中職畜牧獸醫專業的創新教學策略探討

陳樹康

【摘 要】新時期，國內各大高校逐漸出現了畜牧專業，該專業已經成為不可或缺的新型專業。隨著農業改革水平的不斷提升，畜牧專業及時向科學化、專業化發展已經成為時代發展的必然趨勢。畜牧專業教學中也逐漸改變了傳統觀念，提高了優秀人才的培養力度。當下加強當前在各類農業院校中都設有畜牧專業，這一專業隨著畜牧業的發展已經成為新興專業。隨著農業改革的不斷深入，向科學化專業化發展已經成為社會趨勢。畜牧業教學中也要及時進行傳統觀念的改善，本文針對中職教育畜牧業發展現狀，教學方法不足等進行了探討，提出相關優化措施，旨在提高專業人才培養的有效性。

【關鍵詞】中職;畜牧獸醫專業;創新教學策略

【中圖分類號】G712;TP3-4 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2019）19-0-01

一、中職畜牧獸醫教學現狀

1.教學環境

中職院校開展中，普遍存在設備落后、軟件過時等狀況，不利于教育活動的順利開展。中職院校開展中，農業專業一般不會受青少年過多青睞，如果教育設備設施落后，更容易引發學生的反感。畜牧獸醫專業的人才必須經過大量實踐、反復鞏固，方可保證其學習成果滿足未來工作需求。為此，標準化的試驗場所對提高學生的專業技能而言起到了重大影響，當下，國內高等院校的實驗設備設施不完善是導致種植院校學生生源過低的重要原因。

2.教學內容現狀

畜牧獸醫專業，一般課程多、繁瑣內容比例高，極易引發學生產生厭煩反感的情緒，教學過程中必須制定完善的、系統化的邏輯體系，避免教學章法混亂等引發的問題，提高課程內容銜接的有效性、合理性，避免學生學習效果的事倍功半。

3.教學模式現狀分析

中職院校教育中，農業學科一般設置時間較長，其教學理念、教學模式多為傳統形式，創新性較差，較難借助教學行為來激發學生的學習興趣。教學內容存在單一化、死板化的不足，學生無法快速掌握最新知識。實踐教學活動中，教師必須將重點內容融入到教學操作、實踐操作方面，按部就班的對教學模式進行更新和改革，提高理論與實際結合的有效性。

二、中職院校畜牧獸醫專業創新策略分析

1.積極引導學生的學習觀念和習慣

正確運用激勵手段許多中職學校的學生學習態度不端正，沒有形成良好的學習習慣，他們把學習看做非常枯燥的事情，所以教師在進行授課時會感到壓力很大。畜牧獸醫專業的學生也存在著與中職其他學生一樣的通病，他們在上課時注意力不集中，教師講實際案例時也比較散漫，布置作業的完成率較低。我在教學中會積極地引導學生進行專業課的學習，讓他們知道掌握一門技術以后對日常生活具有很大幫助。畜牧獸醫專業需要培養的是具備高素質和綜合職業技能的人才，要為畜牧業的生產、管理、建設、服務提供服務。學生的學習興趣很大程度上取決于教師的教學方式，教師要善于改變教學策略，從學生實際出發。比如在教學生“動物飼養”的相關知識時，很多學生都認為這方面沒什么可學的，動物喜歡吃什么就喂什么，但是在飼養時如果不能很好地遵循動物的生理規律，很可能導致動物出現病理反應。我會激勵學生去親自實踐，探索動物營養原理和飼料喂前加工調制的方法，讓學生發現學習當中的樂趣，從而大大激發他們的學習興趣。教師在教學中要善于運用不同的激勵手段，以此提高學生的課堂參與度，讓學生學到更多的畜牧獸醫知識。

2.加強現代教學技術的合理應用，提高教學效率

傳統畜牧獸醫專業中，普遍存在單一化的特點，無法滿足現代教學的要求，學生技能無法得到全面提升，導致結果是后期無法適應社會工作崗位。新時期，現代畜牧業逐漸朝向科學化的方向發展，教師教學中必須合理應用發展的眼光進行相關問題的處理，提高現代化教學理念的融入，保證學生畜牧獸醫專業技能不斷提升。現代化教學技術不但可以提高課堂教學效率，還能清晰直觀的為學生展示最新成果。必須在日常教學中進行大力推廣。如“生禽病防治”一課的學習中，教師可避免傳統口述或板書式教學，借助多媒體技術進行展示。課前對相關資料進行大范圍收集，然后在課堂上借助大屏幕進行播放，讓學生有視覺、聽覺的雙重體驗。課件播放中，教師要及時給學生進行動物禽病的展示、防治分析，對于課堂重點內容進行講解中，教師還要及時進行細節講授，這對學生掌握禽病防治方法而言至關重要。此外，還可配置教材輔助光盤，里面包括課程重點內容的總結，其利用價值較高。畜牧獸醫專業的學生必須保證具有高度創新、探索的能力，這對其后續學習中不斷完善和發展自己而言起到了關鍵性作用。

3.理論聯系實際，為學生提供展示平臺

畜牧獸醫專業的學生畢業后，多數仍停留在理論階段，其實踐能力較差，極易發生實際處理中手忙腳亂的狀況。考慮到學校的日常教學普遍以理論教學為主，無法滿足后續實際需求。因此，日常教學中要加強學生動手能力的鍛煉和協調化管理，讓學生借助實踐知識來提高其理論水平。中職教學中，部分學生極具天賦，簡單開發便可快速提高其綜合能力，學生必須及時為其提供發展平臺。如“動物繁殖技術”教學中，為了保證學生切身體會真實場景，可帶領學生參加演習。在企業相關崗位進行實踐，親身經歷會明顯提高學生的主動性和積極性。實踐中，學生可分為兩組，一組負責動物發情配種、另一組負責分娩保育，學生在這個過程中會有更深刻的體驗，對其后續發展起到了關鍵性作用。畜牧獸醫專業的學生在進行理論教學中，必須結合實際狀況、動物疫情等進行分析，避免疾病的擴散，在傳統防治措施上進行優化，提高解決方法的豐富化管理。教師要不斷引進養殖業的新概念，保證授課內容的有效性和與時俱進的效果。制定符合教學大綱的新型教育體系。

三、結語

科技進步，帶動了社會對各方面人才的需求度不斷攀升，當代畜牧業在進行科學化、專業化發展中，對人才的需求量與日俱增。傳統教育模式已經無法滿足社會發展需求，為此，畜牧獸醫專業必須不斷進行人才培養模式的優化，提高教學模式的創新，建立符合時代發展的新型教育模式。借助新型教育方法為社會培養更為綜合化的專業人才。教學創新中，要保證教學理念的與時俱進，加強校企合作模式的應用。

參考文獻

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