馬鈴薯淀粉有望成未來防腐涂料

為使材料表面不被腐蝕，人們大多會采用涂覆顏料或油漆的保護方式，但其中生物而環保的解決方案所占比例微乎其微。德國弗勞恩霍夫應用聚合物研究所與生產技術和自動化研究所合作，彌補了這項空缺。兩家機構2018年發布消息稱，其研究人員成功開發出基于可再生原料馬鈴薯淀粉、且成本低廉的淀粉酯涂層新材料。

隨著氣候變化、資源短缺和環境負擔加重，可持續生產加工日益受到關注。在德國每年要生產約10萬噸用于防腐蝕的涂料，而生物基粘合劑或成膜劑的高昂價格不能完全滿足要求。淀粉是一種可再生且價格低廉的原材料，但截止目前，淀粉通常被用于造紙或瓦楞紙板以及粘合劑加工行業，在顏料和油漆的生產中僅被用作添加劑?，F在研發人員則將淀粉作為主成分，通過對其改性處理，找到一種可持續、低成本的新加工工藝，開發生產應用前景廣泛的新型涂料，尤其是要將其用作室內金屬材料的防護涂料，如防火門、計算機外殼、窗框等鋁制品上。

作為成膜劑涂料，必須具備以下條件：形成與基材具有良好附著力的粘合膜、與附加層和添加劑相容以及可嵌入顏料和填料。而淀粉本身并不具備這些屬性，需要經結構改造才能滿足要求。研究人員先將淀粉降解，以便改善其水溶性，增加隨后淀粉在水中結合的固體含量以及提升其成膜性；再經酯化過程，制成淀粉酯（酯化淀粉），其可在水中分散，形成封閉膜，且對玻璃和鋁表面具有非常好的粘合性；……