淺談中藥化學傳承與創新的教學思維模式

李孟 陳輝 孫彥君 喬璐 張艷麗 馮衛生

[摘? ? ? ? ? ?要]? 中藥化學的學習是在中藥學的基礎上，對傳統中藥基礎課程的傳承與創新。中藥化學的學習不僅要在傳統的藥學分析上給學生引導，還應加以創新利用為中藥化學的發展培養更多的實踐人才。通過教學中發現的問題，結合教學經驗，對中藥化學教學中存在的問題提出個人的見解，旨在為中藥化學的教學提出新的思維模式。

[關? ? 鍵? ?詞]? 中藥化學;教學;創新性思維

[中圖分類號]? G642? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2020）22-0032-02

中藥化學是以中醫藥基礎理論為指導，結合臨床用藥經驗，運用化學的理論和方法等現代科學理論研究中藥防病治病物質基礎的學科。本課程涉及的研究內容包括中藥有效成分的化學結構、理化性質、提取分離方法與技術、結構鑒定、檢識、結構修飾與改造、生物轉化及代謝等。在中藥化學的學習中，學生普遍反映中藥化學課程教學枯燥無味、理論部分過于抽象化、學習難度大、不明白學習的意義、實驗沒有目的、科研沒有思路、化學結構式學完就忘等問題。針對以上問題，筆者提出幾點淺見。

一、對傳統中藥藥性與中藥化學的相關性分析

中藥藥性是對中藥的基本性質、特性的高度概括，主要包括四氣五味、升降浮沉、歸經、有毒無毒等。中藥藥性有著不同的化學物質基礎，中藥藥性理論的核心內容是中藥的性味，中藥藥性的化學物質基礎應從中藥的性味開始，然后對其組分的歸經、升降浮沉進行評價，揭示中藥的藥性物質基礎。在中藥化學的學習過程中，學生常常很難理解中藥化學的學習對傳統中醫藥學習有何意義。對中藥化學這門專業課的理解僅僅是如何分析藥材中的化學成分及成分提取、分離、鑒定等方法。學生被動地接收理論知識后，其結果是基礎知識不牢、認知不清、單一的掌握課本知識、思維模式固化、缺乏創新等。

作為教師，我們可以通過文獻資料，列舉典型實例，教授學生學習中藥化學基本理論，還可引導學生理解中藥藥性和中藥化學的關系，利用我們所學的中藥化學知識去解釋中藥藥性的機理，用現代化學的方法去闡明傳統中藥的作用。不僅可以增加課堂的趣味性，還可以激發學生的學習意識。

麻黃是我們很熟悉的發汗解表中藥，味辛、微苦、性溫，具有發汗散寒、宣肺平喘、利水消腫的功效。關于麻黃的藥性與中藥化學研究較多，如麻黃揮發油中的α-松油醇是麻黃發汗散寒的有效成分，麻黃堿和去甲麻黃堿是其平喘的有效成分，偽麻黃堿是利水的有效成分，而多糖具有較強的免疫抑制作用。根據中藥化學成分與中藥五味之間的相關性分析，生物堿類和揮發油類成分可能是麻黃辛味的物質基礎，多糖可能是其苦味的物質基礎。另外，麻黃堿對支氣管平滑肌有解痙作用，偽麻黃堿具有利尿作用，說明麻黃歸肺和膀胱經有一定的依據。通過麻黃中有效成分和藥理活性之間的規律性研究，證實了中藥藥性與中藥化學的相關性。利用研究實例，引導學生更加深入地探索思考。

二、經典案例的分析與創新

教學中采用經典案例分析模式引入，提高學生的認知興趣，讓學生在實踐中明確課程的學習意義。案例分析教學法最早是由美國哈佛大學教授提出并在教學中實施。其最大優勢在于將專業基礎知識與生活實踐相互結合。將專業基礎知識貫穿于案例分析中。例如，在分析中藥化學成分提取物中，我們已知的化學成分是哪些，是否有其他的化合物;非藥用部位，通過中藥化學的提取分離方法，對非藥用部位的化學成分進行分析鑒定，明確其藥效物質基礎，這些非藥用部位是否有進一步的開發價值。中藥化學的經典案例：青蒿素的研究，就是傳統中醫藥經典著作與中藥提取技術完美結合。在最初的研究中，青蒿加水煎煮或乙醇回流的提取物對鼠瘧原的抑制率為12%～68%，始終不能達到

滿意的轉化率。經過仔細查閱古籍文獻《肘后備急方》中“青蒿一握，以水二升漬，絞取汁，盡服之”的啟發，采用低沸點的乙醚浸漬提取，得到的提取物對鼠瘧原蟲的抑制率為100%。在此研究的基礎上，開發出了青蒿素類藥物，挽救近百萬生命。通過該經典案例的教學引入，不僅增加課堂內容的生動性，還使學生認識到傳統中藥文化的重要性，激發學生研讀中醫藥經典著作的興趣，轉變固化的思維模式。

三、虛擬仿真實驗動畫現代教學模式

中藥化學涉及的化學基礎知識較為抽象，試驗方法繁瑣且具有一定的危險性，中藥化學虛擬仿真實驗的開發，更便于我們的實驗教學。虛擬實驗平臺是一種基于Web技術、虛擬仿真技術結合多媒體技術構建的開放式虛擬實驗教學系統，是現有各種教學實驗室的數字化和虛擬化。學生通過全新的虛擬教學平臺，點擊具體實驗，直觀了解該實驗的內容、過程及其相關基礎知識匯總進而完成各種預定的實驗項目。同時利用3D Max動畫設計軟件進行主要實驗動畫制作。虛擬仿真項目的開發，以更直觀的形式，使學生更加細致地對實驗方法進行模擬。在實際操作前，對實驗步驟、實驗過程會有一個清楚的認識，做到真正的胸有成竹，減少實驗中的失誤，提高實驗的成功率。這對實際實驗的操作過程具有重要的指導作用。這種方式也帶動了學生的學習主動性，這也是目前中國高等教育提倡的“以學生為本”的新型教學模式的體現。

四、課堂派等媒介在傳統教學中的引入

現代科技的發展，對傳統教學模式提出新的思維方式，一些新軟件的運用如課堂派、雨課堂、微信等，使傳統教學更加多元化、豐富化、全面化，這也是創新型教學模式的必然趨勢。教師在上課前將自己的課件提前上傳至軟件，便于學生結合書本課前預習、獨立思考、發現問題，在課堂上提出問題，由教師解答問題，引導開發學生的思維模式。課堂不再是教師一個人說，學生在下面被動地的聽講。軟件的引入，主要是強調在教師指導下，鼓勵學生參與和自主實踐，變“傳統教學”為“引導教學”模式，通過講授教學法、共享教學法、網絡教學法等模式，將基礎知識的原理深入實際應用。通過課堂派等新媒介平臺，學生可以提出自己的想法與教師互動，激發學生自主學習的趣味性和積極性，使課堂氣氛更為活躍，學生成為學習的主體，增加學生自主學習的能動性。

五、教師個人的科研融入理論教學

目前，高校教師大多是具有高學歷、高科研水平的創新人才，但如何將最新的科研方法、科研成果、學科發展動態和研究進展結合專業基礎知識及時傳輸給學生是當前的教學難點。這不單單是要求教師教學能力和科研能力的綜合提升，更是要求高校教師在不斷更新自我知識結構的基礎上，將自己的或者最新的科研成果融入理論教學，結合現代中醫藥發展方向，為教學內容注入新鮮素材。這種教學模式使激發學生的學習興趣和探索科研的欲望成為新的教學目標，學生對基礎知識的學習不再枯燥無味、只了解掌握基礎知識但不知道怎么應用，而轉變為引導學生從基礎知識到應用的轉化、培養學生的思考問題的方式、完善中藥化學創新的教學思維模式。

高層次實踐人才的培養不再是傳統書本教學，更多的應是在傳統中藥文化的基礎之上，通過典型中藥化學案例分析、虛擬仿真實驗操作、新式課堂派等現代工具結合理解問題實驗本身，讓學生具有中藥化學的能力，打通新的思維模式。

時代在進步，社會在發展，新的教學方法層出不窮，課堂教學也會隨之發生變化。本文以中藥化學課程為例，介紹了目前可引入課堂的教學模式，通過中藥化學課程的傳承與創新，更好地實現學生的自主學習能動性，提高學生發現問題、解決問題的能力。教學創新沒有止境，我們要在傳承的基礎上，通過不斷地創新，以學生為中心，培養出具有自主學習能力的、德才兼備的有用人才，從而實現提高本科人才培養質量的總體目標。

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編輯 王海文