現代林果業種植中設施果樹栽培技術的應用淺析

顧曉涵

摘 要 現代果業種植對于果樹栽培技術的要求不斷提高，傳統的果樹生產模式以及栽培模式已然不能適應時代發展的需求，需要用新的技術手段來對于現代果業種植中的果樹栽培進行創新和調整。在這樣的大背景下，設施果樹栽培技術在林果業生產中發揮了很好的效果。基于此，針對現代林果業中設施果樹栽培技術的應用現狀以及原理進行探討，在此基礎上提出具體的應用策略。

關鍵詞 現代林果業;設施果樹;栽培技術;應用策略

中圖分類號：S628 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.32.005

果樹如果受到外部環境的影響，有可能發生減產現象，而設施果樹栽培技術則是一種人為調控果樹生產環境的技術。隨著科學技術水平以及經濟水平的不斷提高，中國的農業產業結構不斷調整，現代林果業作為農業產業結構的重要組成部分，正在逐步走上創新之路。而不斷完善現代林果業的種植方式和運作模式，調整產業結構，離不開設施果樹栽培技術。該技術不僅可以促進林果業發展，還能增加林農果農的經濟收入，值得農業技術研究者們予以關注和重視。

1 設施果樹栽培技術的栽培原理

果樹的產量會受到環境影響，春夏秋冬的季節變化以及其他環境條件的限制會導致果樹的產量不能達到預期，設施果樹栽培技術在這樣的大背景中應運而生。該技術可以創造出適宜果樹的生產環境，促進果樹生長發芽，最終實現提前開花結果。利用設施栽培技術，可以調試出最適宜果樹生長的環境，實現果樹反季節生長，不會受到外部環境過多限制。但是，應用該技術對于果樹品種、栽培技術以及調控技術都有著諸多要求，因此應針對設施果樹栽培技術以及栽培方案進行系統性研究[1]。

2 設施果樹栽培技術的具體應用策略

2.1 合理選擇果樹品種，提高技術應用效率

當前，林果業種植中對于設施果樹栽培技術的需求在逐漸增加，但是該技術也有著一定局限性，需要考慮對于溫控技術、果樹品種的諸多要求。果樹品種多種多樣，在應用設施栽培技術時，果樹栽培品種的選擇至關重要，要保證在滿足當地環境的客觀需求以及果樹的生產需求基礎上，有針對性地挑選一些產量較高、生長迅速、適應外界環境變化能力較強的作物品種。要根據環境選擇果樹品種，同時采取設施果樹栽培技術;也可以根據物以稀為貴的原則，適當挑選一些珍貴品種，滿足市場需求，為消費者帶來更加多樣化的選擇，提高林果業從業人員收益[2]。

例如，江蘇省溧陽當地的一些現代林果業從業人員和種植戶在農業專家的指引下對于當地的特色作物茅尖花紅進行了選育和栽培，迎合了當地人的需求，同時也迅速擴大了市場。選擇茅尖花紅進行培育，同時運用相關的栽培技術以及嫁接技術保持了茅尖花紅的優良性狀，改良了茅尖花紅的品質，使得茅尖花紅不僅受到溧陽當地人的喜愛，更是走出了江蘇省，走到了全國各地，在無形之中提高了這一果樹的知名度。因此，合理選擇果樹品種具有積極作用。同時，這也為種植戶以及相關的農業單位企業的生產經營活動產生了積極影響。溧陽也有其他的果品，如桃、梅、杏、梨等等，都可以根據設施果樹栽培技術以及當地環境來進行選擇和培育，從而擴大該技術的應用范圍。

2.2 滿足設施果樹栽培技術的種植要求

現代果業種植中，應用設施果樹栽培技術需要尤其關注扣棚時間，對于低溫需冷量進行準確界定，只有滿足果樹的需冷量，再經過自然休眠，果樹才能正常生長，同時為下一階段的開花結果作準備，提高著果率以及成活率。設施果樹栽培技術雖然可以改變果樹生長的外部環境條件，但是這并不代表果樹栽培過程中的所有環節都可以由人工控制。很多農民對此并沒有深入了解，對于現代林業種植中的設施果樹栽培技術存在偏聽偏信的情況，與產教融合的理念相沖突，需要予以糾正。如果果樹完成自然休眠的溫度范圍和實際情況略有差距，在實際培育果樹的過程中，要采取人工低溫集中處理法，讓果樹順利通過休眠期，進入新的生長階段。

溧陽市農業技術推廣普及宣傳部門的工作人員在對于設施果樹栽培技術進行宣傳時結合產教融合的相關理念，將果樹栽培的溫度要求、空氣濕度要求以及果樹生產環境要求結合動畫展示和圖片展示等多種模式來提高宣傳效率，降低理解難度，使得相關的技術標準更能為果農所接受，為設施果樹栽培技術的深層次應用打下了堅實基礎。當前，溧陽當地的果樹栽培技術的發展取得了積極成果，成為了當地的一個名片，對于其他縣市的農業生產起到了重要的示范作用以及引領作用。當前，大量具備現代設施果樹栽培技術和理念的新型農民正在步入工作崗位，發揮更大的作用和價值。

在推廣設施果樹栽培技術時，要注重滿足相應的種植要求和推廣要求，提高技術的應用頻率和范圍。技術推廣人員和培訓人員要結合不同地區的實際狀況，對于當地的果樹開展選育活動，立足于設施果樹栽培技術的種植要求來開展果樹種植活動，讓設施果樹栽培技術可以真正“生根發芽”，拓展應用范圍的同時為農民的增產增收產生積極影響。

2.3 合理運用調控技術

設施果樹栽培技術并不是對于空氣濕度、二氧化碳濃度、光照量進行機械規定，而是本著實事求是的原則運用調控技術提高果樹種植的效率以及果樹的存活率。與此同時，果樹的種類不同，運用的栽培技術和調控技術也不盡相同，對于環境的模擬方式需要進行科學調整和改變。科技人員以及果農們可以根據當地的氣候變化歷史資料以及現階段氣候監控的數據改變對環境進行有效調控，使得果樹的光合利用率達到最高，同時提高結果率，保證所結果實的各項指標達到預期。很多果農以及林果業種植人員對于調控技術沒有深入調查研究和了解，因而需要技術推廣以及研究人員對于調控技術進行普及，結合產教融合的理念及時進行農業科技教學[3]。

進行農業科技教學時，對于光合作用要進行深入講解，促使種植人員了解到調節光度可以更好地促進作物生長。植物在白天要進行光合作用，以儲存相應的能量，到夜間進行有氧呼吸，消耗一部分能量，若能量的產生量以及儲存量大于消耗量，會促進作物的生長。因此，提高作物的光合作用效率可以有效提高結果率，同時保證果實生長。與此同時，在運用調控技術時要注重動態調控以及靈活調控，根據外界環境的變化，對于果樹種植環境的相關參數進行調整。植物在進行光合作用時，要適當調整空氣中的二氧化碳濃度，如果濃度過低則光合作用的效率也會降低。

大棚內的通風工作如果沒有做到位，空氣不流通，將會對果樹的生長產生不利影響;如果棚內的濕度過高，就會產生大量寄生蟲。因此，要準確地運用調控技術，對于通風、溫度、空氣濕度進行有效調整，同時也要從綜合角度來看待病蟲害防治工作，防治手段不能過于單一。對于果樹經常出現的一些病蟲害種類要進行準確調查研究，進行綜合性防治，不能盲目噴灑殺蟲劑，以免使得害蟲產生抗藥性，導致蟲害加劇。要結合調控技術來進行害蟲防治與預防，推動生物防治，如適當引入一些病蟲害天敵，同時保證這些害蟲天敵對于農作物不會產生影響。讓科學防治深入人心，才能提高調控技術的使用效率，讓設施果樹栽培技術發揮積極作用。

3 結語

現代果業種植中設施果樹栽培技術的應用十分普遍。科研人員以及技術推廣人員應從產教融合出發，向林果業從業人員以及種植戶宣傳科學合理的設施果樹栽培技術。考慮到各地區的生產環境及地理人文條件不同，應堅持實事求是與因地制宜的原則，以保證各地區的林果業生產更加科學有效，提高果樹的產量和質量，滿足社會需求，讓更多的果農從中獲益。越來越多的從業人員意識到，只有采取科學的果樹栽培技術才能促進自身發展，只有正確地運用好產教融合，才能提高效益，為林果業的發展提供保障。

參考文獻：

[1] 王倩.果樹栽培技術在現代林果業種植中的應用[J].南方農業，2020，14（14）：33-34.

[2] 張廣印.探究現代林果業種植中設施果樹栽培技術[J].新農業，2020（7）：21-22.

[3] 龍維瀅.林果業種植中設施果樹栽培技術的應用[J].廣東蠶業，2020，54（3）：51-52.

（責任編輯：趙中正）