開啟一扇門，進入新境界

孫紅艷

摘要：浙江省課程改革已經全面啟動并逐步深入，這對英語教學提出了更新更高的要求，英語教師必將在這改革浪潮中，根據自己的專業特長，開設豐富多彩又有內涵的選修課程。每種語言根植于自己的文化，語言是文化的載體，而長期以來，文化和語言卻是兩張不相融合的皮，英語課程過分重視語法和詞匯知識的講解與傳授、忽視跨文化交際意識的培養。在新課程下，英語教學中加入英語國家文化介紹成為了可能。筆者根據自己的專業特長，開設了名為《英語國家文化概況》的選修課，本文從課程性質和意義、課程內容、課程評價三個方面來敘寫。筆者還提供了四個課時的內容范例。這門課程的開設，為學生開啟了了解英語國家文化的一扇門。同時，對于教師自身也是一種重新修煉，達到英語教學的新境界。

關鍵詞：英語國家;文化概況;課程改革;高中選修課

中圖分類號：G632.0 ??文獻標識碼：A ??文章編號：1992-7711（2019）10-0006

一、問題的提出

美國著名語言學家薩丕爾（Edward Sapir）說過：“語言不能脫離文化而存在。”“語言有豐富的文化內涵。在英語教學中，文化主要指英語國家的歷史、地理、風土人情、傳統習俗、生活方式、文化藝術、行為規范和價值觀念等。接觸和了解英語國家的文化有利于對英語的理解和使用，有利于加深對本國文化的理解與認識，有利于培養世界意識，有利于形成跨文化交際能力（中華人民共和國教育部，2009）。” 而在人教版的英語教材中，只有必修3第五單元Canada—“The True North”和必修5第二單元The United Kingdom有主題介紹英語國家，雖然還有如The Million Pound Bank Note等英美文學或文化知識，但這些內容對于拓展學生視野，提高文化意識是遠遠不夠的，尤其是當今社會生活和經濟生活日益全球化，僅僅掌握英語語言，不了解英語國家的文化，就無法形成跨文化交際能力。而且有些教師更多的是側重在語言知識和技能方面的教學，英美國家的文化滲透在平時的教學中是非常欠缺的。

根據浙江省教育廳的浙教基〔2012〕81號文件，從2012年秋季開學在全省普通高中全面實施深化普通高中課程改革，“增加普通高中教育的選擇性，建立在共同基礎上學生自主選擇學習的育人模式，是為每個學生提供適合教育，推進普通高中多樣化和特色化發展的必然要求。”在新課程改革下，英語國家的文化概況介紹就可以作為一門選修課程來開，以擴大學生接觸異國文化的范圍，提高學生對文化差異的敏感性、寬容性，能激發學生學習英語文化的興趣，為發展其跨文化交際能力打下基礎。同時，也能擴大學生的知識面，提高文化修養。

二、課程內容

1. 選取好教材，省心一大半

以英語作為母語的國家有6個：英國、美國、加拿大、新西蘭、澳大利亞和愛爾蘭。各個國家的歷史、地理、風土人情等面面俱到是不可能的，可以挑選一些學生比較感興趣的或被廣為關注的內容，如美國的白宮，充滿了神秘的色彩，澳大利亞的大堡礁讓人心馳神往。高中教材中沒有專門針對英語國家文化概況的課本，而英美文化是大學英語專業學生必學的內容，因此，可以借用大學的教科書，選取一些高中生也能適用的閱讀材料。《英語國家社會與文化入門》就是一個不錯的選擇。該書介紹了主要英語國家的社會與文化背景，包括英國、美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭和愛爾蘭，有上、下兩冊，內容涵蓋廣，有地理、歷史、政治、經濟、社會生活和文化傳統等方面的基本知識。本書的編寫通俗易懂，基本詞匯量不超過2500個，英語地道，內容新穎，適合高中生學習。該書主編朱永濤（2005）在前言中寫道：“英語教學必須實行語言教學與文化知識課緊密相結合的原則，而且應從低年級開始有計劃地逐步實施。只有這樣，英語教學才能進一步深化。隨著社會的進步和科技的高速發展，中外各種交流越來越緊密，這種結合必將日益顯得更加重要。”這是本書編撰的宗旨，也正是我們高中開設這門選修課的宗旨。從本書中筆者選取了每個國家具有代表性的一部分內容，一個課時介紹一個國家，主要通過閱讀的形式上課。

2. 網絡資源為教師插上翅膀

網絡時代資源非常豐富，有文字的、有音頻視頻的、有圖片的，各種形式，上課也就可以不拘一格。筆者從網絡上整合各種資源，用到的英語材料符合學生的實際水平。如果生詞太多會影響學生的閱讀，也會打擊他們的積極性，因此教師需要進行適當改編，做到因材施教、因地制宜。外語教育網（www.for68.com）上有很多英語國家文化概況的文章，有一些比較有趣的，如《英國人三分鐘站著解決早飯》《在英國，不可錯過的5道有趣的美食》《美利堅十大爆笑“怪”現象》，有歷史性較強的《美國革命的意義》，也有國家政治、經濟方面的，還有社會生活等等，這些對于學生以后出國也非常實用。網上還有各種視頻材料，能讓學生更直觀地了解這些國家。但是選修課并不是視頻課，不能只為了滿足學生的興趣而一味播放視頻，教師可以截取一些視頻內容給學生看，或邊看邊解析，讓學生有目的地去看，看完后能夠有所收獲，而不是興致勃勃地上完課后對所學內容卻印象不深。從網上下載的內容主要通過閱讀、視聽的形式來展開，具有趣味性和知識性。

3. 節日、習語，濃縮是精華

此外，筆者還圍繞西方節日、習語等主題來開展選修課程。“傳統節日積淀了各個國家悠久的歷史文化，是民族文化的重要載體。從中西方主要傳統節日的起源、習俗以及飲食等方面，可以看出中西節日文化的三大差異：中國傳統節日具有泛神性與世俗性，而西方傳統節日具有極強的宗教特征;中國的傳統節日強調集體主義價值取向，西方的傳統節日個性主義色彩濃厚;中西傳統節日體現了不同的飲食內容與不同的飲食文化。了解了中西文化的差異，將有助于我們順利地進行交際和交流（郭貴麗，張立玉，2010）。”

語言是文化的載體，習語則是語言的精華。宗教信仰是西方文化的重要方面，英語中很多習語和基督教有關，如“God helps those who help themselves” “Go to hell”。《圣經》是英語國家文化源頭之一，在西方世界有著極為深刻的影響，其中的習語廣為流傳，像“As a man sows， so he shall reap. ”“A tree is known by its fruit.” 這些膾炙人口的習語極賦智慧，帶有濃厚的民族色彩和鮮明的文化內涵。

總之，英語國家的社會文化方面的內容非常豐富，教師可根據自己的專業特長和學生的興趣愛好來選擇選修課的具體內容。

以下是筆者在選修課中的四個范例，不同的內容，用了不同的形式：有視聽課、有閱讀課、有學生小組合作成果匯報課、也有戲劇表演課。

范例1. 神秘的白宮

這是一堂閱讀課，筆者整合了網上關于白宮的信息，整理成英文材料，約600個英文單詞，這樣的閱讀量在一節課內上完比較適宜。學生人手一份，讓他們了解包括白宮的建造及歷史，哪些總統入住過白宮，如何買票參觀等，最后帶學生一覽“總統花園”。有文字，有圖片，有一小段視頻，給學生豐富的感官刺激，文中的語言點不詳細講，有個別優美的句子讓學生品讀，一些生詞也不會影響學生整體的感知。

范例2. Different Accents

必修1第二單元English Around the World中，有提到英式英語和美式英語的區別，其實不只是英國和美國，各個英語國家的語言各有不同，就像中國各地的方言一樣。因此在選修課中開設一課Different Accents，讓學生初步了解英語國家的不同口音。這一堂課，主要讓學生豎起耳朵聽，仔細辨別。網上有各種模仿多國口音的視頻材料，有些比較夸張，作為一個開場，讓學生在輕松之余有個大概了解。然后播放幾個主要英語國家的一些演講材料，讓學生感受。最后教師詳細講解英式和美式口音的區別，讓學生模仿。

范例3. 新西蘭概況介紹

在這些英語國家中，學生對于新西蘭相對陌生。這一堂課中，學生是真正的主角。課前，將學生分為四人小組，每一組負責不同方面的內容，有地理、歷史、經濟、旅游景點等方面。組內四個人中，一人負責搜集資料，一人整理成文，一人做PPT，一人負責匯報。教師從學生上交的作業材料中挑選幾組，上課時，就讓這些小組匯報自己的成果。這樣，既能鍛煉學生的動手能力，又能互相分享信息，學到新西蘭的各方面知識。

范例4. 莎士比亞戲劇欣賞與表演

英美文學是了解英美文化的重要窗口，是英美國家文化的重要組成部分。莎士比亞、海明威、馬克·吐溫、狄更斯等都是學生耳熟能詳的文學巨匠。本課選取了學生熟悉的莎士比亞代表作之一《羅密歐與朱麗葉》。課上給學生介紹了莎士比亞的生平、創作背景、基本情節、任務分析等，給學生播放了戲劇片段，讓學生感受戲劇的語言，為后面的表演奠定基礎。然后把班級學生分為4～6人一小組，讓每組學生分工合作，選取一個片段進行表演。因為學生的學習任務比較繁重，所以布置的表演任務不能給學生增加很大的負擔，只要求表演一個5分鐘左右的情景。課下學生積極找英文劇本、揣摩情節和臺詞，利用課余時間排練。經過一個星期的努力，給大家呈現了一幕幕精彩的表演。在準備的過程中，學生培養了團隊合作精神，感受到了莎士比亞戲劇語言之美，更增強了英語學習的興趣。

三、課程評價

1. 評價指標

（1）平時表現40%（其中：10%考勤，15%作業完成，15%上課表現）。

（2）期末考核60%。（考核的內容并不是像必修課程的試卷，大家同一內容，而是讓學生選取其中的一個英語國家，完成一篇英文報告，主題可以是學生自己感興趣的人文、地理等某一方面。）

（3）教師綜合前述評定結果，給予相應學分認定。

2.評價方式及結果處理

（1）學習評價指標按百分制評分。

（2）學分評定：百分制評分結果在60分及以上的，給予本模塊的規定學分。百分制評分在60分以下為不合格，不能獲得相應學分。

（3）對于模塊認定不合格者，可向學校申請補考;經補考合格者，獲得相應學分;補考仍不合格者，則可以免修但不免考。

四、結語

開發選修課對于教師來說任務繁重，但是又讓教師跳出圈子，尤其是知識拓展類的選修課，能讓教師站到更高的點俯瞰自己的教學，提升自己的業務水平，豐富學生知識的同時，也能豐滿自己。開設了這門選修課后，教師在準備材料、授課過程中，加深了對英語國家文化的理解，重新認識了語言文化的重要性，在平時的必修教學中也會不斷滲透跨文化交際的內容。總之，這門選修課程，于學生、于教師都是進入語言學習新境界的一扇門。

參考文獻：

[1] 教育部.普通高中英語課程標準（實驗稿）[S].北京：人民教育出版社，2012.

[2] 郭貴麗，張立玉.中西方傳統節日的文化差異[J].武漢工程大學學報，2010（8）.

[3] 朱永濤，王立禮.英語國家社會與文化入門[M].北京：高等教育出版社，2005.