淺議當前背景下水產企業市場營銷的策略

魯小兵

在當前的時代背景展下，中小型水產企業在整個水產市場占據著重要份額，總體經濟形勢也較為突出，為此，深化中小型水產企業的市場營銷就顯得特別重要，它既是企業生存發展的必須，更是員工利益的保證。

毋容置疑，任何生產企業要想生存和發展，必然有一套切實可行的企業規章制度來監督。水產企業同樣需要建立健全的企業管理制度，其中，規范市場營銷體系，健全營銷人員結構是企業持久發展的根本保證。

1 水產企業市場營銷策略的重要性

隨著人們生活質量的不斷提高以及膳食結構的變化，人們對水產品的需求也不斷提高，對企業的了解以及企業的服務要求也與日俱增，科學合理的開展企業市場營銷，給服務者提供優質的服務，應是我們水產企業探索的目標和方向。因此，我們水產企業要規范管理，將營銷策略作為優化水產企業自身形象，提升經營質量的重要抓手，深化管理制度，采用先進手段，抓好企業管理，以水產企業資金流動安全為出發點，達到對企業資金的有效利用。

然而，在目前部分水產企業管理中，有些企業明顯不能適應新形勢、新任務的需求，依然采用陳舊落后的營銷模式，導致市場營銷策略上偏離了方向，產生了一定的瑕疵，影響了企業的成本與經濟效益。因此，強化水產企業市場營銷，優化策略顯得尤為關鍵和重要。

2 優化水產企業市場營銷的策略

思想決定行動，策略決定效果。在水產企業經營過程中，必須優化市場營銷的策略，多方位，多角度的開展工作，從而促進企業的良性發展。

2.1 節約成本

開源節流是提升企業效率，盤活企業資金的關鍵，而其中節流更是重中之重。水產企業為節省企業的成本，要實現水產企業日常管理的精細化。節約成本包括水產品企業日常管理的人工成本以及產品的倉儲成本。在此過程中，水產企業需要完善管理流程，實行集中管理，避免管理中存在的浪費等現象，注重水產品安全質量的保證。同時，強化水產品銷售過程的管理，準確把握水產企業的倉庫環境，從而保證產品的存放安全、衛生。對水產品進庫出庫實施實時跟蹤，有單有據，既保證了每個水產庫房的干凈衛生，保證了餐桌上的安全，更保證了企業場所的正常高效的運用和運轉，節約了企業的成本。

2.2 建立信息化平臺

現代社會，是一個萬物互聯互通的時代，企業搭建信息化系統，不僅可以極大的提升營銷效率，事半功倍，更能突破時空的限制，最大化的展示產品。在平臺建立的理念上，應構建為產品為主體、以營銷為理念，將日常管理和預算融合為前提的基調，最大限度的發揮平臺的優勢，既滿足人民對產品的需求，更收到良好的企業營銷效果。

2.3 互聯網+市場模式

隨著互聯網時代的到來，互聯網+正成為企業優化發展，突破傳統營銷弊端的重要引擎。水產企業完全可以借助這一模式，降低水產品運營成本，通過網上調配，實時監控，極大的降低企業成本，同時更給水產品安全提供了保障。

在企業經營中，運用互聯網+智能物流的模式，實時掌握每一水產品的動態，給那些中小水產企業改善了條件，企業日常管理人員則借助APP即時掌控每件產品的動態、市場需求，把握每件產品的庫存，為企業的日常管理、經營方向的調整以及價格的變動提供了支撐。

2.4 提升執行力

企業的發展離不開企業員工的同心同德，齊心協力，只有這樣，企業的執行力才會高漲，企業才會充滿生機和活力。水產企業同樣如此，企業應強化對員工企業文化的培訓，樹立員工對企業發展的認同，同時，注重技能培訓，針對水產企業的特殊性，針對產品儲備以及利用先進科技開展水產品深加工的專業人才，要從多方面給予關心呵護，尤其是優化獎勵機制，激活員工對企業發展的高度責任感，調動人員的積極性，為科學高效管理水產企業營造良好的氛圍。此外，注重企業相關人員的交流培訓，針對企業的專業性強的特點，對水產品倉庫的保管、護理實施精準培訓，對從業人員的工作態度通過多種方式提升主人翁的意識，真正讓他們盡職盡責，勤奮工作。

2.5 優化獎勵機制

市場是企業的生命，只有不斷開發出新的市場，企業才會彰顯出生命的活力。水產企業在經營中，要不斷拓展市場，放眼國內外，從而為企業的發展注入新的活力。在此過程中，對營銷員工的獎勵機制尤為重要，企業必須有長遠眼光，針對企業實際，鼓勵員工走出去，放眼國內外全新市場，對于達到銷售水產品額一定量的，給予一次性獎勵;而對于能夠建立長期合作的則給予業務員一定比例的銷售提成;運用新技術，新工藝，在產品質量得以保證的前提下，提高生產效率，更節約成本支出的，同樣給予大張旗鼓的獎勵，從而在企業內部營造出科技創新，激活企業發展的良好勢頭等等。這些措施的出臺和實施必然會在員工的內心深處激起波瀾，從而讓企業內部活力四射，成效顯著。當然，對于那些忽視企業形象，出現安全隱患，并讓企業直接間接受損的，更應大刀闊斧、雷厲風行的給予處理，并及時消除存在的不利影響。

水產企業由于自身行業的特殊性，無論是社會還是企業自身都注定了對企業的高要求。企業想在當今萬眾創新、經濟發展日新月異的時代中占有一席之地，必須契合行業自身規律，以市場營銷為著力點，鎖定已有市場，開拓新資源，科學合理的配置，及時快捷的處理企業發展中存在的問題。

總之，強化水產企業市場營銷是水產企業管理體系中的重要一環，它不僅是由水產行業自身特點決定的，更與我國水產品行業的大環境息息相關。水產企業在經濟社會發展的大背景下，應汲取其他行業先進的管理經驗，充分結合自身特點，科學運轉，合理謀劃，這樣才能讓企業行走在健康高效的軌道上。

（作者單位：江蘇省東臺市貝類資源管理所）