讓素養在實踐中“生長”
——以《賣油翁》的教學為例

■沈錦程

一、設計說明

《賣油翁》是一篇短小精悍的寓言故事。文章在對比烘托中刻畫了賣油翁和陳堯咨兩個性格迥異的人物，說明了“熟能生巧”的道理。故事委婉含蓄，發人深思。本課的教學對象是七年級學生。鑒于他們的年齡特點，本課設計了“讀”“品”“說”“寫”等生動活潑、豐富多彩的實踐活動，目的是讓學生在實踐體驗中理解文意，感悟文本，習得言語，提升素養。

二、教學目標

1.利用多種方式誦讀課文，理清故事脈絡，能抓住關鍵詞復述課文。

2.學會品讀關鍵詞句，在對比分析中體會人物形象。

3.感悟“熟能生巧”的道理，能客觀看待自己和他人的長處。

三、教學重、難點

學會品讀關鍵詞句，在對比分析中體會人物形象。

四、教學設計

導入：同學們，我們今天來學習歐陽修的文言文——《賣油翁》。

1.勤誦讀，明大意。

（1）讀準字音。

請學生單獨朗讀課文，并請其他學生進行點評、糾錯。教師對重點字音進行強調。

（2）讀準句讀。

教師首先出示帶有句讀的課文，請學生自由朗讀，把握停頓節奏。然后教師去掉課文中的句讀，請學生再次齊讀，初步理解課文。

（3）譯讀課文。

請學生對照注釋和參考書，先自己譯讀，將不懂的地方圈出后，再進行小組交流。教師點撥疑難句。

設計意圖：文言文中有大量的生僻字、通假字等，如果不解決這些語音問題，誦讀就無從談起。而誦讀又要以理解為基礎，讀準句讀又是理解的前提。通過反復誦讀帶有句讀和隱藏句讀的課文，學生才能弄懂文章的詞句結構和語言意義，掃清閱讀的障礙。學生再結合注釋自主譯讀，通過教師點撥的方式，就能準確地理解文意，把握文章的行文脈絡。

2.講故事，深印象。

師：請同學們在理解文意的基礎上，合上書，對文章的內容用講故事的形式講一講，注意故事敘述的特點。

設計意圖：以講故事的形式對課文內容進行復述，既鍛煉了學生的口頭表達能力，又加深了學生對課文內容的理解，還讓課堂變得生動有趣。

3.品語言，辨形象。

師：通過講故事，我們大概了解了賣油翁和陳堯咨。下面，我們來看幾組他們的言行對比，以更深入細致地品析這兩個人物形象。

對比一：

明確：“自矜”是自夸的意思，從這個詞可以看出陳康肅公對自己的射箭本領自滿、得意。“睨之”是斜著眼看，從“但微頷之”可看出賣油翁對陳康肅公箭術的輕視和不以為然。

對比二：

明確：陳康肅公面對賣油翁的輕視和不以為然，他的態度發生了很大的轉變。從“曰”前的修飾語，由“問”到“忿然”，可以看出他由輕視或有點生氣，到暴跳如雷、怒發沖冠。“爾安敢輕吾射”，這就進一步表現出陳康肅公的狂妄自大、咄咄逼人。

對比三：

明確：面對陳康肅公由輕視或有點生氣的質問，賣油翁卻說“無他”，徹底否定陳康肅公的話。“但”表示：這沒啥了不起的，只是熟能生巧而已。前兩句的標點也有區別：第一句是兩個問號，第二句是一個逗號和一個句號。從這也能看出，賣油翁大有將康肅公的話當作灰塵輕輕撣去的感覺。和陳堯咨的自矜態度相對照，賣油翁樸實、謙遜、毫不驕矜的品德躍然眼前。

師：賣油翁之所以如此淡定，是有真本事，還是說說而已？我們看看他是如何用行動應對的。

明確：“取”“置”“覆”“酌”“瀝”，從一連串動詞可以看出賣油翁倒油動作的嫻熟，一氣呵成，爐火純青，沉著鎮靜，從容不迫。

小結：兩個人物，一動一靜，一熱一冷，人物栩栩如生。

設計意圖：通過對賣油翁和陳堯咨言行進行比較式閱讀，引導學生品析關鍵性詞句，尋找兩者的矛盾和差異點，在積極的思維活動中，深刻體會兩個人物的不同形象。

4.補留白，探主旨。

師：賣油翁在進行一番精湛的表演之后，其形象沒變，還是淡淡地說了一句“我亦無他，惟手熟爾”。而康肅公的表情卻變了，“康肅笑而遣之”。你怎么看待這個笑？

師：請對“笑”進行“補白”并解釋理由。

康肅（ ）笑而遣之。

預設：（1）尷尬地笑。因為康肅公很難為情，從賣油翁的言行里，他感覺到了自己之前言行的驕傲，認識到了錯誤，所以不好意思。

（2）愧疚、慚愧地笑。康肅公為自己之前傲慢的言行感到了自責與慚愧，認識到天外有天，人外有人，自己只是十中八九，卻如此驕傲，而老翁滴油不漏，卻如此內斂，自己竟然不如一個賣油的老翁。

（3）苦笑，無奈地笑。康肅公從賣油翁的言行里認識到了自己的不足，但是他又放不下自己的身份和臉面，向老翁承認錯誤和道歉，所以只能苦笑著讓老翁走了。

師：這篇文章給了我們什么啟示？教給了我們什么樣的做人智慧？

明確：熟能生巧。做人要謙虛沉穩，不能驕傲自滿等。

設計意圖：通過對“笑”進行“補白”，充分激發學生的想象力、思維能力，讓學生探究隱藏在這個生動的小故事背后的作者想要表達的發人深省的哲學思考。

5.再創作，提境界。

小結：課文以第三人稱口吻，敘述了賣油翁以自己倒油的經歷告誡陳康肅公不要“矜”射箭，揭示了“熟能生巧”的道理。同學們能不能把陳康肅公或賣油翁當成作者，以第一人稱視角創作新的文言文？

設計意圖：引導學生對文本進行個性化地再創造，讓學生以超越文本的方式回歸文本。在這個過程中，學生的想象能力、理解能力、表達能力等都能得到很好的訓練，對積淀語言、提升素養有很大幫助。