中職導游專業景點講解課程課堂訓練研究

潘日上

[摘? ? ? ? ? ?要]? 隨著社會經濟的持續發展，導游行業作為服務行業的重要組成部分，也逐漸迎來了發展的黃金時期。景點講解是導游專業的必修課，學生的講解服務能力直接影響游客對景點的認知及喜愛。但目前中職院校在開展導游專業教育時仍存在一定的問題和不足，導致景點講解教育工作無法有序開展。為了推動學生的進步，實現職業發展，首先闡述了中職導游專業學生的基本特點，其后分析了中職導游專業景點講解課堂教學面臨的主要問題，最后提出了一系列提升中職導游專業景點講解課程訓練效率的主要策略及手段。

[關? ? 鍵? ?詞]? 中職;導游專業;景點講解;課堂訓練

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2020）46-0190-02

一、中職導游專業學生的基本特點

當前大多數中職院校中的學生主要為初中畢業生，雖然這類學生已經完成了九年義務教育，但從本質上來講，其對參加中考的優秀畢業生而言，不管是學習能力、學習水平還是綜合能力都差距較大。很多學生缺乏有效的自我管理能力，無法對自身的言行舉止進行約束和規范，也沒有良好的學習習慣，面對學習中的困境和問題很容易放棄，缺乏鉆研精神，同時所掌握的基礎知識極少、知識面窄，無法對整個教學內容進行有效的歸納、總結，舉一反三。中職導游專業的學生文化基礎較差，無法與他人進行正常、高效的交流、溝通，語言表達能力較弱，普通話方言化的現象極其明顯。

二、中職導游專業景點講解課堂教學面臨的主要問題

（一）缺乏對導游詞的深刻認知

根據相關的實踐調查研究我們可以看出，要使學生在特定的時間內對導游詞死記硬背、熟練掌握并不是難事，但如果將這樣的背誦記憶直接過渡到景點的講解過程中就十分考查學生的知識內化吸收能力。例如，在背誦唐詩的過程中，很多學生都能夠做到完整地背誦、吟誦，但要聲情并茂，傳達出唐詩中蘊含的內涵就必須了解唐詩創作的背景，當時的政治、經濟、文化環境，分析作者當時的內在情感及思想觀念，從而找到唐詩對當時現實社會起到的積極影響。由此可見，如果學生缺乏對導游詞的正確認知及系統化的理解，在給游客在進行講解時，整個人仿佛在背誦文段，無法從情感上影響游客，感染其心靈，一旦游客突然向學生提問，學生很有可能無所適從，也無法給出正確的答案，導致實際導游效果與預期相差甚遠。例如，有的學生對瀏陽河這一地區缺乏足夠的理解和認知，在講述這一景點時理所當然地將瀏陽河與劉三姐掛鉤，毫無疑問這樣的實習講解是十分失敗的，很多游客認為導游缺乏專業性，甚至對其自身傳統認知造成了影響。

（二）學生缺乏良好的心理素質

據調查，目前我國部分中職院校在開展導游專業教學時缺乏對實踐活動的有效設計，也沒有創設出良好的、積極的情境進行集中訓練，實踐活動的缺乏導致學生的心理素養不強，面對實際問題及情況很容易產生緊張、焦慮等現象，即便在前期將導游詞背得滾瓜爛熟，但一旦在真實的環境中很可能會忘詞，部分學生會由于想不起來支支吾吾，有的學生則抓耳撓腮，無法直視游客的眼睛，整個行為動作極其不自然。面對考試考證也是如此，很容易神情慌張，不知道自己下一步的工作內容，對景點漏講、誤講。由此可見，目前中職導游專業景點講解教學大多數學生缺乏一定的糾錯能力和應變能力。

（三）無法有效運用講解技巧

中職院校在開展導游專業實踐教學過程中，會根據實際情況設置相應的模擬講解環節，而這樣的環節大多是立足于學生對導游詞死記硬背的基礎上直接進行敘述，換而言之，僅僅將教科書上的知識內容生搬硬套，缺乏一定的靈活性和系統性，也沒有掌握多元化的技能、技巧與游客開展高效的互動、交流，對所有景點都千篇一律，沒有運用對比、修飾等手法凸顯出當地景色的與眾不同和獨特之處，整個講解過程毫無色彩。

（四）講解過程缺乏創新性

根據上文我們可以看出，中職院校中的學生大多數缺乏良好的學習習慣，對知識、技能沒有刻苦鉆研，很多學生僅僅是為了完成目標任務。在學習時對自身的要求極低，只希望對導游詞死記硬背，在期末考試中60分大吉，這樣的錯誤思想導致講解失去了原有的現實意義和價值，無法切實推動教學的開展。

三、提高中職導游專業景點講解課程訓練效率的主要策略及手段

（一）循序漸進，不斷培養并提高學生的膽識、膽量

首先，教師應當將教學目標定位于樹立學生的自信心，引導其面對公眾能夠勇于表達自己、敢于嘗試，這樣才能實現自身的發展，鍛煉學生的膽量、膽識。基于此，教師應當充分遵循循序漸進、層層遞進的基本原則和宗旨，首先在課堂教學開展過程中盡可能布置一些與學生實際生活息息相關的、簡單的任務工作，學生可以根據自身的理解和認知站在座位上小聲鍛煉講解，或是通過小組劃分的方式在小組中進行自我展示，只要學生敢于嘗試就已經實現了自身的職業發展。與此同時，在學生進行自我講解的過程中，教師應當關注學生的具體情況，挖掘其潛能，對其表現優異的環節及時肯定、鼓勵，只有這樣學生才能逐步拾起自信心，更好地面對公眾。其次，教師可以在適當情況下布置具有一定挑戰性的講解任務，鼓勵學生根據自身的理解和認知站在講臺上面對所有的同學進行景點的講解。在這樣的背景下，學生必須接受所有同學的目光洗禮，切實提高其自我控制能力和應變能力，更好地把握現場。具體而言，教師在這一環節應當引導學生進入導游狀態，將自身看作是專業的導游人員，對整個過程進行把控，盡可能集中注意力，使自身的表達更為正確、科學，對講解的節奏進行合理分配，協調自身的表情語言動作，與臺下的觀眾進行有效的互動、交流，不再將成功作為唯一的目標，而是要訓練自己的膽量，在自身能力范圍內，把事情做好、做對。最后，教師可以采用擂臺式競爭講解的模式激發學生的主動性和能動性。在每一章節的教學活動結束之后，教師可以模擬擂臺賽，鼓勵學生創新、改革講解的內容、形式及表達方法，通過這樣的方式激發學生的競爭意識，提高自身的膽識、膽量。

（二）創設模擬教學場景，營造良好講解氛圍

在進行中職導游專業教學過程中，教師可以利用圖片、聲頻、動畫等要素對整個教學內容進行整合、優化，通過這樣的方式帶給學生以全新的學習體驗，激發其靈感及學習興趣，拓寬視野。在實踐教學過程中，教師可以運用PPT、圖片以及實物等，搭建起相應的高效模擬課堂，為學生操作能力的提升打下堅實的基礎。例如，在進行《中國佛教四大名山》的教學過程中，教師可以在課堂教學開展之前先播放有關四大名山的相關視頻，讓學生提前感受到景點的自然美及內涵美，之后教師可以引導學生角色轉換，將自身看作是現場導游，通過這樣的方式有效緩解學生緊張、焦慮的思緒，使其注意力集中，然后教師再將視頻的聲音關閉，留下畫面引導學生對每一個畫面進行詳細的講解，學生不僅掌握了扎實的基礎知識，還能夠靈活運用相應的導游實踐技能。

（三）積極開展分組演練，實現互動學習

小組合作學習能夠最大限度地凸顯出學生的主體地位，激發其自主意識和主動學習觀念。在具體的學習過程中，小組成員彼此之間相互協作交流，就某一問題進行集中探討，實現思想碰撞，從而達到共同發展的目標。導游專業教學過程中教師可以根據學生的個性特征及興趣愛好，將其分為5～6人的小組，每一小組根據學習任務進行模擬演練，由組長對整個流程進行全面把控，而組員則充當游客，對整個流程進行評價分析。通過這樣的方式，每一個學生都能夠獲得自主鍛煉的機會和平臺，并且接受他人的點評，找到自身優勢及不足，形成良好的學習狀態，并提高自身的團隊意識及協作能力。而教師則應當從旁協助，對每個小組的具體情況進行監督指導，營造出良好的、逼真的氛圍，著重對講解的重難點及要點進行分析、強調。

（四）開展講解競賽活動，激發學生的潛能

在講解競賽開展過程中，教師可以引導每一個小組推選一名選手參與其中，由部分學生對整個競賽過程進行記錄，而其他的學生可以擔任評委，對整個競賽的表現進行考核。教師在這個過程中扮演著主評的角色，在實際操作時根據學生所記錄的表現情況及其他學生的點評，按照一定的標準對整個比賽進行評比，選出最佳普通話獎、最佳模擬獎等。通過這樣的方式以賽促學，在課堂中營造出良好的競爭氛圍，同時通過評選在學生群體中樹立起良好的、積極的、正面的榜樣形象，從而達到以點帶面的效果。另外，這樣的競賽也能夠幫助學生糾正自身的普通話發音問題。

（五）及時進行學習總結，實現知識的內化

在課堂教學結束之后對整個教學活動情況進行總結和反思是推動學生持續進步的根本動力。學生通過前期的一系列學習分析自身的不足和優勢，總結經驗。因此，在課堂的最后5分鐘教師可以發放講解評價表，由學生及其組員、組長共同填寫，對學生的表現進行打分，同時總結其在課堂教學中的不足和閃光點，然后上交給教師。通過這樣的方式，學生能夠正確、全面、客觀地評價自身，而教師也可以全面、系統化地了解學生的具體學習情況、學習效率，以便后期對教學活動、教學內容進行調整、優化。

四、結語

中職院校在開展旅游專業景點講解訓練時應當循序漸進，不斷培養并提高學生的膽識、膽量，創設模擬教學場景，營造良好的講解氛圍，積極開展分組演練，實現互動學習，開展講解競賽活動，激發學生的潛能，及時進行學習總結，實現知識的內化。

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編輯 鄭曉燕