重慶武隆煙區不同烤煙品種主要農藝性狀和化學成分的比較

陳衛 舒波 李超 徐軍 羅玲 李鈉鉀 沈錚

摘要?以烤煙品種K326為主對照、云煙87為副對照，云煙116、云煙121、CC143、NC102、NC297、PVH2291共6個品種為試驗材料，通過田間小區試驗比較了不同品種的植物學性狀、經濟性狀及化學成分之間的差異。結果表明，云煙121和云煙116的植物學性狀、產量、產值、化學成分的協調性等指標優于其他參試品種，較適宜在武隆煙區種植。

關鍵詞?烤煙品種;植物學性狀;經濟性狀;化學成分

中圖分類號?S572文獻標識碼?A文章編號?0517-6611（2020）07-0052-02

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2020.07.016

Comparison?of?the?Major?Agronomic?Characters?and?Chemical?Components?of?Different?Fluecured?Tobaccos?in?Wulong?Tobacco?Planting?Area?of?Chongqing

CHEN?Wei1，?SHU?Bo1，?LI?Chao2?et?al

（1.Chongqing?Tobacco?Company?Wulong?Branch?Company，?Chongqing?408500;2.China?Tobacco?Guangdong?Industrial?Co，?Ltd.，?Guangzhou，?Guangdong?510610）

Abstract?Taking?fluecured?tobacco?varieties?K326?as?the?main?control?and?Yunyan?87?as?the?auxiliary?control，?Yunyan?116，?Yunyan?121，?CC143，?NC102，?NC297?and?PVH2291?as?the?research?materials，?their?botanical?characters，?economic?characters?and?chemical?composition?were?studied?by?field?plot?experiments.?The?results?showed?that?Yunyan?121?and?Yunyan?116?were?better?than?other?varieties?in?botanical?characters，?yield，?output?value?and?coordination?of?chemical?components.?Therefore，?Yunyan?121?and?Yunyan?116?were?more?suitable?for?planting?in?Wulong?Tobacco?Planting?Area.

Key?words?Fluecured?tobacco?varieties;Botanical?traits;Economic?characters;Chemical?components

基金項目?重慶市煙草公司項目“重慶煙葉特色品種開發與應用”（NY20170403050005）。

作者簡介?陳衛（1971—），男，重慶人，從事煙草生產管理工作。通信作者，農藝師，碩士，從事煙葉生產及技術推廣工作。

收稿日期?2019-09-05

生態條件是決定煙葉品質最重要的影響因素，不同的品種對環境的敏感程度各有差異，因此只有將品種特性與自然條件有機結合起來才能充分發揮該品種的優勢[1-4]。武隆煙區自1983年開始種植烤煙，目前全區以云煙87和K326品種為主栽品種，但隨著種植年限的增加，病害發生風險逐漸增大，品種抗風險能力變差。鑒于此，筆者在武隆煙區積極開展烤煙新品種區域試驗，對比分析參試品種的植物學性狀、經濟性狀、化學成分等指標，篩選適宜于武隆生態和生產要求的烤煙品種，為武隆煙區今后的植煙布局調整及品種的更新換代提供一定的支撐材料。

1?材料與方法

1.1?試驗地概況

試驗于2018年在武隆區和順鎮彈子村科技示范園進行。試驗地海拔為1?050?m，土壤質地為壤土，地勢平坦，肥力中等，土壤pH?6.1，有機質含量為25.5?g/kg，堿解氮含量為103.0?mg/kg，有效磷為27.4?mg/kg，有效鉀為537.0?mg/kg，灌溉排水便利[5]。

1.2?試驗設計

試驗設置8個處理，即云煙116、云煙121、CC143、NC102、NC297、PVH2291、云煙87、K326，處理之間隨機區組排列，3次重復，每個小區面積36.3?m2。所有處理5月1日移栽，行株距為110?cm×55?cm。試驗過程中，除品種外其他栽培管理措施均按照優質烤煙田間管理規范操作。其中施純氮為103.5?kg/hm2，氮磷鉀比例為1.00∶1.00∶3.28。

1.3?測定項目與方法

1.3.1

農藝性狀。按照中華人民共和國煙草行業標準YC/T142—1998煙草農藝性狀調查方法，在大田期對烤煙進行農藝性狀進行測定和記載。

1.3.2

經濟性狀。分區計產，統計煙葉產量、產值、均價和上中等煙比例，煙葉產量、產值由小區產量、產值折合而來。

1.3.3

常規化學成分。成熟期分葉位采收，烘烤后取各處理的中部葉（C3F）1?kg進行煙葉化學成分分析。采用流動分析儀進行測定。

1.4?數據處理

采用Excel和SPSS?13.0進行圖表數據處理分析[6]。

2?結果與分析

2.1?不同烤煙品種植物學性狀的比較

從表1中可以看出，不同品種之間植物學表現各不相同，各品種的株高均較對照表現好且差異達到顯著水平，尤其是云煙121品種株高為最高，分別較對照品種云煙87和K326增加了9.54%和12.88%;PVH2291和對照云煙87品種的葉片數和節距較高，但各品種之間差異較小，均未達到顯著水平;CC143的莖圍和最大葉長較長，與對照云煙87和K326差異均達到顯著水平;NC297的最大葉寬和最大葉面積較大，尤其是最大葉面積與對照云煙87和K326差異均達到顯著水平。

2.2?不同烤煙品種經濟性狀的比較

從表2可以看出，在各烤煙品種中PVH2291的產量最高，較對照云煙87和K326分別增加了25.56%和10.25%，且差異均達到顯著水平;云煙116和云煙121的產值和上中等煙比例較高，但與對照品種K326差異未達到顯著水平;對照品種K326的均價最高，但與云煙116和云煙121的差異較小;對照K326的級指較高，但除與PVH2291品種差異達到顯著水平外，與其他品種差異均未達到顯著水平;CC143的產指較高。綜合來看，在不同烤煙品種中，云煙116和云煙121的經濟性狀較好。

2.3?不同烤煙品種化學成分的比較

從表3可以看出，云煙121品種的總糖和還原糖含量較高，且與對照品種云煙87差異達到顯著水平;云煙116和PVH2291的煙堿和總氮含量較高，各品種間的差異較小，且均未達到顯著水平;在烤煙各品種中，CC143的氯含量最高，但品種間的差值相對較小，對照K326品種的鉀含量稍高。一般認為優質煙化學成分品質指標中，糖堿比接近10為佳[7-8]，因此云煙116、云煙121、CC143、NC297等品種的化學成分較協調，且其氮堿比和鉀氯比也相對較適宜。

3?結論與討論

煙草品種是在一定的生態條件下形成的，它的生長發育也要求一定的生態條件。不同烤煙品種對生態區域有不同的適應性[9-10]。從2018年試驗結果來看，云煙121品種的植物學性狀較好，產量、產值、上中等煙比例等經濟學指標也優于其他參試品種，且其化學成分較協調，云煙116的產量、產值、均價、上中等煙葉比例、化學成分也較優，這2個品種的總體表現優于對照，因此云煙121和云煙116可以作為武隆煙區的2個備選品種，為武隆煙區未來品種的更新換代提供了備選材料。值得說明的是，2018年武隆煙區天氣干旱、降雨較少，可能會對各烤煙品種的特性彰顯帶來一定的不利因素，其穩定性和工業可用性等仍需進一步的比較研究。

參考文獻

[1]?周冀衡，劉建利，余硯碧，等.對我國部分替代進口煙葉工作的思考[J].煙草農業科學，2006，2（3）：215-217，223.

[2]?許美玲，盧秀萍，雷永和.新引美國烤煙品種比較試驗初報[J].中國煙草科學，1997（3）：19-22.

[3]?中國農業科學院煙草研究所.中國煙草栽培學[M].上海：上海科學技術出版社，2005.

[4]?陳錦.重慶武隆煙區不同烤煙品種適宜性初探[J].農村經濟與科技，2015（9）：54-55.

[5]?陳代明，沈錚，陳錦，等.不同方式留花打頂對烤煙經濟性狀、化學成分及香氣質量的影響[J].江蘇農業科學，2014，42（9）：101-102.

[6]?李亞靜，田欣，劉添，等.不同強筋小麥品種在秦皇島地區的品質和產量表現[J].河北科技師范學院學報，2018，32（4）：7-11，17.

[7]?王瑞新.煙草化學[M].北京：中國農業出版社，2003.

[8]?韓富根，沈錚，李元實，等.施氮量對烤煙經濟性狀、化學成分及香氣質量的影響[J].中國煙草學報，2009，15（5）：38-42.

[9]?王定斌，劉仁祥，付繼剛，等.不同烤煙品種在黃平縣的適應性試驗[J].貴州農業科學，2011，39（4）：71-74.

[10]?李強.普洱津引烤煙品種主要性狀及品質研究[D].長沙：湖南農業大學，2008.