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◎欽州市

2020-05-19 12:09:22
農家之友 2020年1期

海紅米、大蠔、金鯧魚三大特色產業崛起

近年來,欽州市立足沿海資源優勢,積極發展海紅米、大蠔、金鯧魚等特色品牌產業。

欽州海紅米種植地域主要集中咸淡水交匯的灘涂區域,一年一造,當年6月下種,11月即可收獲,其是一種能滿足中高端大米市場需求的健康食品。

據2019年國家食品質量監督檢驗中心對欽州海紅米的檢驗報告顯示,欽州海紅米富含多種微量元素、維生素及膳食纖維等營養物質,還含有豐富的花青素、黃酮等增加免疫力的有效物質。

基于欽州海紅米獨特的價值,在欽州市委、市政府的支持和引導下,欽州海紅米種植面積從1000多畝增加到了 5000畝,2019年海紅米稻谷平均畝產可達170公斤以上,合計可產大米62.8萬公斤以上。

截至目前,欽州已在25 個村建立了海紅米產業發展基地,同時還引進海紅米種植、加工、銷售等領域的企業,在12 個村全部建立了農民專業合作社,海紅米產業經營主體隊伍不斷壯大,整體產業持續向規模化、集約化、標準化方向發展。欽州赤禾”獲國家農產品地理標志登記保護認證。

近年來,欽州市委、市政府高度重視海洋牧場發展,將創建國家級海洋牧場示范區作為實施鄉村振興戰略和打造向海經濟的重要內容,進而推動漁業傳統產業向深水抗風浪網箱養殖等現代海洋漁業跨越式發展。

目前欽州市已建成深水抗風浪養殖網箱達308箱,養殖水體達92萬立方米,養殖產量達9900噸,年產值2.3億元,深水抗風浪網箱養殖成為欽州市漁業新的經濟增長極。

此外,欽州是著名的“中國大蠔之鄉”,大蠔養殖面積、產量、苗種生產在廣西均排第一位,是我國大蠔的主產區及苗種供應地,種苗供應廣西、廣東、海南、福建等省區,其轄區內的茅尾海是我國南方最大的大蠔天然采苗基地。近年來,欽州市推進漁業高質量發展,年內浮筏吊養大蠔產量28.6萬噸、產值24.31億元、增長8%。

制定小青柑含茶制品廣西地方標準

2019年底,由欽州市農業部門牽頭制定的《小青柑含茶制品生產技術規程》(DB45/T 2079~2019)以“廣西壯族自治區地方標準”的形式批準發布,并于2020年1月30日正式實施,廣西小青柑含茶制品生產從此有了標準可依。

廣西小青柑含茶制品是用本地小青柑和普洱茶、黑茶等為原料制作而成的一種茶制品。欽州由于其得天獨厚的暖濕氣候和富硒土壤資源,生產的小青柑入口甘醇、香甜。該標準的制定,以標準化為抓手,統一規范小青柑含茶制品生產的生產場所要求、設備及工具要求、原輔料及配料要求、生產工藝、貯存條件等內容,用標準化和規范化更好地確保小青柑含茶制品的產品質量,對提升小青柑含茶制品品牌效益,促進了小青柑含茶制品產業化、市場化、效益化發展,推動了產業高質量發展。

隨著產業生產逐漸向標準化方向發展,小青柑含茶制品主產區浦北縣種植面積逐年擴大,目前,欽州市浦北縣柑果種植面積4萬多畝,加工企業100多家,帶動就業1萬人以上,實現產值1.5億元,幫助產區區域內農戶、貧困戶就近就業,成為欽州市一大扶貧產業。其中,浦北縣龍門鎮柑橘種植面積超過8000多畝,有小青柑含茶制品加工企業60多家,全鎮年產小青柑含茶制品超過150萬公斤,有效帶動了貧困戶脫貧致富。

創新試驗馬鈴薯一季兩造種植

近年來,欽州市農業部門,通過不斷調整種植結構和品種結構,推廣“早稻超級稻+再生稻+冬種馬鈴薯”生態種養模式,對規劃種植冬種馬鈴薯的稻田,進行晚造推廣再生稻,再生稻收割后,一般9月下旬就開始種植馬鈴薯。相比傳統正季稻稻薯模式,該模式不僅極大的提早了生產季節,也為提早種植馬鈴薯提供了土地保障,奠定了再生稻優質優價和馬鈴薯早上市得高價的基礎。

2020年1月14日,在浦北縣江城街道六橋、塘勝、塘頭等早收模式冬種馬鈴薯示范點測產驗收結果表明:1.連片實收4.16畝,地點:塘勝村,種植品種:荷蘭15號,總產10738.2公斤,平均畝產2581.3公斤;2.小面積測產,測產面積10.8平方米,種植品種:桂農薯1號,畝產高達3016.9公斤,按當前3.2元/公斤價格測算,平均畝產值超過8000元。

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