《出入境旅游領隊實務》專業課程案例微課設計制作分析

吳曉亮

用微課進行案例教學是《出入境旅游領隊實務》專業課程授課的重要手段，作為可視化的教學方式，設計與制作需要積累大量的素材，在案例選擇和搜集上下功夫，采用合適的制作手段，鍛煉教師講授案例的能力，最終形成良好的教學效果。

一、背景

在許多高職院校旅游管理專業的課程體系中，《出入境旅游領隊實務》均被視為理實一體化課程，實踐課時往往大于理論課時，在課程內容方面，許多知識點也是行業多年來的經驗總結，這些內容僅僅依靠教師的描述很難達到理想的教學效果，因此必須借助大量的案例進行輔助展示和說明;微課作為授課的一種可視化手段，具有良好的信息傳遞效果，自身所具有的優勢和特點可以和《出入境旅游領隊實務》課程案例相結合，形成完整的微課課程案例體系。2018年，國家文旅部萬名旅游英才計劃“雙師型”教師培養項目——國際旅游消費中心建設背景下《出入境旅游領隊實務》專業課程案例開發研究課題組成員通過一年多對該課程的教學和研究，對該課程案例微課設計與制作進行了探索和分析。

二、課程特點和知識點體系分析

（一）課程特點

微課最大的特點就是將整個課程的知識內容按照規律有序地碎片化，然后再將其按照一定的模式，整合文字、圖片、動畫、聲像資料等素材，通過視頻的形式展示出來，使學習者對內容一目了然，在網絡學習平臺播放時，還可以整合交互式學習模式，有利于學習者溫故而知新。

《出入境旅游領隊實務》課程的基本框架多年來變化不多，通過對不同版本教材的使用和對比可以看出，該課程的主體內容基本包括四大部分：首先是基本理論部分，主要對出入境旅游行業的發展沿革、領隊職業變遷及職責、出入境旅游證件知識這幾個方面進行論述;其次是工作流程部分，這是該課程的一個重點，主要是從領隊出團準備一直到回國后續工作進行闡述;再次是工作技能部分，主要是講述在境外旅游期間遇到了突發事故該如何處理以及領隊工作的技巧和禁忌;最后是知識拓展部分，主要講述了主要目的地國家及經典旅游線路和境外旅游保險知識。

（二）課程重要知識點以及微課對應

《出入境旅游領隊實務》課程的主要內容覆蓋面相對較廣，涉及的問題也比較多，因此可以選擇每個部分最關鍵的知識要點制作微課視頻案例，其對應關系如表1。

以上這些知識點一般是在該課程講授時需要重點講解的內容，它們基本上是領隊工作的核心注意事項，可以通過微課視頻案例的方式，加深學習者的學習印象，當然，在具體實施過程中，也不僅限于制作這些知識要點視頻案例，還可以擴展和深化。

三、課程案例微課的設計構架

（一）課程案例微課的資源和素材搜集

微課視頻呈現效果的優質與否，很大程度上與其使用的資源和素材有關，符合主題、完整清晰的素材資源可以使微課視頻在制作時游刃有余，非常凸顯視覺效果。從該課程微課視頻的制作實踐來看，搜集資源和素材是一項難點工作。原因有兩個，首先是資源和素材的搜集渠道一般都是從網絡獲得，而網絡素材往往格式和像素不達標，或者無法下載、難以轉換，有些素材還有LOGO和水印標志，這些都會影響其使用;其次是完全符合課程知識點主題的素材可遇而不可求。因此，資源和素材搜集必須長期積累，如果有自己拍攝或制作的資源素材最好，如果沒有，可以在遇到合適資源時，及時搜集保存。

根據制作微課常用軟件的一般要求，微課視頻的圖片素材像素的分辨率至少在1 024×768或以上，格式以.jpg為主，有時需要圖片具有透明背景，則需要通過圖像軟件進行二次加工;視頻素材格式以.MP4或者.avi為首選，有些網絡視頻素材需要進行格式轉換再使用，應嚴格控制時間長度，單個視頻素材最長不要超過3分鐘，過長者則需要進行剪輯;動畫素材最好以原創為主，該課程建議以2D動畫為主，如果條件允許，則可以制作3D動畫;文字和字幕一般事先調整到合適大小，以黑體為主。

（二）設計構架

該課程的案例微課設計有多種表現方式，但無論怎樣變化，必須以學習者的學習習慣和思維慣性為主導，在實際授課過程中，一般按照“導入—情景案例—主要知識點—深化案例—提問—總結”的模式進行。

該課程一個完整的案例微課至少包含了8個環節，各環節之間承前啟后，環環相扣，并將圖片、文字、動畫、視頻和教師出鏡等要素有機融合，形成一個完整的整體，總時長10分鐘以內。

（三）腳本實例說明——《出入境旅游領隊實務—途中服務》

“途中服務”這一知識點是該課程目的地國家（地區）入境工作環節中的一個重要組成部分，主要講述的是領隊在帶領團隊赴目的地國家（地區）的航班上應該從事的工作，結合上述結構，對其進行設計腳本撰寫，見表2。

四、結語

從實際制作和授課的情況來看，《出入境旅游領隊實務》專業課程案例微課設計最終效果突出與否，受到多種因素的影響，除了在結構上不斷優化之外，還必須在案例選擇和搜集上下功夫，同時加強素材積累，采用合適的制作手段，鍛煉教師講授案例微課的出鏡能力，最終形成完善的案例微課體系。

（作者單位：海南經貿職業技術學院旅游管理學院）