柯向陽
(泉州經貿職業技術學院,福建 泉州 362411)
乒乓球運動作為我國一項國球運動,不僅在我國普通高校體育教學中廣泛開展,并在當前高校中仍然具有深厚的群眾基礎。眾所周知,作為學校體育課程的內容之一,乒乓球在大學生的體育鍛煉過程中還發揮著重要的作用,長期堅持乒乓球運動不僅能增強體質,還能保護視力水平。隨著國家對學生體質健康的重視程度增強,目前在校大學生每年一次的體質測試已成為了常態化,但是僅僅依靠學校進行的體質測試是否就能真的實現促進學生的鍛煉積極性,并提高其身體素質的目標呢?因此,如何進一步增強學生的各項身體素質,促進學生積極鍛煉成為了各任課教師的緊迫命題。課程內容的選擇和教學的組織形式是突破的一個方向。乒乓球由于技術水平要求較高,活動場地相對較小,普通學生通過體育課的鍛煉較難達到增強體質所需強度。那么,高校乒乓球課堂教學對學生的身體素質會產生什么影響呢?本研究通過在乒乓球課堂上采取精簡技術教學的形式,同時在課堂上增加乒乓球相關技術動作和身體素質的練習內容,期望達到增強學生體質的效果。
經篩選,選取符合實驗要求的本校2014級和2015級體育與健康(乒乓球)選項班的學生共80名。其中,2015級男生20名(n1=20),女生20(N1=20);2014級男生20 名(n2=20),女生 20 名(N2=20)。

表1 我國成年人標準體重參考計算公式

表2 肥胖度(%)指標的應用
1.文獻資料法
利用學校圖書館和網絡資源,搜索相關研究的文獻資料,并進行整理分析。
2.問卷調查法
對部分學生及部分教育專家進行咨詢和交流,對研究的相關概念、內容進行討論。
3.教學實驗對比法
(1)測試指標群I
對符合實驗要求的80名學生,在教學實驗前分別進行了反映速度爆發力的50米跑測試、耐力跑(女生800米、男生1000米)、上肢力量的男生引體向上,女生的1分鐘仰臥起坐,以及反映下肢腿部爆發力量的立定跳遠測試;經過12周(每周兩課時)的教學實驗后再次進行相應項目的測試。(注:測試方法和標準依據2014年國家學生體質測試標準進行,且為保證減小誤差,測試過程由同一人負責主持完成。)
(2)測試指標群II
這一指標群的測試主要是對參加教學實驗的乒乓球選項班的學生進行身體成分指標,如標準體重、肥胖度、WHR(腰圍/臀圍)、體脂%等前后測量。
體重是人體骨骼、關節、肌肉、韌帶和脂肪組織等各部分以重量為單位的總和。體重是反映人體充實程度的整體指標,可以間接地反映人體營養狀況。體重過輕,可作為營養不良或患有疾病的重要特征;體重過重,會出現不同程度的肥胖。

脂肪堆積的部位會影響人體患病的危險程度。腰腹脂肪堆積的肥胖者患冠心病、充血性心力衰竭、高血壓、Ⅱ型糖尿病和中風的危險性更高,因此腰臀圍比是以脂肪分布來評價患病危險幾率的一種簡便方法。研究提示:若男性的腰臀圍比值超過0.95,女性的腰臀圍比值超過0.80,患病率就會大幅度增加(詳見表3)。建議男性腰臀圍比值大于或等于1.0,女性大于或等于0.85,就必須實施減肥。

表3 腰臀比值評估患病率對應表
4.邏輯分析法
根據教學實驗前后得到的數據進行綜合分析,并對其進行解讀,推理形成結論。
5.數理統計法
利用SPSS16.0統計軟件對數據進行分析處理,進行了T值檢驗和方差分析,設置顯著性水平P值,Sig.p<0.05則表明差異具有顯著性(*),Sig.p<0.01則表明差異具有高度顯著性(**),作為研究的數據支撐。
1.實驗前兩個年級男生部分身體素質指標對比
開學初,在課程學習尚未正式進行時,首先對兩個年級選項班學生進行了四項身體素質的測試。從測試結果看,2014級的男生在立定跳遠項目、50米跑項目和1000米上較2015級學生弱。經T值檢驗,P<0.05具有一定的顯著性差異,而在引體向上所做的個數上與2015級男生無顯著性差異。具體結果見附表1。
導致兩個年級的男生教學實驗前四項素質測試成績差異性不顯著的原因,可能是立定跳遠、50米跑項目屬于爆發性、速度性項目,要求具有一定的下肢爆發力量和速度力量,而2014級男生作為已入學一年的大學生,對大學比較輕松自由的學習環境和氛圍已然適應,具有較廣的學校社交活動圈子,這導致高年級的他們會放松對自我學習生活和體育鍛煉的要求。因此,他們在課余時間,主要就是玩游戲和其他娛樂活動,甚至抽煙、喝酒,這些不良的大學生活習慣導致其下肢的爆發力素質下降。反之,作為2015級新生,才剛開始大學生活,在校的社交圈子活動范圍較小、學業壓力較之高中寬松,有更多課余時間可以投入到體育鍛煉中,同時也對健康有了更科學的認識,甚至形成較為正確的健康觀。正因如此,他們才會更多去參與體育鍛煉,且部分同學仍然維持著高中時期的一些生活習慣和體育活動習慣,體能還基本保持在高中階段的水平。這也說明為什么我國學生體質測試的結果會出現高中生的部分測試指標結果好于大學生的現象。
2.實驗前兩個年級女生身體素質指標對比
同樣的,在課程學習開始前對兩個年級的乒乓球選項班的學生進行了四項指標的測試,其結果顯示:2014級的女生在800米跑和仰臥起坐測試中略優于2015級,并且差異具有一定的顯著性(P<0.05),而在立定跳遠和50米跑測試中,兩個年級女生的測試結果差異不顯著(結果詳見附表2)。
眾所周知,800米跑是反映無氧能力的一個重要指標,它不僅需要耐力,但是對意志力的要求也很高。目前,部分大中專院校將體育成績作為衡量學生整體學業成績的一個方面,甚至與獎學金相掛鉤,這就使得了解這一政策情況的高年級女學生在800米跑的過程中會拼出全力,努力跑出好成績。而2015級的學生由于剛入學,對大學體育的重要性認識還不充分,對其重視程度明顯沒有高年級的學生高,同時也反映出高年級(2014級)女生具有較強的行為自我控制力,她們在生活習慣和體育鍛煉的行為習慣上變化不大,能從高中到大學保持一個較穩定的狀態。
通過12周的乒乓球系統課程的學習,對這兩個年級的共80名學生進行四項素質指標的再測試。有研究顯示,乒乓球運動雖然場地不大,但其對視力、上臂圍度、握力、身體靈敏性等反應能力具有的鍛煉效果卻是得到大家所公認的。但是對于當前大學生體質測試的常規項目:立定跳遠、50米跑、800米跑,以及男生的引體向上、女生的仰臥起坐等四項體質測試,乒乓球運動對其產生的影響如何呢?乒乓球運動中滑步、跨步和交叉步等技術都需要下肢不停地移動,尤其是側身搶攻更是需要下肢蹬地發力,因此與下肢有關的立定跳遠、50米跑、長跑項目應該是提高較明顯的。
1.乒乓球教學12周后,兩個年級男生的四項素質對比分析
(1)教學實驗12周后,2014級、2015級乒乓球選項班男生的后測對比分析
經過一個學期(12周)的乒乓球系統課程教學后,再次分別對這兩個年級的80名乒乓球選項班的學生進行測試,并對成績進行T值檢驗。其中,2015級男生的四項素質測試成績均優于實驗前的測試成績,并且除1000米跑成績前后測對比不具有顯著性差異,其他三項(立定跳遠、50米跑、引體向上)成績的提升均有顯著性差異(詳見附表 3)。
出現這一現象的原因,從這四項素質的運動機理看,可能與學生從事的乒乓球項目有關。眾所周知,乒乓球要求參與者在運動過程中保持站立或左右移動的動作姿態,同時對腰背肌、上肢(一側)的肌肉用力(靜態用力)要求較高,而這恰好對學生的下肢、上肢,腰腹背肌等速度爆發、力量耐力等有訓練發展的作用。故乒乓球運動對參加課程學習的兩個年級男生的上肢力量、下肢爆發力都有一定程度的提升,表現出了對要求較高的立定跳遠、對速度爆發力要求較高的50米跑,以及對上肢要求較高的引體向上等都能促進成績的提高。
(2)教學實驗12周后2014級、2015級乒乓球選項班男生的前、后測對比分析
通過對教學實驗12周后的2015級乒乓球選項班的學生進行跟蹤測試,并對其四項素質指標進行對比檢驗,發現除引體向上出現均數下降,其他各項素質的測試成績均數都有所提高,但實驗前后的數據未見顯著差異。這一情況可能是由于2015級新生在剛入學這段時間在身體素質的下降變化方面不明顯,這與其對大學的學習、生活、環境的適應程度等都有一定程度的相關,同時也說明我們大學生體質的下降是由于缺乏科學合理的持續運動,導致隨著年級的增長而下滑的,并不是一個快速下滑的過程,只要保持持續的合理鍛煉,其體質就不會下降那么快,甚至可以維持水平或有所適當的提高。
而2014級參加實驗的男生在進行12周的乒乓球系統課程的學習后,在50米跑、1000米跑、立定跳遠、引體向上等項目的前后測試成績上,除了50米跑外,其他三項測試成績均有所提高,但進行檢驗后并未得出成績具有顯著的差異性結果(詳見附表5)。
導致部分身體素質指標成績提高,但實驗前后測試的成績不具有顯著差異的可能原因為:2014級的男生作為高年級學生經過了一年的大學生活后,在校學習生活環境都已適應的情況下,高校相對寬松的學習氛圍、充裕的課余時間、豐富的娛樂項目,導致體育鍛煉也可能成為在課余常被忽略的一項內容。高年級男學生課余體育活動參與量少,加之目前每周一次的體育運動課的運動量不足以促進其身體素質的提高,部分素質甚至出現下滑現象。
2.乒乓球教學實驗12周后,兩個年級女生的四項素質對比分析
(1)教學實驗12周后2014級、2015級乒乓球選項班女生四項身體素質對比分析
乒乓球項目的學習對學生在身體健康、情感、思維發展等多方面都有一定程度的影響作用。通過為期12周的乒乓球選項課的系統教學后,四項素質測試結果顯示2015級女生作為低年級學生在爆發性項目(立定跳遠、50米跑)上與高年級(2014級)學生間不具有顯著性差異,但在800米耐力跑、仰臥起坐項目上,測試成績進行檢驗后具有顯著性差異。
這一現象的原因可能是,首先教學實驗周期短(12周),對身體素質的影響效應有限,對業余選手想要通過乒乓球的短期系統學習來提高其速度、爆發力具有一定的難度;而作為2015級作為大一年級女生,在運動習慣方面還未退化,寬松的學習氛圍和較為陌生的大學新環境使其較少時間投入社交,除了學習還可以花更多的課余時間在運動健身上。因此,剛入大學的一年級女同學可以通過在這12周的乒乓球學習中,使得體能耐力素質得到恢復,甚至提高。
(2)教學實驗12周后2014級2015級乒乓球選項班女生四項素質前、后測對比分析
2014級作為較高年級的學生,在經過12周的系統乒乓球學習后,四項素質指標除了800米耐力跑的成績外,其他三項素質均有提高,但實驗前后的測試成績進行T值檢驗未有顯著性差異(詳見附表6)。這可能是因為高年級(2014級)學生在熟悉大學的學習、生活環境之后,在寬松的學習氛圍下,面對豐富多彩的課余文化生活,加之女生天性好靜,部分女同學在初高中積累的體育運動的習慣會受到影響,直接表現就是減少運動的次數。所以,在大學里僅僅依靠每周一次的體育課,學生的體質想要提高或者保持都可能是存在一定的問題的。
2015級女生作為剛入大學新生,四項素質測試的成績均比其實驗前的成績有所提高,這可能與其剛從高中進入大學的“新鮮感”或“初生牛犢不怕虎”的心理態度有關。因此,她們在體育課堂的活躍度上較之2014級的女生要活躍。直接反映為她們在體育運動成績表現上均要好于2014級(詳見附表6)。從兩個年級的女生的實驗前后身體素質指標的變化分析,出現這一現象的原因可能為:價值觀、氛圍、個體心態是養成高校女生體育運動習慣的外在影響因素。隨著年級的增長,女生會出現較為明顯的分層(呈倒U形),即類似于“馬太效應”,即愛運動的學生會變得更加熱愛運動,并能養成良好習慣;不愛運動的學生變得更加不愛動,這是高校女生體育運動發展存在的兩個極端趨勢,當然它也可能存在有一定的普遍性。
肥胖是一種普遍存在的嚴重危害人類健康的疾病,主要表現為降低心血管功能,增加心血管疾病的危險;其次對消化系統、內分泌系統等方面均有影響。目前,肥胖的全球流行和低齡化趨勢已使其成為全球矚目的公共衛生問題;而腰臀圍比是以脂肪分布來評價患病危險幾率的一種簡便方法。經過12周教學實驗后,對兩個年級的乒乓球選項班學生在肥胖度(%)和腰臀圍(放松狀態下測試)比值方面的前后測量,并進行檢驗發現2014級男生在肥胖度(%)方面控制不明顯,前后兩次測試數據對比不具有顯著差異;而2015級男生在肥胖度(%)方面控制較明顯,且前后測數據具有一定的差異性。2014級和2015級兩個年級的女生在肥胖度(%)方面都表現出增長的趨勢,但是僅有2015級女生的肥胖度(%)和腰臀圍比值的前后測數據具有高度的顯著性差異,詳見(附表 9)。
對于非乒乓球專業的普通學生在體質上雖然沒有特別的要求,但是毫無疑問,通過科學合理的運動是能促使體質發生相應變化的。本研究中,兩個年級學生在肥胖度和腰臀圍比值上,無論是男生還是女生,這兩個比值都有增大的趨勢(詳見附表9)。
從以上各表可以發現,在肥胖度(%)和腰臀圍比值的測試上,高年級學生(2014級)在經過12周的乒乓球課程學習后,無論是男生還是女生其前后測試結果都不具有差異性。而作為低年級的2015級新生,其中男生在腰臀圍比值上12周教學前后的比值具有一定的顯著性差異(P=0.037,P<0.05),2015級的女生則在肥胖度和腰臀圍比值上都具有差異性(p=0.031,P<0.05;p=0.028,P<0.05)。產生這些變化的原因,可能是首先高年級同學在經過一年的大學生活后,已適應大學生活,并養成懶散不愛動的“宅”在寢室的習慣,在學習壓力不大的大學階段通常高年級男生會“宅”在寢室玩電腦游戲以排除孤獨寂寞感;女生則“宅”在寢室或追劇或做手工活(十字繡)以打發空余時間;而處于新入學的2015級低年級學生則因為對新環境好奇,對外界學校周邊的環境不熟悉等,社會活動內容較少,會在學習之余投入運動較多(尤其是男生),但是由于這些相對于艱苦的高中學習生活仍然是“天堂”,新生們在入學后半年基本上都會出現長胖增重等現象。這種不同年級學生的身體素質的變化可能與學生的入學年限、學業壓力、鍛煉習慣,以及不同年級學生的健康觀念(如生活環境、社會環境“以瘦為美”、生活習慣)等因素有關。
1.通過對兩個年級乒乓球選項班男學生的四項身體素質指標測試結果的前后對比情況看,高年級男生(2014級)比低年級(2015級)男生在參加相同的乒乓球課程學習后身體素質的變化趨勢緩慢,而2015級男生四項素質指標較為變化明顯,都有不同程度的提高,且具有顯著性。
2.通過對兩個年級乒乓球選項班女學生四項身體素質指標測試結果的前后對比情況看,高年級女生(2014級)在12周的乒乓球課程學習后,在50米跑和一分鐘仰臥起坐上提高的幅度明顯,教學前后具有顯著性差異;而低年級的2015級女生雖然四項身體素質指標都有提高,但不具有顯著差異。
3.排除性別的因素,從兩個年級參加乒乓球課程學習后的身體素質指標變化情況看,2014級女生的運動素質較男生下降得慢,2015級男生的身體素質提高幅度較女生快。
4.對兩個年級的參加乒乓球課程學習的學生的肥胖度(%)、腰臀圍比值的對比分析可以看出,2014級的男、女生在12周課程時間里,肥胖度(%)和腰臀圍比值都略微有所增大,但不具有顯著性差異;而2015級的男生在肥胖度(%)上雖有增大,且不具有顯著性差異,但在腰臀圍比值上不僅數值增大,而且具有顯著性差異;2015級女生在肥胖度(%)和腰臀圍比值上都是呈現增大,且都具有顯著性差異。
1.從對高校兩個年級學生的乒乓球課程學習前后的部分指標測試結果看,首先是身體素質都有不同程度的提高,其次隨著年級的升高,肥胖度(%)和腰臀圍比值都出現了增大。因此,建議高校應該堅持對大學生入學在校期間的體育課程學習,起到保持甚至促進其身體素質的作用。
2.依據學生的學業情況調整體育課程設置,對高年級(2014級)男生的體育教學應該增加課時數或者提高每次體育課的運動負荷刺激,對低年級(2015級)女生也可以適當增加每次體育課的運動負荷,以達到提高其身體素質、促進健康的目的。
3.由于本研究涉及到的對象樣本數量小,跟蹤的時間周期較短,建議后期進行大樣本(增加院校、擴大調查數量,范圍應包含大三、大四年級)跟蹤,跟蹤周期為學生入學到畢業的全周期調查,這樣較為全面的調查更具說服力。

附表1 教學實驗前2015級、2014級男生的四項素質指標對比分析(n1=20,n2=20)

附表4 教學實驗12周后2015級男生的四項素質指標前后測對比分析n1=20

附表5 教學實驗12周后2014級男生的四項素質指標前后測對比分析n2=20

附表6 教學實驗12周后2014級、2015級乒乓球選項班女生的四項素質指標對比分析 N1=20 N2=20

附表7 教學實驗12周后2014級女生的四項素質指標前后測對比分析N2=20

附表8 教學實驗12周后2015級女生的四項素質指標前后測對比分析N1=20

附表9 實驗前后2014級-2015級男女生的肥胖度%、腰臀圍T值檢驗結果(Sig.2-tailed)