《中藥鑒定技術(shù)》線上教學(xué)的實踐與思考

程麗娟 王鳳嬌 張玉嬌 曹 達

（宜春職業(yè)技術(shù)學(xué)院 江西宜春 336000）

為了響應(yīng)教育部“停課不停教、停課不停學(xué)”的號召，我們積極組織開展《中藥鑒定技術(shù)》線上教學(xué)。

《中藥鑒定技術(shù)》是中藥學(xué)專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，其實踐性很強。線下教學(xué)多采用“課堂理論+藥房實踐+實驗操作”相結(jié)合的方式，鑒于疫情的影響，我們充分利用線上教學(xué)的優(yōu)勢，采用“在線理論+仿真實踐”，使線上教學(xué)與線下課堂教學(xué)更為貼近[1]。

一、教學(xué)背景

我們的授課對象是三年制高職中藥學(xué)專業(yè)二年級的學(xué)生，學(xué)生已學(xué)習(xí)了《藥用植物學(xué)》《中醫(yī)學(xué)》《中藥學(xué)》等基礎(chǔ)知識，能對顯微鏡進行正確操作，并掌握了常規(guī)裝片制作等基本實驗操作，喜歡動手實操和信息技術(shù)，但觀察分析能力、自主探究和合作學(xué)習(xí)等能力還有待提高。

因此，在教學(xué)過程中，我們始終堅持“學(xué)生為本，以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，注重知識傳授、技能提升、素質(zhì)提高、全面發(fā)展”教學(xué)理念，設(shè)計教學(xué)流程；以“網(wǎng)絡(luò)直播講授、情境教學(xué)、自主學(xué)習(xí)、合作探究”等教學(xué)方法貫穿課堂始終。

二、線上課程實施過程

線上課程我們采用“練學(xué)固拓”的模式實施教學(xué)。通過課前練：發(fā)現(xiàn)整理問題；課中學(xué)：梳理知識點和問題，分組討論解決問題；學(xué)后固：通過小組總結(jié)及隨堂練習(xí)鞏固學(xué)習(xí)成果；課后拓：根據(jù)調(diào)查問卷及學(xué)習(xí)情況進行分組，針對不同小組拓展相對應(yīng)的知識。

（一）課前準備：課前練

課前教師將學(xué)習(xí)資源上傳到學(xué)習(xí)通課程平臺，并發(fā)布個人自主學(xué)習(xí)任務(wù)單及小組學(xué)習(xí)任務(wù)單。通過創(chuàng)設(shè)的問題情境或案例，比如：市場上經(jīng)常有將人參飲片摻到西洋參飲片中的現(xiàn)象，我們?nèi)绾芜\用所學(xué)知識解決這類問題，從而引發(fā)學(xué)生求知欲和好奇心，自覺學(xué)習(xí)上傳的資源，完成課前測試并通過蒲公英公眾號和中藥材天地網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò)資源查閱相關(guān)資料完成小組討論，層層深入，有效完成自主學(xué)習(xí)。課前教師收集學(xué)生在微信、QQ、學(xué)習(xí)通等平臺反饋的問題以及對課前自學(xué)情況數(shù)據(jù)進行分析，抓住學(xué)生的錯誤點、質(zhì)疑點、爭論點、困惑點并結(jié)合課程教學(xué)目標，確定教學(xué)重難點，并圍繞其展開教學(xué)。

（二）課堂實施：課中學(xué)與學(xué)后固

①教師首先通過斗魚直播平臺梳理課程內(nèi)容，保證課程內(nèi)容的連續(xù)性和完整性，同時彈幕互動把控課堂：可進行隨機提問也可隨時關(guān)注學(xué)生提出的問題；在知識梳理過程中，從“知識性與價值性相統(tǒng)一”的角度發(fā)掘“中藥鑒定技術(shù)”知識點中“積極向上正面的價值觀內(nèi)涵”，將價值觀引導(dǎo)和塑造滲透于知識傳授中，達到“用學(xué)術(shù)、用邏輯、用規(guī)律”講思政的目的，比如在講解中藥鑒定的任務(wù)時，告訴學(xué)生中藥材來源于大自然，多數(shù)藥材存在易于混淆的偽品，尤其是貴重中藥的摻偽情況時有發(fā)生。在鑒定中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣過程中，要求學(xué)生一定要本著對自己負責(zé)、對患者負責(zé)的態(tài)度進行，教育學(xué)生在今后的工作中應(yīng)當要愛崗敬業(yè)、盡職盡責(zé)，為人民提供安全有效的中藥。

②師生通過超星學(xué)習(xí)通進行互動：分享小組優(yōu)秀成果，鞏固學(xué)習(xí)效果，開展選人、搶答、投票及小組討論等活動發(fā)散學(xué)生思維，引發(fā)學(xué)生深入思考，突破重難點；教師為了檢測學(xué)生對于教學(xué)重難點的掌握情況，在學(xué)習(xí)通發(fā)布隨堂測試，根據(jù)學(xué)生的答題結(jié)果，再次分析講解以達到教學(xué)目標。此外，我們還通過易格等虛擬仿真平臺全方位展示大量 “二維”圖片、“三維”動畫以及實驗?zāi)M操作，替代線下中藥實物展示及實驗操作，使線上教學(xué)貼近線下教學(xué)。

（三）課后提升：課后強化知識、拓展知識

教師在課后提升環(huán)節(jié)中，布置課后作業(yè)：要求學(xué)生在學(xué)習(xí)通上繪制思維導(dǎo)圖以達到融會貫通，強化知識的目的；布置實例分析題比如某市民購買當歸用來燉雞以補養(yǎng)氣血，發(fā)現(xiàn)燉煮后雞湯的氣味與以往的不同，較為強烈且湯發(fā)苦，請分析其中的原因等培養(yǎng)學(xué)生分析解決實際問題的能力，反之亦可使內(nèi)容暢曉，易于理解。

同時通過微信、QQ、學(xué)習(xí)通等平臺進行課后答疑，整合碎片化的時間充分交流討論，深入理解課程內(nèi)容；且能因材施教， 根據(jù)學(xué)生意向畢業(yè)去向進行問卷調(diào)查并對其進行分組，如專升本學(xué)習(xí)小組、中藥質(zhì)檢學(xué)習(xí)小組、中藥購銷學(xué)習(xí)小組、中藥調(diào)劑學(xué)習(xí)小組等。針對不同小組分發(fā)相關(guān)拓展資料，并拋出工作實例進行分析，為今后達到就業(yè)要求提供保障。

（四）綜合評價

依據(jù)考核標準，生生互評，教師點評，分析學(xué)習(xí)通數(shù)據(jù)，對學(xué)生進行綜合評價，客觀全面了解學(xué)生學(xué)習(xí)情況，有針對性的提高教學(xué)質(zhì)量，同時將完成作業(yè)的態(tài)度，是否尊師重道等加入平時成績分，使考核體系多元化。

（五）線上教學(xué)特色

在保證在線課堂高效有序進行的基礎(chǔ)上，我們通過以下方式引入課程思政、關(guān)注引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)以及實時關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)成效。

①充分利用網(wǎng)絡(luò)資源，向?qū)W生推送蒲公英、中藥材天地網(wǎng)網(wǎng)站及本草中華、本草中國等紀錄片，培養(yǎng)學(xué)生自主查閱資料的能力，有效激發(fā)學(xué)生求知欲望，并在自主學(xué)習(xí)知識的過程中學(xué)習(xí)老藥工精神、增加文化自信[2]。

②檢查預(yù)習(xí)結(jié)果，群組內(nèi)進行表揚，激勵學(xué)生主動做好做優(yōu)；同時展示優(yōu)秀成果，進一步幫助學(xué)生梳理思路，鼓勵學(xué)生見賢思齊。將“思政”之鹽，融入“鑒定”之湯，將價值觀引導(dǎo)和塑造滲透于知識傳授中，明確學(xué)習(xí)及工作目標，并轉(zhuǎn)變考核評價方式：小組互評、教師點評、教師評價，多方位促進學(xué)生學(xué)習(xí)，增強了學(xué)生學(xué)習(xí)主動性，提高了綜合素養(yǎng)[3]。

③根據(jù)課前檢測、預(yù)習(xí)成果、人才培養(yǎng)目標、課程標準等合理確定重難點，“教師講解”、“小組討論”“隨堂測試”“疑義解答”多種途徑共同突破，教育學(xué)生滴水石穿，志者事成。

④因材施教，根據(jù)畢業(yè)去向?qū)W(xué)生進行分組，不同小組分發(fā)相關(guān)學(xué)習(xí)資料，并拋出工作實際問題有效激發(fā)學(xué)生求知欲，使其感受“未來可期，不負韶華”為其明確目標，指引方向。“彈幕互動+平臺交流+課前檢測+隨堂測試+課后作業(yè)”，實時關(guān)注學(xué)習(xí)成效，根據(jù)數(shù)據(jù)反饋，不斷完善自身，完善在線教學(xué)。

三、結(jié)束語

通過課前—課中—課后過程式線上教學(xué)結(jié)合思政教育教學(xué)模式，在線上教學(xué)實施過程中，切忌照著電腦屏幕念，教師應(yīng)備好每一堂課，熟知課程內(nèi)容，并積極地用網(wǎng)絡(luò)交流平臺與學(xué)生交流，積極調(diào)動課堂氣氛。同時教師要不斷提升自身信息化素養(yǎng)，對資源進行整合，結(jié)合學(xué)生特點，把控課堂節(jié)奏，注意與學(xué)生的雙向交流，給學(xué)生留適當思考的時間，引導(dǎo)學(xué)生從“用電腦和手機玩”轉(zhuǎn)變?yōu)椤坝秒娔X和手機學(xué)”，以達到教學(xué)目標所要求的理論認知、動手實踐和協(xié)同創(chuàng)新。