晚清南方地區(qū)家居陳設(shè)設(shè)計研究

冷先平 華中科技大學(xué)建筑與城市規(guī)劃學(xué)院教授、博士研究生

李瑤敏 華中科技大學(xué)建筑與城市規(guī)劃學(xué)院碩士研究生在讀

1 南方地區(qū)家居陳設(shè)設(shè)計的演變

清朝是一個很有特色的朝代，是因為其不僅僅是由單純的漢族、滿族發(fā)展而來的，而是由滿族和漢族相互交融發(fā)展形成的一個朝代。其既吸取漢族文化，又拒絕漢族文化。南方地區(qū)家居陳設(shè)設(shè)計的演變可分為清朝之前、清朝、晚清和現(xiàn)代4 個過程。

1.1 清朝前南方地區(qū)家居陳設(shè)設(shè)計

清朝以前，南方家具的擺設(shè)是在儒家禮儀的影響下進(jìn)行的，并嚴(yán)格按照南北軸線的對稱規(guī)則加以實施，營造出一種非常傳統(tǒng)的倫理氛圍，整體布置上顯得莊重且整齊、規(guī)矩。“蘇”的家居陳設(shè)設(shè)計是典雅，“廣”的家居陳設(shè)設(shè)計是無其新奇。根據(jù)這種文化底蘊，不同的家具風(fēng)格會激發(fā)不同的布局，強(qiáng)調(diào)主人的社會地位，并為整個家庭成員提供足夠的空間來跟隨長者的教誨、接待親友和祭祀等。以徽州為代表的南迦房屋是按照中軸順序排列的，而大廳按下、中、上的順序排列，因此其主要功能和家具陳設(shè)是不同的[1]。

1.2 清朝時期南方地區(qū)家居陳設(shè)設(shè)計

清朝入關(guān)后，其統(tǒng)治者審美情趣與江南文人不同，皇宮大殿和內(nèi)宮的環(huán)境需要求端莊大氣，家具要材講究厚重、體和偏大。另需制作一些極具特色的品種和式樣，利用華貴和精度雕琢，來滿足統(tǒng)治者的喜好。高貴、富麗堂皇的家具，加之豐富的財力、物力和人力，崇尚精細(xì)繁縟的效果，使得工匠的工藝達(dá)到了無與倫比的地步。這些使得南方地區(qū)的家居設(shè)計發(fā)生了相應(yīng)的演變，從愛好典雅新奇的家居陳設(shè)設(shè)計，演變?yōu)橐杂喝萑A貴、精致高雅、美輪美奐和恢宏氣派為好的家居設(shè)計。家居陳設(shè)上充分彰顯了滿漢、官民等不同群體的愛好、興趣、品味。這種雅、俗、官、商之別的文化品位，折射出不同社會群體的生活、心理與內(nèi)在價值。

1.3 晚清時期南方地區(qū)家居陳設(shè)設(shè)計

晚清時期，我國歷經(jīng)歷史性巨變，傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)受到?jīng)_擊，我國被迫簽訂了大量的不平等條約，南方地區(qū)出現(xiàn)大量的通商口岸，南方地區(qū)的商人與外國人進(jìn)行大量通商。清末，受西方文化影響，整體變得煥然一新，在服裝、飲食、住房和交通等方面與傳統(tǒng)社會有所不同。許多西方的小擺件、家居進(jìn)入我國市場，而買辦的出現(xiàn)使得這些陳設(shè)受到了南方地區(qū)人們的喜愛，此時出現(xiàn)了中西式融合的家居陳設(shè)設(shè)計，西方的擺鐘、留聲機(jī)、電話、沙發(fā)等出現(xiàn)在家居陳設(shè)設(shè)計中，權(quán)貴們繁縟華麗的居室陳設(shè)不再受到追捧，而實用新奇的居室陳設(shè)設(shè)計再次受到官商的喜愛，家居的設(shè)計開始走入中西結(jié)合局面，但仍以中式家居設(shè)計為主體[2]。

1.4 現(xiàn)代南方地區(qū)家居陳設(shè)設(shè)計

現(xiàn)代的中國家居設(shè)計以簡約、美感為核心進(jìn)行陳設(shè)設(shè)計，中西方陳設(shè)設(shè)計的界限不再顯著，中西方陳設(shè)設(shè)計相互融合，你中有我，我中有你。近代，室內(nèi)設(shè)計風(fēng)格的變化呈現(xiàn)出更加多元化的發(fā)展趨勢，傳統(tǒng)中國的特色元素符號越來越受到人們的關(guān)注，并在人們的思想中得到體現(xiàn)，從而形成了一種特殊的現(xiàn)象，形成了特殊的“古為今用”的室內(nèi)設(shè)計陳列理念。

綜上可知，家居的陳設(shè)設(shè)計發(fā)展受到歷史環(huán)境、社會風(fēng)氣、文化等方面的影響。

2 晚清南方地區(qū)家居陳設(shè)設(shè)計研究——上海廳堂

廳堂即客廳、堂屋，用于聚會、待客等的寬敞房間。其一般是一個住宅的核心單元，與室內(nèi)其他空間不隔斷。最開始的時候廳與堂指的是不同的地方，但隨著時代的發(fā)展，其功能相互融合，差異逐漸被消除，最終形成“廳堂”這一固定稱謂。1840 年后，上海市成為通商大埠和租界城市，由于其經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會風(fēng)貌的變化、西方文化的涌入，使上海市的面貌出現(xiàn)了顯著的變化，其廳堂家居陳設(shè)設(shè)計成為南方地區(qū)一個鮮明的特色。

由于歷史原因，上海市的廳堂包括中式廳堂和中西融合式廳堂。中式廳堂主要用于宴請客人、集會、商議事務(wù)，是具有非常強(qiáng)的交流功能的公共空間[3]。我國大廳的家具設(shè)計不僅要追求主體的偏愛，而且要因我國大廳的特點而注重物質(zhì)和精神需求的實現(xiàn)，反映了時代變遷的審美時尚，同時也由于其公共性，使得所有中式廳堂陳設(shè)設(shè)計形式具有一定的統(tǒng)一性，并因使用者的身份、地位、品位等不同產(chǎn)生了一定的差異[4]。例如，上海衙署的公堂是用來審問犯人、官員處理事務(wù)的處所，因此面積通常比較寬廣，同時需要具有一定的威儀來顯示朝廷的權(quán)威性，是社會秩序和人倫秩序的物化形式體現(xiàn)。

在《酒鬼該打》的一幅圖中，上海一縣署公堂上審訊罪犯現(xiàn)場，縣官坐在一張大床上辦公，縣政府的大型木制家具模仿了皇宮中殿的皇帝寶座。從畫面中可以看到，訊問囚犯時，犯罪者必須抬頭，因此會產(chǎn)生權(quán)力性質(zhì)和距離感，更加具備威嚴(yán)感。木炕后面有一個香爐，香架上的物品是清末最經(jīng)典的盆景。香桌干凈優(yōu)雅，并帶有高屏風(fēng)。這些家具風(fēng)格的結(jié)合強(qiáng)調(diào)了主人地位不可侵犯，使坐在屏幕周圍沙發(fā)上的人們顯得更加莊重。每個衙署可能略有不同，但是內(nèi)部設(shè)計的總體處理方式是相同的，都是為了增強(qiáng)權(quán)力和尊嚴(yán)。圖中的督、撫、提、鎮(zhèn)、州和縣的室內(nèi)設(shè)計模式幾乎相同，這些公共建筑的大廳家具均是按照清宮本館的程序進(jìn)行模仿的。

《上海土地章程》頒布后，中西交融的廳堂出現(xiàn)于1845 年，一些國家繼續(xù)在上海設(shè)立自己領(lǐng)域的租界。大量的“西洋設(shè)計”逐漸開始滲透上海人民的生活，廳堂的家具發(fā)生了新的變化，中西交融的廳堂出現(xiàn)了。中西融合的廳堂家具設(shè)計大多延續(xù)了中國家具的空間布置，在部分家具設(shè)計和界面裝飾設(shè)計中出現(xiàn)了許多帶有西方元素的新型家具，如自鳴鐘、電話、電燈等。例如，衙門辦公室大廳入口處的木制門框被替換為羅馬柱石拱門，傾斜屏風(fēng)被替換為黑白幾何墻體墻紙裝飾，黑幫桌等家具省略了清代早期家具的豐富裝飾線條，取而代之的是礦泉水幾何桌和方桌腿。家具陳設(shè)的幾何形裝飾紋樣都是西式室內(nèi)家具和界面設(shè)計的顯著特點之一。家居的陳設(shè)設(shè)計不再是以保持官員的威嚴(yán)為主體設(shè)計，設(shè)計中還融合西方的審美標(biāo)準(zhǔn)，許多家居及陳設(shè)方式為西方理念為主體、輔以傳統(tǒng)的中式家居陳設(shè)設(shè)計。

在《格蘭脫像》的畫面中，大廳的整體布局是典型的西方風(fēng)格，但其借用了許多中國家具。大廳左側(cè)墻中間有一個壁爐，壁爐上方懸掛著一面大鏡子，鏡子前面的壁爐上有一個盒子形的時鐘，時鐘的左側(cè)和右側(cè)分別放置了一對花瓶，還放置了2 個酒杯。大廳中央是一個七折屏風(fēng)，類似于中式大廳木炕背面的后屏風(fēng)。屏幕的前部被4 個沙發(fā)圍成一圈，這些沙發(fā)處于靈活的位置，沒有對稱性，并且沒有初級和次級。與通過裝飾設(shè)計體現(xiàn)權(quán)威和等級的中式大廳的做法不同，西式大廳的家具從文藝復(fù)興后的人文主義情感和平等觀念滲透到西方。從圖中還可以看到，靠在屏幕上的沙發(fā)有扶手，而其他沙發(fā)沒有扶手。其還具有某種政治隱喻，大廳左側(cè)墻中央有1 個壁爐，壁爐上方懸掛著大鏡子。鏡子前面的壁爐里有1 個鐘表。時鐘的左右兩側(cè)分別有1 對花瓶和2 個底座，反映了中國陳設(shè)的等級和權(quán)威。這與過去的傳統(tǒng)香盒相符，在紀(jì)念牌和祖先牌的兩面都裝有1 對花瓶。采用的是西式家居陳設(shè)，但陳設(shè)的設(shè)計布置卻包含著中式理念。

綜上所述，從晚清上海的廳堂陳設(shè)設(shè)計，可以看出清代南部地區(qū)家具的整體研究是通過將家具的高度和形狀與家具相結(jié)合來構(gòu)成一種韻律感，在很大程度上仍然以中式風(fēng)格的室內(nèi)設(shè)計為基礎(chǔ)，中式特色的屏風(fēng)和頂椅仍是嚴(yán)格的中心軸對稱式。兩側(cè)家具的座位安排都注重對稱風(fēng)格，并且可能存在一些公共建筑、外國住宅和起居室的西式大廳設(shè)計，但這并未對中式大廳的家具設(shè)計產(chǎn)生重大影響。中式廳堂家具陳設(shè)布置是基于社會、文化、經(jīng)濟(jì)等基本因素進(jìn)行的，是主人地位的象征、權(quán)力的體現(xiàn)，更具體體現(xiàn)了中國封建文化和儒家文化。西式家具陳設(shè)設(shè)計廣泛借鑒中式設(shè)計，利用窗簾、屏風(fēng)等對空間進(jìn)行劃分，并沒有從根本上改變清末家具設(shè)計中西式陳設(shè)設(shè)計的方式[5]。

3 結(jié)語

陳設(shè)設(shè)計又稱為軟裝飾，是指對物品進(jìn)行一定的擺放和裝飾。家居陳設(shè)是指在某個空間內(nèi)利用家具陳設(shè)、家居配飾和家居軟裝飾等多種元素通過特殊化的設(shè)計手法將所要表達(dá)的空間意境美呈現(xiàn)在整個空間內(nèi)，使得整個空間滿足人們對于物質(zhì)追求和精神的追求。家居的陳設(shè)設(shè)計常常受到社會風(fēng)氣、風(fēng)潮和時代變遷的影響，對其進(jìn)行研究不僅僅需要單純對設(shè)計進(jìn)行研究，還需要結(jié)合相應(yīng)的時代風(fēng)氣及歷史背景進(jìn)行研究[6]。

我國南方民居的建筑歷史悠久，風(fēng)格獨特，種類繁多，室內(nèi)設(shè)計豐富多彩。在清末，由于獨特的歷史環(huán)境，南部地區(qū)的家具是在自然環(huán)境、社會環(huán)境和該地區(qū)的建筑結(jié)構(gòu)共同作用下設(shè)計的，可反映出文化品位，既實用又美觀。

通過對南方地區(qū)家居陳設(shè)設(shè)計演變過程的了解，可以知道南方地區(qū)家居陳設(shè)設(shè)計受到歷史環(huán)境、社會風(fēng)氣、中國傳統(tǒng)文化等方面的影響[7]。對晚清時期上海廳堂的陳設(shè)設(shè)計進(jìn)行研究，可知晚清時期南方地區(qū)家居陳設(shè)設(shè)計雖然受到西方陳設(shè)設(shè)計理念的影響，部分家居陳設(shè)及設(shè)計理念發(fā)生了一定的變化，但是總體上仍以中式陳設(shè)設(shè)計為主體，晚清時期南方地區(qū)的家居陳設(shè)設(shè)計屬于中西方相互借鑒設(shè)計。