零售企業(yè)引入自助收銀終端的價(jià)值

劉禮強(qiáng)　張子桐

摘 要：自助收銀是一種新興的零售業(yè)態(tài)。在智慧新零售的大趨勢(shì)引領(lǐng)下，傳統(tǒng)零售商場(chǎng)和便利店在進(jìn)行著大的變革。本文從增強(qiáng)消費(fèi)者體驗(yàn)感;提升收銀效率;節(jié)省人力成本;新業(yè)務(wù)拓展和全場(chǎng)景覆蓋功能和輕松應(yīng)對(duì)消費(fèi)者多種支付需求;支付便捷等幾個(gè)方面論述了零售企業(yè)使用自助收銀終端的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)價(jià)值。

關(guān)鍵詞：收銀機(jī);自助收銀終端;移動(dòng)支付;刷臉支付

引言：自助收銀是一種新興的零售業(yè)態(tài)。它最早起源于德國WINCOR NIXDORF公司生產(chǎn)的帶現(xiàn)金模塊和銀行卡模塊的自助結(jié)算終端在超級(jí)市場(chǎng)的應(yīng)用。智慧新零售的大趨勢(shì)引領(lǐng)下，市場(chǎng)上的零售企業(yè)紛紛開始使用高效便捷的新零售自助收銀終端。中國目前僅超市和便利店就超過600萬家。由于國內(nèi)微信和支付寶等二維碼支付的快速發(fā)展，國內(nèi)的自助收銀終端得到了很大的改良和發(fā)展。自助收銀終端在不改變賣場(chǎng)結(jié)構(gòu)和運(yùn)營模式下，不僅對(duì)收銀結(jié)算起到快速便捷作用，在提高零售企業(yè)檔次、消費(fèi)者對(duì)于科技購物的體驗(yàn)感、提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、方便快捷支付等各方面都具有很好的價(jià)值。

一、自助收銀終端提高零售企業(yè)檔次，增強(qiáng)消費(fèi)者體驗(yàn)

高檔的商場(chǎng)和超市體現(xiàn)在為消費(fèi)者提供優(yōu)雅的購物環(huán)境、豐富多彩的商品試用和一應(yīng)俱全的商品教育。以及美觀、特色有創(chuàng)意的商品陳列等細(xì)節(jié)方面。現(xiàn)在的消費(fèi)者更多的是彰顯自己對(duì)生活更高品質(zhì)的追求。品味生活才是現(xiàn)代人的訴求。而不是單純的吃飽穿暖。要滿足消費(fèi)者的這些訴求，單單從以上大的幾個(gè)方面滿足是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，需要更多的細(xì)節(jié)來滿足消費(fèi)者。收銀環(huán)節(jié)是商場(chǎng)和超市很重要的一個(gè)客戶體驗(yàn)和交易環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)的收銀機(jī)消費(fèi)者面向收銀機(jī)反面，存在距離感;收銀員打印小票后商品要逐個(gè)核對(duì)，缺乏信任感。自助收銀終端不僅可以減輕收銀員的收銀壓力，減少排隊(duì)等待時(shí)間，而且科技感比較強(qiáng)，可以滿足客戶享受使用高科技自助的體驗(yàn)。還可以讓消費(fèi)者體驗(yàn)到AI等新技術(shù)在零售行業(yè)的應(yīng)用，提高消費(fèi)者的體驗(yàn)感和成就感。

二、自助收銀提高運(yùn)營效率、創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益

自助收銀終端一般會(huì)與傳統(tǒng)收銀機(jī)混合使用的模式引入。使用自助收銀終端可以提高零售企業(yè)的運(yùn)營效率;可以節(jié)省收銀員勞動(dòng)力成本，創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益。

我們以一家營業(yè)面積為10000平方米，40個(gè)收銀點(diǎn)的超市為例，分別設(shè)定全部用傳統(tǒng)收銀機(jī)和傳統(tǒng)收銀機(jī)、自助收銀終端相結(jié)合的兩種方案下設(shè)備投入金額和收銀人員的投入對(duì)比。試圖從中看出零售企業(yè)引入自助收銀終端所能產(chǎn)生的附加經(jīng)濟(jì)效益。

A方案：傳統(tǒng)收銀機(jī)數(shù)量為40臺(tái)，加上10%的備用的機(jī)器總共44臺(tái)。以單臺(tái)傳統(tǒng)收銀機(jī)采購價(jià)格人民幣6000元、收銀臺(tái)采購價(jià)格人民幣2000元來計(jì)算，44臺(tái)收銀機(jī)、40張收銀臺(tái)采購總價(jià)為人民幣344000元。

一般超市的營業(yè)時(shí)間為上午10點(diǎn)到晚上22點(diǎn)共12個(gè)小時(shí)。假設(shè)收銀臺(tái)全部開滿而且分為兩班每班六小時(shí)的話，40個(gè)收銀點(diǎn)每個(gè)月需要80個(gè)員工。以北上廣深一線城市收銀員月薪人民幣6000元計(jì)，全部收銀員每月工資支出為人民幣480000元。

B方案：如果該超市改為10個(gè)傳統(tǒng)收銀點(diǎn)、10%備用機(jī)器1臺(tái)總共11臺(tái)傳統(tǒng)收銀機(jī)，30臺(tái)自助收銀終端收銀點(diǎn)、10%備用機(jī)器3臺(tái)總共33臺(tái)自助收銀終端。以單臺(tái)傳統(tǒng)收銀機(jī)采購價(jià)格人民幣6000元、收銀臺(tái)采購價(jià)格人民幣2000元來計(jì)算，11臺(tái)收銀機(jī)、10張收銀臺(tái)采購總價(jià)為人民幣86000元。自助收銀終端按每臺(tái)人民幣1000元計(jì)算，33臺(tái)總采購價(jià)格為人民幣330000元。B方案總采購價(jià)格為人民幣416000元。按照B方案排布，10個(gè)傳統(tǒng)收銀點(diǎn)分兩班每月需要20個(gè)收銀員。自助收銀終端一般可以采取左右兩排排列，中間是通道，考慮到安保人員的勞動(dòng)強(qiáng)度問題，一般可以采用中間通道兩邊每邊3-4臺(tái)，共6-8臺(tái)的數(shù)量來擺放。每個(gè)安保人員值守6-8臺(tái)自助收銀終端，本例里面每個(gè)安保人員值守兩排6臺(tái)自助收銀終端。安保人員可以采取隨機(jī)盯客戶自助結(jié)算過程和客戶結(jié)算完后檢查客戶憑條的方法來進(jìn)行值守工作。30臺(tái)自助收銀終端兩班每月需要10個(gè)安保人員。收銀端總共需要每月30人。以北上廣深一線城市收銀員月薪人民幣6000元計(jì)，暫且不考慮收銀員屬于技術(shù)工種薪水高于一般安保人員，全部收銀員每月總工資支出為人民幣180000元。除此之外，自助收銀終端可以采取旁邊加稱重防損柜的方法來進(jìn)行商品的防丟防損工作。客戶每結(jié)算一件產(chǎn)品需要放到旁邊的防損稱重柜上，通過系統(tǒng)自動(dòng)計(jì)算該商品和所有商品的總重量和比較商品的實(shí)際重量來進(jìn)行防損工作。有該功能的話也可以很大程度減少自助收銀終端安保人員的商品防損壓力。

由此可見，超市引入自助收銀終端，在設(shè)備采購方面成本只增加了不到20%——人民幣52000元。設(shè)備采購增加的費(fèi)用為一次性投入費(fèi)用。但僅僅在薪資方面可以每年節(jié)省人民幣360萬元。從經(jīng)濟(jì)效益上來講，使用自助收銀終端搭配傳統(tǒng)收銀機(jī)是非常好的一個(gè)選擇。當(dāng)然，在實(shí)際使用的過程中，可能不會(huì)有全部收銀臺(tái)滿員的現(xiàn)象，會(huì)有忙時(shí)和閑時(shí)的區(qū)別。但在實(shí)際使用的過程中，由于一個(gè)安保人員值守六臺(tái)自助收銀終端，相對(duì)于傳統(tǒng)收銀點(diǎn)來說收銀人員費(fèi)用的節(jié)減是客觀存在的事實(shí)。而且使用自助收銀終端在忙時(shí)和閑時(shí)可以更好地調(diào)節(jié)值守人數(shù)。以更好地提高經(jīng)濟(jì)效益。

三、自助收銀有利于新業(yè)務(wù)拓展和全場(chǎng)景覆蓋功能

自助收銀終端屏幕不單是單純的收銀記賬功能。它具有屏幕大、集成度高、自帶電容觸摸屏的特點(diǎn)。

自助收銀終端由于顯示屏幕大，一般在21寸至32寸之間，是良好的廣告媒介。在沒有收銀結(jié)算的時(shí)候可以進(jìn)行全屏廣告播放;全屏廣告可以采取云端管控的模式。不同的時(shí)段、不同的商場(chǎng)或超市的位置發(fā)送不同的個(gè)性化廣告;并且可以重點(diǎn)針對(duì)不同時(shí)段面向不同的購物人群對(duì)廣告內(nèi)容進(jìn)行精準(zhǔn)投放。例如，上班時(shí)段主要針對(duì)家庭主婦等人群可以多投放一些必需品促銷廣告;下班以后重點(diǎn)針對(duì)白領(lǐng)等人群投放一些高附加值的商品廣告。在配合質(zhì)量良好的內(nèi)置音箱，可以取得良好的廣告效果。在結(jié)算的時(shí)候如果結(jié)算軟件界面設(shè)計(jì)合理，可以用分屏展示的方式在收銀結(jié)算的同時(shí)播放廣告。自助收銀廣告具有投放精準(zhǔn)、覆蓋面廣、面向多層次人群（例如上班族、老人、小孩、家庭主婦等等）。一般來講，商場(chǎng)和超市的商品供應(yīng)商對(duì)于在自助收銀終端上投放新品和促銷廣告具有濃厚的興趣。很多商場(chǎng)和超市方甚至無須去尋找廣告投放客戶而能比較輕松地獲取可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

自助收銀終端帶有電容觸摸屏，商家可以利用這個(gè)優(yōu)勢(shì)和消費(fèi)者做一些人機(jī)互動(dòng)，以提高商品銷量和消費(fèi)者滿意度。例如積分兌換、消費(fèi)者和機(jī)器互動(dòng)進(jìn)行消費(fèi)者滿意度及問卷調(diào)查等等。同時(shí)，也可以利用自助收銀終端的觸摸功能向消費(fèi)者發(fā)放有價(jià)證券例如代金券、優(yōu)惠券等。消費(fèi)者通過觸摸屏幕、玩游戲等方式獲得這些有價(jià)證券。在提升收銀效率的同時(shí)，可以達(dá)到品牌宣傳、活動(dòng)推廣的目的;對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行定向營銷;大大提升消費(fèi)者的體驗(yàn)。有助于商場(chǎng)拓展新業(yè)務(wù)和推廣新產(chǎn)品。

四、自助收銀能夠輕松應(yīng)對(duì)消費(fèi)者多種支付需求，支付便捷

支付是交易環(huán)節(jié)中不可或缺的最終也是最重要環(huán)節(jié)。近年來互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)高速發(fā)展，隨著中國電子移動(dòng)支付系統(tǒng)的成熟和多元化，其服務(wù)范圍不斷擴(kuò)展，與消費(fèi)者的生活建立了相當(dāng)緊密的聯(lián)系。支付手段也不斷的推陳出新。傳統(tǒng)的現(xiàn)金加刷卡的收款模式已經(jīng)遠(yuǎn)沒有辦法滿足消費(fèi)者的需求。

自助收銀終端帶有人臉識(shí)別的雙目攝像頭和二維碼掃描平臺(tái);除此以外部分自助收銀終端外掛銀行卡支付終端。自助收銀終端由于有以上模塊，它可以很便捷的支持多種支付方式。

人臉支付是近年來支付技術(shù)的飛躍，是一種全新的支付方式。采用雙目攝像頭和人臉識(shí)別算法。每個(gè)人臉部特征的唯一性和活體檢測(cè)功能保證了刷臉支付的安全性。從形式上來說它具有吸引客流，趣味體驗(yàn)，拓展客流等優(yōu)點(diǎn);實(shí)際使用上它具有不用攜帶錢包、手機(jī)、現(xiàn)金、卡片的優(yōu)點(diǎn);同時(shí)它具有支付速度快的優(yōu)點(diǎn)，從識(shí)別人臉到完成付款的時(shí)間不超過1秒鐘。目前，京東、騰訊等互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)導(dǎo)者為了獲取流量入口，對(duì)有一定刷臉或支付流量的超市實(shí)行機(jī)器免費(fèi)送、收款費(fèi)率為零、每筆刷臉對(duì)消費(fèi)者和商家實(shí)行補(bǔ)貼等優(yōu)惠政策。商家有機(jī)會(huì)以比A方案采購總價(jià)低很多的采購金額獲得B方案的自助收銀終端。

除了人臉支付以外，掃碼支付是近年來發(fā)展的主要趨勢(shì)。目前掃碼支付的典型代表為微信和支付寶支付。自助收銀終端可以利用自身的二維掃描模塊掃手機(jī)屏幕的二維碼來進(jìn)行微信、支付寶支付和其他的第三方聚合支付碼。

傳統(tǒng)的自助終端具有銀行卡刷卡和現(xiàn)金模塊。現(xiàn)金模塊的特點(diǎn)是效率低、故障率高、模塊價(jià)格昂貴。好處是可以支持紙幣和硬幣支付，高端模塊可以支持紙幣和硬幣找零。極大地方便了中老年人和臨時(shí)來中國旅行和商務(wù)的外國人士。近年來在國內(nèi)得益于移動(dòng)掃碼支付的發(fā)展，為了節(jié)省成本、更廣泛地推廣自助收款終端，國內(nèi)絕大部份自助收銀終端已經(jīng)取消可現(xiàn)金模塊。但有銀行卡刷卡模塊。銀行刷卡模塊和一臺(tái)獨(dú)立的銀行POS一樣，支持借記卡和信用卡;支持非接觸芯片卡和磁條卡。如果把銀行刷卡模塊內(nèi)置在自助收銀終端內(nèi)的話，整機(jī)是需要獨(dú)立通過使用銀行卡相關(guān)認(rèn)證例如PCI、EMV的。為了避免整機(jī)要求通過使用銀行卡相關(guān)認(rèn)證的要求，一般采用在自助收銀終端外掛銀行卡支付模塊或銀行卡支付終端整機(jī)的模式。使自助收銀終端可以支持銀行的借記卡、信用卡等。大大方便了大額消費(fèi)或選擇銀行卡支付的消費(fèi)者，尤其是來中國旅行沒有開通微信和支付寶等移動(dòng)支付的外國游客。

自助收銀終端所具有刷臉、二維碼掃碼和銀行卡支付方式，在目前和未來的幾年內(nèi)，是完全可以滿足消費(fèi)者的支付需求的。可以輕松應(yīng)對(duì)消費(fèi)者的多種支付需求，為消費(fèi)者提供便捷的支付服務(wù)。

自助收銀終端的自助刷臉或掃碼支付模式相當(dāng)于將消費(fèi)者和傳統(tǒng)收銀員的角色進(jìn)行轉(zhuǎn)換，提高它的體驗(yàn)，同時(shí)也使消費(fèi)者免于排長隊(duì)的痛苦，避免結(jié)賬擁堵造成消費(fèi)者放棄購買機(jī)會(huì)。也使店內(nèi)收銀員有了更加靈活的一些安排，在很大程度上進(jìn)行了減員增效的效率整合，提升了企業(yè)的運(yùn)行效率和節(jié)省企業(yè)的運(yùn)營成本。

自助收銀終端的到來使零售企業(yè)的人均效率產(chǎn)出大幅的上升，最終達(dá)到提升購物效率，降低人工成本，完善客戶體驗(yàn)的目標(biāo)！

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作者簡(jiǎn)介：劉禮強(qiáng)，男，江西人，廣州市中崎商業(yè)機(jī)器股份有限公司 董事長;張子桐，女，江西人，山東財(cái)經(jīng)大學(xué)金融學(xué)院金融專業(yè)學(xué)生