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中職市場營銷專業可視化微課資源建設與應用研究

2020-03-02 02:25:50曾潔賢
廣東教育·職教版 2020年1期
關鍵詞:微課內容方法

曾潔賢

一、微課的定義研究

經過對微課各種定義的研究,筆者認為無論中西方,下定義最好的方法是拆字,微課就是“微”+“課”?!拔ⅰ毕鄬τ凇按蟆倍裕欢ㄊ潜葌鹘y的課程時間短,至于到底多長時間合適,要根據大腦的學習習慣,不同形式的微課有不同的時長?!罢n”較好理解,有用的、給了新知識的,就叫“課”。因此,我們認為微課是指用“簡”“短”的形式承載“有用的”“新的”內容,可以傳播一點知識,也可以傳授一項技能,也可以解決一個問題。和傳統的課程講究系統性、結構性相比,微課更看重的是針對性,聚焦一個群體、一個任務或一個問題,給予針對性的內容,便于學生選擇適配的主題或想學的節點進行快速學習。

二、微課的特征研究

(一)“微”的特征

“微”的特征可以從兩個方面界定:一是“短”;二是“簡”。說到短,有人說微課不超過18分鐘(TED的標準),有人說不超過8分鐘(鮑勃·派克定義的課堂注意力轉換時長)。確定微課到底多長合適,不能一概而論,必須考慮微課的內容、形式,畢竟,人們在不同情況下的學習習慣不同,注意力集中的時限也不一樣。例如,如果是指導學生如何使用收銀系統進行收銀等操作性的內容,這種在電腦或者平板電腦上進行學習和操作的方式,較之手機的觸屏更加精細、清晰,具有更強的操作性。這類微課,以5~15分鐘為宜。但如果是移動自學的視頻、動畫、H5、圖文、圖片等目前最為流行的形式,這類微課以5分鐘之內為宜。

再看簡。簡,意味著學生在比較短的時間內,不僅能學完微課的內容,而且能學會。這就要求微課的選題獨立,內容簡明。就像小說,如果能在一個較短的篇幅內完整地展示一個故事,讓讀者容易形成記憶。只有符合選題獨立、內容簡明的標準,微課才能“微”而不泛、“微”而不斷,才能實現“微”言大義、“微”而易學。所以簡不是“剪”,不是通過粗暴的剪切和閹割將大量的內容變“微”;簡也不是“尖”,不是通過直接的濃縮和概括將復雜的內容變“微”。簡是“揀”,挑選適合微課的主題進行開發;簡是“減”,選擇必須要講的、最有價值的內容納入微課;簡是“建”,將復雜的內容整理清晰、組織有序,讓學生學起來簡單。

(二)“課”的特征

“課”的特征關鍵在于兩點:一是針對應用;二是引用新知。

針對應用,要求微課必須有的放矢,能連接學生的學習效率和個人的實際問題。微課只有針對學生需求解決學習實際問題,才有存在和開發的價值。比如《門店運營實務》課程中,關于門店業態和門店職業崗位認知的話題,對于大多數學生來說,并沒有開發成微課的必要,因為這些知識的容量大,沒有聚焦在一個任務或一個實際的問題上,很難提高學生的學習效率,學生學了也難以應用。

引入新知,要求微課必須言之有物,在短時間內呈現足夠多的“干貨”。與傳統的課程相比,微課的引導方法可以“微”,呈現形式可以“微”,但最不能微的就是內容。如果沒有為學生提供他們原本不知道或不明確的“新知”,說的都是人盡皆知的內容,那么微課就沒有存在和開發的價值。

綜上所述,微課的開發應符合“簡”“短”“用”“新”的特征,只有符合這些特征的微課,才能起到促進學生學習效率的作用。

三、微課的設計與開發研究

(一)拆解課程,規劃微課體系

很多人質疑微課,這種碎片化、松散型的模式破壞了學習的完整性,讓學生形成“快餐式學習”的心理。實際上,微課只是一種學習工具,只要我們能從學生的實際需求出發,既從形式設計上尊重其學習習慣,讓微課“微”起來,更要從內容規劃上尊重其學習需求,讓微課微而不碎,微而不散。好的微課雖然微,卻不是直接粗暴的碎、隨心所欲的散,而是要基于學生必須掌握的重難點或學生遇到的學習痛點進行規劃,然后進行組合,從而形成系列的微課資源。

對于大多數微課的開發者來說,接到的第一個微課開發任務,往往并不是從零開始,而是將原有的課程化整為零。課程的拆解看上去很容易,按目錄劃分成一節一節就行了,其實,并不是那么簡單。畢竟,微課不應該是一集集未完待續的連續劇,而是一部部簡短獨立的微電影。拆課程有三種方法,分別是“拆知識”“拆技能”“拆問題”。

舉個例子,“門店運營”是一個大的學習主題,我們可以用方法一“拆知識”,即拆解與門店運營相關的知識點:包括門店投資分析、門店選址、門店命名、門店注冊等,我們從小到大的課程目錄,都是拆知識的方法;也可以用方法二“拆技能”,即拆解與門店運營相關的技能點:包括商品的進貨作業、標價作業、陳列作業、理貨作業、盤點作業、收銀作業等環節;也可以用方法三“拆問題”,即從應用情境出發,先放下原來課程的結構,從學生中發掘并列舉所有與這一課程主題相關的問題,包括拆典型問題和拆實用招數:比如“顧客無理罵人能否公然對抗?”這是典型問題;“如何讓顧客成為你的回頭客”,這是實用招數……這些問題,有一些可能在原課程框架之中,有一些則未必能用原課程的單個章節做出解答;有一些可能在原課程的內容中能找到答案,有一些則可能超出原課程的范疇。

當然,這三種方法,很多時候不是單獨使用,而是組合使用的。建議拆解課程時,要判斷其主要內容是知識點還是技能點,還是與這一課程主題相關的問題,我們要按照原來的課程框架選擇對應的方法進行拆解。拆解之后,我們還需要將拆出的主題一一列出。以《門店運營實務》課程為例,我們選定了一系列的微課主題形成了該課程的微課體系(見表1)。

(二)精煉內容,提取“干貨”

在微課體系梳理出來以后,每一個主題的微課的知識容量都比較大,在短短幾分鐘的時間呈現所有的內容是不可能的,因此我們就要精煉微課內容,即讓微課只說“干貨”。那么什么樣的內容才能被稱為“干貨”呢?筆者認為,所謂的“干貨”就是學生之前不知道的或知道得不全面、學了能做到、做了有效果的內容。如“產品介紹”的話題中,“什么是FABE銷售法則?”“如何利用FABE銷售法則推銷產品?”是學生不知道的內容,這種方法又是學生學了能做到的,做了馬上有效果的內容,因此,以上內容就是產品介紹的“干貨”。

(三)設計呈現形式,善用比、例、圖

若要微課在最短的時間內呈現最有用的內容,成為易學習、易記憶的“干貨”,那么我們需要收集案例、資料、數據等素材,并對素材精心雕琢,設計素材的呈現形式,這樣,微課才能深入淺出,達到“秒懂”的效果。那么“干貨”如何呈現才能深入淺出呢?(見表2)筆者認為善用比(類比、對比)、例(舉例、示例)、圖(圖片、視頻)的方法就能讓“干貨”深入淺出。

四、微課在中職市場營銷專業的應用價值分析研究

(一)支持實時學習,大大降低教學成本

所謂支持實時學習,就是在學習者剛好需要的時候,微課及時提供恰到好處的學習指導方法。微課的出現,改變了以往先授課后應用的模式,學習可以在課堂以外的場所完成,實現學用合一。比如筆者開發的微課《商品盤點作業流程》,教師可以不用在課堂進行現場授課,學生只需要在實訓輪崗前通過手機端打開該微課進行實時學習,學習后馬上就能進行商品盤點的崗位操作。有了微課這樣的實時學習支持,不僅有了更高的學習性價比,還能將“做中學”“做中教”的教學理念進一步可視化,讓每位遇到類似需求的學生,哪怕是新生,都能來之即用、實時學習、快速習得,解決了師資不足的“燃眉之急”,分散了集中學習的壓力,大大降低了教學的成本。

(二)激發學生的學習熱情,提升學習成績

教學要從學生的愛好和學習的需求著手,才能夠激發學生的熱情,提升教學的質量。通過在《門店運營實務》課程中運用“微課”,學生能夠在課后參照視頻中的內容進行門店運營的崗位技能實操,通過不斷的自我練習、反復練習,學生就能夠更有效地消化所學到的技能。與此同時,學生不再受到教室、實訓室的空間約束和任何紀律的約束,自然不再對門店運營的教學有抵觸情緒,其理論考試成績大有進步,實踐操作成績突飛猛進。

(三)給老師提出了更嚴苛的要求

老師制作的“微課”視頻,融入了老師的教學觀念和教學思想,是教學經驗和教學智慧的結合。老師在制作“微課”的歷程中,扮演著編導、演員等多重角色。這就需要老師持續為自身充電,除了專業知識,還需注意跨學科的知識整合,持續進行知識的儲備,增強自身的動手能力;與此同時老師還要進行跨校、跨學科的合作和溝通,讓企業介入到課程的教學中,使學生學到知識后能夠在企業中充分發揮自身所學到的本事。

綜上所述,老師應樹立終身學習的理念,創造性地進行教學,對自身進行知識的補充,并鍛煉實踐操作能力。如此才能將“微課”運用到實踐中,使之成為中職市場營銷教學中必不可少的教輔用具,從而讓學生的營銷課程的學習緊跟時代發展的步伐,與先進的教學方法接軌,并最終實現無縫對接。

責任編輯 陳春陽

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