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中職技能大賽對中等職業教學作用研究

2019-10-21 21:37:38姜明克
科學導報·學術 2019年45期
關鍵詞:作用中職教學

姜明克

摘? 要:我們的社會正在不斷進步,隨之而來的是教育事業的不斷發展,教育改革更加深入,更多的人們開始關注實踐對教學的重要性。中職技能大賽就是全國中等職業學校之間舉辦的一年一度的技能性比賽,這對中職學校的同學們來說是非常有意義的。中職技能大賽已經舉辦多年了,一批批的人才隨大賽涌現出來,這不僅帶動了中等職業的教育教學,而且促進了課堂教育改革。

關鍵詞:中職;技能大賽;教學;作用

中職技能大賽是由多部門聯合舉辦的,如:全國總工會,人力資源部等等,是國家級一類大賽,舉辦至今已經吸納了大量人才。職業技能大賽在職業教育中是很重要的,它雖沒有像高考那樣人人皆知,卻和高考有著同樣重要的地位。中職大賽是新時期教育教學的創新,也是改革的重要途徑。它的舉行能夠體現很多方面,如職業學校的教學質量,學校人才的培養等等。我認為中職技能大賽對中等職業教學的重要性非常大,我看過很多資料,對此也了解到很多,本文是我根據自身的了解,通過五個方面的改變來分析中職技能大賽對中等職業教學的作用。

1技能大賽促進課程教學模式改革

在近幾年的發展情況下,很多職業學校的課堂教學過程都出現了很多疑惑。一些學校的教學內容比較落后,他們的理論聯系不了實踐,知識不夠充分也都嚴重影響了課堂教學的質量,教育教學難以全面提高。因此,我們能夠看出,學生們參加職業技能大賽還是有非常重大的意義的。這種大賽不僅能夠讓同學們學到的知識與實際生活聯系在一起,也更能讓同學們和老師們都了解現在最有效的科學與技術,幫助他們找到前進的方向,同時也能給老師們的教學提供一個更加準確的方向和方法。比如說,在“服裝設計與工藝”這項技能比賽中,比賽的過程是手工設計一件衣服,要想完成這項比賽有這幾個要點:第一,收集資料,第二規劃設計風格,第三,確定設計方案,第四,制作設計內容,第五,排查樣品衣物。通俗一點講,服裝設計就是發揮自身的想象力和創造力,設計圖紙,進而設計自己想要的衣服。服裝設計也是一道工藝,它講究很多方面的東西,高創造,高精度,高強度。無論是對圖紙還是對工藝要求都非常大。近幾年來,參與比賽的人才越來越多,樣式也越來越多樣,挑戰也是越來越大。這些對教學提出了更多的要求。

2技能大賽促進課程教學內容整合

在進行技能大賽時,規定從頭到尾都要求同學們必須單獨操作,他們必須靈活運用自己學到的東西才可以在比賽規定的時間內采用相對正確的方法或方式完成比賽的內容。這就要求學校在這方面內容上對同學們的應變以及綜合能力做出改變,提高他們的應對力。但是目前,較多的職業學校都出現了一些問題,比如說:一些課程的理論內容太難理解,同學們看不懂,聽不懂等,使得教學內容難以整合。比方說,在烹飪技能大賽中,比賽項目中對刀工,食物烹飪時間以及佐料放的多少等都非常具有挑戰性,刀工的好壞不僅會影響食物的美觀,更會影響食物的生熟度。再者,食物烹飪時間的長短也是非常重要的,短了容易生,長了容易老,所以要多操作,掌握好時長。最后,佐料的放多放少也是非常重要的,酸甜苦辣咸等,不管做什么食物,都要注重佐料的放入量,該放什么不該放什么,放多少都是非常值得研究的。這些都是課堂教學內容所需要注重的,另外,我們課程內容的整合一定要遵守職業能力的基本原則,把課堂內容中體現出來的東西和理論實踐相連接。

3技能大賽促進教學方法的改革

技能大賽不僅可以讓參加比賽的同學們認識到自己的不足,也能讓所在學校見識到教學的短缺,由此以來,學校能夠根據同學們的情況不斷做出改進。其次,同學們在進行技能大賽的過程中也能夠把自身的知識加以系統的訓練,在總結中不斷提升自我,從而學到越來越多的技巧。同時,老師們在課堂教學中,一定要及時把握同學們有關情況的變化,注意技能比賽中發現的問題,靈活運用教學方法,提高同學們的學習欲望,培養他們的實踐能力。

4技能大賽促進教師團隊建設

在傳統的教學中,我們發現很多老師的專業性思想太強,只在乎自己專業的內容,然而隨著綜合能力的加強,技能大賽包含的學科內容越來越豐富,單個的力量就顯得非常薄弱。所以這要求老師們也了解其他學科,既要熟練自己專業的知識與技能,還要了解相關學課的知識與技能,擁有強大的綜合能力。

5技能大賽促進評價方法改革

技能大賽中各位裁判的評分也是十分重要的,評判的標準也為同學們的專業課程提供了新的想法。此外,評價和考驗同學們的成績也是學校教學的重中之重,那么怎樣通過考核,就反映了同學們學到知識和技能的程度。同時,充分發揮考試的作用,大力培養同學們的綜合能力,對他們的綜合成績進行評定。現在,非常多課程的考核都是把理論考試作為評定同學們成績的標準,這很大程度上會影響同學們專業技能的提升,使他們有“重理論、輕實踐””重考試成績,輕綜合素質”的錯誤理解。

6結束語

總之,技能大賽迎合了社會的發展,它提高了同學們的綜合素質,為他們自身的發展進步提供了契機,但同時我們也要知道,它帶給中職學校的不僅是要求,也有很多挑戰,那么我們怎樣提高學校的教學質量,增加老師們和同學們的知識與技能顯得非常重要。因此,我們要從思想方面、過程方面等等提升技能大賽在中等職業教學中的作用,取得更好的成績。

參考文獻

[1]? 閆明偉,時培東,隋佰君.中職技能大賽對中等職業教學作用研究[J].中國職工教育,2014(02):29.

[2]? 孫軍.以學生技能比賽為載體促進教育教學工作的提高[J].青海交通科技,2017(02):59-62

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