設(shè)施黃瓜霜霉病綠色防控技術(shù)

張敏

黃瓜霜霉病是一種由古巴假霜霉菌所引起的常見病害，有著流行性強、潛育期短等特點，是目前日光溫室、大棚等設(shè)施黃瓜種植中最為嚴(yán)重的流行性病害，如果得不到及時防控，便會導(dǎo)致病情加速蔓延，減產(chǎn)20～40%，甚至嚴(yán)重情況下會高達(dá)50%以上。通過對智能溫室、日光溫室、塑料大棚等設(shè)施黃瓜的霜霉病發(fā)生及防控情況，筆者總結(jié)出一套對黃瓜霜霉病的綠色防控技術(shù)，能夠保證葉片健壯生長，從而實現(xiàn)增產(chǎn)、增效、增收的效果。

一、設(shè)施黃瓜霜霉病發(fā)病癥狀與條件

黃瓜霜霉病主要發(fā)生在苗期、成株期，對葉片、莖、花梗等都有可能帶來危害。苗期發(fā)病則主要表現(xiàn)為子葉正面出現(xiàn)不規(guī)則褐色斑點，潮濕條件下還會在病斑背面附有褐色霉?fàn)钗铮绲貌坏椒揽貏t可能造成子葉干枯。成株期發(fā)病則會在葉片背面出現(xiàn)淡綠色半點，逐漸擴(kuò)散后會受到葉脈限制呈現(xiàn)出多角形，同時斑點從淡綠色轉(zhuǎn)為褐色，嚴(yán)重時會造成黃瓜結(jié)瓜少且小。

黃瓜霜霉病屬于流行性病害，其中溫度與濕度對其發(fā)生及流行會形成直接影響，在7～13℃環(huán)境下最適合病菌產(chǎn)生與萌發(fā)，16℃適宜侵入寄主，20～24℃適宜菌絲體在寄主體內(nèi)生長。黃瓜霜霉病的發(fā)生條件典型特點在于低溫高濕，如果氣溫達(dá)到16～22℃以及相對濕度達(dá)到85%以上，再加上陰雨天氣，極易導(dǎo)致病菌蔓延。

二、設(shè)施黃瓜霜霉病的綠色防控技術(shù)

1、優(yōu)選抗病品種

不同品種的黃瓜有著不同的抗性，所以需要結(jié)合當(dāng)?shù)貙嵡槿ミx擇相應(yīng)抗病性的品種，才能夠有效抑制霜霉病的發(fā)生。實踐表明，在抗霜霉病發(fā)生方面有良好表現(xiàn)的品種有津研2號、津雜1號、魯秋1號等。值得注意的是，這些品種的種植需要格外注意枯萎病的發(fā)生。

2、培育無病苗

育苗與生產(chǎn)不得在同一溫室中進(jìn)行，目的在于防止苗期染病。栽培一般會采取壟式覆膜暗灌的方式，同時對育苗溫床提高溫度與降低濕度，結(jié)露少則發(fā)病少。實行大小行定植方法，其中大行行距為60～70cm，冬季大行不走水;小行行距為40cm，同時留15cm的瓦壟溝且覆蓋90cm的寬地膜，有效降低棚內(nèi)濕度。在生產(chǎn)前定植后，需要對澆水進(jìn)行控制，盡量選擇在上午降水，能夠降低棚內(nèi)濕度，同時適度中耕也能提高地溫。

3、科學(xué)栽培

通過葉面施肥能夠為植株補充營養(yǎng)以及加深葉片顏色、增加葉片厚度，從而有效提升植株抗病能力。上午9時屬于溫室、大棚等設(shè)施的密閉時間段，此時可向室內(nèi)施放二氧化碳?xì)夥剩龠M(jìn)葉片光合作用，通過提高室溫去降低霜霉病的發(fā)生率。如果黃瓜植株體內(nèi)液氮糖含量有所下降便極易發(fā)病，因此還需利用糖尿液進(jìn)行葉面噴施，從而提升葉片生理抗病能力。冬季澆水每隔7～10天1次，夏季則3～4天1次，澆水過程中還要結(jié)合葉面顏色、植株長勢等因素去配制肥料，利用腐熟有機肥和無機肥進(jìn)行更替使用，確保植株健康生長，提高抗病能力。

4、調(diào)節(jié)放風(fēng)口

黃瓜霜霉病屬于氣傳病害，病源存在典型的季風(fēng)傳播特性，在北方地區(qū)的春、秋兩季的季風(fēng)為西北風(fēng)，而這一時期正好是設(shè)施黃瓜霜霉病的高發(fā)期，所以在這兩個季節(jié)內(nèi)要做好對放風(fēng)口的調(diào)節(jié)工作。具體來講，將頂部放風(fēng)口關(guān)閉，將側(cè)面放風(fēng)口打開，而到了高溫季節(jié)則將底部放風(fēng)口打開。如此一來，能夠有效阻止病菌侵入大棚內(nèi)部，切斷感染菌源路徑，同樣起到良好的霜霉病防控效果。

5、生態(tài)防治

綠色防控技術(shù)的核心便在于生態(tài)防治，具體來講是抓住黃瓜與霜霉病發(fā)育環(huán)境條件的差異這一要點，去創(chuàng)造出利于黃瓜生長而抑制霜霉病病原菌蔓延的環(huán)境條件。大量實踐表明，黃瓜光合作用同化量有70～80%是在上午的8～12時完成的，而其他則在13～16時完成，在16時到午夜之前，光合作用產(chǎn)物會傳送到生長部位與果實，而下半夜則呼吸消耗掉。光合作用的最佳溫度是25～30℃，相對濕度是60～70%。所以，采取生物防治法，上午需要控制棚溫度為25～30℃，最高不要超過33℃，濕度則降至75%;到下午需要降溫至20～25℃，濕度降至70%左右;夜間溫度控制在15～20℃之間，最好三段式管理，保證控溫與排濕，不僅利于黃瓜生長，也能抑制霜霉病的蔓延。

（1）通風(fēng)

①上午。日出之后棚溫要提高到25～30℃，相對濕度則要降至75%左右，條件允許的情況下可在早上排濕30分鐘，進(jìn)行溫度與濕度的雙重控制，更能提升黃瓜光合作用與抗病性，從而抑制霜霉病發(fā)生;②下午。溫度要降到20～25℃，濕度則降到70%左右，可以達(dá)到濕度限制病害，而溫度則主要利于光合物質(zhì)的傳送;③夜間。需要做到溫濕度的交替控制去限制霜霉病的發(fā)生。在前半夜要控制濕度低于80%且溫度在15～20℃之間，以低溫限制病害。條件允許的情況下，下半夜?jié)穸刃璩^90%，除了要控制溫度在10～13℃之間去抑制黃瓜呼吸消耗之外，還應(yīng)當(dāng)盡可能縮短葉面結(jié)露時間，同樣能夠降低霜霉病發(fā)生概率。在夜間氣溫超過10℃以上時，日落后便需要做好通風(fēng)，通風(fēng)面積一般為總面積的1/10，持續(xù)1～2小時。如果夜間氣溫超過12℃，則可整晚通風(fēng)。如遇陰雨雪天氣，夜晚需要通風(fēng)降低濕度，不應(yīng)澆水。

（2）澆水

早上澆水后應(yīng)將棚溫提升到30℃，且持續(xù)1.5小時左右，之后再打開防風(fēng)降溫與排濕，避免濕度過高，抑制病害發(fā)生。澆水最好采取滴灌或地膜覆蓋暗灌的方式，能有效減少棚內(nèi)結(jié)露時間。在暗灌后的72小時內(nèi)，結(jié)露會持續(xù)36小時，相較于明灌要減少21小時，從而達(dá)到降低霜霉病發(fā)生率的效果。由于土壤中的水分蒸發(fā)會造成空氣中相對濕度的升高，所以在澆水后一定要立刻關(guān)閉放風(fēng)口，保證棚溫聲道33℃且持續(xù)1小時，之后再進(jìn)行防風(fēng)排濕，待3～4小時之后如果棚溫下降低于25℃，則應(yīng)再次關(guān)閉升溫到33℃，如此反復(fù)多次便能夠減少2/3的夜間葉面結(jié)露量，從而降低霜霉病發(fā)生率。

綜上，通過分析黃瓜霜霉病的特點及發(fā)生規(guī)律，提出對溫室內(nèi)部環(huán)境條件進(jìn)行人為控制，去創(chuàng)造出適宜黃瓜生長且不利于霜霉病發(fā)生的綠色防控技術(shù)，進(jìn)而生產(chǎn)出無公害黃瓜，收獲良好效果。

（作者單位：112499遼寧省西豐縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）