老年服務(wù)與管理專業(yè)養(yǎng)老照護(hù)技術(shù)教學(xué)實(shí)踐中存在的問題與對(duì)策分析

摘 要：隨著人口老齡化趨勢日益嚴(yán)峻，建設(shè)一支有素質(zhì)的老年服務(wù)人才隊(duì)伍成為養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)急需解決的問題，這對(duì)養(yǎng)老照護(hù)技術(shù)這一課程的教學(xué)質(zhì)量提出了更高的要求。目前，養(yǎng)老照護(hù)技術(shù)課程教學(xué)實(shí)踐中存在著一些問題，影響著課堂效果，可以通過提高教師教學(xué)能力、加強(qiáng)對(duì)課堂的管理、注重學(xué)生反饋以及對(duì)實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)等措施提高課堂教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)更多的養(yǎng)老服務(wù)優(yōu)秀人才，更好的為老年人服務(wù)，切實(shí)推動(dòng)我國養(yǎng)老服務(wù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：老年服務(wù)與管理;養(yǎng)老照護(hù)技術(shù);問題;對(duì)策

2019年01月21日，國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布了最新的人口數(shù)據(jù)：2018年末，60周歲以上人口24949萬人，占總?cè)丝诘?7.9%，2018年相比2017年增長了859萬，增長了0.6%。無論是按照“60歲以上人口占比10%”，還是“65歲以上人口占比7%”的國際標(biāo)準(zhǔn)，中國均已經(jīng)進(jìn)入老齡化社會(huì)并且我國人口老齡化呈現(xiàn)出日益嚴(yán)峻的趨勢。為了積極應(yīng)對(duì)老齡化，加快發(fā)展養(yǎng)老服務(wù)業(yè)，不斷滿足老年人持續(xù)增長的養(yǎng)老服務(wù)需求，近年來多所職業(yè)院校開設(shè)了老年服務(wù)與管理等相關(guān)專業(yè)。

養(yǎng)老照護(hù)技術(shù)是老年服務(wù)與管理崗位必備的技能之一，突出對(duì)老年人日常生活、溝通交流、安全保證、心理需要、家庭與社會(huì)支持等常見健康問題的照護(hù)特點(diǎn)，主要分為生活照料、基礎(chǔ)護(hù)理以及康復(fù)護(hù)理三大模塊。

基于人口老齡化趨勢日益嚴(yán)峻這一背景下，對(duì)于養(yǎng)老照護(hù)技術(shù)的教育也提出了更多的要求，本研究以川南幼兒師范高等專科學(xué)校為例分析目前養(yǎng)老照護(hù)技術(shù)教學(xué)中存在的問題，提出相應(yīng)的對(duì)策以期望提高養(yǎng)老護(hù)理技術(shù)的教學(xué)質(zhì)量。

1 養(yǎng)老照護(hù)技術(shù)教學(xué)實(shí)踐中存在的問題

1.1 教師方面

1）師資力量薄弱。我校從事老年服務(wù)與管理專業(yè)養(yǎng)老照護(hù)技術(shù)的一線教師主要是從醫(yī)學(xué)、護(hù)理學(xué)等學(xué)科轉(zhuǎn)型而來，且有教師是剛從高校畢業(yè)的年輕教師，部分專業(yè)教師沒有在醫(yī)院工作的一線臨床經(jīng)歷更沒有養(yǎng)老服務(wù)產(chǎn)業(yè)相關(guān)實(shí)踐工作經(jīng)歷，無法完全做到理論與實(shí)踐相結(jié)合。同時(shí)對(duì)于中國來說，養(yǎng)老服務(wù)產(chǎn)業(yè)是一個(gè)新興發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，部分教師對(duì)這個(gè)產(chǎn)業(yè)也不甚了解，容易造成人才培養(yǎng)方向與養(yǎng)老服務(wù)產(chǎn)業(yè)用人單位的需求脫節(jié)，專業(yè)素質(zhì)相對(duì)不足。為改善這一問題，學(xué)校會(huì)聘請(qǐng)行業(yè)專家不時(shí)到學(xué)校開設(shè)講座，企業(yè)專家實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)固然豐富，但是由于缺乏基本的教育教學(xué)方法，使得學(xué)生收獲甚微。同時(shí)由于專家開設(shè)講座時(shí)間的不確定性，致使無法成體系的教學(xué)，效果欠佳。

2）教學(xué)管理意識(shí)欠缺。由于從事老年服務(wù)與管理專業(yè)養(yǎng)老照護(hù)技術(shù)的一線教師并非師范專業(yè)，也無從事教師的相關(guān)經(jīng)歷，所以在教案的書寫、教學(xué)過程的設(shè)計(jì)、課堂的把控以及學(xué)生反饋等環(huán)節(jié)稍顯力不從心，存在教學(xué)過程中放任課堂，疏于課堂秩序管理等問題。

3）教師授課內(nèi)容無法與時(shí)俱進(jìn)。養(yǎng)老照護(hù)技術(shù)這一課程涉及較多的老年醫(yī)學(xué)和護(hù)理知識(shí)，而很多醫(yī)學(xué)和護(hù)理知識(shí)的更新?lián)Q代很快，由于相關(guān)教師已經(jīng)脫離臨床一線很長時(shí)間，所以無法將最新最前沿的理論和技術(shù)及時(shí)的運(yùn)用在課堂上并反饋給學(xué)生，容易造成學(xué)生所學(xué)并不能很好的運(yùn)用到以后的實(shí)習(xí)以及工作當(dāng)中。

1.2 學(xué)生方面

1）目前大多數(shù)本專業(yè)的學(xué)生高考成績不太理想，生源相對(duì)于本科院校學(xué)生或者是學(xué)校的其他專業(yè)相對(duì)較差。大多數(shù)學(xué)生并未養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，沒有掌握適合自己的良好學(xué)習(xí)方法，缺乏獨(dú)立思考問題和解決問題的能力，過分依賴手機(jī)，過分依賴他人。

2）大多數(shù)學(xué)生都是由其他專業(yè)調(diào)劑到本專業(yè)，第一志愿選擇本專業(yè)的較少，自身對(duì)本專業(yè)了解甚少，部分學(xué)生對(duì)本專業(yè)的學(xué)習(xí)并不感興趣，職業(yè)認(rèn)同感極低。同時(shí)由于老年服務(wù)與管理這個(gè)專業(yè)并不為社會(huì)大多數(shù)人所熟悉，很多人對(duì)此專業(yè)都存在或多或少的偏見。甚至某些父母也并不支持孩子所學(xué)的專業(yè)，導(dǎo)致學(xué)生更無法認(rèn)真學(xué)習(xí)甚至導(dǎo)致厭學(xué)。

3）同時(shí)由于養(yǎng)老照護(hù)技術(shù)這門課程涉及一些醫(yī)學(xué)護(hù)理知識(shí)以及需要大量時(shí)間進(jìn)行實(shí)訓(xùn)操作，而學(xué)生以前從未接觸過相關(guān)知識(shí)，沒有相應(yīng)的基礎(chǔ)導(dǎo)致學(xué)生產(chǎn)生了畏難情緒。除此之外為培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，在上課的過程中對(duì)學(xué)生的要求較為嚴(yán)格，也致使某些學(xué)生產(chǎn)生了厭學(xué)情緒，加大了學(xué)習(xí)該課程的難度。

1.3 學(xué)校方面

1）雖然學(xué)校設(shè)有老年服務(wù)與管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)室，但是實(shí)訓(xùn)室的規(guī)模、器械、用物以及管理等等和培養(yǎng)目標(biāo)的定位還有不小的差距。我校該專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)能勝任養(yǎng)老服務(wù)產(chǎn)業(yè)工作崗位的服務(wù)型高技能應(yīng)用性人才，而我們實(shí)訓(xùn)室只能基本滿足這一課程的開展，某些需要器械的配備不管是從質(zhì)量上還是數(shù)量上都無法完全滿足教學(xué)的高質(zhì)量開展，這與學(xué)生今后工作開展的實(shí)際情況有著不小的差距。

2）雖然我校與內(nèi)江市第一福利院以及當(dāng)?shù)厝嗣襻t(yī)院康復(fù)科進(jìn)行合作，將它們作為本專業(yè)學(xué)生的見習(xí)基地，但是福利院和醫(yī)院康復(fù)科的工作環(huán)境與學(xué)生以后的從業(yè)環(huán)境相比差別較大，學(xué)生很難將課堂上所學(xué)的理論知識(shí)和現(xiàn)實(shí)實(shí)踐較好的結(jié)合，無法完全滿足本課程中理實(shí)結(jié)合這一目標(biāo)。

2 對(duì)策分析

2.1 提高教師的教學(xué)能力

1）教師要認(rèn)真做好課前準(zhǔn)備。認(rèn)真?zhèn)湔n書寫教案，設(shè)計(jì)好每一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)。專業(yè)教研室可定期采取集中備課，實(shí)行“老帶新”，沒有教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的教師積極主動(dòng)的向教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的教師學(xué)習(xí)，教研室主任組織年輕教師定期進(jìn)行觀摩聽課，及時(shí)反思，提高年輕教師的教學(xué)能力。實(shí)事求是的分析學(xué)生學(xué)情，根據(jù)學(xué)生的具體情況以及知識(shí)特點(diǎn)確定教學(xué)目標(biāo)以及教學(xué)重難點(diǎn)。

2）加強(qiáng)對(duì)課堂的管理。對(duì)有擾亂課堂紀(jì)律的行為及時(shí)加以制止。更多的關(guān)注學(xué)生本身，注意有意識(shí)的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，將案例分析法、角色扮演法以及翻轉(zhuǎn)課堂等方法運(yùn)用在教學(xué)過程中，將傳統(tǒng)的以教師為主體的授課方式改變?yōu)橐詫W(xué)生為主體，根據(jù)學(xué)生在課堂、課后的反饋，適當(dāng)?shù)恼{(diào)整教學(xué)。在實(shí)訓(xùn)過程中，注意對(duì)養(yǎng)老護(hù)理相關(guān)技術(shù)的動(dòng)作分解，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)作規(guī)范性以及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。

3）關(guān)注學(xué)生的反饋。在上課過程中，關(guān)注學(xué)生的反應(yīng)，對(duì)于存在疑問的知識(shí)點(diǎn)和實(shí)訓(xùn)操作及時(shí)進(jìn)行答疑解惑。在課后注意學(xué)生對(duì)課程的反饋，努力提升學(xué)習(xí)興趣和職業(yè)認(rèn)同感。

4）不斷學(xué)習(xí)。老年服務(wù)與管理專業(yè)是一門發(fā)展迅速的專業(yè)，教師要利用一切媒介加強(qiáng)學(xué)習(xí)，例如去一線養(yǎng)老機(jī)構(gòu)進(jìn)行觀摩和學(xué)習(xí)，將自身的所見所聞所做所學(xué)所感及時(shí)整理，與同行進(jìn)行交流，與學(xué)生進(jìn)行交流。利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行學(xué)習(xí)，如中國大學(xué)慕課、智慧職教、超星以及其他優(yōu)秀平臺(tái)，學(xué)習(xí)最新最前沿的知識(shí)，積累努力跟上行業(yè)的發(fā)展，用最新的知識(shí)武裝自己。

2.2 提高學(xué)生學(xué)習(xí)能力

1）學(xué)生由于基礎(chǔ)較為薄弱，為了更好的跟上課程的進(jìn)度，應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生做好課前預(yù)習(xí)以及課后練習(xí)，在課堂上注意對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)同時(shí)注意對(duì)相關(guān)難點(diǎn)有邏輯有層次的進(jìn)行剖析，開拓學(xué)生思維，引導(dǎo)學(xué)生思考，將學(xué)習(xí)的難度逐步分解。注重學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)。

2）通過多種渠道，讓學(xué)生了解行業(yè)發(fā)展前景和行業(yè)所需能力，提高學(xué)習(xí)興趣和職業(yè)認(rèn)同感，每一學(xué)年安排一次去不同養(yǎng)老機(jī)構(gòu)進(jìn)行見習(xí)，讓學(xué)生靜距離接觸老人，提前熟悉工作環(huán)境。

3）養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和生活習(xí)慣，做好自我管理。在課堂上不玩耍手機(jī)，養(yǎng)成獨(dú)立思考問題的能力，課下積極鍛煉，培養(yǎng)良好的身體素質(zhì)，為以后工作做好精神上和身體上的準(zhǔn)備。

2.3 學(xué)校加強(qiáng)管理

1）要注重教師隊(duì)伍的培訓(xùn)。學(xué)校采取“走出去，請(qǐng)進(jìn)來”的模式，定期選派相關(guān)教師去不同的一線養(yǎng)老機(jī)構(gòu)進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，熟悉一線養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的養(yǎng)老照護(hù)技術(shù)的內(nèi)容、要求及操作流程和標(biāo)準(zhǔn)，熟悉一線養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的工作模式，了解養(yǎng)老工作人員晉升渠道等信息，為教研室主任在人才培養(yǎng)方案的制定以及人才培養(yǎng)模式的探索提供更加廣闊的思路，使養(yǎng)老照護(hù)一線教師能夠更好的將所教授的知識(shí)和技能與一線養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的需求特別是機(jī)構(gòu)中老人的需求相結(jié)合，更好的為老年人服務(wù)。定期選派教師參加老年服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)術(shù)研討會(huì)，學(xué)習(xí)行業(yè)領(lǐng)軍人物的先進(jìn)理念，與其他院校共同交流人才培養(yǎng)過程中所遇到的問題和心得經(jīng)驗(yàn)，共同商討對(duì)策，解決問題促進(jìn)人才培養(yǎng)模式更加成熟。定期邀請(qǐng)一線專家開展專題講座，為本專業(yè)學(xué)生進(jìn)行知識(shí)面的拓展以及答疑解惑，一線專家覆蓋養(yǎng)老服務(wù)產(chǎn)業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域，實(shí)行體系化、規(guī)范化以及專業(yè)化的分享。

2）注重實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)。老年服務(wù)與管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)室是養(yǎng)老照護(hù)技術(shù)課程開展的主要場所，對(duì)本門課程的開展至關(guān)重要，要求必須規(guī)范實(shí)訓(xùn)室的管理。首先要加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)室管理員的業(yè)務(wù)素質(zhì)的培訓(xùn)，使實(shí)訓(xùn)員能夠?qū)?shí)訓(xùn)室內(nèi)儀器進(jìn)行合理的歸置和保養(yǎng)。實(shí)訓(xùn)員能夠與專業(yè)教師密切配合提前準(zhǔn)備好上課所需物品，及時(shí)補(bǔ)給耗材。能夠運(yùn)用現(xiàn)代信息化手段解決養(yǎng)老照護(hù)技術(shù)實(shí)訓(xùn)課程中“看不見、難再現(xiàn)”的難題。其次學(xué)校相關(guān)采購部門去比較完善的一線養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和其他學(xué)校進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)，確保實(shí)訓(xùn)室中的設(shè)備能夠滿足日常課程開展的需要。

3）重視校外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)。養(yǎng)老照護(hù)技術(shù)這一課程是一門以實(shí)踐為主的課程，建設(shè)校外實(shí)訓(xùn)基地，有利于學(xué)生近距離接觸以后的工作環(huán)境，了解工作性質(zhì)，熟悉工作內(nèi)容，近距離接觸老年人，對(duì)于學(xué)生職業(yè)認(rèn)同感的養(yǎng)成以及培養(yǎng)助老敬老愛老的職業(yè)素養(yǎng)具有重要意義。因此學(xué)校要重視校外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，選擇有利于學(xué)生職業(yè)發(fā)展的實(shí)訓(xùn)基地，定期組織學(xué)生到養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、福利院等實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行見習(xí)，根據(jù)不同老人的具體情況，將所學(xué)的養(yǎng)老照護(hù)技術(shù)正確實(shí)施，將理論與實(shí)踐更加緊密的結(jié)合。

3 結(jié)語

隨著中國老齡化已經(jīng)進(jìn)入加快發(fā)展階段，如何解決老年人的養(yǎng)老問題已經(jīng)成為中國當(dāng)前的現(xiàn)實(shí)難題。要解決這一難題首先要培養(yǎng)大批專業(yè)的養(yǎng)老護(hù)理工作人員，養(yǎng)老照護(hù)技術(shù)作為老年服務(wù)與管理崗位必備的技能之一，這一重要課程教學(xué)實(shí)踐中存在著一些問題，需要從學(xué)生自身層面、教師層面以及學(xué)校層面甚至是社會(huì)層面共同努力，培養(yǎng)更多的養(yǎng)老服務(wù)優(yōu)秀人才。只有不斷完善和發(fā)展具有中國特色的養(yǎng)老服務(wù)體系，才能真正實(shí)現(xiàn)老有所養(yǎng)、老有所醫(yī)、老有所為、老有所學(xué)、老有所樂的目標(biāo)。

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作者簡介

劉彩萍（1993-），女，漢族，四川省內(nèi)江市人，研究方向：老年護(hù)理。