熊哲軍
南北鎮作為一個茶業大鎮,對于茶樹種植非常重視。近年來,當地改種部分優良的茶樹品種,但是其病蟲害問題依然極其嚴重,在很大程度上損害了茶樹的產量,極其不利于茶樹的生產。在目前的實際勞作過程中,茶農采取了很多病蟲害防控措施,雖然解決了部分問題,但是大多都是憑借經驗進行的,不但容易錯過最佳的防治時期,而且容易導致茶樹質量不達標。立足于目前茶樹病蟲害現狀進行分析,提出加強綠色防控和專業化防治的策略為茶農從事茶葉生產活動提供借鑒。
一、綠色防控技術意義
隨著茶葉產業的不斷發展,有機茶的價值得到了極大的提升。考慮到生態環境的要求和茶葉發展的需要,在進行病蟲害防治的過程中,必須從茶園的整體發展進行考量,記憶考慮到防治對象,又要能夠將眼前利益和未來的效益進行結合,從生態環境和茶葉產業的可持續發展出發,采取綠色防控技術,在降低經濟成本的基礎上達到最好的效果。茶園環境生態的平衡,對于有機茶的生產具有非常重的意義,而且能夠最大限度的發揮茶園的自然調控能力,進而達到生物平衡的要求。茶園采取綠色防控技術能夠有效地提高茶葉的質量,而且有利于獲取更大的經濟收益,最為重要的是能夠避免對環境造成不可磨滅的損害。
二、南北鎮茶樹病蟲害概述
就當地茶樹病蟲害情況而言,茶小綠葉蟬、茶尺蠖、煙翅葉蟬、粉虱、綠盲蝽蟓等為常發性害蟲,蟲害比較嚴重,但是病害總體情況較輕。南北鎮高度重視茶樹病蟲害防治,并采取了多種策略進行治療,但是由于總體情況比較復雜,目前并沒有達到理想的效果。其一,南北鎮的茶樹總體而言比較優質,雖然重點發展有機茶和綠色食品茶,但是在實際治理的過程中,治理策略并不完善。很多茶農對于有機茶和綠色無公害茶的治理策略并不了解,不但沒有將茶樹病蟲害進行綜合生態控制,而且治療方式非常隨意。為了降低病蟲害防治的成本,僅僅采用一種防治措施,在很大程度上影響了茶葉的質量。其二,由于茶農的知識水平有限,他們并不了解禁用農藥品,一方面隨意使用農藥使得茶葉的殘留毒素超標,無法達到食用標準,另一方面也在很大程度上影響茶葉的價格,無法達到良好的經濟收益。其三,在以往茶樹病蟲害防治的過程中,都是通過茶農的經驗進行防治,這種防治措施并不科學,在很大程度上造成錯過最佳防治時期的結果,無法達到需要的防治效果。
三、綠色防控技術和專業化內容
1、合理防治
很多茶樹蟲害都具有聚集性,需要能夠在幼蟲生卵的時候進行防治,如果等到幼蟲生長出來,再進行防治的話不但難以達到理想的防治效果,而且會對環境造成極大的污染。 例如綠葉單的比較畏懼強光,在晴天的時候會隱藏在茶棚之內,如果要需要進行防治的話,就要對茶內外液面均勻的施藥。有機茶的標準比較高,需要進行規范的治理,其要求盡可能不使用農藥,對于病蟲量較多的茶園藥,配置藥劑進行治療的過程中,不僅要考慮到對蟲害的殺滅作用,更要能夠進行生態系統的調節。一方面要能夠選擇安全高效的農藥品種,政府可以擬訂國家禁用的農藥標準發放給當地的茶農,使他們嚴格的進行執行,農藥監管部門也要對禁用農藥進行管理,避免其從源頭流入市場。另一方面,也要能夠嚴格按照標準和時間期限使用農藥,盡可能的采用滴水溶性的農藥,達到茶葉進口國的標準,而且要能夠經常的換用農藥,避免茶樹病蟲害產生抗藥性。
2、生態防治
茶樹一般位于山區,周圍具有非常豐富的植物。在進行修剪的過程中,要適當的保留松杉類喬木,通過改善茶園周圍生態環境的方式,增加生物多樣性,進而達到防治的效果。其次,要能夠改善茶園內的生態環境,例如在很多茶園內種植蠶豆和豌豆類作物,能夠吸引茶蟲害的天敵和中性昆蟲,能夠通過生態防治來控制茶小綠葉蟬、茶尺蠖、黑刺粉虱、茶蚜等的發生。其一,為了實現有機茶的發展,要能夠對區域內使用的茶苗進行考量,使用戶和國家規定的無病蟲害的茶苗,從源頭上杜絕新的病蟲害進入本區域內。其二,使用有機肥,茶園可以通過實行少用化肥,多施用有機肥的方式,提高茶樹的抗蟲害能力,減少病蟲害發生的幾率。其三,盡可能在茶樹修剪的時候就能夠通過人工摘除蟲卵,減少病蟲害發生量,這樣的話就不需要使用過多的農藥,而且要能夠在春秋季的時候對茶園進行清潔,保證茶園在通風透光的條件下,進而控制能有效控制喜陰濕、畏光的粉虱類、橙癭螨類、黃薊馬類、蚧殼蟲類等蟲害的發生。
3、綜合防治
有機茶的生產要求在整個過程中不使用任何人工合成的化肥,而且要能夠符合國際有機農業運動聯合會的標準。由于有機茶的標準比較高,在進行病蟲害防治的過程中,不能過多使用農藥,因此,要采取綜合防治的途徑進行。可以采用一些經濟有效的物理設施和設備,可以利用蟲害趨光的特性,在茶樹田里放置生物劑誘導害蟲,對害蟲進行有針對性的蒲扇。除害方式需要有全局觀,盡可能在前期發現各種問題,進行宏觀的把握。例如很多茶園安裝的太陽能殺蟲燈燈就能夠對很多害蟲起到很好的誘殺效果,從根本上抑制了害蟲的發生量。另一方面也要能夠重視茶樹周圍的生態環境建設,種植能夠克制茶樹病蟲害的樹木,進而達到不治而成的目的。為了能夠達到統一的標準,建議成立相應的茶農合作社,統一進行病蟲害防治,進而保證達到相應的要求。
總而言之,茶樹的病蟲害治理是一個復雜長期的過程,要想實現專業化管理,不是一蹴而就的事,需要在實踐中不斷摸索,提高,建立一個全面而完善的治理體系。要實現專業化的防治,就要能夠兼顧防治效果和環境食品安全影響,進而保證用戶能夠得到應有的經濟效益,達到可持續發展。
(作者單位:415300湖南省常德市石門縣南北鎮農業農村管理服務站)