淺析水果禮品包裝生態(tài)設(shè)計(jì)的材料運(yùn)用

(長(zhǎng)沙理工大學(xué)410076)

當(dāng)下，消費(fèi)者對(duì)于綠色食品的追求愈加強(qiáng)烈。尤其是那些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的純天然水果，在人們選購(gòu)禮品時(shí)常常備受青睞。然而，水果作為禮品備受歡迎的同時(shí)，水果禮品包裝也面臨著缺乏科學(xué)合理設(shè)計(jì)的困難局面。如何將水果禮品包裝設(shè)計(jì)的更加貼合時(shí)代的需求，人們的需要已成為一個(gè)值得深入探討的新課題。

一、我國(guó)水果禮品包裝設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀分析

基于現(xiàn)階段水果禮品包裝設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀分析，其主要面臨的問題有三點(diǎn)。

一是其包裝設(shè)計(jì)過簡(jiǎn)或過繁。過簡(jiǎn)在于有些地域品牌的水果禮品包裝毫無(wú)章法，其包裝多以“裸裝”的形式流通于市場(chǎng)。過繁在于賣家為謀求高利潤(rùn)而推出華而不實(shí)的禮品包裝。

二是保鮮意識(shí)薄弱。消費(fèi)者對(duì)于水果最為關(guān)注的一點(diǎn)就是“新鮮”。由于保鮮意識(shí)的薄弱，不少水果禮品包裝里的水果經(jīng)常出現(xiàn)腐爛變質(zhì)的現(xiàn)象。

三是環(huán)保意識(shí)薄弱。由于包裝材料自身的缺點(diǎn)，或是由于做工問題，導(dǎo)致不能重復(fù)利用，甚至可能會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。因此在水果禮品包裝設(shè)計(jì)中運(yùn)用綠色環(huán)保型的包裝材料已經(jīng)迫在眉睫。

二、水果禮品包裝生態(tài)設(shè)計(jì)的基本內(nèi)涵

1.生態(tài)設(shè)計(jì)的概念

生態(tài)設(shè)計(jì)是指以生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的理念為依托來指導(dǎo)的設(shè)計(jì)。生態(tài)設(shè)計(jì)也叫生命周期設(shè)計(jì)，是指在設(shè)計(jì)中考慮到設(shè)計(jì)生產(chǎn)的產(chǎn)品對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響，從而指導(dǎo)設(shè)計(jì)。

2.水果禮品包裝生態(tài)設(shè)計(jì)的重要性

水果禮品包裝的生態(tài)設(shè)計(jì)即將生態(tài)環(huán)保的設(shè)計(jì)理念應(yīng)用于水果禮品包裝設(shè)計(jì)中。高檔性是禮品包裝的一大特點(diǎn)。如何能在體現(xiàn)水果禮品包裝高檔性的同時(shí)使其達(dá)到生態(tài)環(huán)保的標(biāo)準(zhǔn)，并向受眾傳達(dá)出的生態(tài)環(huán)保的理念，從而促進(jìn)生態(tài)環(huán)境的良好發(fā)展？對(duì)具有生態(tài)屬性的包裝材料進(jìn)行研究并結(jié)合良好的設(shè)計(jì)運(yùn)用到水果禮品包裝中才是關(guān)鍵！

三、運(yùn)用包裝材料實(shí)現(xiàn)水果禮品包裝生態(tài)設(shè)計(jì)的方法

（一）針對(duì)水果禮品包裝材料的分析進(jìn)行產(chǎn)品的生態(tài)設(shè)計(jì)

包裝材料的性質(zhì)在包裝產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、使用、回收等過程中對(duì)于生態(tài)環(huán)境的影響占有很重要的評(píng)估作用。因此，通過對(duì)包裝材料的分析，水果禮品包裝生態(tài)設(shè)計(jì)的具體設(shè)計(jì)方法需要進(jìn)行以下四個(gè)步驟的分析設(shè)計(jì)。

1.針對(duì)包裝材料的分析建立包裝產(chǎn)品的生態(tài)檔案

依據(jù)包裝產(chǎn)品生命周期設(shè)計(jì)要求，首先確定生命周期的評(píng)價(jià)范圍，并通過對(duì)包裝材料在其生命周期過程中的各種數(shù)據(jù)分析，對(duì)包裝產(chǎn)品在整個(gè)生命周期各階段內(nèi)投入與產(chǎn)出的生態(tài)參數(shù)進(jìn)行量化記載，建立起包裝產(chǎn)品的生態(tài)檔案。

2.針對(duì)包裝材料的分析進(jìn)行包裝產(chǎn)品的生態(tài)診斷

在已建立的包裝產(chǎn)品生態(tài)檔案的基礎(chǔ)上，對(duì)包裝產(chǎn)品生命周期內(nèi)各階段的投入和產(chǎn)出進(jìn)行影響評(píng)價(jià)，以此為依據(jù)判斷出包裝產(chǎn)品的材料在生態(tài)周期過程中對(duì)環(huán)境影響最大的因素，從而進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，制定出新的包裝產(chǎn)品設(shè)計(jì)和生產(chǎn)方案。

3.針對(duì)包裝材料的分析制定包裝產(chǎn)品的生態(tài)實(shí)施措施

根據(jù)包裝產(chǎn)品已建立的生態(tài)檔案和得出的生態(tài)診斷，同時(shí)考慮消費(fèi)者的環(huán)境期望，制定出包裝產(chǎn)品應(yīng)達(dá)到的生態(tài)指標(biāo)，即使包裝產(chǎn)品的各項(xiàng)生態(tài)指標(biāo)在進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)達(dá)到具體的生態(tài)規(guī)范要求。

4.針對(duì)包裝材料的分析進(jìn)行包裝產(chǎn)品的生態(tài)評(píng)價(jià)

產(chǎn)品在進(jìn)行生態(tài)診斷后，對(duì)改進(jìn)后的新方案還需再次通過新的評(píng)價(jià)建立起新的包裝產(chǎn)品的生態(tài)檔案，直到其評(píng)價(jià)診斷結(jié)果達(dá)到包裝產(chǎn)品生態(tài)設(shè)計(jì)的實(shí)施措施，則完成生態(tài)周期設(shè)計(jì)。

（二）結(jié)合生態(tài)包裝材料與水果產(chǎn)品特點(diǎn)進(jìn)行禮品包裝設(shè)計(jì)

如何根據(jù)材料特點(diǎn)與產(chǎn)品特點(diǎn)將生態(tài)環(huán)保的包裝材料與水果禮品包裝設(shè)計(jì)相結(jié)合，在充分體現(xiàn)其生態(tài)價(jià)值和生態(tài)功能的同時(shí)傳達(dá)出禮品包裝設(shè)計(jì)的視覺語(yǔ)言？

1.對(duì)可回收再生材料的設(shè)計(jì)運(yùn)用

采用可回收再生的包裝材料進(jìn)行設(shè)計(jì)運(yùn)用，這是發(fā)展水果禮品生態(tài)包裝設(shè)計(jì)的重要方法之一。紙材質(zhì)包裝材料無(wú)疑是當(dāng)下重要的可重復(fù)利用和再生的水果禮品包裝材料。在設(shè)計(jì)表達(dá)手法上，在水果禮品包裝的造型外觀設(shè)計(jì)上具有較大的設(shè)計(jì)空間，可以傳達(dá)多種可能性的設(shè)計(jì)語(yǔ)言。

如圖1-1是日本的香蕉禮品袋包裝設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)師根據(jù)紙質(zhì)材料的特點(diǎn)與香蕉的產(chǎn)品屬性相結(jié)合，設(shè)計(jì)了一個(gè)包裝外觀印有芭蕉葉寫實(shí)紋樣的禮品包裝袋，簡(jiǎn)潔大氣的外觀在傳達(dá)綠色生態(tài)設(shè)計(jì)理念的同時(shí)也體現(xiàn)了對(duì)于禮品包裝設(shè)計(jì)的高檔型需求。

2.對(duì)原生態(tài)包裝材料的設(shè)計(jì)運(yùn)用

原生態(tài)是指一些自然狀態(tài)下沒有經(jīng)過特殊加工，是最原始、最古老的生態(tài)狀態(tài)，具備一種返璞歸真的視覺力量。原生態(tài)包裝材料足夠天然性的氣息能帶給人一種天然的、純凈的產(chǎn)品的感覺，在日益追求天然環(huán)保的客戶群體中是一大賣點(diǎn)，會(huì)更加容易受消費(fèi)者青睞。

如圖2-1的柚子禮品包裝設(shè)計(jì)采用了大自然界原生態(tài)材料，結(jié)合材料與產(chǎn)品特點(diǎn)采用編織的方式對(duì)其進(jìn)行了合理的包裝設(shè)計(jì)。這種獨(dú)特的設(shè)計(jì)形式在禮品包裝設(shè)計(jì)中也是一大特色體現(xiàn)。

3.對(duì)可降解材料的設(shè)計(jì)運(yùn)用

可降解材料在其使用功能喪失后，在大自然環(huán)境中能逐漸自行分解和還原，不給生態(tài)環(huán)境帶來任何負(fù)擔(dān)，最終回歸大自然。是一種具有生態(tài)環(huán)保屬性的包裝材料。塑料是可降解材料里適用度比較廣泛的包裝材料，質(zhì)輕，可以節(jié)約運(yùn)輸成本。

如圖3-1的蘋果包裝袋用到的就是塑料材質(zhì)，與普通的塑料袋不同的是設(shè)計(jì)師將具有紙袋質(zhì)感的蘋果包裝袋圖樣按同比例大小印在塑料袋上，使它完全沒有了普通塑料袋看上去的簡(jiǎn)單、隨意、廉價(jià)的視覺感受，取而代之的是新穎、別致的禮品包裝袋。

圖1-1

圖2-1

圖3-1

四、水果禮品包裝生態(tài)設(shè)計(jì)中材料運(yùn)用的發(fā)展趨勢(shì)

（一）注重生態(tài)環(huán)保包裝材料研發(fā)的技術(shù)改進(jìn)

生態(tài)包裝材料作為水果禮品包裝的構(gòu)成主體，其生產(chǎn)加工技術(shù)需要一定的改進(jìn)與進(jìn)步才能更好地服務(wù)于生態(tài)設(shè)計(jì)。如今的生態(tài)環(huán)保材料由于生產(chǎn)成本的加重，使得生態(tài)包裝并不能廣泛的被消費(fèi)者所接受。因此，還需要生態(tài)環(huán)保包裝材料的研發(fā)技術(shù)進(jìn)一步提高，才能使生態(tài)包裝在改善環(huán)境的同時(shí)也能價(jià)格低廉被人們普遍接受。

（二）注重綠色低碳輔助包裝材料的研發(fā)

相對(duì)于主要包裝材料，輔助包裝材料所占的比例往往較小，但其對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響是等同的。因此，輔助包裝材料也應(yīng)是生態(tài)環(huán)保的。對(duì)于研發(fā)生態(tài)環(huán)保的輔助包裝材料與研發(fā)生態(tài)環(huán)保的主要包裝材料一樣，也是促進(jìn)生態(tài)包裝設(shè)計(jì)發(fā)展的重要措施。

（三）注重包裝材料生產(chǎn)過程中的清潔技術(shù)

在水果禮品包裝產(chǎn)品的全部生命周期內(nèi)，其包裝材料對(duì)環(huán)境都是具有影響作用的。在其生產(chǎn)加工過程中，由于技術(shù)原因也可能產(chǎn)生較大的污染排放，對(duì)環(huán)境造成負(fù)面影響。因此，為了使包裝材料在全部生命周期內(nèi)也達(dá)到生態(tài)環(huán)保的標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)重視發(fā)展包裝材料生產(chǎn)的清潔技術(shù)。

五、總結(jié)

當(dāng)下，人們對(duì)于水果禮品包裝生態(tài)設(shè)計(jì)中材料的使用所呈現(xiàn)的理性、溫情、健康的消費(fèi)和使用觀念具有極大的認(rèn)同感和需求感。這既可以緩解當(dāng)下過于物質(zhì)化的消費(fèi)現(xiàn)象，又可以對(duì)生態(tài)環(huán)境起到保護(hù)作用。在水果禮品包裝的生態(tài)設(shè)計(jì)中，對(duì)于材料的改良和升級(jí)的最終目的是要達(dá)到保鮮、實(shí)用、美觀、經(jīng)濟(jì)、環(huán)保的多重目的。