊教材能夠供學生學習兩年時間的，因此，就需要逐一甄選、尋找合適恰當的旅游英語閱讀教材。在選用教材的原則方面，我們遵循的是注重實用性、體系性和專業性。

以旅游英語專業第三學期的閱讀教材為例，我們選用的是馬詩遠和周建萍主編，南京大學出版社出版的高等學校教師應用報刊閱讀規劃教材《旅游專業英語報刊閱讀教程》。這本書將旅游學科知識體系利用模塊化的旅游英語閱讀教材，在英文報刊中體現出來，讓學生不僅學習了英語知識，還掌握了實用性很強的旅游基礎知識。

3 必須提高學生的閱讀興趣，提升學生學習閱讀課程的主動性

李小剛的《詞匯習得的旅游英語閱讀材料選編》一文分析了詞匯與閱讀的關聯，同時對材料選擇、難度確定均有論述。他認為選擇激發學生學習動機的材料至關重要。針對學習動機不強，學習興趣薄弱，學習水平較一般的學生，在旅游英語閱讀課程教學中，首先需要教師想方設法提高學生的學習主動性，然后才能進行專業知識的教學，學生也才能獲取動力學習閱讀知識。否則，沒有樂趣的閱讀只能使學生喪失提高學習的內在能力。鼓勵學生在閱讀前就明確閱讀目的，以享受閱讀樂趣為目的進行學習才能事半功倍，舉一反三，達到閱讀的教學目的。

4 教師需要采用新理念、新方法，與時俱進

新的教學理念能夠促進教師的教學效果，同時能幫助學生迅速地提高自己的學習效率。比如采用圖式理論教學法，或者采用拋錨式教學方法。這些新理論新方法若要在在旅游英語泛讀中應用，建議采用實例教學法，進行基于問題的教學方法，進行情景教學模式研究，也可以采用分組閱讀匯報的方法、分任務、小組討論解決問題的方法。另外，通過三維建模法、啟發式教學法、討論式、發現式、研究式的途徑，用多樣化的教學法，激發學生的求新求知欲望，達到提高學生的積極性的目的，提升學生的閱讀動機，從而達到學生全員全身心投入閱讀練習的理想目標。

另外，搭建科學的、良性和諧的師生交流平臺。唐紅霞提出互動教學模式，教學原則主要包括教師主導，學生主動，輕松和諧，平等民主，合作創新等原則。利用現代化的平臺和學生進行互動溝通，增強學生的參與意識，多進行實訓操練，這樣的學生才能適應21世紀發展的需要，在學習英語技能的同時，掌握必需的溝通技能才能適應社會的需求。

5 必須在旅游英語閱讀中融入文化傳播

于瑞華的《淺談旅游英語閱讀教學中文化背景知識的導入》一文提出在閱讀教學中要注重語構文化、語義文化和語用文化教學。語言學習的學生更重要的是在學習中貫穿對英美文化的學習，因為英語語言僅僅是一種外在表現出來的載體，語言文字具有的內涵才是我們需要掌握的本質內容，沒有內涵的語言學習是毫無價值而言的。語言內涵即為文化，因此，在旅游英語閱讀中需要給學生機會學習到西方文化的精髓，對文化的學習才是我們從事英語閱讀的目的和著眼點，必須在閱讀教學中深化和加強。

6 提倡教學改革，推陳出新。

教師角色需要與時俱進，適時地進行角色轉換。教會學生如何閱讀，養成良好的閱讀習慣是成功的關鍵。努力進行課程教學改革，把學生的學習放在教學的首位，把學生作為教學主體，進行教學活動時開發學生的主體地位。“授人以魚不如授人以漁”，必須培養學生自主學習的能力，教會他們掌握科學的學習方法。李禮在《淺析自主學習能力在旅游英語閱讀課中的培養》中建議旅游英語閱讀課程需要培養學生的自主學習能力，尤其是在閱讀中一定要有自主能力。大學學習過程中能否培養自己的自主學習能力，是檢驗學生學習成敗的關鍵之一。

7 結束語

總而言之，為了提高學生的閱讀能力，教師必須想方設法提高學生的閱讀興趣，這一點至關重要。而閱讀學習興趣的提升，一方面除了需要采用多種學習方法以外，另一方面需要我們教師多鼓勵學生、多通過不同的途徑進行學習，比方說鼓勵學生多讀英文文學類書籍，閱讀英文雜志、期刊，進行角色扮演、情景劇練習等多彩的教學方式，掌握閱讀的方法，培養其良好的閱讀習慣。

參考文獻：

[1] 高小芹.應用語篇分析理論提高高職學生英語閱讀理解能力的研究方案[J].教育教學論壇，2012（7）.

[2] 李禮.淺析自主學習能力在旅游英語閱讀課中的培養[J].現代教育管理，2013（2）.

[3] 李禮.淺析自主學習能力在旅游英語閱讀課中的培養[J].現代教育管理，2013（2）.

[4] 李小剛.基于詞匯習得的旅游英語閱讀材料選編研究[J].海外英語，2015（12）.

[5] 劉瓊.拋錨式教學法在旅游英語泛讀課堂上的應用[J].岱宗學刊，2009（6）.

[6] 史珠子，馬艷彬. 高職高專旅游英語閱讀教學探索[J].科教縱橫，2011（7）.

[7] 唐紅霞.互動教學模式在高職旅游英語教學實踐中的運用[J].湖南工程學院學報，2012（3）.

[8] 閆偉榮.高職英語閱讀教學中的閱讀策略培訓研究[J].內蒙古師范大學碩士論文，2009（5）.

[9] 于瑞華.淺談旅游英語閱讀教學中文化背景知識的導入[J].南昌教育學院學報，2013（5）.

【通聯編輯：唐一東】