摘? 要:現(xiàn)如今,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)取得了飛速發(fā)展,隨之也帶動(dòng)了整個(gè)社會(huì)的快速發(fā)展,相比于以前的生活,人們?nèi)缃竦纳畈还苁菑馁|(zhì)量上還是水平上,都有了顯著提升。這樣的改變也使得酒店管理方面獲得了新的發(fā)展機(jī)遇。盡管當(dāng)前在酒店管理行業(yè)中進(jìn)行酒店管理信息系統(tǒng)的開發(fā)是一件挑戰(zhàn)和機(jī)遇并存的事情,我們?nèi)匀豢梢詧?jiān)定地相信在多媒體、網(wǎng)絡(luò)信息化快速發(fā)展的形勢(shì)下,酒店管理信息系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)施可以克服存在的困難,在艱難的環(huán)境中迎難而上,從而成功使酒店管理進(jìn)入信息化發(fā)展的新階段。新時(shí)代的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)給酒店管理帶來(lái)的不僅僅是增添了多種管理模式,而且還使得酒店管理取得了高效率、高水平的提高。本文主要通過(guò)對(duì)酒店管理信息系統(tǒng)的優(yōu)缺點(diǎn)的分析,從而深入探究酒店管理信息系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)的具體方法。
關(guān)鍵詞:酒店管理;互聯(lián)網(wǎng);信息系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和實(shí)現(xiàn)
由于網(wǎng)絡(luò)信息化逐步滲透入人們生活的各個(gè)領(lǐng)域中,在酒店行業(yè)也同樣不能缺少它們,一直以來(lái),酒店都在傳統(tǒng)模式的狀態(tài)下發(fā)展,但隨著網(wǎng)絡(luò)信息科技的普及,從前的方式已經(jīng)不能滿足酒店未來(lái)發(fā)展的需要了,這就使得酒店管理的改革變得刻不容緩。現(xiàn)如今,由于人們生活水平的提高,酒店每天的客流量也隨之越來(lái)越大,一些酒店已經(jīng)通過(guò)提供網(wǎng)上預(yù)訂的方式,來(lái)緩解與日俱增的客流量問(wèn)題,它們逐漸在建立預(yù)訂和門戶系統(tǒng),并逐步對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行完善。采用信息化的系統(tǒng)來(lái)對(duì)酒店進(jìn)行科學(xué)管理,不僅能夠適應(yīng)當(dāng)前酒店行業(yè)改革的要求,還能為顧客提供優(yōu)質(zhì)的酒店服務(wù),從而大大提升酒店的品質(zhì)和效益。
一、酒店管理信息系統(tǒng)的優(yōu)缺點(diǎn)
(一)當(dāng)前酒店管理信息系統(tǒng)的特點(diǎn)
盡管有很多酒店已經(jīng)建立了一些基本的管理信息系統(tǒng),但是這些系統(tǒng)的共同特點(diǎn)是操作并不復(fù)雜,里面的信息也都有著簡(jiǎn)潔的特征,在系統(tǒng)中,有意向的顧客首先看到的頁(yè)面是酒店宣傳標(biāo)語(yǔ)和圖畫,進(jìn)入預(yù)定系統(tǒng)后,首先需要預(yù)訂人的姓名、注冊(cè)頁(yè)面的密碼等基本信息,成功錄入信息后,就可以在功能頁(yè)面勾選想要預(yù)定的選項(xiàng),然后酒店預(yù)定就可以轉(zhuǎn)入提交頁(yè)面了。這樣的設(shè)計(jì)使得瀏覽預(yù)定系統(tǒng)的顧客能夠非常快速和便利地尋找到合適自己要求的目標(biāo),簡(jiǎn)單易操作。
(二)當(dāng)前酒店管理信息系統(tǒng)的弊端
盡管當(dāng)前很多酒店都建立了這樣簡(jiǎn)潔、便利的管理信息系統(tǒng),可是在真正使用的過(guò)程中仍然會(huì)發(fā)現(xiàn)其中是存在一些弊端的。簡(jiǎn)單的確是這些系統(tǒng)的優(yōu)勢(shì),只是過(guò)于簡(jiǎn)潔會(huì)不適應(yīng)酒店日益發(fā)展的新需要,顧客們需要酒店管理系統(tǒng)擁有更多的新功能來(lái)為他們提供更加便利的服務(wù)。因此,近年來(lái),人們才將更多的目光放在了酒店管理信息系統(tǒng)上,希望能夠找到更加好的方法來(lái)設(shè)計(jì)和實(shí)現(xiàn)酒店信息系統(tǒng)朝著更加全面的、完善的方向發(fā)展。例如可以在系統(tǒng)中增加酒店周邊有名的地理景點(diǎn)的推薦,讓預(yù)定者有更多的選擇,還可以在系統(tǒng)中放上輕松愉悅的音樂(lè)和一些介紹酒店的短視頻,讓預(yù)定者首先感受到的是酒店人性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和良好的氛圍。除此之外,信息系統(tǒng)要嚴(yán)格把控客戶信息的泄露,如今有很多酒店的預(yù)定系統(tǒng)都存在這個(gè)弊端,系統(tǒng)會(huì)對(duì)顧客的電話號(hào)碼及其他個(gè)人信息造成不同程度的曝光,因此酒店方面要對(duì)這個(gè)問(wèn)題引起足夠的重視,在設(shè)計(jì)和實(shí)現(xiàn)酒店管理信息系統(tǒng)的同時(shí),妥善解決這個(gè)漏洞,從而保障每一位顧客的權(quán)益和人身財(cái)產(chǎn)安全。
二、設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)酒店管理信息系統(tǒng)的方法
為了使得酒店管理信息系統(tǒng)能夠更加有效地適應(yīng)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我們要以網(wǎng)絡(luò)和信息技術(shù)作為手段,設(shè)計(jì)出能夠大大提升酒店經(jīng)濟(jì)效益,使酒店資源得到有效地利用的、集吃住行于一體的成熟的綜合性的酒店管理信息系統(tǒng)。
(一)系統(tǒng)架構(gòu)的設(shè)計(jì)
設(shè)計(jì)酒店管理信息系統(tǒng)的架構(gòu),首先需要大量收集和整理顧客們的信息,在對(duì)這些信息進(jìn)行分類和保存之后,需要建立自身的數(shù)據(jù)庫(kù)。這個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)中的數(shù)據(jù)是在電腦的儲(chǔ)存設(shè)備上保存下來(lái)的,在進(jìn)行了一些操作后規(guī)整了起來(lái),主要是為了方便酒店工作人員對(duì)顧客的登記信息進(jìn)行快速查詢,在加工處理過(guò)這些信息后,工作人員可以在短時(shí)間內(nèi)獲得所需要的信息。
(二)系統(tǒng)管理模塊的設(shè)計(jì)
這一部分的設(shè)計(jì)包含財(cái)務(wù)管理模塊、客房管理模塊和餐廳管理模塊的設(shè)計(jì),首先在財(cái)務(wù)管理模塊的設(shè)計(jì)中,為了在顧客離開時(shí)準(zhǔn)確計(jì)算出顧客在酒店服務(wù)期間的總花銷,需要使用程序進(jìn)行一系列操作,包括通過(guò)數(shù)據(jù)庫(kù)找到顧客的消費(fèi)項(xiàng)目,打印消費(fèi)單據(jù),然后在系統(tǒng)中錄入顧客支付的金錢總額,減去消費(fèi)的總費(fèi)用,系統(tǒng)可以自動(dòng)核算出剩余金額。在客房管理模塊,首先是要登錄系統(tǒng),根據(jù)顧客需要入住的人數(shù)查詢是否有空房,如果此時(shí)酒店沒(méi)有空房間,可以讓顧客選擇等待或者退出;如果有空房間,可以讓顧客選擇房間號(hào)碼并安排入住,顧客入住后他們的消費(fèi)記錄會(huì)同時(shí)在系統(tǒng)中進(jìn)行記錄,在顧客離開時(shí)核算消費(fèi)清單,進(jìn)入財(cái)務(wù)管理模塊。餐廳管理模塊的設(shè)計(jì)是讓顧客可以享受酒店的餐飲服務(wù)的模塊,服務(wù)生來(lái)詢問(wèn)顧客是否有點(diǎn)餐的需求,如果有這樣的需求,就可以享受點(diǎn)單服務(wù),顧客在點(diǎn)完餐之后可以在系統(tǒng)中形成記錄,然后服務(wù)員就可以提供其他上餐等服務(wù)了。
三、結(jié)語(yǔ)
綜合本文論述,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,酒店行業(yè)的發(fā)展只有保持信息化技術(shù)的主導(dǎo)地位,才能獲得更加長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,如此一來(lái),設(shè)計(jì)和實(shí)現(xiàn)酒店管理系統(tǒng)顯得尤為重要。本文中的系統(tǒng)設(shè)計(jì)出了一整套從預(yù)訂到客房服務(wù),再到餐廳服務(wù),最終進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算的完整入住流程,為酒店管理提供了互聯(lián)網(wǎng)+背景下酒店管理的新模式。盡管酒店管理信息系統(tǒng)在設(shè)計(jì)和實(shí)現(xiàn)的過(guò)程中會(huì)遇到很多困難,也會(huì)逐漸被發(fā)現(xiàn)出很多不足,但這些都是酒店管理改革中堅(jiān)實(shí)的每一步,只有完善系統(tǒng)的技術(shù),緊跟時(shí)代發(fā)展的步伐,才能形成科學(xué)的、完善的、發(fā)展的信息管理體系,從而進(jìn)一步提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)效益和發(fā)展水平。
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作者簡(jiǎn)介:
楊玉秀(1981.05-);性別:女;民族:白族;學(xué)歷:碩士;職稱:助教;研究方向:學(xué)科教學(xué)、酒店管理。