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全國技能大賽與高職非英語專業英語教學

2019-11-23 12:32:13楊晨
藝術科技 2019年14期

摘 要:本文通過分析梳理2011—2018年全國職業院校技能大賽高職組英語口語賽項的比賽試題庫,總結比賽對于選手在技能、語言及素質上的要求;并希望通過該分析研究探討如何在高職非英語專業英語教學中,訓練加強學生的英語水平和語言應用能力,全方位提高非英語專業學生的英語水平。

關鍵詞:技能大賽;題型分析;教學現狀;教學啟示

全國職業院校技能大賽由教育部牽頭并發起,是高職院校全國類比賽中的重要賽事,體現著高職教育的成果和學生的技能水平,是學校培養的優秀學生展示技能的平臺,一直都受到各大職業院校的高度重視。發掘培養優秀的選手也是高職院校日常教學工作中的重要組成工作之一。因此,分析研究比賽內容和對選手的技能及素質要求對于高職院校一線教師而言,也有重要的意義。

1 歷年試題庫分析(2011—2018年)

1.1 題目類型

全國職業院校技能大賽高職組英語口語賽項分為專業組和非專業組,題型包括職場描述(presentation)、職場交流(interview)、職場辯論(debate)及角色扮演(role-play)4種。在研究年份中,2016年采用的是角色扮演、職場描述及職場辯論3種題型,2013年及2018年使用了上述所有題型,其余年份的比賽只涉及前3種題型。

從出題內容上看,職場描述為限時個人表述,題目類型為圖表描述,圖表類型涉及柱狀圖、餅狀圖、折線圖、數據表格及對比解析圖,類型豐富,涉及主題多樣。整理8年的該項35個賽題,其中柱狀體15個,餅狀圖6個,折線圖1個,數據表格3個,對比分析圖9個,綜合性圖表1個,且同一年的題庫中的圖表類型并不會進行統一;圖表內容涉及經濟、教育、職場、熱點話題等。

職場交流為選手與考官(question master)的限時一對一交流,選手獲得的材料為一份廣告,參賽者將扮演工作人員回答考官針對廣告提出的相關問題。在所研究的28個賽題中,選手分別扮演了活動組織者、學校秘書、公司職員、保險推銷員、旅行社職員、人事部職員等角色;廣告內容涉及旅游、保險、課程推銷、夏令營組織、產品推銷、員工招聘、清潔服務、設備安裝銷售等多個領域。

職場辯論為限時雙人交流模式,兩名選手針對題目分正反方進行辯論,闡述己方觀點。該部分話題往往貼合社會熱點,雙方均有充足的表述空間。在本文分析的年份中,該部分賽題有兩種形式:一種是只給出雙方辯題,如2012年的題目;另一種是給出充分的背景信息,之后提出問題,再指明雙方應持有的觀點,2013年、2017年及2018年的辯論賽題均為此種類型。第二種題型為選手提供了更多信息,在一定程度上更有利于選手的發揮。

角色扮演為多人合作式表演展示,涉及人數4~5人。這需要選手與其他選手合作完成特定場景下的特定對話,對話場景涉及酒店、旅行社、醫院、機場等,在要求選手有一定的語言能力的同時,還要有相應的應變能力和表演能力。

賽題在比賽過程中采用抽選模式。通過對這幾年的題庫進行梳理發現,各個比賽模塊的題庫備選題目基本在3~5個,個別模塊在個別年份題目數量略有增減。但在2018年的比賽題目中,職場描述的題庫題目數量為11個,職場交流題庫題目數量為9個,大大超出了以往平均值;這在一定程度上避免了選手抽到重復題目的概率,增加了比賽的精彩程度,也在一定程度上加大了選手的比賽難度。

通過分析梳理發現,大賽一直在通過調整比賽模塊探索更合適的比賽模式。從歷年出題的形式和內容上可以看出,目前現有的4種題型能較好地展示學生的英語語言使用能力、思維邏輯表達能力及個人綜合素質。同時從內容分析中也可以看出,近幾年的比賽中,題庫的題目數量增加,題目涉及的領域越來越豐富,賽題中的信息量越來越大,這也對選手的審題能力、詞匯量、語言組織能力以及臨場應變能力等提出了更高的要求。

1.2 語言要求

作為語言類賽項,對選手的語言水平的考量是對選手成績評定的重要標準。選手參賽時的語音語調是否標準,用詞是否準確,表述過程是否流暢等是選手給評委的第一印象,這些都將在很大程度上影響選手的得分。

1.3 技能要求

技能大賽的比賽內容偏重職場,這就要求選手對相關的英語表述有較強的駕馭能力。能夠準確運用相應語言進行條理清晰、邏輯完整、內容充分準確的圖表描述,以及使用合適語境用語進行工作情景下的問答,這些是完成比賽中職場描述及職場交流兩項比賽成敗的關鍵。

1.4 素質要求

根據不同比賽內容,大賽評委會從內容、條理、語言、舉止、應答、協作、表現力等多方面對選手表現進行評定。這就要求選手除了具備相應的語言能力外,還需要對自己的舞臺展示風格、肢體語言等進行規范,同時還需具備較好的參賽心理素質及較好的應變能力。另外,由于比賽中還涉及合作完成的模塊,選手的協作能力也是成功完成比賽不可或缺的素質之一。

2 非英語專業英語教學現狀分析

高職院校非英語專業的教學一直面臨著諸多問題,從培養大賽選手的角度看,現有的教學模式并不能滿足這樣的需求。

首先,高職院校大多數非英語專業的學生在入校時的英語水平處于中等偏下,英語基礎薄弱。從語言基礎角度看,大部分學生沒有進行過系統的語音語調訓練,詞匯量較少,語法基礎較差,完成基本的英語日常交流尚存在困難,無法對相對特定的話題或內容進行準確的語言表述。

非英語專業的英語教學受人才培養方案及授課大綱影響,教學內容往往受到所選教材的限制,授課內容往往較為基礎,若只以選定教材為基礎,很難實現學生在某些特定內容上進行專項訓練。非英語專業的英語課程作為一門基礎課,課程面對英語之外的所有專業,教材的選擇不能向某一個或某幾個專業傾斜,只能選擇普適性最好的教材。面對的學生專業不同,基礎不同,在教材難度上只能傾向于大多數,這在一定程度上造成了部分學生感覺偏難學不會,部分學生感覺太簡單沒興趣學的情況。這樣的情況客觀存在,且無法避免。

其次,受授課學時及班級規模限制,教師在課堂授課過程中也很難實現對所有學生進行一對一指導、糾正或訓練。大多數高職學生的學習自覺性較差,課后作業往往不能完全達到語言學習的要求和效果,這使得對學習成果的鞏固大打折扣。大部分學生的英語學習處于“三天打魚兩天曬網”的狀態,沒有持續性和延續性,因此取得的學習成果較小,無法取得有效結果在某種程度上也影響了學生語言學習的積極性。

另外,高職非英語專業的英語考核模式多為筆試。受考核方式的限制和影響,為了能夠取得好成績,學生更愿意花時間去背單詞、背句型,而不愿意花時間去訓練自己在和考試成績無關的聽說能力。學生為了應試而學習,這和英語口語技能大賽要培養的學生能力和素質要求相去甚遠。

3 大賽帶給教學的一些啟示

通過對大賽的研究發現,現有的教學模式使得教師無法在課堂上全面培養學生的英語實際應用能力,因而無法達到在日常教學中培養技能大賽選手的要求。

作為一線教師,首先應該有在日常教學中按照大賽對選手的要求對學生進行技能培養和素質培養,不能只按照教學大綱完成相應的授課計劃和教學內容。目前的選手培養模式大多是先選出有潛力的個別學生,之后再在課外進行額外指導,這樣的選拔方式存在很多主觀因素,很可能會錯過某些有潛力的學生,而大多數學生則得不到表現的機會。

在教材受限制的情況下,授課教師可以精選教學內容,精心安排課堂活動。在可能的情況下,讓學生接觸類似大賽賽題的學習內容和模式。例如,教材中出現圖表時,可以試著讓學生進行描述訓練;話題合適時,可以讓學生進行辯論練習;課堂問答時,有意識地培養學生邏輯完整地回答問題;做情景對話時,合理分配任務,提高學生的協作能力等。

培養學生參賽不是非英語專業英語教學的最終目的,但是以此為標準的教學可以提升學生的語言應用能力,讓學生真正實現學有所得。

參考文獻:

[1] 蔡晨.職業英語技能大賽在高職人才培養過程中的作用[J].重慶電子工程職業學院學報,2018(04).

[2] 王薇.從職業能力培養看職業英語技能大賽對高職英語教學的推動[J].科教導刊(中),2018(11).

作者簡介:楊晨(1983—),女,天津人,天津外國語大學英語專業本科,天津師范大學英語語言文學專業碩士研究生在讀,講師,英語教師,主要從事英美文學及英語教育教學研究。

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