貴州省農業全產業鏈發展可行性分析

摘 要：貴州的地理位置是在云貴高原的東部，其地勢具有東高西低的基本特點，從地區的中部逐漸向東部、南部與北部傾斜，約1100米的平均海拔，具有良好的地理優勢，其與西南其他四省均相鄰，有著中國西部的“十字路口”的稱號。但也因多是山區地勢，因此農業發展一直較國內其它省份落后。近年來，物流的高速發展，高速、高鐵線路的增加，使貴州省處于全國“兩橫三縱”城市化戰略格局中的交匯地帶，這有效帶動了當地的經濟發展，形成了良好的交通路網。本文將從貴州基本情況、貴州農業取得的主要社會成效及貴州農業未來發展全產業鏈的機遇三方面進行探討貴州省農業全產業鏈發展的可行性。

關鍵詞：全產業鏈;農業;可行性

一、貴州省基本情況

1.貴州省地域分析

貴州省的地貌是以盆地、高原山地以及丘陵為主的，全省坡度6度以下的500畝以上壩區1725個，面積488.6萬畝。地理位置處于亞熱帶季風氣候地區，冬天沒有嚴寒的天氣，夏天沒有酷暑，氣候條件非常利于農業的生產，秋收作物在生長的過程中有比較多的輻射，占了全年輻射的60%-70%。這種比較復雜的生態環境中孕育了非常豐富的生物資源，生物多樣化的生產中所培育的作物有三十多種，水果有四百多種，有國內國外的藥材三十二種。貴州地區是我們國家生產中藥材的四大地區之一，同時這里也生產茶葉，因為海拔比較高所以貴州地區晝夜溫差非常大，比較有利于農作物積累養分。

2.貴州省社會經濟分析

2018年，貴州省總面積17.61萬平方千米，占全國總面積的1.8%。全省共有9個地級行政區劃單位（其中：6個地級市、3個自治州），88個縣級行政區劃單位，8091個行政村，19.8萬個村民組。全省總人口數達3600萬人，居住在城鎮的人口1710.72萬人，占總人口的47.52%;居住在鄉村的人口1889.28萬人，占52.48%，城鎮化率與全國平均水平從2015年相差14.09個百分點降低到2018年的12個百分點左右，差距進一步縮小。全省地區生產總值14806.45億元，比上年增長9.1%，增速高于全國（6.6%）2.5個百分點，連續8年位居全國前列。

其中，第一、第二、第三產業的增加值分別為2159.54億元、5755.54億元與6891.37億元，增長幅度分別達到6.9%、9.5%與9.5%。并且人均地區的生產總值高達41244元，與2017年相比，增加了3288元。

二、貴州省農業取得的主要社會成效

1.農業效益和農民收入快速增長

“十二五”期間，糧油的生產速度一直都非常的穩定，其中生產的水產品、肉蛋類以及果蔬類等數量不斷增多，速度不斷提高，這就可以提供充足的主要農產品。對于第一產業而言，其每年的增加值增長率為5.7%，農民的人均可支配收入每年增長幅度高達14.4%，在我國范圍內都是排名靠前的。農民的收入大幅度增加，在全國范圍內占的比重上升到64.7%，另外，也有效地縮短了城鄉居民的收入差距，達到3.33：1。而且也使得更多的人口脫貧致富。

2.快速發展特色優勢產業

“十二五”期間，全省確定的特色優勢產業在很短的時間內得到了快速的發展，其中包括生態畜牧業、特色雜糧、茶葉、精品水果以及蔬菜等。不包括生態畜牧業，其它各產業得到了大規模的發展，遠遠超過了“十二五”制定的規劃目標。并且有效地完善了農業的產品結構。在我國范圍內，貴州省的許多產業占據著良好的優勢地位，其中包括火龍果、茶葉以及刺梨等。藍莓種植規模居全國第四位，蔬菜種植規模居全國第五位，特色農業成為農民增收、農業增效的主要途徑①。

3.搭建完善的現代農業發展平臺

貴州省共有6個國家級的現代農業示范區，其都發揮著良好的榜樣作用，促進了本省現代農業的發展。其中共建立了326個省級現代高效農業示范區，并且這些區域發展成農業的產業聚群，這有效發揮了良好的帶頭作用，建立了良好的發展平臺。為431萬農民解決了就業的問題②，建立了3633家農村合作社，其中，入駐企業共有3530家，共有2099個“三品一標”進行認證，總面積達到607萬畝，獲得3144.1億元的總產值，得到2375.2億元的銷售總收入，創造了巨大的經濟利益與社會效益，有效地推動了當地農業產業的不斷發展與升級。

4.培育更多優秀的農產品知名品牌

伴隨貴州省現代農業的不斷發展，企業農產品的質量也在不斷的提升。其中，在貴州省境內認定的無公害農產品認證產品以及產地分別有1232個及3270個。得到農業部地理標志登記保護的農產品共有25個，其中畜牧養殖業以及種植業類分別為7個以及18個，產量分別為47500噸以及642308噸，共有27家綠色食品的認證企業。在2011年到2015年期間，對貴州省的農產品進行抽樣檢查，結果表明合格率為98.4%，由此可見，其農產品的質量水平是達標的。

貴州省有許多的農產品獲得了中國馳名商標的稱號，其中包括了老干媽辣椒、“茅貢”米以及湄潭翠芽等。獲得省內著名商標的農產品共有356件。通過越來越多農產品知名品牌的創建，也使得貴州省獲得了良好的口碑，樹立了良好的品牌形象，獲得了社會各界的廣泛認可。

5.積極地推進農村改革

貴州省響應國家的號召，積極地開展農村各項改革，全面貫徹各項相關的制度，例如農業產權制度等。并且在多個鄉鎮以及村落積極地開展土地確認工作，進一步實現集體林權制度改革與創新，并且在此方面取得了巨大的成績。其中林權抵押貸款的面積共計56.4萬畝，涉及到的金額為13.35億元。不僅如此，貴州省還大力發展農村的集體經濟，建立“雙超村”，積極地開展水利改革，開展“三變”改革試點活動。這一系列的改革項目也有效地促進了貴州省農業經濟的可持續發展，帶動了當地的社會經濟發展③。

三、貴州省未來發展農業全企業鏈的機遇

1.政策優勢多重疊加

中央始終堅持把解決好“三農”問題作為全黨工作的“重中之重”，系列改革紅利加速釋放。國家“一帶一路”、長江經濟帶、新一輪西部大開發和扶貧攻堅等重大戰略部署中，均把支持西部特色優勢產業發展列為重要內容，為我省爭取更多項目和投資帶來新機遇。省委省政府相繼出臺專門針對現代山地特色高效農業、園區建設、大數據、土地確權等方面的政策文件，對“三農”工作的重視程度前所未有、工作力度前所未有、投入強度前所未有。另外。扶貧攻堅戰略的實施，特色產業精準扶貧的深入推進，為農業強基礎、補短板提供了更好契機，現代農業發展的政策優勢不斷疊加。

2.生態資源優勢愈發凸顯

我省立體氣候明顯，生物資源多樣，具有宜農非耕地資源豐富的山地特點，適應農產品的多元化生產和消費升級，好山、好水、好空氣、好土壤的有機組合，為發展無公害、綠色和有機農產品提供了天然理想場所。山清水秀、氣候涼爽、民族民間文化資源豐富，鄉風、鄉愁、鄉情、鄉韻淳樸獨特，發展休閑農業、拓展農業多種功能優勢明顯。

3.西南交通樞紐地位開始形成

我省交通建設突飛猛進，邁入“高鐵時代”、成為西部第一個縣縣通高速公路的省份、9個市州通航機場全覆蓋、水運航道加快建設，已形成以高速公路、鐵路為骨架，多種運輸方式相配合的綜合交通運輸新格局，為優化農業投資環境、拉動農業經濟增長和增強農業對外交流提供了有效支撐。特別是西南交通樞紐地位的形成，根本改善了物流條件，充分體現了面向北東南三面市場的農業區位優勢。

4.農村改革紅利逐步釋放

各項改革激活了農村生產力;創造了“資源變資產、資金變股金、農民變股東”的“三變”改革經驗，踐行了習近平總書記關于“通過改革創新，要讓貧困地區的土地、勞動力、資產、自然風光等要素活起來，讓資源變資產、資金變股金、農民變股東，讓綠水青山變金山銀山，帶動貧困群眾增收”的重要指示;三變創新了農業生產經營機制，使得城鄉的人力資本、存量資本以及自然資源都得到了有效的激活與發展，使得農民獲得更多的收入，使得農業的生產獲得更多效益，有效地改善了農村的生態環境，對于農村生產經營體制有重要突破意義，對于解放農村生產力有重要引領意義。

貴州省鄉村建設工作在促進社會和諧穩定、推動經濟社會發展等方面，具有十分重要深遠的意義，貴州省作為本文研究的重點地區，將從社會經濟基本情況入手，進而系統有序地分析調查統計得到的數據和資料，更為清晰地總結出貴州省鄉村社會經濟現狀，為進一步研究貴州鄉村振興發展建設奠定重要基礎。

2018年，全國居民人均可支配收入28228元，增長幅度達到6.5%。其中，城鎮與農村居民的人均可支配收入分別為39251元與14617元，增長幅度分別為7.8%與8.8%。城鄉居民消費支出差距為2.685：1;貴州省常住居民人均可支配收入共計18430元，與2017年相比，增長幅度達到10.3%，其中，城鎮以及農村分別為31592元與9716元，增長幅度分別為8.6%與9.6%，城鄉收入差距高達3.252：1。

貴州省農村經濟主要以種植業、畜牧業為主。2018年，種植業總產值1888.64億元，包括谷物及其他作物的種植產值為440.91億元;蔬菜種植產值為1054.62億元;水果種植產值為240.72億元。畜牧業總產值為797.21億元，豬、牛、羊飼養量分別達1759.35萬頭、410.72萬頭、263.86萬頭，豬、牛、羊總產量分別達154.96萬噸、17.85萬噸、4.5萬噸。

注釋：

①數據來源：貴州省“十三五”農業發展總規劃。

②數據來源：貴州2019年統計年鑒整理。

③數據來源：貴州省2019年工作報告。

作者簡介：趙薇（1983- ），女，漢族，吉林四平人，博士，副教授，研究方向：產業管理、全產業鏈運營管理;張玉婷（1985- ），女，土家族，貴州銅仁人，碩士，銅仁職業技術學院講師，研究方向：農村區域發展;徐振華（1986- ），男，漢族，河南鄲城人，碩士，副教授，研究方向：區域經濟

基金項目：2019年度貴州省理論創新招標課題《突破貴州農業全產業鏈發展關鍵瓶頸研究——貴州農產品精深加工探析》（項目編號：GZLCZB-2019-19）