我國馬鈴薯病蟲害發生現狀與防控策略

高玉林 徐進 劉寧

摘要 馬鈴薯在我國是繼水稻、玉米和小麥之后的第四大主糧作物，在保障我國糧食安全、精準扶貧、種植業結構調整中發揮著至關重要的作用。我國馬鈴薯優勢產區包括北方一作區（東北、華北、西北）、中原二作區、西南混作區以及南方冬作區，種植面積和總產量均位居世界首位。本文概述了我國馬鈴薯各優勢產區主要病蟲害的發生情況和及防控措施。

關鍵詞 馬鈴薯; 病蟲害; 防控策略

中圖分類號： S 435.32 ?文獻標識碼： A ?DOI： 10.16688/j.zwbh.2019353

Abstract In China， potato is the fourth important food crop after rice， corn and wheat and plays an important role in food security， poverty alleviation and cropping structure adjustment. The four major potato producing zones in China include northern single zone， southwestern mixed crop zone， central double crop zone and southern double crop zone. The total harvested area and production of potato in China rank first in the world. In this review， we summarized the current status and management strategies for major insect pests and diseases in different potato production areas in China.

Key words potato; insect pests and diseases; management strategy

栽培種馬鈴薯Solanum tuberosum L.是一年生茄科植物，糧、菜、飼、加工兼用，營養全面，適生區域廣，在我國是繼水稻、玉米和小麥之后的第四大糧食作物。作為馬鈴薯第一生產大國， 2017年我國馬鈴薯的種植面積和總產量分別為576.7萬hm2和9 920.5萬t，占全球總種植面積的29.9%和總產量的25.6%（FAO數據）。國內馬鈴薯優勢產區包括北方一作區（東北、華北、西北）、中原二作區、西南混作區以及南方冬作區，形成了馬鈴薯周年生產的種植區域格局，同時馬鈴薯種植區域與全國貧困區域高度重疊[1]。因此，馬鈴薯在保障我國糧食安全、精準扶貧和種植業結構調整中發揮著重要作用。在馬鈴薯主糧化國家戰略背景下，我國馬鈴薯產業得到了更進一步長足的發展。

但是，隨著馬鈴薯種植面積的增加，病蟲害的發生與危害情況也日趨嚴重，成為制約我國馬鈴薯單產水平進一步提高，影響產業健康發展的瓶頸因素。本文概述了我國馬鈴薯各優勢產區主要病蟲害的發生與危害情況及其基本防控策略，以期為馬鈴薯病蟲害分區域綜合治理體系的建立提供參考。

1 我國馬鈴薯重大病害發生現狀

由致病疫霉Phytophthora infestans引起的晚疫病是世界范圍內馬鈴薯生產上的第一大病害，可侵染包括馬鈴薯葉片、莖稈和塊莖在內的所有部位，嚴重威脅馬鈴薯生產。晚疫病在我國各馬鈴薯種植區常年發生，尤其是濕度大，氣候冷涼的地區，年均發生面積約200萬hm2，一般年份減產10%～30%，嚴重時可達50%，個別地塊甚至全田絕收[2]。由鏈格孢Alternaria spp.引起的馬鈴薯早疫病是我國馬鈴薯生產上僅次于晚疫病的第二大病害，主要侵染馬鈴薯葉片，在我國馬鈴薯各大產區均有發生，近年發生呈逐年加重之勢，全國平均年發生面積約90萬hm2[3]。一般地塊病葉率30%左右，嚴重時可達50%～70%，造成嚴重產量損失。由果膠桿菌Pectobacterium spp.引起的黑脛病是馬鈴薯生產上的重要病害，在馬鈴薯各大產區均有發生。該病于馬鈴薯的各個生長時期均可發生，其侵染部位包括植株塊莖和地上莖基部。近年來隨著馬鈴薯種植面積的擴大，新品種的更新，種薯與產地間流通頻繁，發病呈逐年上升趨勢[4-5]。一般平均病株率3%～5%，嚴重時可高達40%～50%。由鏈霉菌Streptomyces spp.引起的馬鈴薯瘡痂病主要危害馬鈴薯塊莖，發生范圍基本覆蓋了我國東北、華北、西北、西南和華南各大馬鈴薯產區。近年來該病發生日趨嚴重，已上升為馬鈴薯第四大病害。尤其是溫室培育的馬鈴薯脫毒種薯，瘡痂病的發病率可高達80%～90%，嚴重影響馬鈴薯產業健康發展[6]。由立枯絲核菌Rhizoctonia solani引起的馬鈴薯黑痣病主要為害幼芽、莖基部及塊莖，引起馬鈴薯植株枯萎、莖腐和塊莖出現黑痣，嚴重影響馬鈴薯的產量和品質[7]。全國各大產區均有發生。近年來，馬鈴薯種植重茬問題較為普遍，導致黑痣病發生日趨加重，一般情況下發病率為5%～10%，嚴重時可高達70%～80%[8]。我國馬鈴薯青枯病的主導致病因子是茄科雷爾氏菌Ralstonia solanacearum低溫適應性3號小種菌株（race 3/biovar II， r3bv2）。國內鮮見由廣寄主范圍1號小種菌株引起馬鈴薯青枯病的相關報道。馬鈴薯青枯病廣泛分布于除東北區外的各馬鈴薯優勢產區，平均發病率為5%～20%，極端情況下可達90%以上[9]。青枯病在北方大春作和西南大春作田間發病率不高，但常以潛伏侵染的狀態存在。隨著南方冬閑田馬鈴薯種植面積的增加，青枯病菌隨種薯的跨區調撥擴散蔓延至冬作區，對南方冬作區馬鈴薯產業構成巨大的潛在威脅。近年來廣東、廣西和云南等地冬作馬鈴薯青枯病的發生日趨普遍和嚴重。

2 我國馬鈴薯重大蟲害發生現狀

隨著我國馬鈴薯種植面積的擴大，馬鈴薯蟲害發生日趨嚴重，年發生面積約260萬hm2，占馬鈴薯播種面積的47.27%，年均產量損失達19.60萬t[2，10]。其中蚜蟲、二十八星瓢蟲和地下害蟲（蠐螬、螻蛄、地老虎、金針蟲等）的發生較為嚴重。蚜蟲是為害馬鈴薯最嚴重的害蟲，全國年均發生面積約60.6萬hm2，占蟲害發生總面積的23.3%，主要發生在甘肅、寧夏、河北、貴州、山東、云南、四川等省（自治區）[2，10]。在馬鈴薯北方一作主產區，蚜蟲普遍發生，為害最重，年均發生面積26.11萬hm2，約占蟲害總發生面積的25%，年均造成的實際產量損失超過1.5萬t[11]。二十八星瓢蟲總體中等發生，局部地區偏重發生，全國平均發生面積約46.2萬hm2，占蟲害發生總面積的17.8%，主要發生在山西、陜西、遼寧、河北、甘肅、寧夏等省（自治區），2012年局部地區發生較重，山西、陜西、河北馬鈴薯被害株率一般30%～60%，嚴重田塊達80%～100%，百株蟲量50～700頭[2]。馬鈴薯地下害蟲（蠐螬、螻蛄、地老虎、金針蟲等）有逐年加重的趨勢，全國平均發生面積105.1萬hm2，占蟲害發生總面積的40.4%，主要發生在甘肅、內蒙古、山東、陜西、山西和河北等地[2]，其中蠐螬發生面積自2011年突破45萬hm2之后，一直穩定在40萬hm2以上[10]。近年來，馬鈴薯塊莖蛾、薊馬、馬鈴薯甲蟲、雙斑螢葉甲等有加重趨勢[12-14]。總體上，蟲害發生呈北方重于南方，地區間和年度間發生不平衡，地下害蟲為害加重，新發害蟲為害增多的趨勢。

3 西北一作區病蟲害發生特點和防控策略

我國西北旱地馬鈴薯種植區主要包括甘肅、青海、寧夏、陜西和新疆5省區。這些地區氣候干旱，降水稀少，馬鈴薯主要有害生物的發生特點和為害規律也有別于國內其他省區。具體表現為：晚疫病、早疫病等氣傳病害較南方和沿海地區發生輕，但在局部降雨較多地區發生嚴重[15-16]，連作造成的黑痣病、瘡痂病、枯、黃萎病等土傳性病害危害嚴重[17-18]，馬鈴薯Y 病毒、馬鈴薯卷葉病毒等馬鈴薯病毒病在寧夏等省區田間混合侵染較普遍[15]。蟲害方面，苗期蚜蟲、蠐螬和金針蟲等地下害蟲在西北各省區發生普遍，華北大黑鰓金龜、黑皺鰓金龜、細胸金針蟲在寧夏為害嚴重， 重大檢疫性害蟲馬鈴薯甲蟲在新疆北部地區發生并造成了極為嚴重的經濟損失[19]。

針對上述區域性馬鈴薯主要有害生物的發生特點和實際危害，按照“預防為主，綜合防治”的植保方針，在建立健全監測預警的基礎上，篩選推廣適宜西北旱區不同生態類型區域的抗（耐）病品種，依據有害生物防治指標與農藥限量標準，優化高效安全化學農藥新品種、新劑型，綜合運用脫毒種薯（種苗）健康繁育技術、種薯包衣或拌種技術、床土基質消毒殺菌技術以及輪作倒茬和間作套種等措施，惡化有害生物生存環境，并結合生物防治和物理防治替代技術，實現有害生物的綜合治理。

4 東北一作區病蟲害發生特點和防控策略

東北一作區主要包括黑龍江、吉林、遼寧和內蒙古東部地區。這些地區不僅是我國馬鈴薯的傳統優勢產區，同時也是國內重要的原種生產基地，而病蟲害的發生與流行不僅制約了當地馬鈴薯產業的發展， 還會波及其他從該區域調運種薯的產區。東北區的主要病蟲害包括晚疫病、早疫病、瘡痂病、黑痣病、鐮刀菌干腐病、黑脛病、環腐病、蚜蟲、二十八星瓢蟲、雙斑螢葉甲、蝽象、金針蟲和螻蛄等。其中晚疫病、早疫病是東北一作區馬鈴薯生產上的主要限制因子，晚疫病一般年份造成減產20%左右， 嚴重者減產50%以上或至絕產[20];早疫病常年發生面積占播種面積的10%，個別年份發病率可高達90%～100%[21]。此外，環腐病、黑脛病、黑痣病等土傳病害的發生也日趨嚴重。

針對東北一作區病蟲害的發生與流行現狀，在健全完善種薯認證監管體系的基礎上，加大合格種薯的推廣與應用范圍，建立行之有效的種薯處理技術，實施合理輪作，降低土傳（棲）有害生物的群體密度;構建病蟲害監測預警體系，指導農民適時采用農業、生物、物理和化學防控技術手段，形成病蟲害綜合防控技術體系。

5 華北一作區病蟲害發生特點和防控策略

華北一作區包括內蒙古中西部、河北和山西省北部地區，是我國馬鈴薯傳統優勢產區。該產區馬鈴薯生產上的病蟲害主要包括花葉病毒病（表現為花葉癥的所有病毒病）、卷葉病毒病、紫頂萎蔫病、早疫病、晚疫病、黑痣病、炭疽病、葉枯病、枯萎病、環腐病、黑脛病、瘡痂病、粉痂病、金針蟲、蠐螬、地老虎、蚜蟲、二十八星瓢蟲、芫菁、雙斑螢葉甲、草地螟、牧草盲蝽和馬鈴薯跳甲等23種（類）。馬鈴薯病害中的晚疫病、早疫病、黑痣病、枯萎病、瘡痂病、粉痂病、干腐病和病毒病發生嚴重[14，23]。馬鈴薯蟲害中的二十八星瓢蟲近年來在華北一作區發生較為嚴重，山西呂梁的調查結果顯示：一般被害株率30%～40%，嚴重的達60%～80%，平均百株蟲量200 多頭，單株最多有蟲17 頭，個別田塊被害株率100%，受害葉片呈網紋狀[3]。

針對華北一作區病蟲害的發生與流行現狀，推廣晚疫病和蚜蟲測報技術，把握最佳防控時機。合理利用品種抗性和品種布局。應用拌種/包衣、溝噴技術阻斷土傳病害的傳播流行。篩選高效植保機械，提高化學藥劑使用效率。

6 南方冬作區病蟲害發生特點和防控策略

南方冬作區包括廣東、福建、江西、廣西、海南和臺灣等省，以冬種馬鈴薯為主，主要病害有早疫病、晚疫病、瘡痂病、黑脛病、青枯病、病毒病等，主要蟲害有地老虎、蠐螬、蚜蟲等。晚疫病發生頻率較高，尤其在沿海降雨量大、濕度大的地區發生較重，其次為早疫病和病毒病。由于種薯多為北方調運，質量控制不嚴，瘡痂病和黑脛病有蔓延趨勢。

防治策略上堅持以預防為主，長短效應兼顧，創造有利于馬鈴薯但不利于病原物的生態條件：1）避免品種單一化;2）選用具有一定抗病性的品種和符合標準的商業種薯;3）從北方調種時加強土傳病害如瘡痂病、黑脛病和粉痂病的檢測;4）小整薯播種，或用500倍的百菌清處理切塊種薯;5）水旱輪作;6）按品種生理需求適時適量施肥，控制氮肥，增施有機肥和磷鉀肥;7）建立預警系統精準施藥;8）不同作用機理的藥劑輪換使用。

7 西南混作區病蟲害發生特點和防控策略

四川、貴州、云南和重慶組成的西南混作區是我國馬鈴薯生產最具優勢的區域之一， 2016年馬鈴薯種植總面積為246.83萬hm2，占全國種植面積的43.87%[23]。西南混作區地形地貌復雜，生態和氣候類型多樣，立體氣候明顯，馬鈴薯種植具有品種布局多樣，播種季節多型，種植技術復雜，種植水平參差不齊等特點，是馬鈴薯病蟲害的高發區，通常情況下病害重于蟲害。

西南地區重大病害主要有馬鈴薯晚疫病、早疫病、病毒病和青枯病[24]，局部發生較重的還有黑脛病、環腐病、瘡痂病[25]、黑痣病及粉痂病[26-27]。

其中馬鈴薯晚疫病和早疫病對馬鈴薯產量影響最大，也是西南地區病害防治的重中之重。降水充沛的貴州、四川、重慶和云南這兩種病害常年發生，連年重發，頻率高，范圍廣，影響大，損失嚴重[2，24，28]。常年發生面積占種植面積的30%～40%，2016年云南和四川晚疫病影響面積達86.67萬hm2，減產600萬t以上[29]。馬鈴薯病毒病是馬鈴薯生產中的重要限制性因素，在貴州、云南和重慶也是常年發生，但各地發生危害程度不一。通常脫毒品種推廣種植較好的地區發生較輕，但整個西南地區采用脫毒品種進行種植的面積不到30%。其他病害如晚疫病、癌腫病、瘡痂病對云南省高海拔地區的馬鈴薯影響較大;海拔較低的半山區則受晚疫病、青枯病和各種病毒病危害嚴重[30]。

西南地區的馬鈴薯害蟲主要有馬鈴薯塊莖蛾、二十八星瓢蟲、蚜蟲、豆芫菁以及地下害蟲等[30]，同全國一樣，近年來為害相對穩定。

其中蚜蟲、二十八星瓢蟲是造成西南地區馬鈴薯減產的重要害蟲。蚜蟲在西南地區大多數馬鈴薯產區都可發生，發生盛期多在4月-6月。二十八星瓢蟲主要在四川、貴州等地發生，一年可能發生3～5代，以第一代的危害性最大[28]。馬鈴薯塊莖蛾在西南地區發生不平衡，以云、貴、川等省受害較重。該蟲發生期及一年的發生代數因地區、海拔高度及氣候條件不同而有明顯的差異。一般高溫潮濕條件對其發生不利， 在干旱少雨多風的地方往往發生較重[31]。四川省一年發生6～9 代， 貴州福泉地區一年發生5代，在云南昆明地區，越冬代成蟲于1 月中旬至5 月中旬出現[32]。我國西南山區的馬鈴薯主產區一般多山， 土層較淺， 灌溉條件也得不到保證，給防治帶來很大的困難， 導致防治效果差。地下害蟲蠐螬和地老虎因西南地區馬鈴薯主產區多常年潮濕，較為盛行[28]。

西南地區眾多非馬鈴薯主產區的種植山區，農民經常不防治和或發病才噴藥或用藥不當導致防治失敗，病蟲害發生往往較重于集中種植區和主產區。2008-2014年重慶和貴州的馬鈴薯病蟲害平均防治覆蓋率僅為77%和69%，均低于全國平均水平，不及云南（119%）和四川（111%）的平均防治覆蓋率[10]，各地仍需要加大防控力度，需要根據當地實際情況開展防治工作。

西南地區是我國經濟相對欠發達地區，受地理因素、科學素養、防治習慣等多方面的影響，部分產區的防控意識不強，個別地區甚至任其發生，不防治或少防治，農民缺乏安全科學合理地防治馬鈴薯病害的知識，盡管也使用殺菌劑作為主要的藥劑防治方法，但是對如何使用、使用多大劑量以及何時噴施藥劑這些知識缺乏，因此必須加強對薯農以及基層植保技術人員防治技術的培訓，以提高其防控水平。部分次要土傳病害有加重趨勢，缺乏綜合防控技術。

馬鈴薯主產區應挑選優質品種脫毒抗病種薯、盡量選擇適宜本地區生長且抗病能力強的品種。采用拌種或包衣及壟溝噴霧防病蟲技術，加強田間管理，及時中耕除草減少地下病蟲害發生、同時增施追肥，結合施用誘抗免疫劑等措施提高作物自身抗病蟲能力。重視馬鈴薯重大病蟲預測預報、結合大田調查，強化綠色防控技術如生物農藥控害、頻振燈誘和性信息素群集誘殺等，集成創新配套技術。蟲害防治可多采用物理防治和生物防治，病害防治多加強監測防控技術的綜合應用，科學合理適期施用藥劑化學防治。

此外還應重視和加強馬鈴薯新發病蟲害的研究和次要害蟲的防治，如西南地區的云南和四川可能會存在馬鈴薯晚疫病高致病基因型Blue13[33]，云、貴、川等地馬鈴薯塊莖蛾為害較重要引起重視，以免上升為主要害蟲。

8 中原二作區病蟲害發生特點和防控策略

中原馬鈴薯種植區（山東、河北、河南、浙江、江蘇、安徽、上海等）面積和產量占全國比重都較小[34]，該區域病蟲害發生的特點與種植規模、氣候、環境有密切聯系，同時也受北方作區和西南混作區等大面積種植地區病蟲害發生的影響。山東省作為中原地區馬鈴薯種植大省，發生的病害主要有瘡痂病、黑脛病、干腐病、黑痣病、病毒病（主要是馬鈴薯X病毒Potato virus X和馬鈴薯Y病毒Potato virus Y）[35]。冀東地區危害較重的馬鈴薯病害主要有早疫病、炭疽病、瘡痂病和黑脛病[36]。中原地區馬鈴薯害蟲主要有瓢蟲，蚜蟲，蠐螬、螻蛄、地老虎、金針蟲等[3，37]，其中蚜蟲為害植物葉片的同時還傳播植物病毒;二十八星瓢蟲主要為害葉片和嫩莖;蠐螬、螻蛄、地老虎、金針蟲等地下害蟲在土壤下對馬鈴薯的地下莖、塊莖和根進行啃食。中原地區馬鈴薯病蟲害在防控策略上應加大監測力度，規范完善病蟲害測報技術，增強薯民防控意識，普及技術，將病蟲害消滅在開始階段[38]。在防控措施上可以大體參照北方作區和西南混作區等大面積種植地區的防控方法[39-46]。馬鈴薯的病害與蟲害的發生有著較密切的聯系，往往一種蟲害的暴發會引起多種病害，所以在其防治上應該將兩者聯系起來以達到更好的防控效果。

9 問題與展望

馬鈴薯種植方式的演替、種植規模化程度的增加、單一品種的區域化重茬連作、種薯認證監管體系不健全以及跨區調運種薯造成國內馬鈴薯病蟲害的發生與流行日趨多樣化、嚴重化和復雜化。具體表現為：1）晚疫病、早疫病、青枯病和地下害蟲等馬鈴薯傳統病蟲害的發生逐年加重;2）黑痣病、枯萎病、黃萎病、瘡痂病、粉痂病和黑脛病等過往零星發生的次要病害上升為主要病害，并在局部地區毀滅性暴發流行;3）部分產區因種薯質量問題，病毒病發生情況依然嚴峻。

國內不同地區、不同經營主體間馬鈴薯病蟲害防控水平兩極分化嚴重，總體而言北方規模化經營主體（種植大戶、種薯公司）機械化生產程度高，防控意識和技術水平亦較高，隨之帶來的是馬鈴薯平均單產30 t/hm2以上，但同時也普遍存在用藥頻繁、過量使用化學農藥的情況，極端情況下單一生長季施用化學農藥的次數高達29次;反之，西南山區小農戶分散種植模式下，適齡勞動力不足、機械化程度低、病蟲害防控意識淡薄，不防控或極少防控，低防控覆蓋率帶來的是馬鈴薯單產往往低于15 t/hm2。

我國馬鈴薯脫毒種薯生產技術起始于上世紀70年代，但迄今為止脫毒種薯的應用面積僅占種植面積的30%左右，而發達國家這一比例通常可達70%以上[47]。且現階段種薯認證、質控與監管體系不健全，相關法律約束力不強，處罰力度不夠，良心種薯生產企業因價格因素廣受沖擊，因而致使種薯市場秩序混亂，種薯質量良莠不齊。其后果是瘡痂病、青枯病等馬鈴薯種傳病害隨異地種薯調運進入非疫區;病毒病在個別區域發病率居高不下。

2015年農業部《到2020年農藥使用量零增長行動方案》的提出對馬鈴薯病蟲害防控技術提出了更高的要求，馬鈴薯各主產區應立足本地區的病蟲害發生規律與危害嚴重程度，大力推廣馬鈴薯病蟲害綠色防控措施。評價熒光假單胞菌、芽胞桿菌、昆蟲病毒、白僵菌、綠僵菌和蘇云金桿菌等微生物源農藥對馬鈴薯有害生物的防控效果，建立配套施用技術。推廣氨基寡糖和極細鏈格胞蛋白等植物免疫激活劑，通過誘導作物自身的先天免疫系統，實現寄主植物對病蟲害的廣譜抗性。針對馬鈴薯塊莖蛾、蠐螬、地老虎等害蟲，建議采用性誘劑、食誘劑、燈光誘殺等理化誘控技術，壓低蟲口密度[48-49]。與此同時，加大薊馬、蚜蟲、粉虱等傳毒媒介小型昆蟲早期預警與防控技術研究，切斷傳播源，減少病毒病暴發成災。

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