泥趣：回歸幼兒生活實踐的主題課程

江蘇省江陰市南閘中心幼兒園 郭文艷

我園地處城鄉(xiāng)結(jié)合部，有著約10000平方米的開心農(nóng)場，農(nóng)場內(nèi)自然資源豐富，孩子們每天在農(nóng)場里玩沙、玩水、玩樹，農(nóng)場儼然變成了孩子們的“開心樂園”。一天，雨后的開心農(nóng)場空氣格外清新，幾天沒去農(nóng)場玩的孩子們都有些迫不及待，即使穿著雨靴也要去農(nóng)場玩耍。當(dāng)孩子們走到一處爛泥地的時候，佳佳突然在爛泥地上踩來踩去（圖1），嘴里說著：“像小豬佩奇一樣踩泥巴。”其他孩子看了之后也紛紛加入踩泥的行列，雖然鞋子上、褲子上、手上都沾滿了泥巴，心里卻非常開心。

回到教室，我跟孩子們交流：“我們農(nóng)場里有好多好玩的器械，你最喜歡玩什么？”“我最喜歡玩農(nóng)場里的吊環(huán)。”“我喜歡玩野戰(zhàn)。”佳佳站起來說：“我喜歡玩泥巴。”他的話馬上引起了其他孩子的經(jīng)驗共鳴，“我也喜歡玩泥巴。”“我也喜歡玩。”

泥巴也能玩？泥巴怎么玩呢？我們進行了一次大討論。

圖1.佳佳踩泥巴

一、“泥趣”大商討

我問道：“你們想玩泥嗎？你們想知道關(guān)于泥的哪些方面呢？”孩子們馬上展開了熱烈的討論。“泥巴是不是和我們的超輕黏土一樣可以捏小動物呢？”“泥巴可以用來種菜種花。”“泥巴弄到身上很臟的。”“我最喜歡在陶藝館用泥巴做瓶子了。”“我想像小豬佩奇一樣弄得滿身都是泥巴。”“我想知道泥土里住著誰？”

圖2.主題課程思維導(dǎo)圖

經(jīng)過孩子們的討論，我將他們的想法進行了梳理，并繪制了思維導(dǎo)圖（圖2）。

二、玩泥

泥土怎么玩呢？回家問問爸爸媽媽爺爺奶奶吧。孩子們從家長嘴里得知，爺爺奶奶小時候沒有塑料玩具玩，他們最喜歡的就是泥巴：摔泥炮，“嘭”的一聲，泥炮摔破一個洞；彈泥球，看誰彈得又多又準(zhǔn)；泥塑，看誰捏得最逼真……有的孩子還在家里和家長玩了起來。原來泥巴這么好玩，孩子們有些迫不及待。

除了這些，我們還想出了其他玩法：利用農(nóng)場的涂鴉墻，來個泥巴炮彈（圖3）。

圖3.泥巴炮彈

三、探泥

一次，我們到農(nóng)場里挖泥巴（圖4），貝貝大聲說：“我的泥巴被連在地里了，挖不出來。”伙伴們趕快跑過去看，原來有棵草的根一半被挖起，一半還在泥土里。“泥里怎么有這么多東西，還有小石子呢。”“我的泥里也有東西。”“泥里都有哪些東西呢？”孩子們進行了猜想。“泥土里有小石子，剛才我看見了。”“泥土里肯定有蚯蚓。”“泥土里還住著小鼴鼠呢，我在書上看到的。”孩子們七嘴八舌地交流著。

到底泥土里有些什么呢？讓我們親自找一找吧。孩子們將挖的黃泥帶回教室認真地檢查起來，最終發(fā)現(xiàn)了爛樹葉、草根、小石子、玻璃球、塑料袋等垃圾，還有蚯蚓、蟲子等。泥土里這些東西被撿出來后，玩起來就細膩多了。

后來我發(fā)現(xiàn)孩子們對泥土里的小動物（昆蟲）特別感興趣，找到一只便興奮不已。為了滿足孩子們的需要，我對“泥洞里住著誰”的活動進行了擴充，孩子們發(fā)現(xiàn)原來很多小動物（昆蟲）都是住在泥土里的，如田鼠、蛇、青蛙、蚯蚓、螞蟻等。

圖4.挖泥巴

四、“泥”“土”大區(qū)分

幾天過去了，農(nóng)場挖來的泥已經(jīng)干掉，孩子們用手一捏就碎了，“哎呀，泥現(xiàn)在變成土了。”“泥不就是土嘛。”泥到底是不是土呢？孩子們爭執(zhí)不已，讓我們先問問“百度”吧。

百度結(jié)果：

土——尚未固結(jié)成巖的松軟堆積物。

泥——含水的半固體狀的土。

泥沒了水分變成了土，怎樣才能再變成泥呢？孩子們異口同聲說：“加水。”那就行動吧，孩子們進行嘗試。有的孩子小心翼翼，一次只加一點水，一次不成功，再加一點水，就這樣加了好多次，終于變成了可以塑形的泥（圖5）。有的孩子一次性倒入很多水，結(jié)果土沒變成泥，反而變成了泥漿。吸取經(jīng)驗之后，孩子們逐漸掌握了加水的量，終于將土變成了泥。

在這個過程中，孩子們根據(jù)自己的興趣和需要，以快樂和滿足為目的，自主選擇、自由探索、自發(fā)交流，活動的主導(dǎo)者始終是幼兒，而教師作為觀察者、支持者，對孩子的探究給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。

圖5.做泥巴

圖6.用泥漿畫畫

五、畫泥

做成的泥漿怎么辦呢？孩子們又展開了討論。“多加點土吧。”“倒到花盆里澆花。”“泥漿是褐色的，像顏料一樣。”“我們用它來畫畫吧。”于是，有的孩子在盒子里又加了些土，繼續(xù)做成泥；有的孩子索性把泥漿倒在自然角的花盆里；更多的孩子選擇用泥漿畫畫（圖6），有的用棉簽蘸泥漿作畫，有的用手掌蘸泥漿印畫，一幅幅有創(chuàng)意的泥漿畫就誕生了。

除了在教室里作畫，我們在戶外也可以。農(nóng)場里，孩子們隨地撿起一片樹葉，和著泥漿印畫，就出現(xiàn)了獨一無二的拓印作品。孩子們穿上雨靴，腳踩泥漿，在布上踩出鞋底花紋，就誕生了鞋底印花布。

“泥趣”主題活動還有很多，我們沒有將活動局限在室內(nèi)外的課堂上，而是在區(qū)域活動中延伸。如：泥磚建構(gòu)、哪種泥最重（稱重）、泥塑、泥球進洞等，讓孩子們與泥有更深入的接觸。

幼兒園課程的生活化，要求我們關(guān)注幼兒的興趣和需要。“泥”作為生活中隨處可見的資源也能成為孩子們玩耍學(xué)習(xí)的載體。“泥趣”主題活動內(nèi)容的選擇，既貼近幼兒的生活，又有助于擴展幼兒的經(jīng)驗。主題活動的開展，讓孩子們動手、動腦的能力有了很大提升，讓他們更加熱愛大自然，更善于觀察、發(fā)現(xiàn)。家長作為活動的參與者，理念也有了大轉(zhuǎn)變，他們和孩子一起玩泥，接受孩子滿身的泥巴。

生活是基礎(chǔ)，兒童是主體，而主題課程是聯(lián)系兒童與生活的橋梁，我們的課程只有密切聯(lián)系幼兒的生活、立足于生活，才能真正實現(xiàn)幼兒自由、自主、自然、健康的發(fā)展。