尹 梅
(湖南化工職業技術學院 湖南·株洲 412000)
現如今,在對外貿易交流與合作中英語的使用范圍極為廣泛,因此英語學科已經成為了我國職業教育體系不可或缺的一個環節,培養學生跨文化交際能力更是被列為重要教學目標。但不可否認的是這是一項難度較高的工作,主要原因在于中西方文化存在顯著差異,學生習慣于用中式思維學習英語,中式英語由此而生。這也使他們在跨文化交際過程中容易陷入尷尬局面。為了打破這一現狀,在高職英語教學中應該注重改革教學內容和形式,教師應該向學生介紹西方文化,同時鼓勵學生積極地用英語向世界弘揚中國優秀文化,轉變學生的思維,激發學生的英語學習興趣,提高學生的跨文化交際能力,致力于為復合型人才的培養提供有力保障。
一直以來,我國高職英語教學過于看重語法教學,對于文化意識的培養沒有投入過多關注,學生對于西方文化的了解極為有限,他們從小開始學習的句型普遍不是英語國家居民的日常用語,再加上中西方文化的差異性,學生在跨文化交際活動中就可能會觸碰到國外友人的底線而不自知,引起外國友人的反感。因此,英語教學既要讓學生了解外國友人的文化背景,不觸碰到他們的禁忌;又要讓他們能向外國友人講述中國人的文化習慣,化解交流中的尷尬情況。可見,培養學生的跨文化交際能力變得極為必要。然而在高職英語教學中這并非一項易事,跨文化交際能力培養遇到了重重困難,具體原因包括下面幾點:
英語國家居民認為他們的年齡、收入、想要去的地方等都屬于隱私信息,不應該被他人獲悉,這是對自己的一種保護,如果有人問起將會十分反感,他們會拒絕回答。但是在中國兩個陌生人都有可能以姓名、年齡、職業為切入點進行交流,并不將這些當成是個人隱私。這種對于個人隱私理解的差異性,導致跨文化交際中雙方交流不順暢,外國友人認為我們的提問不禮貌,他們更愿意談論天氣、體育比賽、風景名勝等無關痛癢的話題,高職英語教學中需要對這一問題加以重視。
倘若問起我國國民心中認為最喜慶的顏色,相信絕大多數人都會說是紅色,在我國的眾多節日中人們都會穿著紅色的新衣來慶祝,表達人們內心的無限歡喜。可是西方國家將red 視為暴力和血腥,對應的是不詳,這點與我國恰恰相反。再比如說白色在我國文化中代表的是生命的逝去,西方文化則將white看做純潔的象征,是美好的代名詞,新娘會穿著潔白的婚紗接受眾人的祝福,這種顏色詞匯使用的差異性會給高職學生的跨文化交際造成一定阻礙。
語言是人們在特定環境下長期生活形成的交流工具,是民族文化和地方文化的重要載體,每個地區都有著一些特殊的俗語,本國人可以很順利的理解,外國人卻覺得毫無邏輯。例如like mushrooms 讓學生翻譯,不懂西方語言文化的學生會譯成像蘑菇一樣出現,實際上正確的含義卻是雨后春筍,此時不少學生會好奇蘑菇和竹子之間有什么關系,只不過是因為英國沒有竹子罷了,跨文化交際中這種語言文化的差異同樣會給學生理解英語制造障礙。
使用漢語和英語的人們在審美習慣上存在不小的差異,最為明顯的表現為龍是中國的圖騰,深受國民的尊敬和喜愛,龍的形象是體態修長,頭頂雙角,外表布滿鱗片,有五個爪子,具有呼風喚雨之能。西方國家的居民會認為龍的體態臃腫,有四足和長長的尾巴,背上長著像蝙蝠一樣的翅膀,口中能夠噴火或者毒液,是邪惡、黑暗的象征。高職學生必須要掌握這種審美習慣的差異性,站在西方國家居民的角度看待事物,才能與國外友人順利進行跨文化交際活動,雙方都能感到滿意。
要想保證高職英語教學中學生能夠積極踴躍的參與跨文化交際活動,教師應該充分理解和尊重學生的主體地位,想方設法的引起學生的學習興趣,鼓勵學生之間加強交流,讓高職學生從羞于開口說英語,變成樂于在日常交流中使用英語,實現他們英語學習態度的有效轉變。當然了,這絕非一件易事,教師需要尊重學生的個體差異,運用分層教學法,將全班學生分成多個學習小組,設置差異化的學習目標,對學生實施針對性的教學,以夯實學生的英語基礎,促進學生知識能力水平的不斷提高,滿足學生個性化發展需求。高職英語教學要先給學生打好基礎,接下來逐漸增加難度,切忌讓學生死記硬背,這會打消學生的學習積極性。通過構建開放式的教學環境,讓學生在實踐應用中掌握英語詞匯和句式的應用要點,往往會取得事半功倍的成效,學生的跨文化交際能力將會快速提高。
現代教育理念下,高職英語教學迎來了創新發展的有利契機,應用豐富多樣的教學方法,活躍課堂氛圍,可以牢牢吸引學生的注意力,提高他們的英語學習興趣,學生將不會覺得跨文化交際是一種負擔。比如說,運用多媒體教學法與合作教學法,創建特定的交際場景,聲畫結合的方式給學生制造了一場視聽盛宴,學生會產生身臨其境的感受,然后讓學生在此場景下開展跨文化交際活動,由學生自己挑選角色,思考自己所扮演的角色應該有怎樣的心理活動,使用哪些詞匯和句式才能符合自己的人設。學生會自覺帶入到角色之中,不知不覺就完成了任務,還會從中獲得前所未有的體驗,相比于教師的耳提面命,更容易得到高職學生的認同。教師要對每個學生的表現進行客觀全面的點評,使用鼓勵性的語言激發學生的成就感和自豪感,學生將會煥發出對英語學習的無限熱情。
教學內容的改革是高職英語教學改革的一個重要內容,多元文化價值觀并存的今天,高職學生獲取信息的渠道十分寬泛,他們對于西方文化并不感到陌生,教師應該引導學生感悟文化內涵,在英語教學內容中增加有關西方文化的知識,幫助學生建立跨文化知識結構體系,強化學生的文化素養和跨文化交際能力。跨文化知識涉及國家、地區的人文風俗、宗教信仰、社會生活等諸多方面,充分掌握這些跨文化知識,可以讓學生在跨文化交際時游刃有余,助力學生早日成才。例如,在贈送禮物方面,不同文化背景下的人們,有著不同的表達方式,中國人在接受他人贈送的禮物時,往往會表現得相對含蓄,并會做出一些推辭的舉動,反復幾個回合后才會收下禮物。而西方人面對他人贈送的禮物時,則往往會當著對方的面拆開,并進行必要贊賞,以此表示對禮物的喜愛以及對對方的感謝之情。
學生跨文化交際能力的培養需要經過長期性的實踐,高職院校應該給學生搭建跨文化交際實踐平臺,讓學生可以隨時隨地的進行跨文化交際活動,與教師和同學用英語交流,進而打破時間和空間的界限,高職英語教學將會煥然一新,學生跨文化交際能力的成長極為迅速。比如說在高職英語教學中利用現代信息與網絡技術建設互聯網教學平臺,讓學生在互聯網教學平臺上進行交流,給學生提供使用英語的機會,學生還可以提出疑問,解決困惑,攻克英語學習瓶頸。與此同時,教師還需要組織豐富多樣的課外實踐活動,例如以“環境”主題為例讓學生開展演講、討論和辯論,利用比賽來調動學生的參與積極性,或者讓學生交流他們對西方文化的理解,帶領學生到相關場所進行學習和參觀,拓寬學生的知識面,加深學生對西方文化的認知和記憶,英語學習將會變得趣味無窮。
對于21 世紀的高職學生而言,英語是一門必須掌握的語言,能夠使用英語進行跨文化交際活動,他們在就業競爭中才會占據優勢地位,成為各行各業迫切需求的人才。高職院校作為人才培養搖籃,應該認識到培養復合型人才的艱巨任務,積極推動高職英語教學改革,彰顯學生的主體地位,創新高職英語教學方法,幫助學生完善英語知識體系,并為學生打造跨文化交際實踐平臺,從而為學生跨文化交際能力的培養和英語核心素質的發展保駕護航。