思維導(dǎo)圖法在中職專業(yè)課程教學(xué)中的應(yīng)用

黃海燕

摘 要：在進(jìn)入21世紀(jì)后，世界旅游業(yè)均持續(xù)增長，客源市場(chǎng)正在逐步出現(xiàn)變化，根據(jù)世界旅游組織預(yù)測(cè)，在2020年我國將會(huì)成為世界第一大旅游接待國。因此學(xué)習(xí)《客源國概況》成為旅游專業(yè)課學(xué)生的重點(diǎn)，成為主要且重要的基礎(chǔ)必修課，因此需要增加學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，并準(zhǔn)確掌握相關(guān)知識(shí)，提高旅游專業(yè)教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：《客源國概況》 思維導(dǎo)圖法 中職專業(yè)課

隨著世界經(jīng)濟(jì)全球化不斷發(fā)展，不斷外來游客前往我國旅游，在這種情勢(shì)下，學(xué)習(xí)我國主要客源國，能夠?yàn)楝F(xiàn)代旅游業(yè)提供重要幫助。《客源國概況》是中職旅游管理專業(yè)的基礎(chǔ)專業(yè)課，主要內(nèi)容是介紹我國主要海外客源國家的社會(huì)、民族、經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)，以及民俗習(xí)慣、旅游業(yè)與宗教情況。通過這門課程的學(xué)習(xí)，能夠了解各國客源情況，能夠?yàn)楹笃趯W(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)^[1]。但我國教育大環(huán)境下，學(xué)習(xí)者對(duì)學(xué)業(yè)成就高度關(guān)注，教師作為教學(xué)期間的直接參加者，對(duì)學(xué)習(xí)效果會(huì)直接產(chǎn)生一定影響^[2]。為了教師更好的教學(xué)，思維導(dǎo)圖在學(xué)習(xí)中起到一定幫助，逐漸受到師生的關(guān)注與喜愛，本文通過研究思維導(dǎo)圖法在《客源國概況》中的應(yīng)用，報(bào)道如下。

一、課程教學(xué)概況

《客源國概況》是中職旅游服務(wù)與管理專業(yè)中的專業(yè)必修課，也是導(dǎo)游資格證考試的科目內(nèi)容^[3]。主要介紹中國主要海外客源國家與地區(qū)的經(jīng)濟(jì)、文化、旅游業(yè)、歷史內(nèi)容。通過學(xué)習(xí)，能夠有效為今后旅游服務(wù)工作奠定基礎(chǔ)，尊重并理解各國游客風(fēng)速習(xí)慣，提升對(duì)客服務(wù)質(zhì)量^[4]。該課程具有一定的理論性、實(shí)踐性，理論性要求學(xué)生能夠熟知各客源國的人文知識(shí)，并了解各國時(shí)事動(dòng)態(tài)變化，實(shí)踐性要求學(xué)生將已學(xué)的知識(shí)運(yùn)用與今后的工作中。因此對(duì)教學(xué)提出一定要求，教師在了解教導(dǎo)繁雜的理論知識(shí)后，注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。

二、思維導(dǎo)圖

思維導(dǎo)圖主要是指通過色彩、圖像、文字充分發(fā)揮左腦思維邏輯，并結(jié)合右腦抽象思維功能，使得枯燥的知識(shí)點(diǎn)增加聯(lián)系，使得重點(diǎn)更加突出^[5]。

三、思維導(dǎo)圖在中職《客源國概況》教學(xué)中的應(yīng)用

1.課堂教學(xué)整體設(shè)計(jì)

《客源國概況》課程教師是以客源地區(qū)區(qū)域內(nèi)單個(gè)國家為單位進(jìn)行教學(xué)，中職學(xué)生知識(shí)基礎(chǔ)不一，但其思維較為活躍，熱愛交流，因此可在課堂上進(jìn)行小組分組。學(xué)生通過手術(shù)查找收集資料，并介紹思維導(dǎo)圖如何永遠(yuǎn)軟件操作，使用軟件繪制思維導(dǎo)圖，插入相關(guān)語言、圖片、附件等，相比手繪思維導(dǎo)圖，能夠便于修改操作。在此期間，學(xué)生能夠充分利用網(wǎng)絡(luò)資源，使得內(nèi)容更加豐富。

2.課堂教學(xué)具體實(shí)施

根據(jù)每個(gè)客源國的概況，一般分為基本概況、民俗風(fēng)情、旅游資源、與我國的關(guān)系。教師可根據(jù)該思維繪畫框架，小組在課前預(yù)習(xí)，結(jié)合書本與互聯(lián)網(wǎng)資料，適當(dāng)增加標(biāo)題，清晰的繪畫出客源國的概況。在預(yù)習(xí)階段，小組學(xué)習(xí)群中教師進(jìn)行答疑，對(duì)預(yù)習(xí)情況進(jìn)行檢查。

3.完善思維導(dǎo)圖

在課堂上可抽取一定有代表的小組，進(jìn)行匯報(bào)，通過投屏，戰(zhàn)士小組思維導(dǎo)圖，根據(jù)導(dǎo)圖的結(jié)構(gòu)，對(duì)相關(guān)分支進(jìn)行解說，并歡迎其他小組進(jìn)行解答建議，同時(shí)教師可進(jìn)行合理的修改。在小組分享后，教師對(duì)相關(guān)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)充總結(jié)，并指導(dǎo)學(xué)生完善思維導(dǎo)圖。

4.課后提升

經(jīng)過預(yù)習(xí)、小組分享、總結(jié)后，各個(gè)小組的思維導(dǎo)圖相對(duì)完善。但《客源國概況》的學(xué)習(xí)的重點(diǎn)仍在于了解各院過的主要內(nèi)容，這也是導(dǎo)游資格證的重要考點(diǎn)，另一方面也是能夠確保學(xué)生將知識(shí)運(yùn)用與今后的生活中。因此教師要求每個(gè)小組成員，在課后，可尋找老師與家人，錄制思維導(dǎo)圖的宣講視頻，教師進(jìn)行統(tǒng)一評(píng)比，使得學(xué)生記住了知識(shí)點(diǎn)，并提升旅游專業(yè)學(xué)生的表達(dá)能力。

結(jié)語

在“一帶一路”倡議下，為了更好地面對(duì)國際旅游業(yè)，需要培養(yǎng)專業(yè)化的服務(wù)人才，因此在中職旅游教學(xué)中，需要不斷想國際化推進(jìn)，使得學(xué)生具有國際化眼光，使得其能夠?yàn)閲H游客提供更加全面的專業(yè)服務(wù)，使得我國旅游形象得到一定提升。通過思維導(dǎo)圖法的運(yùn)用，使得學(xué)生能夠剛好的學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，并結(jié)合多項(xiàng)技術(shù)對(duì)教學(xué)方法有一定的突破，中職旅游教學(xué)提供一定幫助。

參考文獻(xiàn)

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