柑橘高接換種實用技術

余小麗 敖義俊 鄧家銳

城固柑橘產區是全國北緣柑橘產區最大的生產基地，全縣柑橘總面積達到22.3萬畝，年產量30萬噸，但95%以上的品種主要是早熟溫州蜜柑宮川、興津，造成上市集中，銷售壓力大，晚采收還會引起樹體易受凍害，種植效益得不到有效提高，因此利用高接技術在原有老品種枝干上改接優良的品種，進行品種更新，迅速調整品種結構，達到既能產出高品質柑橘、延長柑橘果品貨架期，又能比重新栽植提前結果而減少損失，實現提質增效的目的。高接時應注意以下幾點：

1高接換種技術

1.1高接對象

要求樹齡20年以下，樹勢健壯、枝干健康無爆皮、枝條多且分布均勻的青壯年樹。

1.2高接時間

正常年份，最適宜的高接時間是2月下旬至3月上中旬，在溫暖和風的晴天進行，避免在早晚氣溫太低或雨天嫁接，否則會降低嫁接成活率。

1.3接穗選擇

因為是北緣柑橘產區，因此接穗品種選擇以日南一號、大分等特早熟品種為主，在2月下旬采集母樹上樹冠外圍中上部生長良好、充實健壯、芽眼飽滿、無病蟲害的優良枝條作接穗，采后進行貯藏。避免在3月中旬邊接邊采接穗，這樣會降低嫁接成活率。

1.4高接部位

在高接換種時，高接的部位很有講究。有些人為了讓其快速形成樹冠，嫁接部位升高到了小分枝上，一株樹接上幾十個芽，這不僅使高接換種的成本提高，而且易形成“空殼”形樹冠，雖然投產快，但無法形成立體結果的樹形、單產低、經濟壽命短。直接在主干上換接，雖簡單快速，但樹冠形成慢，要3年以后才能投產，比重新建園定植生產期快不了多少。因此在高接時要兼顧樹形結構，盡可能降低嫁接部位，按自然開心樹形，以保留的3～8個均勻分布健壯的主枝或粗側枝作為高接枝，截干高度宜離地0.6～0.8米，將其余的枝干全部剪除（圖1）。截干時要注意：一是鋸口平滑，切忌撕裂皮層和木質部；二是鋸大枝時，宜用手鋸，先在枝的下方淺鋸小半圈，然后自分叉點上部微斜向下部切下，以避免折裂使傷口不易愈合；三是對一些不需要嫁接的大傷口，要用利刀削平，并用薄膜包扎，或涂凡士林250克、多菌靈5克、黃油100克、甲基硫菌靈2克混合配制的保護劑，以防水分蒸發，促進愈合。要求隨鋸隨接。

1.5高接方法

以春季切接為主，一般10年生以下的樹每株嫁接6～10個芽；10年生以上的樹，每株宜嫁接10～15個芽。如果接芽過少，成活后合成的光合產物就少，不能滿足樹體營養需要，會導致樹體死亡。插接芽時將接芽長削面向內，插入砧木切口，如接芽與砧木縱切口的切面大小不一，要偏靠一邊的形成層，使砧穗的形成層對齊，并使接穗長削面露出1～2毫米。如果一個砧木切口寬可以插入兩個接穗，但兩個接穗的芽的抽發方向要向兩邊（圖2），不要插入抽發方向一致的兩個芽，造成兩個梢朝一個方向生長。所有的嫁接接穗應分布均勻，可快速形成結果樹冠。

2高接后的管理

2.1檢查成活

高接后10～15天檢查成活情況，沒有成活的要及時補接。

2.2抹芽除萌

高接后由于樹體養分充足，砧木與中間砧上常抽發大量萌蘗，應除去離接芽15～20厘米范圍內的砧芽。下部的砧芽除徒長枝外，一般保留作輔養枝，可以增加碳水化合物供應，進而提高根系的供肥能力。

2.3解除薄膜

一定要兩次解縛，在看見萌芽時進行第一次解縛，解開薄膜露芽后再次把接穗和砧木綁緊促進愈合，防止大風使新梢和砧木分離。在接穗新梢老熟木質化后再進行第二次解縛，否則易造成縊痕，影響生長。

2.4摘心

接穗新梢生長到15～20厘米時進行摘心，使枝梢生長粗壯，促發夏梢（圖3）。每一個春梢上選留3～5個夏梢（圖4），7月中旬在夏梢20厘米處剪頂，促發早秋梢，可以在下年少量結果。對8月30日以后抽發的晚秋梢及時剪除，避免其受凍后殃及春夏梢受凍。為了防止樹勢早衰，接后第二年應控制掛果量，主要以擴大樹冠為主，為后期高產穩產培養健壯的樹形。

2.5刷白

對裸露的枝干，在5月下旬和11月下旬及時刷涂白劑，防止日灼、凍裂，可有效保護樹干。

2.6疏花

高接第一年，以擴大樹冠為主，如接穗新梢上出現花蕾，應及時摘掉，以減少養分消耗。

2.7病蟲害防治

柑橘害蟲主要有紅蜘蛛、潛葉蛾、橘蚜、粉虱和鳳蝶等，會危害葉片及枝干。3—9月是害蟲繁殖的高峰期，在這個時期可用氰戊菊酯、吡蟲啉、啶蟲脒、噠螨靈等藥劑進行防治。而對炭疽病、樹脂病等病害，可用甲基托布津、多菌靈等進行防治（圖5）。

2.8科學施肥

高接后由于枝葉面積大幅減少，根系數量也會相應減少，根系的吸收能力減弱。因此，應多采用葉面噴肥的方法施肥。土壤施肥以薄肥勤施為原則，前兩年全年施肥4次，即春、夏、秋梢肥及冬季基肥。春、夏、秋梢肥在萌芽期施用，以氮肥為主，每株施0.2～0.3千克。冬肥則在11月上中旬施用，以有機肥及磷鉀肥為主，每株施有機肥1.5～2千克加復合肥0.2～0.5千克。若遇干旱，施肥與灌水結合進行。

（作者聯系電話：13669161639）