

在桂平市石龍鎮千畝牛蛙養殖產業扶貧基地,雖然已是冬天,但是依舊能聽到牛蛙的“吟唱”,幾名飼養員正在向牛蛙池里拋撒飼料。
據了解,基地成年牛蛙經過屠宰、加工、包裝,主要銷往北京、上海、重慶、長沙等地以及歐美國家。目前,成年蛙和蛙苗已銷售約300萬斤,總產值2000多萬元。
基地養殖項目列入桂平市新型經營主體扶貧項目,由桂平市閩同翔農業綜合開發有限公司計劃投資1億元,主要養殖美國牛蛙與巴西牛蛙雜交品種,規劃建設1500畝蛙塘,分三期建設,每年發展500畝。2018年,已流轉420多畝土地,建成核心養殖蛙塘410畝,年產5億苗的育苗基地10畝。
2019年4月,基地核心養殖蛙塘引進1億只蛙苗,聘請約50名技術工人、飼養員進行牛蛙養殖。“牛蛙基地建成后,我們當地村民受益非常大,我們不用到外面打工,在家門口就有工做了,一個月有2000多元收入。”長期在基地務工的貧困戶胡漢雄說。
基地通過投資保本分紅方式,利用產業扶貧“以獎代補”資金,把貧困村、貧困戶與新型經營主體捆綁在一起,形成利益聯結機制,實現企業、貧困戶和貧困村共同發展。目前,石龍鎮上黃村及周邊100戶貧困戶通過投資保本分紅方式加入基地養殖項目。
為避免牛蛙養殖過程中造成損毀耕地、污染環境、破壞生態等問題,基地在牛蛙養殖池塘旁建了水質處理池,將牛蛙池的底泥聚集成池,分為四級沉淀池,從第一級至第四級分別養鯰魚、四大家魚、鰱魚、鯽魚和種蓮藕等,目前各種魚類存欄量30多萬尾。……