文/汕尾職業技術學院 吳麗文 蔡少霖
教育信息化要求高校進行教育改革,努力構建“互聯網+”條件下的人才培養新模式、發展基于互聯網的教育服務新模式、建成“互聯網+教育”大平臺。互聯網催生了翻轉課堂的教學模式,迎合了高校教育改革的需求,它不僅有利于提高學生的自主探究能力,而且有助于提升學校的教學質量。本文以《市場營銷學》課程為例,構建翻轉課堂教學模式,改變經濟管理類專業“滿堂灌”的傳統上課方式,真正實現學生“做中學,學中做”的教學效果,滿足職業教育的差異化和個性化需求。
2012年教育部印發《教育信息化十年發展規劃(2011-2020年)》指出,以教育信息化帶動教育現代化,是我國教育事業發展的戰略選擇。要求推動信息技術與高等教育深度融合,創新人才培養模式[1]。2018年教育部印發《教育信息化2.0行動計劃》,提出通過實施教育信息化2.0行動計劃,到2022年基本實現“三全兩高一大”的發展目標,實現信息化應用水平和師生信息素養普遍提高,建成“互聯網+教育”大平臺,推動從教育專用資源向教育大資源轉變、從提升師生信息技術應用能力向全面提升其信息素養轉變、從融合應用向創新發展轉變,努力構建“互聯網+”條件下的人才培養新模式、發展基于互聯網的教育服務新模式、探索信息時代教育治理新模式[2]。在這種教育環境下,國內紛紛引進翻轉課堂,致力于改變以往傳統的課堂模式,促進課堂教學質量的提升。
信息技術與網絡的不斷發展,對學習方式和教學模式帶來了極大的便利,迎合了高職教學改革的理論,也為職業教育的相關課程教學改革提供新的思路。翻轉課堂是信息技術環境下教學改革的重要實踐模式之一,目前已經成為我國高校教學改革的主要選擇。翻轉課堂最早出現在美國,學生利用課前的時間觀看微視頻并進行預習,然后再回到課堂與教師進行交流互動的一種新型學習模式,極大地改變了過去以教室為唯一學習場所的束縛,釋放了學生與教師的學習和教學壓力。
我們以往所進行的課堂教學,主要是以教師布置學生在課前閱讀教材的形式進行預習;課中教師再集中進行知識教授,學生坐在固定的教室里被動地聽;課后教師又再給學生布置一些家庭作業,要求他們自己課后完成。而在翻轉課堂中,授課教師利用各種計算機軟件預先錄制微課視頻,然后上傳至網絡學習平臺供學生自主預習。學生收到任務后,可以選擇任何時間進行提前下載并預習。課前預習期間,學生按照教師的要求在網絡教學平臺上進行資料的閱讀和視頻的觀看,按照自己的學習時間自由安排在不同的時間段進行,也允許一些接受程度較差的學生進行多次回播,自主掌握預習節奏。學生通過網絡平臺與其他同學進行即時互動,交流學習心得,還可以得到教師的在線輔導。課上,師生、生生之間再進行面對面的交互學習,共同解決學習難題。由于教師已經通過課前預習了解到學生的學習情況,在課堂上教師可以節約寶貴的時間對學生進行有針對性和輔導,幫助學生更好地進行知識的吸收和內化。
翻轉課堂重新構建了學習流程,它實現先教后學到先學后教的課堂轉變,教師和學生的角色都發生了改變。在翻轉課堂上,學習的主動權和掌控權轉移給學生,而教師作為引導者主要負責課程設計和交流輔導,有利于學生在課程學習上的高度參與。學生通過翻轉課堂的課前視頻可以了解到自己的學習困難,教師也可以通過網絡學習平臺掌握學生的學習程度,以便于他們在課堂上有更多的時間和資源去彌補學習中的空白,更好地解決了分層教學問題,實現了職業教育的差異化和個性化教學。
翻轉課堂是高職教育中的一項重大改革,特別是在互聯網時代,具有非常明顯的優越性,讓課堂學習更加靈活和主動,得到了很多高職教師的推廣和應用。但是,在高職《市場營銷學》教學中應用尚不全面,且存在一定的困境。
通過在知網以關鍵詞“市場營銷學”“翻轉課堂”搜索得出26篇相關文章。從搜索結果中可以看出,關于《市場營銷學》的翻轉課堂教學模式的探索與實踐是在2014年才開始的,之后直到2018年一共也僅有15篇有涉及《市場營銷學》的翻轉課堂教學研究。這些數據都說明在《市場營銷學》課程中探索翻轉課堂的實踐并不多。
翻轉課堂區別于傳統課堂的最大特點就是把學生的課前預習和課后復習都放到了課外,不管是課前的微課視頻錄制、學習任務設計,還是課后的反饋和練習,對授課教師在資源整合、課程設計、引導學生、練習數量和練習難度等方面都提出了較高的要求。《市場營銷學》課程屬于高職經管類的公共基礎課,實踐性較強,知識點之間聯系緊湊,需要借助大量的實踐案例進行資源整合,要制作覆蓋全面知識點的課前精講視頻工作量很大。特別是要制作精美而又有趣的微課視頻,更要用到多種計算機軟件,這就對教師的專業技能提出了很大的挑戰,特別是那些年齡比較大的教師,紛紛打消改革的念頭,重新選擇傳統的“教——學”模式。

圖1 基于工作過程系統化的《市場營銷學》課程翻轉課堂實施流程
其次,翻轉課堂主要以學生在課前自主下載并學習教師的微課視頻和學習資料進行預習為主,這就要求學生要有較好的自我學習能力和較好的自我控制能力。高職院校學生的特點是思維活躍,有較強的動手操作能力,但注意力不集中,缺乏學習的主動性,特別是在沒有老師的監管下,他們自我約束力較差。這也是為什么翻轉課堂在我國沒有全面推廣的原因之一。學生和教師已經在長時間里習慣了傳統的教育模式,很難在短時間內轉變角色。
最后,一些學校特別是經濟比較落后的學校,不具有錄制視頻的環境和設備。在網絡方面,雖然信息技術在高速發展,資費也在不斷下降,但對于有些經濟比較落后的地區,學生在使用手機和網絡方面存在一定的阻礙,無法滿足隨時隨地觀看視頻的需求。
在當前,我國教育行業特別是高職院校,在課程改革中紛紛采用“翻轉課堂”教學模式,發揮了重要的作用。但是在市場營銷專業領域還沒有全面覆蓋,需要教學一線的教師進行更多的探索和應用。
翻轉課堂由傳統的先教后學模式改變為先學后教模式[4],由原來的課前閱讀教材預習轉變為在教師的講解中預習,由多思多練轉變為先理解再交流、分享和應用,這種模式優化了學生的認知過程,有效地促進學習程度較差的學生的進步,也能夠更好地解決教學分層的問題,實現了職業教育的差異化教學。雖然在實踐中遇到一些障礙和困境,但是它的效果良好,值得我們認真學習和實踐。
本文以我院2018級市場營銷專業學生作為研究對象,他們有一定的自主學習能力和信息獲取的能力。在翻轉課堂實踐中,利用信息技術構建自主學習與在線學習的網絡學習環境,借助教育部所推行的網絡教學平臺“超星學習通”進行翻轉課堂的實施。經過一個學期的實施,結果表明該模式發揮了很好的教學效果,不僅改善了學生的學習效果,促進了學生的成長和發展。同時也對教師的信息素養、資源整合、引導學生等方面的能力有很大的幫助。
《市場營銷學》是一門綜合性應用學科,是市場營銷專業的專業基礎課,主要研究營銷人員如何在創造、溝通、傳播和交換產品中,為顧客、合作伙伴以及整個社會帶來經濟價值的活動、過程和體系。[3]根據翻轉課堂的教學流程以及我院高職學生的特點及其學習規律,結合《市場營銷學》教學大綱要求,以構建主義教學理論為基礎,采用基于工作過程系統化的課程設計理念,對本課程所學內容進行了整合。把整個市場營銷過程整合為四個工作情境,分別為市場調查、環境分析、STP分析、營銷策略。按照四個情境分別再設置工作任務以及子任務,主要是讓學生了解到一個完整的市場營銷過程包括了市場調查的準備與實施,營銷環境的分析和消費者分析、進行STP分析和制定營銷策略。
在互聯網+時代下,各種信息技術的發展對翻轉課堂帶來了極大的便利。在本課程授課之前,教師要求并指導學生下載超星學習通APP,構建信息技術網絡教學平臺。超星學習通不僅可以用于課前的資料發送,還可以用于課堂互動,比如簽到、問答、搶答、投票、直播、圖片、交流、討論,同時還可以用于課后知識的鞏固以及師生評價總結等。在翻轉課堂的實踐中,我們構建了基于超星學習通APP 的《市場營銷學》課程的翻轉課堂模式,分為課前預習——課中交互學習——課后復習閱讀三個階段,具體如圖1所示。
教師在授課之前,按照教學大綱的任務,進行資源整合,錄制微課視頻,并上傳至學習通,通過班級微信群通知學生在規定的時間內進行自主學習。學生接收到任務后,下載視頻并觀看,根據教師布置的任務清單所涉及的知識點在課前進行獨立思考,或者與其他同學進行在線交流,充分體現學生的自主學習能力。還可以將預習中遇到的問題通過在線方式與老師進行溝通,得到教師的在線輔導,也可以把學習問題反映給組長進行匯總,然后提交到課上由老師與同學們進行協同探究。
以本課程“情境——市場調查準備與實施”為例,開展課前預習準備:
1.教師通過超星學習通APP上傳本節課的PPT課件,預習市場調查的準備工作和實施過程。同時推送教師預先錄制的精講視頻,要求學生在觀看視頻后,總結出市場調查的準備與實施過程,包括撰寫調研計劃、設計問卷調查、完成市場調查、撰寫調查報告四個任務,并根據PPT課件和精講視頻掌握市場調查的準備與實施的操作要點。
2.教師通過班級微信群發布任務清單,要求學生在預習與交流中以小組為單位選擇一種產品或服務嘗試著完成一次完整的市場調查準備與實施。在完成的過程中要求學生進行拍照或錄制視頻,并提交到學習通APP,以供其他小組進行互評和教師評價。
3.分組并選出組長,負責收集并整理大家在進行市場調查準備與實施過程中遇到的難題或困惑,并與其他同學進行課前交流與互動。
4.同時在超星學習通APP上完成課前預習測驗以及相關問題的回答。學生預習后可以通過即時聊天功能與同學進行交流,也可以通過私聊功能向老師提出問題,老師收到信息后進行在線輔導。
在課堂上,學生與教師進行面對面的交流與互動。教師要求學生按照課前的任務清單進行學習成果的匯報,通過學生的匯報,教師可以及時評估學生的學習效果。結合學生提出的問題,進行探究學習。在課堂上,教師也可以利用學習通的互動功能,活躍課堂氣氛,提高教學效果。
1.學生匯報展示。各組成員按照課前任務要求,由教師在線展示各組完成市場調查準備與實施過程的視頻以及文字材料。
2.教師引導各組成員協調討論,并完成評價,比如,說一說各小組在市場調查準備與實施過程中完成得比較好的環節和存在的不足等。
3.導入新知,突破教學重難點。教師進行知識點總結,講授課程案例并向學生展示,根據學生的理解情況布置下一階段的課堂任務,按照任務的難易程度集中討論。
4.按照因材施教的教學準則,根據學生的學習成果進行個性化指導,實現職業教育的差異化教學。
課后是屬于知識鞏固的階段。我們可以采用多種輔助教學工具,幫助學生進行學習反思與總結。同時還可以進行拓展延伸,鞏固強化,以及進行在線答疑、測驗、作業、評價等。
1.在掌握了市場調查準備與實施的操作要點之后,布置課后任務,設計一次以“市場調查方案”為主題的班級比賽,要求學生在反思的基礎上進行完善,重新選擇一種產品或服務進行市場調查方案的設計,并上傳至超星學習通APP。學生在規定的時間內對各組上傳的視頻進行互評。最后由教師進行總評。
2.教師根據學生的作品進行評比,選出前三名的優秀作品,并在班級微信群里跟大家一起分享。
3.再次對學生進行簡單的在線測試,評估學生的學習效果,針對產生的問題再進行在線交流。
4.課后教師分享與本章節內容相關的課外學習資料,為一些學有余力的學生提供更多的知識學習,提升自己的自身素養和職業能力。
翻轉課程充分利用現代信息技術,注重多元化的課程學習評價模式。超星學習通APP提供了多元化的評價維度,包括作業完成情況、課堂互動表現、簽到、課程音視頻、章節測驗、PBL項目小組協作情況、討論、閱讀以及考試等。多方面考核了學生的學習情況,充分兼顧了學生個體的差異化,體現評價的公平性。
基于超星學習通APP的翻轉課堂教學模式順應了當前“互聯網+教育”的改革熱潮,在這種現代化的教學模式下,實現“以學生為主體”的學習課堂模式,教師在課前以精講視頻的形式引導學生自主進行學習,有利于學生的實踐和激發學生技能學習的主動性。同時學生也能夠將學習到的知識進行充分地內化吸收,運用到實際的工作當中,提高作為一名營銷從業人員的營銷技能。
本學期的翻轉課堂實施結束后,為了更好地了解和比較翻轉課堂的教學效果,筆者對所實行翻轉課堂的班級進行了訪談和調查。本次問卷調查主要采用問卷星的形式進行網絡調查,共收到81位學生填寫的問卷。隨后又隨機抽取了10位學生進行以“翻轉課堂學習效果”的訪談。
問卷調查的數據顯示,45.68%的學生對翻轉課堂教學模式持喜歡的態度,有27.16%的學生表示非常喜歡翻轉課堂的教學模式,沒有人表示不喜歡。說明高職的學生絕大部分歡迎翻轉課堂教學模式,如圖2所示。

圖2 對翻轉課堂教學模式的態度
本次的翻轉課堂教學評價調查報告中顯示,71.6%的學生反映通過翻轉課堂的學習模式,團隊協作能力有了較大的提升,76.54%的學生表示在交流表達能力方面也有提升,59.26%的學生表示通過翻轉課堂的學習提升了知識內化的能力,如圖3所示。

圖3 翻轉課堂對學生能力提升的影響
有66.67%的學生反映在翻轉課堂合作學習中,能夠和小組成員協商解決問題,大大提高了團隊協作能力。同時,有51.85%的學生反映在課后的討論中會與同學進行交流,提升了自己的人際交往能力。56.79%的學生反映翻轉課堂的學習效果良好,有34.57%的學生認為翻轉課堂的學習效果優秀,如圖4所示。
通過調查問卷,我們也發現在翻轉課堂中存在一些不足,比如,在課前自主學習的時間上,有66.67%的學生選擇了30分鐘以內,只有8%的學生選擇了60分鐘以上。說明高職類的學生在缺乏監督的情況下,課前的自主預習方面還有待進一步提高。教師應該在視頻的趣味性和形式多樣性方面改進,以增強學生的吸引力,同時應該更多地引導學生進行課前預習。

圖4 翻轉課堂的學習效果評價
翻轉課堂由傳統課堂的“教——學”模式,轉變為以學生為主體的課堂模式,學生在做中學,教師在做中教,體現了高職教育的“學做一體,知行合一”的課堂新特點。在本次的翻轉課堂實施過程中,汕尾職業技術學院2018級市場營銷專業的學生普遍接受翻轉課堂的教學模式。在傳統的課堂模式里,教師是主體,一味地講授理論,而學生永遠被動地聽,課堂氛圍很單調,學生學習的主動性不強,參與度不高。翻轉課堂使得學生真正做到“做中學”,內化了學生的理論知識,優化了學生的認知環節,各種能力都有進一步提高。
實踐證明,翻轉課堂的教學模式相比于傳統的教學模式有明顯的優勢,在學生的學習效果和各項職業技能方面都有明顯的提高,不但能夠完成教學大綱的各項教學任務,還能提高學習的自主性、分析問題的能力和實踐應用能力,有助于提高課程的教學效果。
伴隨著教育信息化的大力推進,互聯網技術為翻轉課堂的實施提供了可能,改變了傳統的教學模式,有利于改變高職學生學習積極性不高的困境,而且有助于提升學校的教學質量。學習通平臺被充分應用于教學,可以通過平臺實時上傳教學資源,自學自測,請教交流,在線討論,反饋評價。不僅為學生搭建更有利于學習的多功能學習交流環境,而且為學生個性化學習交流創造條件。教師在進行教學實施的過程中極其重視學生的合作學習,多方面設置合作學習活動模塊,以“問題為導向”的小組談論與辯論活動等,激勵學生在做中學,重視學習的過程而不是結果。通過頭腦風暴形式,鼓勵學生各抒己見,充分體現學生協作學習過程。
“互聯網+翻轉課堂”的課程改革與實踐,有效地改變了傳統的先學后教的教學模式,也改變了過去教師“滿堂灌”的上課方式,真正體現“以學生為中心”的教學理念,有效地提高了高職教育的教學效果。