李亞明 陸艷珊
[提要] 本文采用實地考察法、文獻資料法、專家訪談法等研究方法,以黔北戶外運動與鄉村旅游融合發展為研究對象,在前期調研基礎上對黔北戶外運動與鄉村旅游融合發展開發現狀、存在的問題以及發展對策進行探究。
關鍵詞:黔北;戶外運動;鄉村旅游;融合發展
基金項目:2019年度貴州省理論創新聯合課題項目:“黔北戶外運動與鄉村旅游融合發展研究”(項目編號:GZLCLH-2019-241)
中圖分類號:F59 文獻標識碼:A
收錄日期:2019年12月5日
一、黔北戶外運動與鄉村旅游融合發展現狀
(一)黔北戶外運動與鄉村旅游融合發展的類型。黔北獨具特色的人文自然資源是戶外運動和鄉村旅游融合發展的基礎,黔北不同的鄉村有著不同的人文和自然資源,因此在戶外運動與鄉村旅游融合開發的過程中初步形成了不同的開發類型。娛樂型,即一些鄉村提供農家特色餐飲的同時,為游客提供最常見的戶外運動項目。例如:海龍特色農家樂;康養型,通過風景秀麗的鄉村,植被覆蓋率好,空氣清新,吸引更多的游客來強健體魄、療養身心。例如:桐梓官倉康養基地;觀賞型,即很多鄉村利用農田和山地大規模的栽種花草,每到花開季節游客絡繹不絕,在徒步的過程中享受身心的愉悅。例如:桐梓萬畝花海;體驗型,即一些鄉村針對戶外運動體驗愛好者這一群體,開發了攀巖、溯溪、垂釣等項目供游客體驗。例如:雙溪漂流。因為黔北的戶外運動和鄉村旅游開發都處于起步階段,所以兩者融合發展的類型也只是初見雛形。
(二)黔北戶外運動與鄉村旅游融合發展的經營管理方式現狀。通過實地走訪和調查,發現黔北戶外運動與鄉村旅游融合發展雛形初現。發展出了各具特色的融合發展模式,不同的發展模式其管理方式亦有所不同。第一種是農戶管理模式,是部分有條件的農戶將自己管理的住宅土地進行改造,形成可以在閑暇時間或周末接待少量游客的地點,他們通過手工制作、餐飲、戶外體驗等服務,形成“以點帶面”的農戶管理模式;第二種是村社管理模式,村委會通過組織自愿參與的農戶加入融合發展的開發中去,進行更為規范的開發與管理,比如成立合作社等組織策劃路線與民俗表演等,形成了一定的規模;第三種是公司管理模式,引進組織結構成熟的公司經營,政府和集體在具體開發利用中不參與。所有權和經營權歸公司,農民以個人身份加入,以勞動獲取收益,以公司形象進行旅游開發和經營活動;第四種是政府管理模式,政府發揮支持引導作用,將當地的旅游產業進行科學化的布局,并且要收回和整合一部分由旅游公司管理的景區及分散的旅游景點,讓其健康發展。
(三)黔北戶外運動與鄉村旅游融合發展的人才現狀。根據走訪調查顯示,目前黔北地區的戶外運動與鄉村旅游融合發展的復合型人才還相當緊缺。在戶外運動人才方面,有遵義醫科大學體育學院和遵義師范學院體育學院開設了戶外運動方面的專業課程,但是沒有形成完整的戶外運動人才培養體系。同時,在戶外運動人才引進方面力度小,因此缺少專業的戶外教練和領隊。在鄉村旅游人才方面也是比較緊缺的,有部分從事鄉村旅游產業的都是半路出家,比如一些農家樂、漁莊等都是當地的農戶自己運營,缺少鄉村旅游開發方面的專業知識。現有的旅游公司和政府中會有一些旅游方面的專業人才,但是大多數缺少實踐經驗,而且這部分人才也比較少。所以,在黔北戶外運動與鄉村旅游融合發展的過程中,既懂戶外運動專業知識有洞鄉村旅游專業知識的人少之又少。
二、黔北戶外運動與鄉村旅游融合發展存在的問題
(一)政策法規保障不夠完善。貴州省2012年出臺了《中國貴州山地戶外運動大省建設規劃》,這在一定程度上助推了戶外運動和鄉村旅游在貴州的發展,也說明貴州省委省政府高度重視戶外運動和鄉村旅游在本省的發展。但是黔北地區還沒有細化貴州省出臺的相關政策,而且目前為止也還沒有出臺有關黔北戶外運動與鄉村旅游融合發展與經營方面的政策法規予以保障其健康快速的發展。黔北戶外運動與鄉村旅游作為推動黔北經濟快速健康發展的重要新型產業,絕對離不開有效的管理和政策法規的保障,所以這也是制約黔北戶外運動與鄉村旅游融合發展的因素之一。
(二)管理方式亟待完善,產品類型傳統單一。黔北戶外運動和鄉村旅游的融合發展是一種順應時代變化的產物,萌芽的出現大多是因為看到了其廣闊的前景自發的經營與開發,所以在前期的開發過程中缺乏整體的規劃和管理,沒有形成黔北獨具特色的自主品牌。由于很多經營管理者缺乏戶外運動與鄉村旅游經營管理方面的知識儲備,不能很好的處理一些經營與管理過程中的難題與突發事故。還有一部分的經營者為了眼前的經濟利益,而忽視整個行業的管理與運營,缺乏品牌化、系列化、個性化的服務產品。很多時候存在跟風和盲從的現象,沒有根據黔北地區的地方特色設計產品,導致經營的產品定位不明確、技術含量不高等。缺乏市場競爭力,難吸引回頭客,不能滿足游客多樣化的需求。
(三)服務質量有待提高,缺乏統一標準。戶外運動和鄉村旅游都屬于新興的第三產業,那么服務的質量肯定是這一行業發展好壞的一個重要指標。黔北戶外運動與鄉村旅游融合的模式各不相同,產生的產品也有差異,在沒有比較規范統一的行業服務標準出來之前。每個景點或景區為了吸引更多的游客來消費,與之產生的便是各種各樣的服務標準,有好也有壞,總體而言不太理想。服務質量不高主要體現在以下幾個方面:第一,在接待游客的時候為了追求更大的經濟利益,會出現欺騙消費和強買強賣等一些情況。第二,環境生態保護意識比較差,盲目擴大規模,違規占地,生活垃圾隨處堆放,垃圾污染嚴重,影響游客旅游質量。第三,有時候對于外來游客,價格也是時時變化。本地人一個價,外地人一個價,嚴重影響破壞了其聲譽。目前,針對物價、衛生和規模等都沒有一個統一的標準,服務質量很難提升。游客數量很難有質的飛躍,甚至有可能人越來越少,從而影響黔北戶外運動的健康快速發展。
(四)復合型的專業技術人才緊缺。對于戶外運動與鄉村旅游融合發展,需要不僅懂得戶外運動專業知識、緊急救援知識等,最好還能掌握鄉村旅游營銷推廣知識、導游服務知識等具有鄉村旅游和戶外運動雙重背景或雙學位的綜合性人才。尤其戶外運動與鄉村旅游又是新興產業,相關的技術人才很難培養,復合型的更是少之又少。由于黔北地區的經濟工資水平遠遠比不上沿海發達地區,那么這一少部分復合型人才往往會選擇大城市發展,所以即使有復合型人才也很難留得住,這也是黔北戶外運動與鄉村旅游發展過程中最大的一個瓶頸所在。
三、黔北戶外運動與鄉村旅游融合發展對策
(一)建立完善的政策法規體系。針對消費者權益,應該從飲食、衛生、住宿等方面來考慮,制定相應的管理規定和標準。從市場準入來說,要給黔北戶外運動和鄉村旅游融合發展的市場制定嚴格可行的準入原則。建立健全投融資環境,為黔北戶外運動與鄉村旅游的發展創造有利的經濟條件。在土地使用、利益分配、生態環境保護等方面一定要完善相關方面的法律法規。最主要的在建立健全這些法律法規體系的時候一定要結合黔北的實際情況來制定,要保障切實可行性。
(二)開發適合市場需求的戶外運動與鄉村旅游融合的產品。黔北的戶外運動和鄉村旅游要想快速健康的發展,肯定離不開具有黔北特色符合市場需求的服務產品。首先,要摸清市場需求找準市場定位。其次,根據實際情況結合自身特色量體裁衣設計出多樣化有市場競爭性的創新產品。最后,努力將產品打造成具有黔北特色的知名品牌并形成產品體系。產品整體開發是戶外運動與鄉村旅游開發過程中的重中之重,在利用黔北自然紅色資源的基礎上和不同行業地域合作,避免同質化現象的出現,充分展示黔北的特色。例如,利用“遵義會議”這一歷史轉折點相關的紅色文化旅游資源與黔北地形地貌相結合,設計出娛樂型、康養型、觀賞型、體驗型等多種形式的融合黔北特色的融合產品。
(三)提升融合發展的管理質量。因為黔北的戶外運動尚處于起步階段,各項管理制度和體系也不是很完善。對于自身的發展目標還不是很清楚。不管是在融合產品的設計、開發、包裝等方面,還是在融合發展的基礎設施等方面都沒有科學的整體規劃。其中還存在:重開發,輕治理,亂建設,行業管理人員缺乏長遠發展和全局觀念,部分從業的服務工作人員程序不規范,安全問題依然嚴峻等。針對以上問題從管理層面出發提出以下幾點建議:第一,政府要高度重視行業的發展,必須要建立專門的集準入開發、服務標準、安全管理的職能為主的管理機構,制定規范的管理規章制度,維持市場穩定,促進行業優質發展。第二,要加強從業人員的培訓與學習,定期與不定期相結合的方式對從業人員進行專業知識的培訓,以此來提高從業人員的整體素質,讓他們成為誠實守信、服務優良的優秀從業者。第三,要引進第三方來進行監督管理,不論是政府機構還是企業公司等,以此來維持融合開發的良性發展。
(四)加強融合發展的復合型專業人才培養。融合發展的關鍵是在人才分類與開發的基礎上實現部分人才的復合開發,最終實現戶外運動與鄉村旅游從業人員的一專多能發展。讓這部分人既了解戶外運動相關專業知識,又能懂鄉村旅游開發管理相關知識。這就要篩選一部分人參加相關專業的培訓,可以到就近的遵義醫科大學和遵義師范學院體育學院進行合作開展相關培訓。只有不斷地加強黔北復合型人才隊伍建設,才能使黔北的戶外運動與鄉村旅游融合發展站上一個新的臺階。
四、結語
將黔北戶外運動與鄉村旅游進行融合開發,不僅使戶外運動增值了也使鄉村旅游更具市場競爭力了。符合現代社會人們對美好生活的向往與需求,因此應該適時加快黔北戶外運動與鄉村旅游融合發展的腳步。
主要參考文獻:
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