從北大藏漢簡《蒼頡篇·顓頊》看祝融與灶神關系

李現紅

DOI：10.16758/j.cnki.1004-9371.2020.02.009

關于祝融是不是灶神，自古以來，聚訟不一。2009年北京大學入藏的西漢簡《蒼頡篇》，在目前發現的漢代《蒼頡篇》殘本中保留的字數最多，共1300余字，且篇章最為完整。2其《顓頊》章中的許多內容都與祝融有關。其中簡文“閱勶灶（走+畢），滕先登慶”是我們重新認識戰國秦漢時期祝融與灶神關系的關鍵。對《蒼頡篇·顓頊》中的相關簡文進行深入分析，有助于我們厘清祝融與灶神的關系。筆者不揣淺陋，以求教于方家。

一、北大藏漢簡《蒼頡篇·顓頊》中的祝融

北京大學藏西漢簡《蒼頡篇·顓頊》章共130余字，內涵極其豐富，全文如下：

（1）顓頊祝融，柖榣奮光。（2）（羔+頁）豫録恢，（彳+勻）隋愷襄。（3）鄢鄧析酈（簡46），宛鄂（號+阝）（襄+阝）。（4）閱勶灶（走+畢），滕先登慶。（5）陳蔡宋衛，吳邗許莊（簡47）。（6）建武牴觸，軍役嘉臧。（7）貿易買販，市旅賈商。（8）（角+思）展賁達（簡48），游敖周章。（9）黚黡黯黮，（黑+冤）黝黭（黑+昜）。（10）（黑+金）黤赫赧，儵赤白黃（簡49）。（11）殣棄臞瘦，兒孺旱殤。（12）恐懼懷歸，趨走寎狂。（13）疵疕禿瘺（簡50），齮齕痍傷。（14）毆伐疻痏，（月+夬）胅睛盲。（15）執囚束縛，論訊既詳（簡51）。（16）卜筮（光+卜）占，祟在社場。（17）寇賊盜殺，捕獄問諒。（18）百卅六（簡52）。

上述文字生澀難懂，幸有楊振紅先生為我們理解文義及思想背景，尤其是祝融的活動提供了門徑之便：

第（1）句，在戰國秦漢時期流行的陰陽五行體系和古史系統中，顓頊為黃帝之后，五帝之一，主宰著天下萬物……顓頊和其主管民間的臣祝融在五德終始說和天人感應說中具有特殊的地位，為歷數之鼻祖，歷紀、服色、時氣皆由他們來掌管。

第（2）句，此句應指從出征前祭祀到勝利回師慶祝的盛大場面。

第（3）句，以上八地……均為故楚地。如前所述，顓頊、祝融為楚人的祖先，且祝融為主管南方的神。

第（4）句，閱，祭祀前清點祭品。勶，祭祀后撤掉祭品。閱勶，指祭祀禮儀。灶（走+畢），祭灶儀式。據《說文》和《風俗通義》，當時人將祝融尊為灶神。祝融主夏，故前引《禮記·月令》和睡虎地秦簡《日書》乙種規定，祭灶儀式要在孟、仲、季夏三個月的丙丁日舉行。

……

第（7）、（8）句，在時人觀念體系中，一說“祝融作市”，即市場交易是祝融創造的……講貿易往來、市場買賣的繁榮景象。

……

第（11）句，反映的就是違反仲夏月令和季冬月令，造成饑饉、嬰幼兒死亡的情形。

第（12）句，反映的是違反季夏月令、孟冬月令，百姓被迫遷徙、顛沛流離、恐懼、思念故鄉乃至發癲發狂的情形。

第（13）、（14）句，違反夏季月令和冬季月令后出現的瘟疫病癥，以及突發戰事、廝殺格斗留下的創傷。

第（15）句，祝融為司徒之官，職掌之一即刑罰……此段內容講述的就是抓捕囚犯，審訊論罪要仔細、審慎。

第（16）句……月令中數次提到社、公社或社稷。如《禮記·月令》孟冬月：“天子乃祈來年于天宗，大割祠于公社，及門閭，臘先祖五祀，勞農以休息之。”

筆者案：文獻中記載過兩種“五祀”，一為包括句芒、祝融、蓐收、玄冥、后土在內的“社稷五祀”，一為包括門、戶、灶、井（行）、中霤在內的“家室五祀”。這里的“五祀”，當指“家室五祀”，灶則在一定程度上代表了“家室五祀”。

第（17）句，寇賊、盜殺在漢代均為重罪。夏月正是萬物萌芽生長之際，不宜過用刑罰……故此段對犯了寇賊、盜殺的重囚，只是抓捕入獄，拷問審訊，而不能論罪處刑。重囚的論刑在仲秋。

可見，上述活動多是圍繞顓頊、祝融，尤其是祝融展開的。根據上文解釋，大致反映了與祝融相關的幾點信息：祝融的活動與楚地有關;通過祭灶以祭祀祝融;祝融做市;祝融在顓頊的命令下抵擋瘟疫、厲鬼，護衛劉姓天下;祝融任司寇等。

祝融是古史系統和陰陽五行系統中的重要人物，在實踐中，更是戰國秦漢時人心中的保護神。

二、《蒼頡篇·顓頊》中的“閱勶灶（走+畢），滕先登慶”試析

《蒼頡篇·顓頊》中的“閱勶灶（走+畢），滕先登慶”是我們理解祝融與灶神關系的關鍵。現詳細分析其文意如下：

閱，《說文》門部：“具數于門中也。從門，說省聲。”段玉裁注：“具者，供置也。數者，計也。計者，會也，笄也。云于門中者，以其字從門也。”《左傳》裹公九年：“商人閱其禍敗之釁，必始于火。”杜預注：“閱，猶數也。”行事前卜筮或祭祀時清點祭品數量。

勶，《說文》力部：“發也。從力微，微亦聲。”段玉裁注：“勶與微義別，徹者通也，勶謂除去。若禮之有司微，客微重席，《詩》之微我墻屋，其字皆當作勶，不訓通也。或作撤，乃勶之俗也。”簡作“徹”，俗作“撤”。羅振玉《增訂殷虛書契考釋》：“此從鬲從又，象手象鬲之形，蓋食畢而微去之。《荀子·正論》：“雍而微乎五祀。”劉臺拱曰：“微乎五祀，謂微于灶也。”睡虎地秦簡《法律答問》：“可（何）謂‘祠未窯？置豆俎鬼前未徹乃為‘未窯。”

灶，《說文》穴部：“炊灶也。《周禮》以灶祠祝融。從穴，鼀省聲。”《風俗通義·祀典·灶神》：“《周禮》說：‘顓頊氏有子曰黎，為祝融，祀以為灶神。”《禮記·月令》孟夏、仲夏、季夏均有“其日丙丁……其祀灶，祭先肺”之語。睡虎地秦簡《日書》乙種：‘祠五祀日，丙丁灶，戊巳內中土，乙戶，壬癸行、庚辛□。（簡40貳）（走+畢），《說文》走部：“止行也。一曰灶上祭名。從走，畢聲。”此與“灶”連稱，當為灶上祭名。

滕，《說文》水部：“水超踴也。從水，朕聲。”段玉裁注：“騰者，滕之假借。”《玉篇》水部：“滕，《詩》曰：‘百川沸滕。水上涌也。”今本《詩·小雅·十月之交》作“百川沸騰”，毛傳：“騰，乘也。”可知漢代水沸騰之“騰”寫作“滕”，段說是。先，《說文》先部：“前進也。從兒，從之。凡先之屬皆從先。”段玉裁注：“凡言前者，緩詞。凡言先者，急詞也。”滕、先，指水流湍急貌。

登，《說文》癶部：“上車也。從癶、豆，象登車形。”段玉裁注：“引伸之，凡上升曰登。”《玉篇》癶部：“登，升也，上也，進也。”《呂氏春秋·仲夏紀》：“農乃登黍。”高誘注：“登，進。植黍熟，先進之。”《禮記·月令》：“孟夏之月……農乃登麥。”鄭玄注：“登，進也。”慶，《說文》心部：“行賀人也。從心，從夂。吉禮以鹿皮為贄，故從鹿省。”《公羊傳》昭公二十五年：“慶子家駒。”何休注：“慶，賀也。”一說為“善”之意。《詩·大雅·皇矣》：“則友其兄，則篤其慶。”毛傳：“慶，善。”

……灶（走+畢），祭灶儀式。

以上簡文和文獻中普遍說到的“周禮以灶祠祝融”是一致的，是為“托祀”。二者為什么會有這樣的關系呢？筆者推測，可能有如下幾點原因：

首先，二者都與火有關。在古史系統中，祝融曾任火正官;一說，為顓頊之臣，為火正。《國語·楚語下》：“顓頊受之，乃命南正重司天以屬神，命火正黎司地以屬民，使復舊常，無相侵瀆，是謂絕地天通。”《禮記·月令》孟夏、仲夏、季夏之月均載：“其帝炎帝，其神祝融。”灶神與火的關系更是不言自明。在古人心中，火能“博贍群生，資育萬類，盛而不暴，施而不費，其變無方，其用不匱……功用關乎古今，勛績著乎百姓，”有學者提出，灶神信仰源于火神信仰，“正是火的強大功用效應，在以自然之火或火堆、火塘為核心的原始爐灶階段，奉火為灶神在初民社會和當今我國較為落后的民族中廣泛傳承著。”

其次，二者均管人問事。如前文古史傳說中所述，自從顓頊命南正重司天，命火正黎司地，使民神不相雜糅后，不管是傳說中的祝融任火正，還是祝融創造市場，以及祝融抵御瘟疫、厲鬼、護衛劉姓天下等，都是其管理人間的具體體現。灶神之執掌更是在人間。戰國秦漢時期，灶神的執掌包括主飲食、致物、求雨、詛咒、慶賀等，后文（第三部分，灶神職能）將有詳述，茲不贅舉。

再次，二者關系為“以灶祠祝融”，是為祝融托祀于灶。

較典型的是下面幾則材料：

周禮以灶祠祝融。

祝融、吳回為高辛氏火正，死為火神，托祀于灶。

炎帝作火，死而為灶。

顓頊氏有子曰黎，為祝融，祀以為灶神。筆者注意到，對炎帝、祝融等火神的祭祀是通過祭“灶”實現的，是為“托祀”。“托祀”現象并非個例，《呂氏春秋·孟秋紀》云：“孟秋之月……其神蓐收”中，高誘注曰：“少嗥氏裔子曰該，皆有金德，死托祀為金神，”加言該托祀于金神。祝融托祀于灶，蓐收托祀于金神，這種對應早已有之。以灶神祭祝融，這不僅是鄭玄、應劭等人的觀點，也是當時的主流意識形態。

那么，以灶神祭祀祝融，具體是什么樣態呢？當時的重要時令類書《呂氏春秋》十二紀、《禮記·月令》、《淮南子·時則》等告訴我們，祭祀灶神的時間在每年孟夏、仲夏、季夏，日期是在丙丁日，其帝炎帝，其神祝融，其祀灶，祭品是先肺，還有孟冬，合祭五祀。此外，里耶秦簡中的記錄，也許會為我們了解秦漢時期的祭灶過程提供重要參考。

《里耶秦簡（壹）》收錄了里耶城址J1中第8層遺址中出土的“祠窖簡”。簡文如下：

卅五年六月戊午朔己巳，庫建、佐般出售祠窖□□□（余徹脯）一昀于隸臣徐，所取錢一。（8-1002，8-1091）

卅五年六月戊午朔己巳，庫建、佐般出售祠窖余徹脯一脯于□□□（隸臣徐），所取錢一。

令史□監。般手（8-1055，8-1579）關于簡文中的窖字，張春龍先生云：窖“或通窨，意為地窖或地穴。”尹在碩先生進一步說，“如果窨與意為地穴的‘窨或‘窖相通，則窖讀作“灶”……灶祠是在全國范圍內，上至天子，下至庶士、庶人都要舉行的祭祀……”以上簡文比較完整地記錄了祠窖舉行的時間、負責祭品出售的庫嗇夫、庫佐，出售祭品的種類（食即祭飯、酒、脯）和價格，購買人的身份、名字，以及驗校祭品交易公平性的監督者與券書書寫人的身份和名字等內容。祠窖屬于公祠的一種，在級別上，屬于下祭。

以灶神祭祝融，看似表面現象，細究起來，有深刻的文化原因。關于灶神與祝融的文化聯系，有代表性的是以下幾則材料。

《呂氏春秋》十二紀記載：

孟夏之月……其日丙丁，其帝炎帝，其神祝融……其祀灶，祭先肺。（仲夏之月、季夏之月內容同前，筆者加）。

《禮記·月令》記載：

孟夏之月……其日丙丁，其帝炎帝，其神祝融……其祀灶，祭先肺。（仲夏之月、季夏之月內容同前，筆者加）。

《淮南子·時則》載：

孟夏之月……其日丙丁。盛德在火……其祀灶。祭先肺。（仲夏之月內容同前，筆者加）。這些流行于當時的時令書中，記載頗為相似，尤其是《呂氏春秋》與《禮記》中的行文，顯示出明顯的延續性。這表明戰國秦漢時期，以“灶”祭祀祝融是被普遍認可的。由此我們想到，祝融與灶神是不是有某種內在聯系？帶著這一問題，我們找到了一些線索：

其一，灶神和祝融同處一個五行系統。

從戰國秦漢時期的文化傳統看，灶神與祝融處于同一個龐大的陰陽五行系統中。《禮記·月令》、《呂氏春秋》十二紀和《淮南子·時則》系統地反應了當時人的時令思想，是為當時統治者所認可的主流意識形態。這里將相關語句摘錄如下：

《禮記·月令》中說：

孟夏之月……其帝炎帝，其神祝融……其祀灶，祭先肺。（仲夏之月、季夏之月內容同前，筆者加）上面材料告訴我們，作為“家室五祀”代表的灶神，不僅與祝融對應，而且處于更大的“五行”系統中。灶神與祝融的這種對應這并不是孤例，其他例子還有：

《淮南子·時則》：

孟夏之月……其位南方……盛德在火……其祀灶，祭先肺……（仲夏之月內容同前，筆者加）《呂氏春秋》十二紀：

……其帝炎帝，其神祝融……其祀灶，祭先肺……（仲夏之月、季夏之月內容同前，筆者加）。以上三段材料有驚人的一致性。以表示之，大致如上表。進而可以把這種一致性表示為：夏—火—南方—炎帝—祝融—灶—先肺。這種對應關系長期存在于戰國秦漢時期人的觀念中。

如果上面的對應是一種線性對應的話，那么下面的對應則可稱為立體對應。因為，夏—火—南方—炎帝—祝融—灶—先肺的對應處于一個更大、更嚴密的系統中。《淮南子·時則》曰：

孟春之月……其位東方……盛德在木……其祀戶，祭先脾（仲春之月、季春之月內容同前，筆者加）。

孟夏之月……其位南方……盛德在火……其祀灶，祭先肺（仲夏之月內容同前，筆者加）。

孟秋之月……其位西方……盛德在金……其祀門，祭先肝（仲秋之月、季秋之月內容同前，筆者加）。

孟冬之月……其位北方……盛德在水……其祀井，祭先腎（仲冬之月、季冬之月內容同前，筆者加）。

《禮記·月令》：

孟春之月……其帝大嗥，其神句芒……其祀戶，祭先脾（仲春之月、季春之月內容同前，筆者加）。

孟夏之月……其帝炎帝，其神祝融……其祀灶，祭先肺（仲夏之月、季夏之月內容同前，筆者加）。

中央土……其帝黃帝，其神后土……其祀中雷，祭先心。

孟秋之月……其帝少嗥，其神蓐收……其祀門，祭先肝（仲秋之月、季秋之月內容同前，筆者加）。

孟冬之月……其帝顓頊，其神玄冥……其祀行，祭先腎（仲冬之月、季冬之月內容同前，筆者加）。

《呂氏春秋》十二紀：

孟春之月……其帝太嗥，其神句芒……其祀戶，祭先脾（仲春之月、季春之月內容同前，筆者加）。

孟夏之月……其帝炎帝，其神祝融……其祀灶，祭先肺（仲夏之月、季夏之月內容同前，筆者加）。

中央土……其帝黃帝，其神后土……其祀中雷，祭先心。

孟秋之月……其帝少嗥，其神蓐收……其祀門，祭先肝（仲秋之月、季秋之月內容同前，筆者加）。

孟冬之月……其帝顓頊，其神玄冥……其祀行，祭先腎（仲冬之月、季冬之月內容同前，筆者加）。

用表格表示，見下頁表。

時令、五行、五方、五神、所食之神、方位、用牲一一對應，它們共同組成一個完整的、立體的系統。《白虎通疏證》中對這一現象進行了高度概括：

《通典》引馬融說，以七祀中之門、灶、戶、行、中雷為五祀，即句芒等五官之神配食者：句芒食于木，祝融食于火，蓐收食于金，玄冥食于水，勾龍食于土。故月令五祀祭祀，止是金木水火土行之祭也。

可見戰國秦漢時期，句芒、后土、蓐收、祝融和玄冥等“社稷五祀”處于一個完整的五行系統中，他們分別與以灶神為代表的“家室五祀”相對應。

其二，祝融與灶神的文化淵源，由來已久。

灶神所在的“家室五祀”系統和祝融所在的“社稷五祀”系統及五行一一對應，在秦漢時期是為統治者所認可的價值觀。這種思想的產生并不是在秦漢時期，而是有更早的歷史淵源。如《左傳》中記載了一段范獻子與蔡墨的對話，蔡墨說：

夫物，物有其官，官修其方，朝夕思之……故有五行之官，是謂五官，實列受氏姓，封為上公，祀為貴神。社稷五祀，是尊是奉。木正日句芒，火正曰祝融，金正曰蓐收，水正曰玄冥，土正曰后土。

……

獻子曰：“社稷五祀，誰氏之五官也？”

對曰：“少嗥氏有四叔，曰重、曰該、曰修、曰熙，實能金、木及水。使重為句芒，該為蓐收，修及熙為玄冥，世不失職，遂濟窮桑，此其三祀也。顓頊氏有子曰犁，為祝融;共工氏有子曰句龍，為后土，此其二祀也。”

關于這段材料，顧頡剛先生認為乃劉歆偽造，今天可知《左傳》為非偽，故此，這段材料中提出的問題是值得重新考慮的。從材料可知，五行之官并不是單純的職位，而是具有“官宿其業，其物乃至”的重要影響，帶有天、地、人相互感應的因素。鄭玄謂：

此五祀者，五官之神，在四郊，四時迎五行之氣于四郊，而祭五德之帝，亦食此神焉。少昊氏之子日重，為句芒，食于木。該為蓐收，食于金，修及熙為玄冥，食于水。顓頊氏之子曰黎，為祝融，后土食于火、土。

這段話告訴我們，“社稷五祀”分屬木、火、金、水、土，“社稷五祀”的祭祀地點在四郊。也就是說，這里對五行之官的敘述，實際上是和四方的象征系統原理一樣，帶有天、地、人相互感應的因素;這里敘述五行之官的根本，仍處于先秦時期人們用來理解世界的那個天、地、人一體的空間秩序模型中。而句芒、祝融、蓐收等原四方之神在這里作為五行之官的重新出現，有可能便是為了體現原本的四方四神系統，正在為五方五行系統所重新納入和改造的這一過程。

又，《山海經》中的記載已有了系統的影子：

南方祝融，獸身人面，乘兩龍。

西方蓐收，左耳有蛇，乘兩龍。

北方禺疆，人面鳥身，珥兩青蛇，踐兩青蛇。郭璞云：“字玄冥，水神也。”

東方句芒，鳥身人面，乘兩龍。可見灶神與祝融的這種對應處于一個不僅龐大、立體、系統，而且由來已久的文化體系中。灶神與祝融長久以來的配伍關系表明，灶神一直處于古代中國完整的祭祀系統和陰陽五行系統中。至于這種思想在當時的影響，朱鳳瀚先生談到《蒼頡篇·顓頊》的抄寫時問時說，應該是在“漢武帝后期，”“這部書應該為社會上層（及知識階層）所必讀，而與經書同等重視”。

“以灶祠祝融”，這在當時主流意識形態和政府日常管理中都有所體現。祝融與灶神有文化聯系，同時，祝融不等同于灶神。

三、灶神與祝融的不同

戰國秦漢時期，灶神展現出許多不同于祝融的特點。

首先，二者職能不同。

如前所述，祝融是火正，是官職。正如楊振紅先生總結祝融的職能：

第一，在古史系統中，祝融曾任火正官……第二，在陰陽五行體系中，祝融為南方炎帝之佐，為火官，主夏……第三，祝融為顓頊之子，后世祭祀為灶神。第四，戰國秦漢時期，流行著祝融創造市場的說法。第五，祝融還在顓頊的命令下，抵擋瘟疫、厲鬼，護衛劉姓天下……第六，祝融任司寇。

灶神的源流則比較復雜，戰國秦漢時期，灶神的主要職能以掌炊事為基礎，又衍生出其他職能。

灶神（或稱灶君、灶鬼）在戰國秦漢時期主要是掌炊事之神，鄭玄注《禮記》云：“灶，主飲食之事。”《釋名·釋宮室》第十七：“灶，造也，創造食物也。”。

其次，灶神能“致物”，《史記》記載齊人李少君對漢武帝說：“‘祠灶則致物，致物而丹沙可化為黃金，黃金成以為飲食器則益壽，益壽而海中蓬萊仙者可見……于是天子始親祠灶。”

漢代民間的祭灶目的也頗具隨意性，包括如下幾種情況：“夏求雨，令縣邑以水日家人祀灶，毋舉土功。”《漢書·孫寶傳》說孫寶遇上遂心之事，“祭灶請比鄰”，以示慶祝;《漢書·息夫躬傳》載哀帝時期，息夫躬在政治斗爭中含忿而死，其母憤怒無比，“坐祠灶祝詛上，大逆不道。”加王國維《古瓦灶跋》記載了一則瓦灶題字：“武林陳氏藏瓦灶一……左有陽識隸書三行，曰：‘用此灶葬者，后世子孫富貴，長樂未央，□□萬歲毋兇。”表現了主人希望其子子孫孫富貴、平安、吉祥的美好愿望，這對我們理解漢代灶神信仰普遍流行的原因大有裨益。由此看來，灶神的職務不只是主飲食一項，人間生活的各種需求如求雨、慶祝、詛咒等，它都能夠滿足！總的來看，灶神在戰國秦漢時期的職能大都不出人間神的執掌范圍。

再次，二者身份地位不同。祝融世掌火正，乃尊神。灶神地位則比較復雜，主要為民間貴神。《史記·司馬相如列傳》張守節《正義》說：“祝融，南方炎帝之佐也。”《白虎通·五行篇》說：“時為夏。夏之言大也。位在南方。其色赤，其音征……其帝炎帝。炎帝者，太陽也。其神祝融。屬續也。”這些都是祝融聽命于炎帝的明證，足見祝融之神通廣大。火正，生為火官之長，死為火官之神。

不僅如此，祝融還是雷神。在楚辭中，雷神是豐隆，號云中君。楚辭《九歌·云中君》有“爛昭昭兮未央……與日月兮齊光……覽冀州兮有余，橫四海兮焉窮”等句，就是對雷神的描寫。

此外，祝融亦是楚人的祖先神。《國語·鄭語》和《史記·楚世家》都說楚人是祝融的后裔，所以要世世代代祭祀他。《左傳·僖公二十六年》記：

夔子不祀祝融與鬻熊，楚人讓之。對曰：“我先王熊摯有疾，鬼神弗赦，而自竄于夔，吾是以失楚，又何祀焉？”秋，楚成得臣、斗宜申帥師滅夔，以夔子歸。夔子不祭祝融和楚人的另一位祖先鬻熊，競被楚人視為大逆不道，以至招來了亡國之禍。如此說來，祝融和鬻熊的魂靈是絲毫不得褻瀆的。包山二號楚墓竹簡中也有祭祀祝融的記錄，這表明直至戰國晚期，祝融仍在楚人心目中占據神圣地位。

《白虎通》號篇：“三皇者，何謂也？謂伏羲、神農、燧人也。或曰：伏羲、神農、祝融也。禮曰：‘伏羲、神農、祝融，三皇也。”東漢學者應劭說：“顓頊氏有子曰黎，為祝融五行之官，封為上公，祀為貴神，”可見其地位不一般。

戰國秦漢時期，灶神的地位則比較復雜。《戰國策·趙策·衛靈公近雍疸彌子瑕》記載，為了提醒衛靈公身邊有小人，復涂偵在回答衛靈公時說夢見灶君，君“忿然作色”。從側面可看出，衛靈公以夢見灶君為不詳之兆，可見在當時存在這樣一種觀點，即人們以夢見灶神為不祥之兆。

不過，亦有不同例子，從前文灶神職能部分所引漢武帝親自祀灶一事，可見灶神地位不一般。

在民間，灶神被視為貴神：

至子方，以累積恩德，為神所饗，臘日晨炊于灶，神見，再拜受慶。時有黃羊，因以祠之。自是富殖百萬，田至七百頃。后世子孫，常以臘日奉祠灶神以黃羊。

注云：

南陽陰子方積恩好施，喜祀灶，臘日晨炊而灶神見，再拜受神，時有黃羊，因以祀之。其孫識，執金吾，封原鹿侯;興，衛尉，鯛陽侯。家凡二侯，牧守數十。其后子孫常以臘日祀灶以黃羊。王利器先生也說灶神是民間貴神：

明堂月令：“孟冬之月，其祀灶也。五祀之神，王者所祭，古之神圣，有功德于民，非老婦也。

再次，灶神和祝融形象不同。祝融形象為“獸身人面，乘兩龍”，包括動物和人形象，是天神和人神的組合。而灶神形象則比較復雜，主要有以下幾種說法。

1，灶神為老婦說

《禮記·禮器》借孔子之口，提出灶神是老婦。

孔子曰：“臧文仲安知禮？夏父弗綦逆祀而弗止也，燔柴于奧。夫奧者，老婦之祭也。盛于盆，尊于瓶。”

應劭也認同孔子的觀點，《風俗通義》祀典第八《灶神》開篇說：

祝融形象圖

《禮器》記曰：“臧文仲安知禮？燔柴于灶，灶者，老婦之祭也，故盛于盆，尊于瓶。”注曰：……老婦，先炊者;盆、瓶，炊器也。明此祭先炊，非祭火神，燔柴似失之。”

此外，考古研究稱：在出土的西漢中期至東漢晚期隨葬明器中，陶灶是一種常見的明器。在河南南陽一帶，這類陶灶模印灶神畫像數量最多且最具典型意義。這一地區出土的灶前擋火墻上有人物畫像。這些人物畫像可分為兩種類型，一種是單人正面端坐于廳堂內。學者普遍認為是漢代民間祭拜的“灶神”。這類信息不多，但值得重視。因為若此說成立，則“灶神為老婦”這一論斷可向前推至春秋戰國之際。

2.灶神為美女說

《莊子·達生》引齊桓公的話：“然則有鬼乎？”答曰“沈有履，灶有髻”。晉代司馬彪為“灶有髻”作注：“灶神，著赤衣，狀如美女。”

唐代段成式也認為灶神是美女，《酉陽雜俎》中記述了一則典型的道教灶神傳說：

灶神名隗，狀如美女。又姓張名單，字子郭……常以月晦日上天白人罪狀，大者奪紀，紀三百日，小者奪算，算一百日。故為天地督使，下為地精。己丑日，日出卯時上天，禺中下行署，此日祭得福。其屬神有天地嬌孫、天地大夫、天地都尉、天地長兄……

漢唐期間的民間認識中，灶神形象均與女性有關，這很可能是因為漢唐時期，民間祭灶活動中，女性參與較多。

3，灶神為夫婦說

如圖顯示，灶神可能是夫婦。下圖截自一件明器灶的側面拓片，該灶出土于河南鞏義萬寶苑昱盈閣公寓漢墓群M10，屬西漢中期墓，灶在墓中的位置不詳。報告稱，共出土灶三件，分為二型。其中：

A型：1件。M10：5……火門兩側各站立一門吏，左側站立一男吏，頭戴帽，面側向右前方，有髯，身著長袍，寬衣大袖，兩手交叉于胸前，面前方凸刻“二工石”三字;右側站立一女吏，頭頂扎一發結，面側向左前方，著長袍，兩手置于胸前，面前方凸刻“夫人”兩字。

有研究稱：“而灶前擋火墻上多有人物畫像，這些人物畫像可分為兩種類型，一種是單人正面端坐于廳堂之內，另一種是雙人對坐于華蓋之下。我們認為，這兩種情況下的人物均應是漢代民間所祭拜的‘灶神。”不過，這則材料尚屬孤證。

灶神與祝融的聯系與區別

綜合來看，戰國秦漢時期灶神的諸種形象是并行存在的，并且都不出人的形象，從不見有獸的形象。同時應注意到，以上諸說中，幾乎每一種說法都有令人質疑之處。如僅憑“有髻，著赤衣”兩點，就斷定其為美女，不太合適。因為在中國古代，男性也可以有髻，著赤衣。“有髻，著赤衣”不能作為區分性別的標志。另外，關于灶神為夫婦一說，也有待商榷。因為上圖中，從左刻“二千石”，右刻“夫人”字樣判斷，也可認為灶神是男性，“夫人”則是灶神的妻子，這恰恰說明灶神是男性。這從側面說明，灶神為夫婦這一形象應該是受當時官制影響所致。為灶神配以夫人則表明灶神向人格化、家庭化方向發展。可見俗文化中的形象大多是經不住推敲的，但同時又是客觀存在。

戰國秦漢時期的灶神形象有老婦、夫婦、美女諸種，同時對每一形象的判斷都伴隨著反對者的聲音。古史茫茫，說法各異，甚至相互抵牾。王國維也曾談及灶神形象，他說：

古之灶神，《淮南子》以為炎帝，載圣及賈逵、許慎皆以為祝融。鄭康成據《禮器》文以為灶，老婦之祭，其注《禮器》云“老婦先炊者也，以禮意求之”。鄭說為近。然臧文仲燔柴于爨，鄭君云“時人以為祭火神乃燔柴”。則周時已有以祀神者，至后世祀司命，蓋已三變。觀李少君以祠灶、道、卻老方見武帝，則漢初方士或已為此說矣。他同意鄭玄的觀點，認為灶神很有可能是老婦，但也認識到問題的復雜性，惜未進一步闡發。

從目前來看，以任何一種形象確定戰國秦漢時期的灶神形象都是不科學的，灶神形象具有多樣性和復雜性，戰國秦漢時期是灶神文化內涵最為繁復多樣的時期。

總之，以上諸種形象反映了俗文化體系中，對灶神的認識已開始“人”化。以上筆者分析了灶神與祝融的關系，可用上表示之。

以上關于灶神的職能、形象等，多與民間百姓（偶有提到與統治者）或生活層面相關。可見在民間，灶神在沿著與祝融完全不同的道路發展。

四、小結

關于祝融的重要歷史地位，北大藏西漢簡《蒼頡篇·顓頊》已提及祝融在古史系統中的多種職能。正如楊振紅先生所指出：

在先秦秦漢流行的古世系和宇宙觀念體系中，顓頊、祝融具有特殊地位……火正黎（即祝融）主管大地生民，與人類息息相關，所以更加受到人類的重視……由于當時關于歷數、天地、民神、時令等觀念主要反映在以《禮記·月令》為代表的月令書中，所以《顓頊》章的很多內容都可以與月令書相印證，這也為數千年后我們理解《蒼頡篇·顓頊》提供了極好的線索。

《蒼頡篇·顓頊》的功用，“不僅僅在于教人識字，還在于宣傳主流意識形態，弘揚統治者所認可的價值觀”。

灶神信仰已進入戰國秦漢時期人的主流信仰范圍，二者關系可表述為“以灶祠祝融”，是為“托祀”。二者的關系有深厚的思想基礎及社會基礎，這在一定程度上代表了官方的認識，是官文化的體現。

與此同時，民間的灶神完全不同于祝融。戰國秦漢時期，灶神職能較多，靈活多變，灶神形象有老婦、美女或夫婦等多種，這是民間創造的灶神文化的反映，可稱為俗文化。官文化與俗文化并行存在了很長時間，且兩種文化和諧共存，自由發展。

以上現象促使我們反思戰國秦漢時期，作為俗文化的灶神文化的多樣性是如何形成的？筆者認為，這很可能是灶神在經歷被“塑造”的過程。這一過程既處于東周秦漢時期信仰世界被整合、被創造的背景中，同時，灶神文化的發展亦有自己的軌跡：東周秦漢至唐代是灶神文化的形成時期。在這一歷時長久的過程中，灶神文化由神圣變為神圣性和世俗性兼具。唐以降，灶神逐漸定型為有名有姓的俗神，其形象是凡人，有妻子、兒女，有性格特征，職能也更加迎合世俗社會的需要。參與這場造神運動的力量既包括來自官方的價值形態，又包括士人和廣大民眾的積極參與。

綜上所述，祝融非灶神。但為何自古以來，對于二者的關系一直說不清楚呢？個人以為，根本原因是，灶神成為家神。眾所周知，秦漢時期國家走向大一統，因而也需要信仰文化的統一。猶如前文所述，灶神與祝融雖同屬一個五行系統，但不可忽視的是，祝融屬于官方文化系統中的“社稷五祀”，灶神屬于民間文化系統中的“家室五祀”。“家”作為中國社會的組成細胞，一直有著頑強的生命力，在一定程度上有助于傳統中國社會長期以來處于相對穩定的狀態，不隨王朝的更替而發生質的變化，從而使得祝融一直未與灶神完全合二為一。秦漢時期如此，以后歷朝歷代亦如此。

[收稿日期：2019年8月18日]

（責任編輯：王彥輝）