助力養殖健康發展引導養殖場戶搞好動物檢疫

王雪

養殖業的健康發展離不開動物防疫工作的有效開展，更加離不開動物檢疫工作的強制性引導措施，只有達到“防檢結合，以檢促防”的效應，養殖業才會更加進入一個良性發展的快車道。筆者在基層從事動物檢疫工作期間，經常會遇到很多人對檢疫工作的開展持抗拒態度，深入了解以后，發現大多數人抗拒檢疫的原因除了怕查出問題影響畜禽交易，更重要的是部分動物檢疫人員的不負責任和原來殘留的“門難進、臉難看”的工作作風有極大關系，隨著工作作風的轉變和基層人員責任意識的轉變，抗拒檢疫的事情逐年減少，這是值得筆者欣慰的事情。

在當前非洲豬瘟疫情的陰霾尚未消散的時期，產地檢疫遇到了很大的瓶頸，原來產地檢疫主要工作方式是到戶檢疫和定點檢疫相結合，但現在養殖場戶的生物安全意識得到了極大的提升，動物檢疫人員到戶檢疫基本被拒絕，只有進行定點檢疫，因此基層動物檢疫人員對定點檢疫場所的生物安全防護措施的把控尤為重要，既要做到控制染疫動物，又要做到檢疫場所的生物潔凈性，防止定點檢疫場所成為動物疫病的集散場所。

一、筆者認為當前時期在非洲豬瘟疫情的影響下，除了做好動物檢疫的本職工作，還要做好提高養殖場戶的養殖積極性方面的工作

1、引導養殖場戶買賣生豬做好生物安全防護

當前養豬場戶生豬養殖利潤以120公斤體重計算，均價是28元/公斤，頭利潤可以達到1500元，利潤依然在高位運行，當前利潤下，引導養殖場戶健康發展尤為重要，但由于非洲豬瘟的疫情影響，養殖場戶的生產投入較以前確實更高，特別是風險和壓力更大。筆者在基層動物檢疫工作中，引導養殖場戶合理規范動物流通，在進行豬只購入時詳細了解購進地當前疫情流行態勢，并通過外圍實時了解交易對方的動物疫情狀況;在進行動物生產資料--飼料、獸藥的購入時認真做好場外消毒、登記工作;生豬交易時將場內豬只通過確定經過有效消毒的車輛運輸到離豬場500米以外的地方與收豬車輛進行對接，并單向將豬只趕入收豬車艙內，待全部趕入，運豬車輛離開收豬車輛100米后進行徹底消毒，有條件的對對接部位進行火焰消毒，待收豬車輛離開收豬地點后，請非養豬人員對收豬車輛靜止過的地方進行徹底打掃并火焰消毒，以避免引起傳染性疾病的發生。

2、引導養殖場戶認清養豬業健康發展必備要素

眾所周知，傳染病發生、發展并造成流行，只有依賴于傳染源、傳播途徑、易感動物三個條件，缺一不可。生產實踐中，筆者積極引導養殖場戶將三者的關系和如何做好三者的協調事項進行詳細的分析，針對病死動物，必須做到及時運出圈舍放置于冷庫或冷柜，及時申報保險公司，并由無害化處理公司專業人員進行處理;針對傳播途徑，直接接觸傳播依然是最大的傳播方式，因此必須禁止新購豬只與原場豬只之間的直接接觸，必須進行有效隔離，待達到隔離時間后方可并群，針對傳播工具，如車輛和生產物資進行嚴格消毒，必要時必須使用火焰消毒;針對易感動物提高免疫力，免疫力的提高主要包括粘膜免疫功能的提升和體液免疫功能的提升和免疫器官活化功能的提升，粘膜免疫功能的提升除了特定抗原的刺激，益生菌、特定酶制劑的誘導也能起到一定作用;體液免疫的提升主要依賴于特定抗原的刺激，免疫器官功能的提升主要依賴于機體綜合營養狀況的完善。

二、動物檢疫工作在養殖業健康發展中扮演的角色

動物檢疫工作對百姓的餐桌安全的貢獻毋庸置疑，在養殖業健康發展中起到了防止疫病傳播的巨大作用，作為一名動物檢疫人員，除了防止動物疫病向外傳播的發生，還要積極協助養殖場戶盡量避免動物疫病在場內的流行，雖然這看似和動物檢疫沒有關系，然而一旦養殖場戶爆發疫病，首先會導致“城門失火殃及池魚”的影響，同時部分養殖場戶由于擔心損失過大，會采取隱秘手段進行非法交易，導致疫病的傳播。所以，作為一名動物檢疫人員，應及時引導養殖場戶健康養殖的方式方法和理念。

三、引導養殖場戶積極檢疫

在非洲豬瘟的影響下，養殖場戶的生物安全理念有了較大的提升，隨著近期違法交易的被處罰在網絡環境中的傳播，對養殖場戶和養殖從業人員起到了極大的震懾作用，養殖場戶的檢疫程度得到了極大的提升，但如何讓養殖場戶主動積極檢疫一直是筆者追求的目標，筆者在長期的基層動物檢疫工作中認識到，只有讓養殖場戶認識到檢疫對他自身的重要性，并結合一定的獎勵政策，才能使其主動積極檢疫。

四、合理的規?；B殖對動物檢疫的推動力極大

國家一直在引導合理的規?；B殖，筆者認為，只有合理的規?；B殖才能做到動物檢疫工作的無縫開展，首先是規?；B殖場的違法成本太高，其次是由于規模化養殖場飼養環境及飼養管理水平相對較高，疫病的發生頻率明顯下降，檢疫實施相對比較容易。針對養殖規模的界定，筆者在和基層養殖場戶交流過程中，了解到在非全自動化的養殖場，一個養殖水平中等的工人管理30頭母豬或者500頭育肥豬最為合適，所以一個由夫妻管理的家庭農場，50頭母豬、年出欄達到800-1000頭育肥豬的規模最為合適，利益能最大化。

（作者單位：457400 河南省南樂縣農業農村局）