“獸醫法規與獸藥生產管理”課程思政實踐

姚 紅 陳 宇 朱河水

（河南農業大學牧醫工程學院 河南·鄭州 450002）

“獸醫法規獸藥生產管理”課程是動物藥學專業的專業必修課，主要講授動物衛生法律制度與獸藥生產質量管理規范（GMP）在獸藥生產過程中的重要作用。學生不僅需要掌握動物衛生法律制度和GMP，還要需要相應的實踐能力。同時，專業課程具有思想政治教育的職責，擔負著和思政課協同育人的使命。[1]

動物藥學是非法律專業，學生缺乏一定的法律基礎知識和法學原理，教學實踐表明本課程大量的法律法規和管理規范容易讓學生感到抽象、枯燥，學習積極性不高，導致解決實際問題的能力欠佳，很難滿足對動物藥學人才的培養。因此，在教學過程中根據學生特點、就業形式優化教學內容，融入思政元素、改善教學方法以提高課程教學效果。本文將針對“獸醫法規獸藥生產管理”課程思政改革實踐進行探討。

1 “獸醫法規獸藥生產管理”進行課程思政的必要性

近年來，動物源性食品衛生安全受到全國乃至全世界范圍的高度關注。動物源性食品的品質好壞直接影響到人類健康，獸醫行業相關管理人員、技術人員及畜產品加工人員法制觀念淡薄，畜牧獸醫相關法律法規建設相對滯后，會導致畜禽產品質量問題和和動物源性食品衛生安全事件發生。“瘦肉精”事件、“三聚氰胺”等事件的發生表明需要進一步提升獸醫行業從業人員的法律意識。[2]而僅僅加強法律意識對維護動物源性食品衛生安全是遠遠不夠的，還需要從道德層面上對學生，即未來獸醫行業從業人員，進行思想政治教育。培養學生成為知法、懂法、守法、秉公執法的獸醫行業人才的同時，使學生具有正確的社會主義核心價值觀，熱愛祖國和從事的事業。因此，“獸醫法規獸藥生產管理”進行課程思政是十分必要的。

2 “獸醫法規獸藥生產管理”課程思政內容

培養學生的愛國主義情懷是課程思政的核心內容。隨著我國農畜產品的日益國際化，作為將來的獸醫專業人才應該增強熱愛祖國的情感，把自我價值與從事行業、與國家緊密聯系起來。鼓勵學生學好獸醫法規，并把所學的內容應用到實際工作中去，熱愛自己的祖國，維護祖國的尊嚴和合法權益，為祖國的獸醫事業貢獻力量。培育學生社會主義核心價值觀，有助于營造“自由、平等、公正、法治”的畜牧獸醫生產經營環境。利用課程內容對學生進行社會主義核心價值觀教育，讓學生認識到將來在從事獸醫行業要公平競爭、遵紀守法、誠實守信。樹立學生的法制觀念，敬畏法律意識，使學生明白獸醫行業的發展與法律的實施是密不可分的；獸醫行業從業人員應該嚴格執法、自覺遵守相關法律法規。樹立學生自我防護意識，加強生物安全教育，有效防止人獸共患病和病原微生物的傳染。

3 疫情下“獸醫法規獸藥生產管理”課程思政實踐

2020年初，突如其來的新冠肺炎疫情迅速向全國乃至全世界蔓延，給教育領域帶來巨大的影響。疫情之下，聚集性的教育活動被叫停，教育部要求延期開學，而學生“不停學”教師“不停教”，在線教學成為授課、學習的主要模式。此次疫情是特殊的“教科書”，把此次疫情與“獸醫法規獸藥生產管理”課程相結合能夠使學生明白課程的實際意義所在。本門課程開展線上教學進行講授和教學方法改革以提高在線教學質量。如講到動物防疫法部分，讓學生們反思動物疫情應如何進行防控？針對此次疫情對學生進行思政教育，用專業知識讓學生明白疫情的特點及預防措施，使學生緩解心理壓力以及盡快適應特殊情況下的線上教學方式。

3.1 案例導入法

在“獸醫法規獸藥生產管理”課程的教學過程中，案例導入法具有實踐性和啟發性，該教學方法通過對具體、真實、緊扣教學內容的案例呈現，將學生帶入真實的實踐情景之中，提高學生的綜合素質和解決實際問題的能力。[3]

教師應根據具體的法規內容，選取典型的、符合學生認知的真實案例；導入案例的選擇應與教學內容密切聯系，圍繞教學目標和教學任務來進行選擇；案例的時效性也是選取的重要參考指標之一，獸醫法規處于不斷被修改和完善過程之中，且與社會進步相一致，所以案例的選擇應是最新的、與生活息息相關的；導入法案例的展現形式應多樣化。可運用視頻、圖片、新聞節選片段呈現案例，給學生更為生動、直觀的感受，激發學生學習興趣；而對于缺乏影像資料的案例，可采用圖文并茂的呈現方式，并進行敘述，使學生認真獲取相關信息。案例導入法讓學生在分析案例中過程中探索相關理論知識，改變傳統灌輸式教學為學生自主性學習，激發學生學習興趣，可大幅度提高教學效果。

3.2 案例分析法

案例教學法是教師根據教學內容和教學目標，引用具有代表性的真實案例，并將案例與知識點融合，是教學過程中提高學生分析和解決問題能力的一種重要方法。[4]例如《獸藥管理條例》第十八條規定，獸藥生產企業禁止生產假、劣獸藥，講到這一內容時，字面內容比較簡單。教師可根據該部分內容進行案例教學，可引入近期假、劣獸藥案件，同時通過案例向學生講授假、劣獸藥的概念、危害、引起的不良后果。

3.3 問題教學法

問題教學法是以問題為中心來展開教學活動的教學方法，指教師根據教材的知識點設計相關問題，學生通過閱讀和思考等途徑回答教師問題的教學方式，讓學生在尋求探索解決問題的思維活動中，掌握知識、發展智力、培養技能，進而培養學生自己發現問題并解決問題的能力。[5]

準備問題是問題教學法的關鍵點，教師要根據課程內容設計問題，提出的問題要有利于激發學生的學習興趣且盡量與學生的學習需求相結合，以學生為主體，充分調動學生學習的積極性。如講病原微生物安全管理法律制度部分時，可先提出“為什么要重視微生物安全？”這一問題，圍繞該問題開展本部分相關法律法規內容的講授。問題教學法充分體現學生的主體地位，能有效地激發學生自主學習的主動性和積極性。

3.4 項目教學法

項目教學法通過將書本知識和實踐相結合，使學生在真實或者近似真實的情境中，完成模擬任務，培養學生解決實際問題的能力。[6]教師通過對課程內容進行分析，根據課程內容，在獸藥生產質量管理（GMP）認證、實施等環節制定相關項目，項目應結合生活實際，與崗位需求息息相關，使學生置身于具體情境之中，通過解決專業問題、討論、探索等環節獲取相關課程知識。

4 小結

該文基于獸醫行業崗位需求，探討了“獸醫法規獸藥生產管理”課程思政的實踐。充分發揮課堂教學的作用，形成協同效應，培養出獨立探索、分析和解決獸醫行業實際問題的復合型人才。