丁小勤



摘要:以苯酚的酸性、物質溶解性為例展示了如何將證據推理和實驗探究相結合起來,利用數據、實驗結果為證據展開推理,再利用推理進一步展開實驗探究,從而得出相關結論。這種教學方式培養了學生的嚴謹探究的品質和敢于質疑的創新精神,有效落實化學學科核心素養的培養。
關鍵詞:證據推理;實驗探究;酸性;溶解性
文章編號:1008-0546(2019)07-0092-02 中圖分類號G633.8 文獻標識碼:B
doi: 10.3969/j .issn.1008-0546.2019.07.028
高中化學學科核心素養是高中學生發展核心素養的重要組成部分,是學生綜合素養的具體體現,反映了社會主義核心價值觀下化學學科育人的基本要求,全面展現了化學課程學習對學生未來發展的重要價值。核心素養中的證據推理提倡學生具有證據意識,能基于證據對物質組成、結構及其變化提出可能的假設,通過分析推理加以證實或證偽;而實驗探究是引導學生認識科學,能發現和提出有探究價值的問題,能從問題和假設出發,依據探究目的,設計探究方案,運用實驗、調查等方法進行實驗探究;勤于實踐,善于合作,敢于質疑,勇于創新[1]。
常見無機物和有機物的性質是高中化學的核心內容。在進行物質性質教學過程中教師若將證據推理和實驗探究完美地結合起來,讓學生充分體驗科學研究的過程,同時有效地培養學生嚴謹求實的科學態度,課堂的教學效果倍增。筆者在教學過程中不斷嘗試圖1的教學設計,教學效果明顯。以案例教學說明此圖的應用。
一、案例1:苯酚的酸性
高中化學新增的常見無機酸有:次氯酸、偏鋁酸、硅酸、亞硫酸、硝酸、氫氟酸、氫溴酸、氫碘酸等,有機酸有:苯酚和醋酸。學生比較熟悉的酸有碳酸、鹽酸和硫酸。在學習這一系列酸時除了關注單個物質的特性,教學中還要充分利用原有的知識,讓學生在對比中總結規律,建立物質的分類觀,進而構建物質間網絡圖。以學習苯酚的酸性為例,如圖2。
在學習無機物Al( OH)3、HClO、H2Si03時均可采用類似的方法。學生通人查閱資料和實驗探究相結合充分收集證據,再探究和驗證物質的酸性強弱。學生對酸的通性和強弱比較有了深刻的理解。
二、案例2:物質的溶解性
學生可以查閱到大量物質在一定條件下的溶解度的具體數據,在課堂教學中利用溶解度數據設計實驗,再由學生來推理和總結性質差異及原因,學生對物質的溶解度由感性認識上升到理性認識,可以靈活運用。碳酸鈉和碳酸氫鈉溶解度比較、氯化銀和溴化銀溶解度比較的案例如圖3、圖4所示。
可溶鹽和難溶鹽溶解度差異在高中階段的要求和考核點不同,在課堂教學中注意教學側重點差異。難溶電解質的溶解性在高考的實驗和計算考核中頻繁出現,教學中將數據事實、計算結果和實驗等證據有機統一在一起,讓學生深入理解沉淀溶解平衡,從而提高學生的實驗設計能力和計算能力。關于氣體的溶解度教學也可采用類似的教學方法。
參考文獻
[1] 中華人民共和國教育部制定,普通高中化學課程標準(2017版)[M].北京:人民教育出版社,2018