鄉村振興視角下特色農業在地理課堂教學中的應用
——以福建省漳州市平和縣蜜柚為例

張曉雯

（福建師范大學 福建福州 350000）

鄉村振興戰略是農村實現全面小康的重要保障，農業是鄉村振興戰略的著力點，在鄉村振興戰略指導下，一村一品，發展特色農業是市場經濟對農業的新導向。對于如何結合時政方針，有效開發教學資源，生動深入地建構地理學農業區位知識體系，特色農業提供了廣闊的挖掘空間。黨的十九大報告指出，農業農村農民問題是關系國計民生的根本性問題，必須始終把解決好“三農”問題作為全黨工作的重中之重，實施鄉村振興戰略[1]。在堅持農業農村優先發展，按照產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕的總要求下，以建立健全城鄉融合發展體制機制和政策體系，統籌推進農村經濟建設、政治建設、文化建設、社會建設、生態文明建設和黨的建設，加快推進鄉村治理體系和治理能力現代化，加快推進農業農村現代化，走中國特色社會主義鄉村振興道路，讓農業成為有奔頭的產業，讓農民成為有吸引力的職業，讓農村成為安居樂業的美麗家園[2]為目標的指導下，鄉村特色農業迅速發展，保護和發展鄉村特色農業成為振興鄉村的重要舉措之一。

特色農業因地因時而異，教師在利用特色農業指導地理教學的過程中不可一概而論，應以發展的眼光指導學生進行學習。特色農業是一個內容寬泛的大概念，教師在具體教學過程中應該有所選取，結合課標，回歸課本。教師在對信息加工篩選處理，提供有效信息的的基礎上，還應充分發揮學生的自覺能動性，培養學生地理實踐力。筆者參考《普通高中地理課程標準》（2017年版），結合地理教材，提出兩種應用特色農業開發地理課程資源的案例，意在開發鄉村地區地理課程資源，補充提出適合鄉村地區學生在學習農業地理的模式。

一、基于產業結構變化的特色農業應用路徑

根據《普通高中地理課程標準》（2017年版）地理必修2區域發展部分內容要求“結合實例，說明工業、農業和服務業的區位因素”。將特色農業應用于這一路徑，主要適用于區域農業發展的主要影響因素。區域農業發展的教學在區域地理的基礎上進行，通常涉及某一區域的位置、范圍、自然地理和人文地理的相關知識，而農業生產在區域上進行必然跟區域內的相關知識有關，這些知識可以在當地特色農業的相關信息中提取出來，教師引導學生歸納整理相關知識時需要注意培養學生的地理實踐力。而區域農業的發展又要注重發展，特色農業的發展過程與當地學生的生活息息相關，一個地區的農業發展往往涉及到產業轉型即工業和服務業等的產業轉移。學生對于特色農業的發展具有直接經驗，教師在講授區域農業的發展時可以引導學生進行批判性思考，探討經濟發展與地理環境之間的辯證關系，同時注意培養學生形成“山水林田湖草是生命共同體”的綜合思維、“綠水青山就是金山銀山”的人地關系協調觀。

筆者在地理課堂的教學中，對地理必修2第三章第一節《農業的區位選擇》進行教學設計時，采用的是利用學生的生活生產經驗，發揮學生的主觀能動性，采用調查法與角色扮演法進行教學，采用適合在漳州市平和縣范圍內開展教學活動。在第一課時開始前，教師需要引導學生通過訪談詢問，實地調查以及資料查詢的方法進行課前的相關經驗累積，即了解本地特色農業的生長條件。在教學過程中，教師引導學生進行經驗總結，歸納本地特色農業發展的區位因素。在第二課時開始前，教師需要發揮學生的主體性作用，分配學生的角色，通過角色扮演的方法，學生分別扮演農民、商人、政府及環保人員，并且學生從自己的角色出發，收集相關資料，在課程開始時，教師需要引導學生從自己的角色出發，分析本地特色農業發展的產業結構變化，危機以及應對措施。通過本節課的學習，學生可以結合自己的經驗學會區域農業區位條件的歸納方法，并且學會評價區域農業發展的有利及不利條件，學會用發展的眼光對特色農業進行評價。

二、教學設計

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本節課完全發揮學生的主觀能動性，以學生收集到的資料為基礎進行課堂教學。第一課時采用小組匯到討論的形式，第二課時采用角色扮演的模式展開教學。本節課教學設計的難點在于將課程知識合理地融入到特色農業的同時，還要兼顧知識點之間的邏輯關系，以及特色農業應用的恰當程度。因此深入挖掘特色農業的相關課程資源尤其重要。而課程資源的來源可以多樣，特色農業的課程資源最重要的來源是實地勘察與調查，調查結果的質量直接影響到上課的質量，因此教師在組織資料收集的時候應當給定更加詳細的內容規劃，以及更嚴格的資料把控。通過本節課的學習，可以有效鍛煉學生的地理實踐力，對于教師而言，采用該方式也可以使教學更加有趣也更加貼近學生生活。

但是，采用這種教學方式也比較不利于學生建立知識框架，知識點可能受特色農業內容局限，導致邏輯關系可能不夠系統。并且該方式需要老師具有極高的材料篩選能力，和課堂組織能力，教師要善于梳理各要點之間的關系，不然可能出現特色農業內容過多過雜而脫離教材教學主題的情況，同時因為受到特色農業的地域局限作用，可能導致某些知識點缺漏。

三、特色農業在地理課堂教學中運用的注意事項

（一）合理組織材料，避免分散學生精力

之所以把特色農業運用于區域農業的教學過程中，是為了讓學生以自己的感知經驗作為教學的出發點，幫助學生體驗“學習對生活有用的地理”的樂趣。采用小組討論匯報、角色扮演的形式是為了拉近學生與教師的距離，讓學生成為課堂的主人，培養學生從不同的角度分析問題的能力，使課堂更加生動有趣。但是教師在組織教學的過程中要注意把握“度”。首先，考慮其是否符合地理課程標準的要求，在教學過程中教師的創設意圖是否明確，學生是否在授課過程中收集的材料過多而耗費過多的精力，教師在材料的處理中是否把一些“無關”材料也納入到講授過程中。其次，在組織形式上，因為采用角色扮演的形式，教師要注意把控學生的論點與論據，避免出現無關或者過激言論。采用角色演繹的形式也要結合學生的素質與實際情況，教師也要考慮學生的素質是否符合該形式。

（二）引導學生參與，營造輕松的課堂氛圍

本節課的設計以學生的活動為主，講特色農業融入課堂教學以學生的經驗為基礎，因此學生的參與程度直接影響學生的學習程度。教師應當營造輕松愉悅的課堂氛圍，做到知識點與學生的活動有機融合，幫助學生真正融入到具體的地理的學習情境中，使學生產生地理學習的興趣，發揮其主動性和積極性。同時，教師使用豐富的圖片、視頻與實物材料，可以增加課堂的趣味性和直觀性，增加學生的學習興趣。