STEM教育模式下幼兒科學素質的培養

陳冬燕

【摘要】在全球化和信息化時代，STEM教育成為教育領域的新熱點。STEM教育形成和發展于科學教育，它關注幼兒的興趣，強調幼兒的自主探索，主張在真實的情境中解決問題。幼兒園在實踐中，對科學素質的認識存在偏差，過于關注知識積累從而忽視了幼兒問題解決能力的培養。STEM教育模式是我國科學教育發展的新思路。因此，幼兒園在開展科學教育中，要鼓勵幼兒提問的行為，重視幼兒的討論活動，注重幼兒科學活動的真實性，以提高幼兒運用科學知識和科學方法創造性地解決問題的綜合品質。

【關鍵詞】STEM教育模式;科學素質;提問;討論;真實性

隨著當代科技的迅猛發展，美國率先提出實施STEM教育，旨在培養創新型和復合型人才，以力求在國際競爭中擁有主導權。STEM教育作為一種新的教育模式，與傳統的單學科、重書本知識的教育方式有所不同，更多地關注幼兒的興趣，強調幼兒的自主探索，主張在真實的情境中解決問題，所以，STEM教育理念對于幼兒科學活動的開展具有一定的借鑒意義。

當前幼兒園在實踐中，對科學教育的定位缺乏真正的理解，對科學素質的認識存在偏差，進而導致我們過于關注幼兒知識積累而忽略了幼兒解決生活實際問題能力的培養。科學素質，既不是單純地表現為個體掌握科學量的多少，也不是單純地表現為個體對知識的學習能力，而是個體表現出的一種熱愛科學、理解科學、運用科學知識和科學方法創造性地解決問題的內在的綜合品質。

社會快速發展對人的發展提出了更高的要求，幼教界對幼兒科學教育進行了大量的理論和實踐的研究。理論研究表明，當代幼兒的科學素質具體表現為四個方面：1.對客觀事物有廣泛而穩定的興趣和主動探索的精神;2.擁有一定科學知識，并自學地運用科學知識理解和對待各種事物;3.掌握簡單的科學方法;4.形成初步的科學觀念。

筆者在幼兒科學教育的教學實踐活動中，形成了自己的觀點。筆者認為，在幼兒科學素質的這四個方面之中，以培養幼兒對客觀事物的興趣和主動探索精神為最重要、最基本、最首要的任務。這并不是說，學習科學知識、掌握科學方法、形成科學觀念在幼兒科學教育中并不重要，而是，好奇心是這一切活動的根源。只有使幼兒的好奇心轉變為自覺的、內在的、相對穩定的興趣，才能促使幼兒進行其他學習活動。蘇聯教育家H.H.波季亞科夫指出：在學前時期，認識的興趣是他們的主要學習動機，幼兒們對學習有了興趣，并且充滿良好的情緒，才能提高教學法的效率。

圍繞如何提高幼兒對科學探索活動的興趣，如何在科學教學活動中培養幼兒對科學知識的獨特理解等問題，筆者在教學實踐中總結了以下觀點，供幼教工作者參考并作進一步研究。

一、重視、鼓勵幼兒提問的行為

教師若能真正重視、有效鼓勵幼兒提問的行為，對幼兒形成穩定的、內在的對客觀事物興趣和養成主動探索的習慣，將起到令人始料不及的神奇作用。

一次，筆者在任教班級進行了一次“小問號博士”比賽活動。比賽的方法是教師為每個幼兒設立一本提問簿，請幼兒注意觀察自己生活的環境，開動腦筋想想：有哪些現象是你覺得奇怪，很想知道為什么的。每想到一個問題，就告訴老師，老師會把你的問題記在你的提問簿上，過一段時間，評評哪個小朋友最愛提問題，最會提問題。

這活動一開展，全班幼兒參與的積極性都出奇的高。平時一到戶外自由活動時間，就會自覺出現在操場上的小家伙們，現在竟然自動放棄“自由”，拿著本子圍著筆者七嘴八舌地爭相提問題，而每當看到筆者反問他的問題變成了自己也看不懂的文字，總有一股莫名的滿足感寫在他們稚氣的臉上。

這些問題都有趣極了，如：“為什么外國人的鼻子那么尖，中國人的鼻子那么短？”“為什么解放軍叔叔射子彈我們看不見，汽車在路上跑我們卻能看見？”“地球是哪一天出生的？”……有些問題直指向我們生命的本質、生物的起源和優勝劣汰、自然選擇等問題，筆者不得不佩服幼兒們大膽的思考和敏銳的觀察力了。

這個活動歷時一個星期，活動結束時筆者整整收集了114個小問題，而班上的小朋友也并沒有因為活動已經結束而減弱他們提問題的熱情。通過這次的活動，筆者得出了這樣的結論：

1.從這些問題涉及的領域來看，幼兒對自己生活的環境充滿了好奇，可以說地球上的一切：上至天文下至地理乃至于人文，都對他們充滿了神秘感和新鮮感。他們對客觀事物的敏感程度遠遠在我們成人之上。但在平時，成人們，包括家長和教師并不注意幼兒們這種寶貴的求知欲望，他們敷衍孩子，不搭理他們的問題，久而久之，這種在幼兒期表現得尤為強烈的敏感性就會在這些敷衍中越來越遲鈍。

反觀這次活動的成功之處，恰恰就在于充分地誘發了幼兒的這種敏感性，培養了幼兒們對客觀事物的興趣。教師對他們提出的問題重視地加以記錄，又令他們感到自己受到尊重，當他們認為提問題可以使自己獲得一種滿足感時，當然就鼓舞了他們觀察事物、探索事物的積極性了。

2.從整個活動的過程來看，在剛開始時，幼兒們只是把提問題作為一項任務，只對誰能當上“小問號博士”感興趣，但到活動結束了以后，他們向筆者提問的積極性一點兒也沒減弱，相反，他們的求知欲望比活動前有了很大幅度的提高。這說明了，他們的興趣已經轉移了，從對比賽結果的興趣轉移到自我客觀世界、思考問題、探索客觀事物的興趣上來了。也就是說，這一活動使他們培養了一種對客觀事物感興趣和主動探索的習慣。

3.過去，我們的科學課（常識課）教師并不重視鼓勵幼兒對日常生活中的現象和事物發問，而僅滿足于能回答幼兒們的問題，這在今天看來，是遠遠不能充分激發幼兒的求知欲的，要發展幼兒對客觀事物感興趣和主動探索的精神，還必須想出積極有效的辦法來鼓勵幼兒的好問行為，這樣才能使幼兒對客觀事物的不穩定的興趣，發展為一種穩定的習慣，成為一種內在的科學素質。

二、重視幼兒的討論活動

在過去的常識教育中，學生對知識的掌握被置于教學目標的首位，至于學生對知識是否有自己獨特的理解，則是完全被教師所忽略的。盡管提倡幼兒科學教育以來，讓學生有獨立思維的機會、讓學生有充分表達自我的機會，已越來越受到幼兒教師的重視，但在實際教學工作中，仍然存在不少問題，如，教師在教學過程中，往往希望聽到幼兒說出自己心中既定的標準答案，一旦某個幼兒說中了答案，就立即表揚為“聰明”“愛動腦筋”而許多也開動腦筋，大膽說出自己想法的孩子卻沒有得到任何重視、贊許和鼓勵;有的教師為了使教學環節環環緊扣，更不惜犧牲學生思考的時間，搶先一步地代替學生說出答案;在一些被較高評價的科學觀摩課上，雖然給予了幼兒更多動手操作的機會，但從幼兒們那千篇一律以便使教師水到渠成地歸納出科學觀點的答案中，也不難看出他們獨立思考和理解科學知識受到壓制的痕跡。

要徹底地改善這種現象，筆者認為，在科學教學活動中，必須真正重視培養幼兒對科學知識進行獨特理解的勇氣和能力。而要培養這種科學素質，筆者認為，重視幼兒的討論活動，有效地組織幼兒討論，實在不失為一個重要的途徑。

在科學教學方法中，討論法并不是一個受教師們歡迎的方法。大多數教師認為幼兒知識水平有限，討論不起來。實則不然，一個組織成功的符合幼兒發展水平的討論活動，不但公平地給予每個幼兒獨立思考和表達自我的機會，而且可以帶動科學活動的氣氛，促進幼兒對所學知識作更進一步的探索和認識。

在這里，筆者不想展開論述，只想就如何利用圖片展覽的形式激發幼兒討論的興趣，談談自己的幾點意見：

在科學教育中，圖片是一種必不可少的教具，在一些重在擴大幼兒視野，增加幼兒見聞、而操作性較弱的內容中，圖片以其形象直觀、易為幼兒接受的特點，在教學活動中擔當著重要的角色。不但如此，圖片也是教師在科學活動中組織幼兒討論的好幫手呢。但如何利用圖片組織一次熱烈的討論呢？筆者認為，這與圖片出示的方式有很大關系。

在幼兒園的教學活動中，圖片的出示方式大致有以下幾種：逐幅展示（包括實物投影）;人手一份和圖片展覽。而在這幾種方式中，筆者認為圖片展覽的方式最能激發幼兒討論的興趣。

在一個《微生物的預防和利用》的科學活動中，筆者做了一個對比實驗：在A班，筆者采用了實物投影，逐幅出示并作講解的方法;而在B班，筆者采用了“參觀圖片展覽”的方式引導幼兒進行討論。結果，A 班幼兒在觀看和聽講解的過程中精神渙散，討論時也只能靠回憶簡單地重復講解的內容。而B 班的情況則完全相反，幼兒們在觀看圖片展覽時，由于自己選擇圖片觀看的自由度大，他們在整個過程中顯得興致盎然，并沒有因為自由度大而出現混亂的行為，相反，他們自動地組成小組，在同一張圖片前，幾個小朋友小聲地議論，對活動始終保持著濃厚的興趣。

通過這次比較，筆者總結了圖片展覽法在組織幼兒討論中的優越性。

1.鼓勵幼兒對科學知識形成獨特的理解。由于這一方法沒有給幼兒灌輸知識，限制他們的思維，而是讓幼兒從已有的生活或科學經驗出發，對新的刺激（圖片）進行同化和順應。由此而引發的討論具有強烈的個人色彩，如，有個幼兒在看完《預防微生物》圖片之一的《火焰消毒》后，對旁邊的幼兒說：“這是因為微生物也像人一樣怕熱，所以用火燒死它。”

2.給幼兒思考和教師了解情況提供了充裕的時間。在過去的圖片講解法中，教師花了大量的時間對圖片進行解釋說明，造成“教師疲于講、幼兒疲于聽”的現象。而參觀圖片展覽的方法，不但變幼兒被動的“聽”為主動的“說”和“看”，還有助于教師了解幼兒學習知識的實際情況，以便及時對教學活動作適當的調整，或對學習上有困難的幼兒進行個別輔導，幫助落后的幼兒重建學習信心。

3.為幼兒提供了學習的自由。圖片展覽法，并不限制幼兒先看什么，后看什么，也不規定幼兒進行討論的伙伴。幼兒完全根據自己意愿，決定觀看的順序，這顯然給幼兒的探索活動創造了一個輕松自由的環境和氣氛。迪克·施韋爾特認為：兒童需要利用和體驗其能力和環境的自由，這是發展兒童創造力的一大要點。

4.使幼兒對探索活動始終保持良好的情緒。這點非常重要，因為評價一個科學活動，否認是正規性的或非正規性的，能否使幼兒保持探索的興趣，都是一個重要的指標。圖片展覽法中，每一張圖片對幼兒來說都是一個新的刺激，而每當幼兒選擇新的圖片進行探索和討論時，其興奮程度絕不啻于他們得到一個新的電動玩具。

三、注重幼兒科學教育活動的真實性

STEM教育以項目學習為載體，注重對幼兒進行綜合素養的培養，讓幼兒成為活動的主體，激發幼兒的科學探究興趣，通過對相關課題進行觀察分析比對、假設推斷等方法，幫助幼兒成為一個獨立的思考者，提升幼兒的問題解決能力和創新能力，并且在先玩后做的過程中，促進幼兒各方面知識和技能的積累。幼兒科學教育領域的目標與STEM教育有關。幼兒在科學啟蒙教育中，有親身體驗和動手操作的機會，在探究中，幼兒不僅開拓思維，掌握科學的知識，還能培養科學意識，形成科學精神。然而，在實際的科學活動開展過程中，教師只能提供材料給幼兒，不能設置真實的問題情境，不能激發幼兒的探究動力。因此，導致幼兒教育活動缺乏真實性。所以，教師應該注重科學活動的真實性，從幼兒生活周圍選材，增強科學活動的真實性，比如，大班幼兒戶外運動時脫衣服，發現衣服簍不夠裝，想要設計一個晾衣架來解決這一問題。這些都可以給幼兒充分的時間和空間去思考和操作，進而提升幼兒的科學素養。

因此，幼兒STEM教育是對傳統的科學教育單一知識偏離生活世界的反思和批判，對幼兒園科學教育活動的開展，幼兒科學素質的形成具有重要的借鑒意義。在科學探究活動中，教師要重視和鼓勵幼兒的提問和討論行為，捕捉幼兒對生活中事物的興趣和探究欲望，以便給幼兒提供充足的材料和真實的情境，促進幼兒科學素養的提升，為幼兒的終身發展奠定基礎。

參考文獻：

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