挑苗選苗有秘訣！實戰派心得總結，教您如何分辨蟹苗優劣

■ 郭保芳（中海賽恩生物科技有限公司）

1 實地調研

建議在11月份成蟹養殖工作基本結束的時候，要到采購蟹苗的區域進行實地調研。

通過熟人了解該地區近三年發出去的蟹苗，回捕率、規格、品質怎么樣，了解近三年該地區蟹苗銷售旺盛程度。

詢問工人或到塘口觀察，養殖期間是否長期有缺氧現象、投喂飼料品質、常用藥品成分是否有殘留性，蟹仔價格以及種蟹規格等。

觀察池塘情況，水草旺盛、分布合理，水質肥爽不渾濁，蟹苗通體干凈無污物，規格整齊，活力好。

觀察進排水是否方便，增氧設備是否齊全，并長期使用。

2 看蟹苗

在采購前還要對蟹苗做一次全面的觀察與分析。

2.1 優質蟹苗外觀分析

規格整齊，顏色呈青灰色，體表光潔無污物，腹部白皙，透過光胸部可看到肝臟顏色，附肢甲殼完整，爪尖金黃色無明顯磨損，腿長寬均勻，將退彎曲后雙指輕輕按壓有彈性，腿部肌肉飽滿有彈性，第三附肢彎曲后關節處超過眼點，這種苗體質健壯，長勢快，母蟹腹甲和胸甲比例要超過1.8，這樣的苗種翻倍率高。

2.2 優質蟹苗鰓和內臟分析

撥開幼蟹苗殼，鰓絲呈白色或淺白色為宜，整片鰓飽滿、紋路清晰，有光澤。內臟顏色鮮黃、膏多，肝小葉紋路清晰，肝胰腺飽滿，腸道飽滿無斷節，糞便黑色或深色。

2.3 優質蟹苗活力分析

活力強，爬行和翻身迅速，反應靈敏，握在手里有較大的張力和扎手感，放開后即迅速的逃散。取10～20只蟹苗，用濕毛巾覆蓋保濕存放一夜，看有沒有吐黃沫沫現象，如果沒有這種蟹苗體質好，對慢性腸道疾病，細菌感染都有很好的抵抗能力。

3 放苗前的準備

盡量給蟹苗調節出一個一個舒適的水質環境，減少應激反應，是提高蟹苗成活率的重要因素。

第一步，解毒。在放苗前向池塘潑灑有機酸類解毒劑，解除水體中藥物殘留重金屬和藻毒素、藥殘等有害物質，避免放苗后由于中毒出現大量死亡。

第二步，改底。河蟹是營底棲生活的，底質的好壞決定河蟹能否健康快速的生長，建議放苗前在池塘的3～4個不同位置取一些塘底的淤泥，放入盆中有飲用水沖泡一夜，水與泥的比例是3～5∶1，充分攪拌溶解，第二天取上層清水，測試pH值、氨氮、亞硝酸鹽、的指標是否正常，如果一切正常，然后再進行試苗，試苗成功后，即可安心放苗，這樣可以做到雙保險。

第三步，肥水。放苗前一周一定要把水肥好，水色至嫩綠色或茶褐色為宜，早期肥水可以提高池塘溶解氧，同時預防青苔爆發，為蟹苗提供高溶氧的水質環境增加蟹苗的適應能力。

第四步，補鈣抗應激。蟹苗離開原來的生長環境又經過長途運輸放入養殖池塘，會有一定的應激反應，甚至出現應激脫殼，嚴重的可能會出現損苗，所以在放苗前一天晚上要及時潑灑微生素、多糖、優質鈣制劑等保健藥品，穩定水質，提供水溶性營養，增強蟹苗抗應激能力，同時可以為蟹苗提供水體中的營養供其吸收利用及時恢復體力。

蟹苗運輸期間盡量縮短苗種運輸時間，小規模運苗方便及時下塘，蟹苗下塘時，建議多分幾個投放點，有條件的可以搭一個比較大點的平臺，輕輕的將蟹苗倒在平臺上，讓蟹苗自己怕入水中，同時挑出不太動的苗，及時處理掉。